Mercados
Leve caída en el acumulado anual de las exportaciones lácteas.
El total de las exportaciones en el mes de setiembre sumaron US$ 84 millones; en lo que va del año son US$ 691 millones. Montevideo | Todo El Campo | Las exportaciones uruguayas de lácteos registraron una caída del 1% en el acumulado a setiembre de 2026, según datos...
Sube la leche en polvo, entera a US$ 3.605 y la descremada a US$ 3.847.
El evento N° 413 de GDT mostró un leve repunte del índice general (+1,2 %), con la leche en polvo empujando, especialmente la descremada que tuvo un alza de 4,3%. Montevideo | Todo El Campo | Se llevó a cabo ayer el evento 413 de Global Dairy Trade (GDT) con un...
Mercado ganadero: leves ajustes en vacunos y firmeza en ovinos
La semana 40 mostró escasa oferta y faena reducida en vacunos, con precios estables y pequeños aumentos en categorías selectas. En ovinos, la baja disponibilidad mantuvo un mercado firme, con subas marginales en capones y ovejas. Montevideo | Todo El Campo | El...
Lanas. El Indicador del Este retrocedió 0,5%.
A pesar de la baja, el valor al día de hoy es 33% superior al de hace un año. Montevideo | Todo El Campo | El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), informó respecto al mercado internacional de lana correspondiente a la semana que finaliza y que cierra con una...
Selectividad y brechas en el mercado lanero local.
La plaza local confirmó esta semana, una vez más, la diferencia entre lotes finos y certificados, que alcanzaron valores superiores a US$ 11 por vellón, frente a partidas Corriedale sin acondicionar que apenas superaron los US$ 2. Montevideo | Todo El Campo | El...
Mercado de haciendas: escasa oferta, mayor actividad, precios en alza.
Los precios se recuperaron en la semana 41. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 41 (del 6 al 12 de octubre) el índice flaco gordo se ubicó en 1,4106 (la semana pasada 1,4361). El comentario para vacunos fue que hubo “aumento de actividad que presiona la escasa...
Presupuestos de invierno 2026: suben precios, bajan rendimientos.
Unicampo ajustó las estimaciones para trigo, cebada, colza y carinata: los valores de los granos mejoraron frente a abril, pero se reducen las expectativas de rendimiento. Montevideo | Todo El Campo | Unicampo elaboró el documento Presupuestos Parciales sobre cultivos...
Se afirma la tendencia al alza, con faenas a la baja en vacunos y ovinos.
El mercado de vacunos mantuvo su tono firme aunque con disparidad de valores entre categorías y plantas. La faena se sostuvo en buen volumen, impulsada por los ganados de corrales. Montevideo | Todo El Campo | La reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado...
Firmeza en la lana, pero con compradores más prudentes.
Informe del Secretariado de la Lana sobre el mercado australiano. Montevideo | Todo El Campo | El Indicador de Mercados del Este (IME) subió 4 centavos de dólar australiano y cerró en AU$ 18,80. Dado que el tipo de cambio bajó un 1,8% respecto a la semana pasada,...
El mercado quesero sigue estable.
La estabilidad de los precios se da a pesar de que hay un encarecimiento de la producción. Ecilda Paullier, San José | Todo El Campo | El mercado de quesos no presentó variaciones respecto a la semana anterior, dijo Eduardo Mesa, operador del sector, en el programa...
El mercado lácteo internacional con tono estable y firme.
Las leches en polvo entera y descremada muestran estabilidad con valores por encima de US$ 3.700 y US$ 3.500 respectivamente, lo cual es clave para los países como Uruguay. Montevideo | Todo El Campo | La segunda subasta de Global Dairy Trade (GDT) del mes de mayo,...
Continúa firme y al alza el mercado de haciendas.
Vacunos y ovinos operaron al alza. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) se reunió el lunes 18 de mayo para analizar el mercado de haciendas correspondiente a la semana 20 (12 al 18 de mayo). GANADO GORDO. Comentario para los...
La lana bajó en Australia.
A pesar de las bajas recientes, los valores siguen en niveles muy altos comparados con los últimos 5 años. Montevideo | Todo El Campo | En la semana que termina, el Indicador de Mercados del Este (IME) bajó 10 centavos australianos, cerrando en AU$ 18,76; y en la...
Con mercado dinámico y puja, se afirman los precios de los vacunos y ovinos.
Los promedios confirman una semana de ajustes positivos en todas las categorías, con firmeza generalizada. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) se reunió el lunes 11 de manera presencial para analizar el mercado ganadero en la...
Caída de las exportaciones lácteas en abril.
El aspecto favorable para el sector lácteo es la ampliación y diversificación de sus mercados, con presencia consolidada en África, América, Medio Oriente y Europa. Montevideo | Todo El Campo | En abril las exportaciones de productos lácteos descendieron 4%, informó...
El IME subió 11 centavos.
La oferta continuó siendo reducida, con apenas 33.055 fardos. Informe del SUL. Montevideo | Todo El Campo | Con mucha incidencia del factor cambiario esta semana se observaron resultados mixtos en el mercado lanero australiano. El Indicador del Mercado del Este (IME)...
Fonterra: se recupera la leche en polvo.
El índice general en alza (+1,5 %) confirma un mercado lácteo internacional con tono firme. Montevideo | Todo El Campo | El martes 5 de mayo se llevó a cabo la primera subasta de Fonterra con una suba de 1,5% en su valor promedio que cerró a US$ 4.127 la tonelada...
ACG: mercado firme en todas las categorías.
Con alta participación de los ganados de corral se afirmó el mercado de haciendas, informó la ACG. Precios en alza y mayor faena. Montevideo | Todo El Campo | El lunes 5 de mayo la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) analizó el mercado de haciendas...
Haciendas. La semana tuvo ajustes positivos en todas las categorías.
El mercado de ganados gordos cerró la semana con firmeza generalizada y escasa oferta, lo que favoreció ajustes positivos en los valores de vacunos y ovinos. Montevideo | Todo El Campo | El último lunes de abril llegó con valores al alza en el mercado de haciendas...
Se fortalece el mercado internacional de la lana.
En lo que va de abril el valor promedio de la lana subió US$ 1,63 y llegó a su valor más alto en la zafra. Se destacan los valores de las lanas finas. Montevideo | Todo El Campo | La semana pasada el mercado internacional de lanas operó los días miércoles 21 y jueves...
Leve baja de la leche en polvo entera en Fonterra.
El valor promedio de Fonterra bajó -2,7%, concretando su segunda caída consecutiva que también es la segunda baja en lo que va del año. Montevideo | Todo El Campo | En la sesión 402 de ayer de Global Dairy Trade (GDT) se registraron bajas en los precios de todos los...
Mercado de haciendas: baja oferta, reducida faena y precios al alza.
Semana 16 con baja oferta y faena reducida, lo que marcó el mercado, con subas en vacunos y firmeza en ovinos; la reposición mostró ajustes positivos y tendencia alcista. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado celebró el lunes 20 su...
El IME supera los US$ 13, un valor al que llegaba hace 7 años.
Suba destacada de US$ 0,68 que colocó el kilo en US$ 13,02. Montevideo | Todo El Campo | El informe semanal del mercado lanero (17/04/2026) del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), mostró un mercado internacional con ajustes a la baja en varias categorías,...
Firmeza y suba de valores en el mercado de haciendas.
La ACG reportó incrementos en los valores reflejando la firmeza de la demanda y la tendencia positiva en el mercado. Montevideo | Todo El Campo | El lunes 13 se realizó la reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) en la que se analizó el mercado de...
El mercado vacuno muestra estabilidad con correcciones mínimas.
La Asociación de Consignatarios de Ganado analizó los valores en el mercado de haciendas. Montevideo | Todo El Campo | El novillo y la vaquillona gorda especiales, de exportación subieron en tanto que la vaca gorda tuvo un leve descenso, según datos de la planilla de...
Lana: la semana previa al receso de Pascuas finalizó con un mercado de demanda firme.
Hubo una mayor valorización de lotes selectos, como las lanas finas de alta calidad y aquellas Non Mulesed, que lograron premios adicionales significativos”. Montevideo | Todo El Campo | La semana pasada (30 de marzo al 6 de abril), el mercado australiano operó los...
Paraguay inspecciona empresas peruanas para importar
Paraguay/TodoElCampo-Una delegación de la Autoridad Sanitaria de Paraguay (Senacsa) ha estado llevando a cabo una misión técnica para inspeccionar la cadena avícola peruana con el objetivo de evaluar dos centros de procesado avícola ubicados en Lima y la localidad de...
El queso y su bondades
Montevideo/TodoElCampo-El 27 de marzo se celebro el Día Mundial del Queso, una fecha que comenzó a promoverse en Europa y que hoy se utiliza en muchos países para poner en valor uno de los alimentos más antiguos y diversos que produce la humanidad. Con más de 7.000...
Gran producción de carne aviar en México
México.-TodoElCampo. El sector avícola de México continúa su senda de crecimiento, proyectando una producción de carne de pollo que alcanzará los 4,2 millones de toneladas en 2026, lo que representa un incremento del 2%. Este avance se sustenta en inversiones...
Retroceso en las leches en polvo
Montevideo/TodoElCampo-En la subasta 104 de Global Dairy Trade (GDT) Pulse se comercializaron 2.771 toneladas, lo que representa una reducción del 14% respecto a la venta anterior, equivalente a 461 toneladas menos. Dentro de este volumen, la leche en polvo entera...
China suspendió compras de carne a un frigorífico argentino por un antibiótico prohibido
Argentina-TodoElCampo.China suspendió las importaciones de carne del frigorífico ArreBeef tras detectar cloranfenicol, un antibiótico prohibido en la producción ganadera desde hace más de treinta años, en un envío de 22 toneladas. La medida obligó a activar protocolos...
La yerba mate argentina llegó a China
Misiones-TodoElCampo.En un estrategia que combina necesidad económica y apuesta estratégica, la Cooperativa Yerbatera Dos de Mayo concretó el primer envío de yerba mate argentina a China, un mercado dominado históricamente por el té. El embarque, realizado en los...
Paraguay debate sobre vacunar o no vacunar
Asunción/TodoElCampo-El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de Paraguay volvió a marcar una posición clara respecto al futuro sanitario , al insistir en que el país debe avanzar hacia un cambio de estatus en fiebre aftosa, en sintonía con la...
Recomendaciones para la próxima en carnerada
Montevideo-TodoelCampo. Desde el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), se realizaron recomendaciones a los productores de ovinos, sobre el impacto que puede tener la parasitosis gastrointestinal sobre los porcentajes de preñez, por lo que se recuerda las...
Aumento de precios de los fertilizantes
Montevideo/TodoElCampo-Los precios de los fertilizantes en el mundo se dispararon al nivel más alto en cuatro años, un 44% más interanual. Analistas y observadores aseguran que es seguro que habrá un proceso inflacionario en el precio de los alimentos: “Es algo que...
Incertidumbre global genera alertas en el agro paraguayo
Asunción/TodoElCampo-El actual escenario geopolítico, marcado por conflictos internacionales y tensiones comerciales, comienza a impactar con fuerza en el agro paraguayo, generando un entorno de incertidumbre para los productores. Las condiciones desafiantes de...