Mercado de Lácteos

La leche en polvo entera se afirma en Fonterra.
El promedio se ubicó en US$ 4.385 (+1,6%) Montevideo | Todo El Campo | La leche en polvo entera tuvo una suba del 2,8% hasta los US$ 4.171 la tonelada, el precio más alto desde igual mes de 2022. En el segundo evento de Fonterra del mes de abril, se comercializaron...

Lácteos. Importaciones globales de China aumentaron en el primer bimestre 2025.
China está frenando las importaciones de leche en polvo, tanto entera como descremada. Montevideo | Todo El Campo | En los dos primeros meses de 2025 China incrementó sus importaciones de productos lácteos. El aumento fue del 7,6% y se explica por mayores compras de...

La leche en polvo entera mantiene la estabilidad a pesar de la baja de Fonterra.
Es la segunda baja consecutiva. En otro orden, en el primer trimestre del año Fonterra tuvo una caída en los beneficios, principalmente por las menores ventas a China; en contraste se destaca positivamente el sudeste asiático. Montevideo | Todo El Campo | El precio de...
Fonterra y leche en polvo entera suben por tercera vez consecutiva.
Luego de haber tocado un piso con el menor valor de los últimos cinco años (US$ 2.548), la leche en polvo entera retomó el camino del repunte y en tres eventos de Fonterra subió a US$ 2.931. La diferencia es de +US$ 383. Montevideo | Todo El Campo | La primera subasta...
Gobierno de Brasil prepara medida tributaria contra importaciones de leche del Mercosur.
Ignacio Bartesaghi: “El Mercosur es una zona de libre comercio precaria porque siempre estamos esperando medidas que afectarán los flujos comerciales”. Brasilia, Brasil | Todo El Campo | En los próximos días Brasil publicaría un decreto que trata sobre el uso de...
Comercialización en el mercado local de lanas.
El SUL informó que se comercializaron lotes Merino, Ideal, Cruza y Corriedale. Montevideo | Todo El Campo | El informe del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) sobre la comercialización de lana en el plano local muestra resultados de mediciones objetivas (diámetro y...
Segunda quincena de setiembre con nuevas subas del precio internacional de la leche.
Fonterra se recuperó en la mayoría de los productos y la leche en polvo entera cerró a US$ 2.799 la tonelada. Montevideo | Todo El Campo | En la última subasta de Fonterra el precio promedio subió 4,6%, a US$ 2.957 la tonelada, con los productos de exportación de...
Argelia. Uruguay es el 8º proveedor de lácteos a ese país.
Ocupamos el 3º lugar como proveedor de leche en polvo entera y el 4º como proveedor de manteca. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Argelia es un destino importante para los lácteos uruguayos y del mundo, por lo que el Instituto Nacional de la...
La leche en polvo entera se recupera en un 5,3%
Hubo un cambio de rumbo en la leche en polvo entera, pero el valor sigue estando en zona de peligro, muy cercano al piso de los US$ 2.500. Montevideo | Todo El Campo | El martes 5 de setiembre se realizó el primer evento de Fonterra del mes, el que finalizó con un...
México habilitó plantas lácteas para exportar a ese destino.
Son 20 plantas que se suman a las de carne habilitadas recientemente. Montevideo | Todo El Campo | Con fecha 4 de setiembre, las autoridades sanitarias mexicanas comunicaron a Uruguay que se renovó la habilitación de 20 plantas lácteas de nuestro país para la...
Desplome de la leche en polvo entera.
La leche en polvo entera bajó a valores que no tocaba desde hace casi 5 años (noviembre 2018). Productores de Fonterra piden retrasar el programa de emisiones cero. Montevideo | Todo El Campo | El segundo evento de Fonterra de agosto, que tuvo lugar el martes 15,...
Exportaciones lácteas registran un aumento anual del 4%.
Entre enero y julio de 2023, el sector lácteo generó a Uruguay US$ 505,8 millones. Montevideo | Todo El Campo | Las exportaciones de lácteos medidas en dólares, en el período enero a julio 2023, tuvieron un aumento del 4% respecto a igual período de 2022. El último...
Caída de Fonterra quiebra con la estabilidad de la leche en polvo entera.
El precio bajó más allá de los 3.000 dólares. Montevideo | Todo El Campo | El martes 1° de agosto se realizó el evento 337 de Fonterra que sorprendió a los mercados con una caída del promedio del 4,3%, a US$ 3.100 la tonelada, un guarismo al que no se llegaba desde...
El feriado afectó a la feria de quesos que mantiene sus precios.
Los precios no registraron cambios y las comercializaciones fueron arregladas telefónicamente. Las ventas fueron totales. Ecilda Paullier, San José | Todo El Campo | El feriado de esa semana “desparramó el mercado de quesos, pero el común denominador es la poca venta...
Fonterra baja nuevamente.
La leche en polvo entera pasó a costar US$ 3.100, el tercer valor más bajo en lo que va del año. Montevideo | Todo El Campo | El martes 18 de julio Fonterra volvió a bajar en su valor promedio como en los principales productos. En cuanto al promedio, se ubicó en US$...
Por mejores precios, aumentaron las exportaciones lácteas.
El aumento en los montos en dólares se explica por el aumento de los precios. Los principales destinos en los últimos 12 meses fueron Brasil, Argelia y China. Montevideo | Todo El Campo | En el primer semestre del año las exportaciones de productos lácteos tuvieron un...
Comienzo de zafra lanera con subas de 3,9% en el valor promedio del IME.
Informe del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL). Montevideo | Todo El Campo | La zafra 2023/2024 abrió con resultados positivos y el Indicador de Mercados del Este (IME) subió en ambas monedas. En dólares americanos avanzó 29 centavos (3,9%) y culminó en US$ 7,77....
Fonterra con bajas generalizadas.
El precio promedio fue de US$ 3.334 la tonelada. La leche en polvo entera bajó levemente un 0,4%. Montevideo | Todo El Campo | Se realizó este marte 4 de julio el evento 335 de Fonterra, el primero del mes, en el cual los principales productos de exportación de...
Fonterra se mantuvo estable.
También la leche en polvo entera que tuvo una variación del 0,0%. Montevideo | Todo El Campo | El evento 334 de Fonterra del 20 de junio no registró variaciones significativas (0,0%) en su valor promedio, con un alza leve, al pasar de US$ 3.399 a US$ 3.479 la...
En los primeros cinco meses del año, las exportaciones lácteas crecieron 9%.
El total exportado en mayo fue por US$ 74,5 millones, en el año US$ 373,4 millones (9% más que igual período de 2022). Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) informó que las exportaciones acumuladas en el año (enero-mayo) “mejoraron” un...
Fonterra: La leche en polvo cayó 3%.
La manteca y los quesos registraron subas, la leche en polvo descremada se mantuvo y la entera bajó. Montevideo | Todo El Campo | Este martes 6 de junio se realizó el evento 333 de Fonterra que registró una caía de su precio promedio del 0,9% hasta los US$ 3.399 la...
Semana difícil para el mercado de quesos.
Las ventas se realizaron con pocos compradores y pocos vendedores a precios que se mantienen estables. Ecilda Paullier, San José | Todo El Campo | El mercado quesero tuvo una semana difícil con “una venta muy mala”, dijo Eduardo Mesa al comentar la feria semanal;...
Conaprole tendrá su espacio en la Mercolactea
Montevideo/TodoElCampo-El evento se va a desarrollar en la capital del país desde este jueves 1 hasta el próximo sábado 3 de Junio. La actividad tendrá desde remates,jura de animales y conferencias,en este sentido Conaprole ofrecerá una de las propuestas mas...
Acuerdo Unión Europea – Mercosur: Una gran oportunidad
“Acuerdo Unión Europea – Mercosur: Una gran oportunidad”. La actividad se va a desarrollar en el día de hoy jueves 25 de mayo de 2023 de 18:00 a 19:15 (hora de España) desde la Casa de América en Madrid. En paralelo, la Cámara Oficial Española de Comercio en...
Conaprole mantiene el precio de la leche al productor en junio y julio.
Montevideo | Todo El Campo | El Directorio de Conaprole resolvió mantener los parámetros de valorización para los meses de junio y julio de cara al cierre del ejercicio el próximo 31 de julio. Atento a que se habían mantenido los parámetros en los meses de abril y...
Fonterra: La leche en polvo entera se ubicó en US$ 3.244 la tonelada.
El precio promedio bajó 7,3%, la mayor caída en lo que va del año. Montevideo | Todo El Campo | Se realizó este martes 16 el evento 332 de Fonterra, correspondiente al segundo del mes de mayo, el que tuvo una caída del 7,3% en su precio promedio. Bajaron el queso y la...
Estados Unidos abre mercados alternativos al sudeste asiático para sus lácteos.
Las rutas internacionales de Estados Unidos cambian, al menos parcialmente, lo que confirma la flexibilidad de ese país para rastrear los mercados más convenientes. Montevideo | Todo El Campo | En el primer trimestre de 2023 las exportaciones lácteas estadounidenses...
Fonterra: Leche en polvo entera subió 5%
La LPE fue el producto que más subió y se ubicó en US$ 3.230 la tonelada. Montevideo | Todo El Campo | Este martes 2 de mayo se realizó el evento 331 de Fonterra que cerró con el fortalecimiento de los precios y el promedio trepó 2,5% a US$ 3.506 la tonelada,...
Fonterra se recupera y sube 3,2%.
Es la primer suba del promedio desde el febrero. También subió la leche en polvo entera. Montevideo | Todo El Campo | Fonterra subió ayer, en el segundo evento de abril. El alza quiebra con una tendencia a la baja de 4 eventos consecutivos; además recuperaron valor...
Fonterra bajó casi 5%, la mayor caída desde agosto de 2022.
Además, el precio promedio es el más bajo desde el 17 de noviembre de 2020. Montevideo | Todo El Campo | El evento de Fonterra (N° 329) que tuvo lugar esta semana culminó con la cuarta baja consecutiva del valor promedio, esta vez de 4,7%, cerrando la actividad de...
Fonterra corrige el precio de la leche al productor.
La medida se toma porque no crece la demanda china y aumenta la producción global. Montevideo | Todo El Campo | Fonterra recortó su previsión para la temporada 2022/23 a un rango de 8,00 a 8,60 dólares por kg de sólidos lácteos, lo que reduce el promedio en 20...
Quesos con ventas ágiles y precios que subieron.
Esta semana el mercado fue muy rápido con pocos vendedores y pocos compradores. Ecilda Paullier, San José | Todo El Campo | Las lluvias registradas en la zona de Ecilda Paullier han reverdecido los campos, con las gramíneas y pastos blancos que comenzaron a...
El precio promedio de Fonterra se ubicó en US$ 3.361 (-2 .6%).
El queso Cheddar bajó más de US$ 1.000 en una semana y más de US$ 2.300 con respecto a marzo de 2022. Montevideo | Todo El Campo | Este martes se realizó el segundo evento de Fonterra de marzo, N° 328, que volvió a bajar por tercera vez consecutiva en su valor...