Ganadería
Abrió un nuevo período de inscripción para el programa Procría.
Con la convocatoria 2026 se busca ampliar el número de productores que están en el programa. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) realizó anuncios sobre el programa Procría, haciendo una puesta...
Datos del mercado de exportación de la carne de vacuno.
Los ingresos en divisas por la carne de vacuno son bastante similares a 2025. Montevideo | Todo El Campo | Al 16 de mayo el índice medio de exportación llegó a US$ 6.078 ton/PC marcando un récord histórico que también es un 20% más que a igual fecha de 2025, dijo el...
Ing. Bianchi en Jornadas Buiatría: razas ovinas de pelo, mitos, ventajas y limitaciones.
“Uruguay necesita mejorar productividad y competitividad, y eso pasa, entre otras cosas, por elegir bien la base racial” Montevideo | Todo El Campo | Los días jueves 4 y viernes 5 de junio una nueva edición de las Jornadas Uruguayas Buiatría pone a esta rama de la...
Los ovejeros ya no pueden más.
Los productores buscan romper con el desconocimiento del problema, hacerlo visible, ya no quieren estar solos en sus reclamos y esperan que la sociedad se involucre y los apoye, porque de otra forma la solución seguramente no llegará con la urgencia que la situación...
Dr. Cossia: “Esterilizar, identificar, realojar y adoptar”.
La “campaña masiva de castración e identificación canina ya comenzó con 140.000 castraciones por año gratuitas, a lo largo y ancho del país”, anunció Cossia. Gastón Cossia, director ejecutivo del Instituto Nacional de Bienestar Animal (INBA), afirmó que “la...
Nueva Zelanda: Hay interés en construir sistemas de producción lechera alternativos involucrando ovinos.
Se desarrolló un prototipo de evaluación genética para la producción de leche, grasa, proteína y lactosa, peso vivo, calificación de células somáticas, tiempo de la primera bajada de la leche y rendimiento, y tamaño de la camada al nacer, y un índice de selección para...
Lote destacado del Merino cotizó a US$ 14,33.
“Debemos apostar a un aumento del peso de vellón por animal, lo que venimos realizando a través del Crilu, accediendo a genética de buenos animales, y después a la selección que hacemos en el establecimiento”. La familia Zabala con campos en el departamento de...
Primera actividad de promoción de carne ovina a comercializadores e importadores en China
El día 20 de enero INAC realizó en China un exitoso webinario de carne ovina dirigido a operadores del sector del trade. Esta actividad ha sido la primera realizada en esta nación enfocada únicamente en la carne ovina. Se contó con un público de más de 400...
Pareja y de buenos precios la pista del “Campanero”
"Una feria que mostró la influencia de las últimas aguas en la zona donde el ánimo es otro, eso se tradujo en la pista donde la agilidad pautó la subasta donde un gran número de compradores que se dieron cita en el “Campanero” Minas – Carlos Sabatini/Todoelcampo – Se...
Rosgan: pese a la gran oferta, el primer remate del año tuvo solo caídas leves
El mercado ganadero de Rosario (Rosgan) realizó su primer remate del año esta semana, con una subasta que alcanzó a 12.500 cabezas de cría e invernada. “Con un gran volumen, que podría haber complicado los precios y traído importantes bajas por la gran oferta, lo...
La primera feria con buenas ventas por Ansina
La firma de Jose A Valdez y cia realizo su primer remate del año en el norte del país donde buena parte del remate se realizó bajo lluvia. Los valores estuvieron acordes al momento con tendencia en alza en buena parte de la categorías.
Agilidad, buenos precios y colocaciones totales en “Los Amigos”
Aiguá – Carlos Sabatini/Todoelcampo – Se llevó a cabo el pasado martes 18 la feria mensual que el Escritorio de Carlos Bachino Agronegocios organizaba en el local “Los Amigos” ubicado en Ruta 13, kmt. 172, contiguo a la ciudad de Aiguá en el departamento de...
Mercado que se tranquiliza
En un momento donde muchos productores ya ajustaron carga,la semana pasada no tuvo grandes operaciones en la reposición, quizás a partir de esta semana que las lluvias se generalización la demanda puede comenzar a intentar ser mas protagonistas. De todas formas la...
Mercado dinámico
En una segunda semana demandada donde la faena volvió a superar las 50 mil reces los valores se mantienen con tendencia alcista. El comentarios de la Asociación de Consignatario de Ganado establece un “ Mercado firme con notoria diferencia en valores según el...
Las importaciones de carne de China en 2021 cayeron un 5,4% en 2021.
Las importaciones de carne de China cayeron un 5,4% en 2021 respecto al año anterior, ya que un aumento en la oferta interna de carne de cerdo redujo la demanda de suministros en el extranjero.Más de la mitad de la carne importada por China es cerdo, la proteína...
La dieta es clave
Se considera que las vacas de raza Holando sufren estrés térmico por encima de los 27°C de temperatura ambiente. Esto significa que su metabolismo cambia y se hace menos eficiente para transformar lo que comen en leche. A las altas temperaturas pueden sumarse...
Marfrig invierte en producción de cordero en la Patagonia
Considerada una de las carnes más nobles de la gastronomía, el cordero patagónico es tierno, jugoso y de gran valor nutritivo. En línea con la tendencia gastronómica, Marfrig – líder mundial en la producción de hamburguesas y una de las mayores empresas de carne...
Ejecutivo Paraguay establece la creación de registros para la población ovina y caprina.
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de Paraguay estableció la creación del registro nacional de productores y población ovina y caprina, según una resolución que se firmó el pasado 30 de diciembre. La resolución responde a que “es necesario...
Hay brotes de Carbunco en diferentes zonas
Ante brotes de Carbunco, Servicios Ganaderos comunica recomendaciones En Uruguay, los brotes por Carbunco ocurren en los meses de verano, con un pico en febrero. Las esporas de carbunco son muy resistentes, pudiendo sobrevivir durante años o décadas en el suelo, por...
Ómicron podría generar escasez de carne y huevos en Estados Unidos
La situación de la carne a nivel mundial está tomando un camino un poco complicado con la llegada de Ómicron, pues en países como EEUU advierten que esta podría ser la causa de una futura escasez de carne de res y huevo. Tal como lo explica el portal La Opinión,...
Holanda busca eliminar un tercio del ganado para reducir emisiones contaminantes
El gobierno del país europeo presentó un plan de 25.000 millones de euros para subvencionar a productores que se reubiquen, dejen de producir vacunos de carne y leche o transformen su producción intensiva en más extensiva. El gobierno holandés presentó un plan de...
Tecnología australiana que podría aplicarse en la región
Un investigador de la Universidad de Sydney hizo una puesta a punto de las oportunidades para reducir la brecha de los sistemas locales, pastoriles y a corral. “Hay muchas herramientas nuevas con distintos objetivos, pero la caravana electrónica que se usa desde hace...
Para tener en cuenta
Estamos transcurriendo en varias zonas del país una emergencia agropecuaria por falta de precipitaciones que genera perdidas productivas importantes en el sector ganadero. Muchas veces la debilidad de los animales repercute en mayores problemas parasitarios por eso es...
Brasil exporto menos en 2021
Las exportaciones totales de carne brasileña de vacuno en 2021 cerro con una caída del 7% en volumen y un aumento del 9% en ingresosLas exportaciones totales de carne brasileña de vacuno en 2021 (incluyendo productos frescos y procesados) cayeron un 7% en volumen y...
China va a seguir incrementando su demanda por carne
El bróker de carnes uruguayo Daniel Castiglioni hablo del mercado internacional de carne y que se puede esperar para este año 2022 que en cuanto a la demanda adelanto que hay negocios hechos hasta febrero. En 15 días comienzan los festejos del año nuevo chino,...
La reactivación de la pandemia está afectando el mercado mundial de carnes
El incremento de los contagios en Europa y en Estados Unidos genera una caída de los valores que pagan esos mercados por los cortes bovinos; la demanda china se reactivaría en febrero dice el informe de La Nación Campo. La reaparición de fuertes contagios por Covid 19...
Ya estan disponible las formas en que se instrumenta la emergencia agropecuaria
MGAP informa instrumentos de apoyo disponibles para productores bajo Emergencia Agropecuaria En el marco de la declaración de Emergencia Agropecuaria, realizada el día 30 de diciembre de 2021 y ampliada el 4 de enero de 2022 a nuevas seccionales; el Ministerio de...
Siguen las recomendaciones por la ola de calor
En estas horas los servicios meteorologías de la región reafirmaron la ola de calor para esta semana que comienza mañana con extremos de temperatura que pueden llegar a los 47 grados. Por este motivo el Plan Agropecuario emitió una serie de recomendaciones para el...
Biden invertirá en aumentar cantidad de empresas en el rubro frigorífico
Las acciones de los grupos JBS y Marfrig Global Foods retroceden luego que el presidente de Estados Unidos, Joe Biden, prometió aumentar la participación en el mercado de carnes estadounidenses. La Administración Biden anunció el lunes que gastará mil millones de...
Mujeres rurales se capacitarán en alfabetización digital, desarrollo empresarial y derechos.
La Dirección General de Desarrollo Rural del MGAP, el Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional (INEFOP) y Centro Ceibal llevan adelante un espacio de coordinación para la implementación del Programa Piloto de inclusión y desarrollo de las competencias...
El asado, a dólar oficial, está 10% más caro en la Argentina que en Uruguay
Según el economista Juan Manuel Garzón, no tiene sentido “seguir interviniendo el mercado de exportación”; destacan que nuestro pais no tiene distorsiones cambiarias A precio del dólar oficial, el asado está 10% más caro en la Argentina que en Uruguay. El dato lo dio...
Novillo Mercosur: importante salto de precios en Brasil
La hacienda brasileña aumentó 15 centavos de dólar por una mayor cotización en moneda local que se vio potenciada por la valorización del real. Las exportaciones a China aún no logran el dinamismo esperado. Con mínimos movimientos semanales, los animales de Uruguay y...
Según la FAO en 2021 el precio mundial de la carne creció un 12%.
El índice de precios de la carne de la FAO promedió 111,3 puntos en diciembre, una variación marginal con respecto a noviembre y 16,5 puntos (17,4 por ciento) por encima de su valor del año anterior. En diciembre, los precios de las aves de corral cayeron,...