Ganadería
15 años de Expo Melilla
En el corazón del Montevideo rural se desarrolla una nueva edición de la expo en la segunda quincena de Abril. Montevideo | Todo El Campo-Se anunció que la ya tradicional Expo Melilla se realizará este año entre el 16 y 19 de abril en el predio que la Asociación Rural...
¿Nuevo equilibrio en los precios ganaderos?
Hay un desajuste en la relación ternero/novillo HQB y ternera vaquillona HBQ; y la relación flaco/gordo parecería ser elevada, similar es lo que sucede respecto a la ternera a vaquillona gorda. Montevideo | Todo El Campo | La consultora Apeo analizó, con su...
Márgenes ganaderos: sólido desempeño en el inicio del año.
Informe Rosgan, análisis del mercado ganadero argentino. Santa Fe, Argentina | Todo El Campo | El último informe trimestral sobre Resultados Económicos Ganaderos, elaborado por la Dirección Nacional de Coordinación Ganadera de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y...
Director de Servicios Ganaderos: “La garrapata no es un problema nuevo, es un problema estructural”.
La garrapata: un desafío sanitario que impulsa nuevas líneas de investigación en Uruguay. El tema fue abordado en Agro en Punta. Punta del Este | Todo El Campo | Durante décadas, la garrapata fue un problema conocido, manejado y, en muchos casos, naturalizado dentro...
Ámsterdam prohíbe la publicidad de la carne.
Equiparar ganadería con combustibles fósiles no es ciencia, es propaganda, y como tal responde a intereses de algo o de alguien. Por el contrario, la ganadería bien gestionada regenera suelos, mantiene la biodiversidad y fijar población rural. Montevideo | Todo El...
USDA anunció que concluyó la planta de dispersión de moscas contra la bichera en Texas.
La instalación aumentará el alcance de la liberación de moscas estériles y reforzará la preparación para el gusano barrenador del Nuevo Mundo. Washington, EE.UU. | Todo El Campo | Ayer lunes 9 de febrero, en la Base Aérea Moore (Texas), la secretaria de Agricultura de...
OMSA: “La inversión en el sector ganadero sigue siendo escasa”.
La inversión en sanidad animal no solo es estratégica, sino también altamente rentable en términos de prevención de crisis sanitarias y económicas. Montevideo | Todo El Campo | La Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) ubicó a la sanidad como la manera de...
Brasil. El Programa de Carne Hereford crece un 5,04% en 2025 y amplía las exportaciones.
La certificación registra el progreso en el sur del país y envía 263,31 toneladas de carne a mercados internacionales Porto Alegre, Brasil | Todo El Campo | La Asociación Brasileña de Hereford y Braford (ABHB) está desarrollando el Programa de Carne Certificada...
Hoy, en Agro en Punta, la garrapata: “Desafío sanitario y productivo”.
En formato conversatorio se abordará uno de los mayores retos de la ganadería nacional. Hébert Dell’Onte Larrosa | Punta del Este | Todo El Campo | La garrapata es de los principales desafíos que el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) ha asumido para...
Paraguay investiga 7 frigoríficos por posibles prácticas anticompetitivas.
Los productores observaron comportamientos irregulares, en especial en la formación de precios y radicaron la denuncia. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | La Comisión Nacional de la Competencia (Conacom) resolvió la apertura de un sumario de investigación por una...
Estados Unidos cae en cabezas de vacunos al menor registro en 74 años.
Hay que viajar en el tiempo y llegar a 1951 para encontrar cifras similares. El informe del USDA confirma que la expansión del rodeo sigue siendo esquiva. Montevideo | Todo El Campo | Estados Unidos cerró el año 2025 con 86,2 millones de cabezas de ganado vacunos, un...
Remates e importante foro sobre carne: la participación de la SCAAU en Agro en Punta.
La raza Angus estará en la 3ª edición de Agro en Punta. Montevideo | Todo El Campo | En la 3ª edición de Agro en Punta, que se realizará del miércoles 4 al viernes 6 de febrero, la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay (SCAAU) realizará tres actividades...
Conversatorio sobre la garrapata como desafío sanitario y productivo del país.
En Agro en Punta. Una mirada estratégica sobre uno de los principales desafíos sanitarios y productivos del Uruguay. Punta del Este, Maldonado | Todo El Campo | En el marco de Agro en Punta que se realizará del 4 al 6 de febrero, el Ministerio de Ganadería,...
Las exportaciones ovinas en 2026 llegan a 843 toneladas de carne.
El valor de las exportaciones es de U$S 5,8 millones. Montevideo | Todo El Campo | Con una faena semanal de 16.633 ovinos, el cordero pesado subiendo a US$ 5,64 y una exportación semanal de 283 toneladas, el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) publicó su último...
Avanza el período de aprendizaje y prueba del Despacho de Tropo Digital.
Veterinarios de todo el país están capacitándose y aunque aún no es obligatorio, su utilización va en crecimiento. Montevideo | Todo El Campo | En marzo se aplica la obligatoriedad de Despacho de Tropa Digital (DTD), el cual ya está operativo como aprendizaje y...
Ovinos: cambios en la faena y destinos de exportaciones.
Los destinos pueden explicar la diferencia en la demanda de los ovinos, y quizá por eso haya un mayor interés por animales más adultos y no tanto de corderos, dijo el Ing. Esteban Montes. Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Esteban Montes analizó los datos de...
El MGAP avanza en la implementación territorial del Despacho de Tropa Digital.
El Despacho de Tropa Digital es una herramienta sanitaria que ya se encuentra operativa y que será obligatoria a partir de marzo de 2026 para todos los movimientos de ganado que lo requieran. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca...
Argentina. Faena y producción, el desafío de producir más con similar stock.
Informe Rosgan. El punto central no pasa por reducir la tasa de extracción. Por el contrario, el desafío es generar las condiciones para que esta tasa pueda ser incluso más elevada, sin que ello produzca efectos adversos sobre el rodeo nacional. Rosario, Argentina |...
Examen de aptitud reproductiva del carnero.
Un buen examen logra objetivos importantes que se ven reflejados en el resultado productivo de cada establecimiento. Montevideo | Todo El Campo | El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) subraya la importancia de evaluar rigurosamente la capacidad reproductiva de los...
En Argentina, nueva categoría facilita exportación de lana sucia desde establecimientos rurales.
Se espera que la medida del Senasa represente una mejora significativa para los productores y operadores rurales del sector ovino, optimizando tiempos. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa)...
La sanidad animal es un pilar estratégico de la ganadería paraguaya.
Desde el punto de vista institucional, Paraguay ha desarrollado un esquema sanitario basado en la coordinación público-privada, donde el rol del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal es central. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | La sanidad animal es uno de...
Proponen que Durazno sea la Capital Ganadera de Uruguay.
Es una iniciativa conjunta de legisladores del Partido Nacional, Frente Amplio y Partido Colorado. Entienden que hay “razones históricas, productivas, culturales y simbólicas que la distinguen en el desarrollo de la ganadería nacional”. Hébert Dell’Onte Larrosa |...
Menos vacas, más riesgos: el declive global del pastoreo cambia el equilibrio ecológico.
Las poblaciones de ganado han disminuido aproximadamente un 12% desde 1999 en regiones que albergaban casi la mitad de los animales domésticos de pastoreo del mundo. Montevideo | Todo El Campo | Un reciente artículo (enero 2026) de la Universidad Estatal de Arizona...
La carne y el acuerdo Mercosur- Unión Europea
Montevideo | Todo El Campo | La aprobación inicial por parte de los embajadores de los pises europeos abre el camino a un mejor acceso al mercado del Viejo Continente. Con beneficios arancelarios acotados y efectos diferenciados entre los países del Mercosur, el...
La producción de leche fue récord en Argentina
Montevideo | Todo El Campo | Con más litros por tambo y una mejora sostenida de la productividad, la producción total argentina llegó a 11.618 millones de litros, un 5,2% más que en 2024; el crecimiento se apoyó en mejores precios y relaciones de costos, aunque...
En cinco días casi se agotó la cuota de terceros países de Estados Unidos
Montevideo | Todo El Campo | Al momento se utilizó el 91% de las 52 mil toneladas disponibles dentro del cupo para todo 2026. La gran mayoría es acaparada por Brasil y recientemente se sumó Paraguay, países que no tienen cuotas propias. Una vez que se complete, la...
Récord en la producción de etanol
Montevideo | Todo El Campo | La empresa colateral de la Administración Nacional de Combustibles, Alcohol y Portland (Ancap), Alcoholes del Uruguay (ALUR), llevó a cabo una producción histórica de bioetanol durante 2025, con un total de 69.500 metros cúbicos de...
Visita árabe oficial
Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, junto con el director de la Unidad de Asuntos Internacionales Nelson Yemil Chabén y equipo de la Unidad de Asuntos Internacionales, recibieron este 12 de enero, a una...
MGAP presentó el Despacho de Tropa Digital
Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) presentó el pasado 12 de enero, el Despacho de Tropa Digital, una nueva herramienta sanitaria que ya se encuentra operativa y que a partir de marzo de 2026 será obligatoria para todos...
Australia cubre sus cultivos con lana de oveja y soluciona un gran problema de la agricultura
Montevideo | Todo El Campo |Australia ha puesto en marcha una solución científica innovadora para recuperar suelos agrícolas degradados mediante el uso de lana de oveja reciclada. La técnica, probada en varias regiones del país, demuestra que este residuo natural...
Creció Australia en exportaciones de carne
Montevideo | Todo Campo | Las exportaciones de carne de vacuno australiana alcanzaron oficialmente un récord anual histórico en 2025, llegando a 1.545.759 toneladas. Esta cifra supone unas 202.000 t más que en 2024. Se alcanzaron volúmenes récord en varios...
No hay emergencia
Montevideo/TodoElCampo- El ministerio de ganadería reunido con el resto de la institucionalidad agropecuaria decidió no declarar la emergencia pero si tomar ciertas medidas para mitigar el impacto de la escasez hídrica. Primer conjunto de medidas de implementación...
La erradicación del pietín en el verano, es clave para el manejo del ovino
Montevideo | Todo El Campo |El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), comenzó con una serie de actividades enfocadas en la sanidad ovina, con énfasis en dos problemas estructurales del rubro, como lo son los parásitos gastrointestinales y las afecciones podales....