Continúa la faltante de cachorros y lechones, y se ha pedido carne desde el exterior.
Montevideo | Todo El Campo | Los precios de referencia en el mercado de cerdos, en Uruguay, datos aportados por la Sociedad Uruguaya de Criadores de Cerdos, para ejemplares en pie, por kilo y en pesos uruguayos, son los siguientes:
Cerdo gordo tipo abasto hasta 120 kilos: $ 85/88.
Cerdo gordo sin tipificar: $ 80.
Cerda y padrillos de descarte: $ 60.
Lechón especial, hasta 20 kilos: $ 160.
Cachorros de más de 20 kilos: $ 120.
Sobre otras categorías, al cierre de este reporte de la Sociedad de Criadores, no se posee información.
La Sociedad de Criadores comentó que “continúa el faltante de cachorros y lechones”.
También que “está muy pedido el cerdo gordo de buena o alta calidad”.
PRODUCCIÓN DE CARNE DE CALIDAD Y CURSOS ONLINE GRATUITOS.
Por otra parte, la institución que agrupa a los productores de cerdo adelantó que en cuanto a la mejora de genética elevada, se está a la espera de la incorporación de una empresa canadiense”.
“El plan es producir carne que ya es pedida del exterior. Habrá distintas opciones de producción, con acceso a cursos online gratuitos de capacitación dirigidos a personal de granjas y técnicos”.
La feria mostró un mercado demandado y con valores buenos, donde la incipiente primavera hace que todo valga y eso dinamiza las colocaciones. Las colocaciones fueron prácticamente totales.
Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el día miércoles 18 de setiembre la feria mensual del escritorio de Leonardo Ruglio Bachino en el parque Campanero de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja.
La oferta anunciada fue acorde al momento con más de 300 vacunos en todas las categorías entrando excelentes lotes de terneros, terneras y vacas de invernada, una buena escalera de ganado carnudo y gordo; 200 ovinos de consumo y campo, con lindos lotes de corderos y borregos gordos; y completaron la oferta 5 yeguarizos de andar y potros.
La feria mostró un mercado demandado y con valores buenos, donde la incipiente primavera hace que todo valga y eso dinamiza las colocaciones. Las colocaciones fueron prácticamente totales.
Los terneros -con lotes Angus de mucha clase- lograron muy buenos valores tomando en cuenta su peso; la destacada oferta de vacas de invernada, mostró mucho interés y muy buenos promedios para animales adelantados; la escasa oferta de novillitos y novillos se terminó colocando con precios destacados; las terneras en su mayoría livianas estuvieron también bien cotizadas; el ganado carnudo y gordo logró valores acordes a clase y peso de los mismos.
En ovinos la oferta se fue dispersando con valores interesantes para corderos y borregos gordos.
Se vendieron todos los yeguarizos con precios corrientes.
LOS VALORES. OVINOS.
Corderos entre US$ 49 y US$ 63.
Borregos entre US$ 52 y US$ 70.
Borregas US$ 67.
Ovejas entre US$ 34 y US$ 57.
Piezas de cría entre US$ 31 y US$ 39.
Ovinos de consumo entre US$ 45 y US$ 70.
Carneros de refugo entre US$ 23 y US$ 65.
YEGUARIZOS.
Caballos mansos de andar entre US$ 450 y US$ 475.
Caballos potros US$ 120.
VACUNOS.
Terneros entre US$ 294 y US$ 420.
Novillitos entre US$ 418 y US$ 422.
Novillos de 2 años US$ 508.
Terneras entre US$ 242 y US$ 322.
Vaquillonas entre US$ 335 y US$ 382.
Vacas de invernada entre US$ 400 y US$ 640.
Ganado de manufactura y conserva entre US$ 180 y US$ 300.
Toros de industria entre US$ 500 y US$ 988.
GANADO GORDO.
Vaquillonas US$ 568.
Vacas gordas entre US$ 640 y US$ 670.
Vacas gordas especiales entre US$ 745 y US$ 795.
Novillos entre US$ 742 y US$ 800.
PRÓXIMA ACTIVIDAD.
La firma está anunciando que el día viernes 18 de octubre llevará adelante su feria mensual en el local Campanero para la cual ya cuenta con buenas anotaciones que por temas sanitarios no pudieron concurrir a esta actividad de setiembre.
Por más información dirigirse a Ituzaingó 566 o comunicarse por los teléfonos 4442.5789 – 099.166.503.
Cosas que “no se pueden tocar”, sin embargo “suponen un peso enorme en nuestras tradiciones y habilidades”.
Montevideo | Todo El Campo | El Sistema Cultural de la Lana fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial.
El acto se realizó en el salón de Eventos Especiales del Palacio Legislativo.
El Sistema Cultural de la Lana refiere al conjunto de saberes y prácticas interdependientes de productores y trabajadores de campo, esquiladores y clasificadores de lana, artesanos del teñido, tejido y fieltro, diseñadores y artistas plásticos que utilizan la lana como materia prima.
El ministro de Educación y Cultura, Pablo da Silveira comentó en el acto que “desde hace unos años se generó una suerte de segunda generación de bienes patrimoniales: los inmateriales”.
Se refiere a aquellas cosas que “no se pueden tocar”, sin embargo “suponen un peso enorme en nuestras tradiciones y habilidades”.
La Guasquería, el Pericón y ahora el Sistema de la Lana entran en esa categoría y fueron declarados Patrimonio Cultural Nacional por la Comisión del Patrimonio Cultural de la Nación.
“Esto se inscribe en el ataque a una de las peores brechas que hay en Uruguay, la brecha entre Montevideo y el interior”, añadió.
Ofrece información sobre el uso que se le da a la tierra, y el número de animales de diferentes especies. Un dato es que hay 11,1 millones de hectáreas son campo natural y rastrojos.
Montevideo | Todo El Campo | Se conocieron los datos preliminares de las declaraciones juradas presentados por los productores ganaderos al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. La información es de carácter anual.
En el reporte preliminar se aportan datos sobre el uso de la tierra, mejoramientos, existencias por especies productivas, datos de lechería, entre otros.
En Uruguay hay 49.738 tenedores de campo, la mayoría de ellos como persona física (27.720).
De los 49.738 que hacen al total, 36.574 corresponden a ganadería, 2.599 a lechería, 1.478 agricultura, 939 forestación, 188 horticultura, engorde a corral 154.
Del total de hectáreas, 15,4 millones, casi la mitad (7,4 millones) son propiedad de la empresa y 4,3 millones corresponde a arrendamientos.
Sobre el uso del suelo: 11,1 millones de hectáreas son campo natural y rastrojos; 1 millón praderas naturales permanentes; 932.000 hectáreas de forestación; 728.541 hectáreas, campo mejorado; 491.494 hectáreas, tierras de labranza; 483.872 hectáreas cultivos forrajeros anuales; 126.000 campo fertilizado; y 20.72, huertas, frutales y viñedos.
VACUNOS Y OVINOS.
El total de vacunos existente es de 11.321.505 animales; y los ovinos suman 5.367.607.
LECHERÍA.
Los vacunos de leche son 683.573; los yeguarizos 392.365; los suinos 108.083; y los caprinos 9.643.
Con SUL es para impulsar el rubro ovino; con ACA con el fin apoyar la renovación de maquinaria agrícola. Fue en la Expo Prado.
Montevideo | Todo El Campo | El nuevo acuerdo firmado por el Banco de la República (BROU) y el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).
La firma se realizó en el stand del BROU en la Expo Prado, asistieron el presidente del BRO, Ec. Salvador Ferrer y el presidente del SUL, Alfredo Fros, junto a otras autoridades de ambas instituciones.
El acuerdo permite a los productores financiar el cien por ciento de la compra de borregas u ovejas para incorporar a sistemas criadores de ovinos.
Los animales estarán certificados en sus características productivas, raciales y sanitarias, lo que asegura su óptimo rendimiento en los sistemas productivos. Además, cada productor podrá recibir un reintegro por animal certificado.
BROU Y ACA.
Previamente, el BROU, la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) y la Corporación de Maquinaria, firmaron la renovación de un convenio para el financiamiento de maquinarias en el sector arrocero.
En este caso como con el SUL, la firma del convenio fue realizada en el stand del BROU en la Expo Prado.
Por el BROU asistieron el Ec. Ferrer, y el segundo vicepresidente, Cr. Max Sapolinski; y por la ACA el presidente de esa institución, Alfredo Lago.
