Montevideo | Todo El Campo | Se realizó ayer el evento 392 de Fonterra que marcó una nueva caída de la leche en polvo entera, esta vez del 1,9% hasta los US$ 3.452 la tonelada.
El promedio de Fonterra bajó el martes 18 por quinta vez consecutiva, el retroceso de ayer fue el mayor de los cinco, retrocediendo 3% a US$ 3.678.
El volumen comercializado fueron 38.612 toneladas, 2,3% menos en relación al evento anterior.
La leche en polvo bajó 1,9% hasta los US$ 3.452. Es la sexta caída consecutiva llegando al piso más bajo desde setiembre de 2024.
Cabe precisar que todos los productos se movieron a la baja.
Montevideo | Todo El Campo | La Dirección General de la Granja (Digegra) hizo un llamado a todos lo interesados a realizar, por primera vez, el trámite de habilitación de salas de faena artesanal predial. El plazo para entregar el programa se extiende hasta el 1° de diciembre, inclusive.
El un comunicado, Digegra del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) informó que la solicitud de formulario se debe enviar a través de correo faenaartesanalpredial@mgap.gub.uy
A nombre del titular de la planta de faena se debe enviar: registro Renapag, documento de identidad, RUT, registro de productor familiar, registro de Dicose, carné de salud, carné de manipulador, análisis de agua o factura de OSE con comprobante de pago, constancia de aprobación de curso de BPA.
En caso de tener colaborador en el trabajo de sala, cada uno de ellos debe presentar copia del documento de identidad, carné de salud y carné de manipulador.
Esta actividad está dirigida a productores, técnicos, estudiantes y público interesado. Es gratuita y abierta a todo público. Comienzo puntual.
Salto | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Salto Grande, invita a participar de la actividad “Protección Vegetal Hortícola: diagnóstico, control biológico y uso racional de fitosanitarios”.
La misma se realizará el viernes 28 de noviembre, a las 18.30 horas, en el Salón de Calsal (Diego Lamas 2301 esq. Dr. Raffo, Salto).
Está dirigida a productores, técnicos, estudiantes y público interesado.
Es gratuita y abierta a todo público.
Para una mejor organización, se solicita completar el formulario de inscripción disponible al final del artículo.
La hora de comienzo será puntual.
PROGRAMA:
18.30 h – Bienvenida.
18.40 h – Fitotoxicidad vs. Virosis: claves para un diagnóstico diferencial en plantas (Ing. Agr. Leticia Rubio, Dra. Natalia Besil).
19.10 h – La adición de plantas florales como herramienta para el manejo de plagas en invernaderos (Ing. Agr. Beatriz Díaz, INTA, Concordia).
19.40 h – Promoviendo la biodiversidad: proyecto Manejo Regional Hortícola- FPTA 383. (Ings. Agrs. Cecilia Orihuela y Adriana Vieta).
Corte.
20.10 h – Evaluación de cepas locales de entomatógenos para el control de trips (Ing. Agr. Evelin Pechi).
20.25 h – Evaluación de productos alternativos para el control de oidiopsis en pimiento (Ing. Agr. Leticia Rubio).
20.45 h – Efecto de diferentes tecnologías de aplicación en la deposición y cobertura de fitosanitarios en el cultivo de pimiento (Ing. Agr. Mateo Sánchez).
21.05 h – Cierre.
Para una mejor organización, agradecemos completar el formulario de inscripción disponible haciendo clic aquí: Inscripciones
Los trabajadores que utilizaron inteligencia artificial (IA) generativa (GenAI) a diario durante el último año reportan ser más productivos y haber experimentado mayor seguridad laboral y mejores salarios, según la Encuesta Global de Expectativas y Temores de la Fuerza Laboral 2025 de PwC.
Montevideo | Todo El Campo | El siguiente informe de PwC refiera a: A) Impacto de la inteligencia artificial generativa en el trabajo: quienes la usan a diario reportan mayor productividad, más seguridad laboral y mejores salarios, ampliando la brecha con los usuarios ocasionales. B) Desigualdad en el acceso a capacitación: solo la mitad de los empleados no gerenciales siente que tiene oportunidades de aprendizaje, muy por debajo de gerentes y ejecutivos, lo que profundiza la distancia entre perfiles; y C) Clima laboral y motivación: persisten el estrés y las dificultades financieras, pero la alineación con el liderazgo eleva fuertemente la motivación (78%), subrayando la importancia de rediseñar el trabajo y dar claridad en un año desafiante.
El estudio, que encuestó a casi 50.000 trabajadores en 48 economías y 28 sectores, muestra que, en comparación con los usuarios poco frecuentes, quienes usan GenAI todos los días tienen más probabilidades de haber visto beneficios tangibles en productividad (92% vs. 58%), seguridad laboral (58% vs. 36%) y salario (52% vs. 32%). También son más optimistas respecto al impacto de la IA en todos los indicadores analizados.
Sin embargo, la encuesta señala que las organizaciones pueden hacer más para ayudar a los colaboradores a desarrollar sus habilidades y prosperar en una economía desafiante. Solo el 51% de los empleados sin cargos de gestión siente que tiene acceso a oportunidades de aprendizaje y desarrollo, frente al 66% de los gerentes y al 72% de los ejecutivos sénior.
“Los empleados que usan IA todos los días están obteniendo recompensas: mayor productividad, más seguridad laboral y mejores salarios. Pero para escalar estos beneficios, las empresas deben ir más allá de la capacitación. El trabajo en sí necesita rediseñarse y la relación entre humanos y máquinas debe redefinirse. Hacerlo bien determinará si la GenAI se convierte en un verdadero motor de crecimiento e inclusión, o en una oportunidad perdida”, comentó Rossana Grosso, managing director de PwC Uruguay de la práctica de Management Consulting.
Aunque el 54% de los trabajadores dice haber utilizado IA para su trabajo en el último año, el uso frecuente sigue siendo bajo, lo que muestra un amplio margen para crecer y acceder a los beneficios concretos. Solo el 14% usa GenAI todos los días (un leve aumento respecto del 12% en 2024), y apenas el 6% utiliza IA “agentica” a diario (IA agentica es autónoma, no requiere de la permanente intervención humana).
LA BRECHA EN CAPACITACIÓN
Aunque las organizaciones invierten en programas de desarrollo para adaptarse a nuevas tecnologías, los esfuerzos no son uniformes. Solo el 51% de los empleados sin cargos gerenciales considera tener los recursos necesarios para aprender y desarrollarse, frente al 66% de los gerentes y el 72% de los ejecutivos sénior.
Según las tendencias actuales, quienes ya usan IA parecen estar ampliando su ventaja sobre el resto. Mientras el 75% de los usuarios diarios de IA siente que cuenta con los recursos necesarios para aprender y desarrollarse, solo el 59% de los usuarios ocasionales lo afirma.
También hay diferencias notables en cuanto a la cultura de aprendizaje. En general, el 54% de los trabajadores dice que su equipo trata los errores como una oportunidad para aprender, cifra que asciende al 65% en el sector tecnológico, pero cae al 47% en transporte y logística.
PERSPECTIVAS LABORALES Y PREOCUPACIONES DE CARA AL FUTURO
Aunque el 70% de los encuestados afirma sentirse satisfecho con su trabajo al menos una vez por semana, hay señales de estrés. Solo el 53% de la fuerza laboral mundial se muestra optimista sobre el futuro de su rol, con los no gerenciales (43%) muy por debajo de los ejecutivos sénior (72%). La confianza en la alta dirección también está dividida: solo el 64% dice entender los objetivos de su organización, porcentaje que es menor entre los no gerenciales y la Generación Z.
El 55% de la fuerza laboral mundial atraviesa dificultades financieras, frente al 52% en 2024. Poco más de un tercio (35%) se siente abrumado al menos una vez por semana, porcentaje que sube al 42% entre los jóvenes de la Generación Z. Menos de la mitad (43%) recibió un aumento salarial en el último año, y menos de una quinta parte (17%) obtuvo un ascenso. Quizás reflejando un contexto económico más difícil, la intención de pedir aumentos y promociones ha caído año a año, del 43% al 37% y del 35% al 32%, respectivamente.
Sin embargo, las organizaciones que logran alinear a sus equipos pueden obtener beneficios significativos. Los trabajadores que se sienten fuertemente alineados con los objetivos del liderazgo están un 78% más motivados que quienes no perciben esa alineación. “La GenAI ya está dando resultados para quienes la usan todos los días: reportan aumentos significativos en productividad, seguridad laboral y salario, aunque solo el 14% la utiliza a diario. No se trata solo de tecnología, sino de personas. Los colaboradores prosperan cuando comprenden el rumbo: la alineación con el liderazgo eleva la motivación en un 78%. En un año marcado por tensiones financieras y altos niveles de estrés, los líderes deben rediseñar el trabajo y ofrecer claridad y confianza: casos de uso simples, límites claros, y las habilidades, confianza y apoyo que convierten la IA de una promesa en una ayuda real”, sostuvo Grosso.
Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Esteban Montes comentó las exportaciones de carne de vacuno en el primer semestre del 2025 (enero – junio) y lo que va del segundo semestre (de julio a octubre).
En la columna semanal en el programa Diario Rural (CX4 Rural) dijo que las exportaciones de carne de vacuno de enero a junio totalizan 268.000 toneladas, 14% menos que en igual período de 2022, pero un 15% más que en 2023 y 6% más que en 2024.
Resaltó los valores alcanzados: en 2025 estamos en US$ 4.800, muy cerca de 2022 (US$ 5.100), y por encima de los US$ 4.400 de 2023, y de US$ 4.050 de 2024.
En cuanto a los destinos, Montes dijo que en 2022 China representaba el 56%; Estados Unidos, México y Canadá el 16%; y la Unión Europea 12%. Ahora China representa el 33%, Estados Unidos, México y Canadá el 40%, y 13% la Unión Europea.
En el segundo semestre (hasta octubre), se observa que de julio a setiembre no hay cambios respecto al primer semestre; pero en octubre sí hay una caída importante con exportaciones que llegan a las 30.000 toneladas, mientras que en el resto de los años está en las 40.000 toneladas.
Los valores fueron de US$ 5.100 la tonelada; en tanto que en 2022 estaban en US$ 4.800. Los valores de octubre se mantuvieron por encima de 2022 y muy por encima de 2023 y 2024, subrayó.
De julio a octubre de 2025, el volumen exportado en 3% menos que en 2022, un 6% más que en 2023, y 8% más que en 2024.
Las exportaciones en volumen y en valores son muy similares a 2022.
