Montevideo/TodoElCampo-La Ley de Promoción de Inversiones (Comap) demostró su efectividad en estimular la adopción de sistemas de disponibilidad de agua y riego en un segmento específico de productores que tributan el Impuesto a la Renta de las Actividades Económicas (IRAE), resaltó la Oficina de Programación y Política Agropecuaria (Opypa) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Esto se observa en la tendencia creciente que tiene el porcentaje de estas adquisiciones sobre el total.
INVERSIONES
La afirmación se basó en las inversiones totales en disponibilidad de agua y riego, que en 2021 fueron US$ 270.302.656, en 2022 por US$ 293.936.579 y en 2023 cerraron en US$ 144.569.959. Las inversiones en riego representaron el 29% del total en el año que está finalizando y cerraron en US$ 41.630.277. Opypa sostuvo que un aspecto que requiere evaluación es lo que está sucediendo en 2023, ya que se observa una tendencia a la disminución en la presentación de proyectos e inversiones en comparación con el mismo período de 2022. Esto plantea la pregunta acerca de por qué está ocurriendo este fenómeno y una hipótesis sugiere que las empresas han atravesado un período excepcional de escasez de agua, lo que ocasionalmente podría estar desestimulando las inversiones en este sector.
PROYECTOS INGRESADOS
Respecto a los proyectos que ingresaron en el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, el artículo de Opypa señala que en el análisis global de todos los ministerios, se observa que el año 2020 marcó un punto de inflexión, ya que a partir de entonces el volumen de proyectos presentados experimentó un aumento importante en comparación con los anteriores. Este cambio también se reflejó en el MGAP, donde el promedio de proyectos presentados anualmente entre 2013 y 2019 fue de 65, mientras que en el período 2020-2023 se elevó a 374. El valor de los proyectos vinculados con aguas que entraron al MGAP en el período octubre de 2022 y setiembre de 2023, en el marco del Decreto vinculado con la Ley de Promoción de Inversiones llegó a US$ 155.803.403, con un promedio de US$ 608.607 por proyecto.
Montevideo/TodoElCampo-Luego del exhaustivo informe enviado por Uruguay por el cual se dan las garantías sanitarias sobre la ausencia del virus de la Fiebre Aftosa, y en base al estatus sanitario reconocido por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) como país libre del mismo con vacunación, las autoridades sanitarias de Israel concedieron la habilitación de la carne ovina y bovina con hueso a Uruguay, a partir del pasado 8 de enero de 2024. Posteriormente será acordado el modelo de certificado sanitario de exportación, tras lo cual podrán comenzar los primeros embarques.
Este logro es el resultado del trabajo conjunto del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), el Ministerio de Relaciones Exteriores (MRREE) , el Instituto Nacional de Carnes (INAC) y las gestiones de la Embajada de Uruguay en Israel.
Uruguay agradece la confianza demostrada por las autoridades israelíes a nuestra producción y sistema sanitario así como el apoyo brindado por la Embajada de Israel en Uruguay que hacen posible hoy contar con este resultado.
Esta decisión permite a ambos países avanzar en la profundización y diversificación del vínculo económico comercial bilateral.
Paraguay/TodoElCampo-La planta Frigomerc, de la firma Minerva Foods, realizó el pasado 3 de enero el primer envío de carne bovina vía aérea desde Paraguay a Estados Unidos, a través del vuelo AV212 de la aerolínea Avianca, tal y como recoge la compañía en su página web.
De momento, y tal y como recogen medios locales, el titular del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, señaló que fueron menos de 100 kilogramos de carne enviados, ya que el envío vía aérea se realiza aún a modo de prueba, en el marco del proceso de exportación.
Frigomerc es una de las nueve plantas habilitadas por EEUU para exportar proteína y también fue la primera en realizar embarques del producto a dicho mercado.
Mientras tanto, el Frigorífico Concepción, que también inició con envíos a EEUU, realizó sus primeras exportaciones vía aérea el domingo 7 de enero, según afirmaron desde el área de prensa de la firma.
Estos envíos llegan tras el anuncio oficial el pasado 9 de noviembre de la habilitación a la carne paraguaya de Estados Unidos, confirmando que cumple con los altos estándares y regulaciones requeridos. Según afirmó el titular del Senacsa, para este primer año se proyecta exportar 10.000 toneladas de proteína local.
Santa Cruz/TodoElCampo-Los productores de la provincia de Santa Cruz consideran que la depredación, los problemas climáticos adversos y el abigeato son las causas principales de mortalidad en ovinos. Son las principales conclusiones del trabajo Percepción sobre el impacto de la depredación y el desempeño de métodos para su mitigación en sistemas ganaderos de Santa Cruz, presentado por el INTA EEA Santa Cruz.
El trabajo surgió a partir de la preocupación expresada por los ganaderos, que manifestaron su inquietud y los desafíos que enfrentan en relación con esta problemática. Los investigadores abordaron su impacto directo en las explotaciones ganaderas y apuntan a evaluar el rendimiento de diversos métodos de mitigación.
Al asignar un orden de importancia, los productores indicaron que la mayor pérdida se atribuye a la depredación por zorro colorado, seguida por puma. Según una encuesta realizada por el INTA Santa Cruz, el 77 % de los productores reportó haber sufrido pérdidas debido al puma, y un 96,4 % debido al zorro colorado.
El 35% de los productores encuestados realizaron prácticas de reducción de pérdidas y no fueron efectivas. Utilizaron collares, jaulas, trampas, encierre, cacería, pero todo conlleva consecuencias económicas y ecológicas, además, de no mejorar la producción. Por otro lado, el 34% de los encuestados utilizan perros protectores de ganado, con un promedio de 4 perros por establecimiento. El 95% han obser
Uno de los autores del trabajo, el Ingeniero en Recursos Naturales Renovables Manuel Gil (AER INTA Río Gallegos) comentó que “los resultados obtenidos en este informe son fundamentales en nuestra estrategia para abordar los crecientes desafíos que enfrenta el sector ganadero ovino en Santa Cruz, particularmente en lo que respecta a depredación, que se ha convertido en una preocupación mayor en los últimos años. Además, está claro que las pérdidas de ovinos por depredadores se suman a otras adversidades como condiciones climáticas extremas y el abigeato, reduciendo significativamente la rentabilidad de la actividad”.
Gil comentó que el informe “forma parte de un proyecto más amplio que busca responde a las necesidades específicas del sector ganadero”. En este sentido comentó que “uno de los objetivos es generar un mapa de zonificación que identifique áreas de intervención prioritaria, que será una herramienta valiosa para guiar los esfuerzos de manejo y mitigación, permitiendo a los productores y a las autoridades locales enfocar recursos donde más se necesiten”.
Montevideo/TodoElCampo-El Instituto Nacional de Carnes (INAC) volvió a extender el plazo para que las pollerías y carnicerías del Interior se adecúen a la nueva normativa y se inscriban sin costo.
Es la tercera vez que se amplía el plazo establecido y la nueva fecha vencerá el 1º de marzo. El INAC recordó que los comercios sólo deben aportar información mínima como DGI, BPS y datos identificatorios que luego se deberá completar con documentación en un plazo adicional de 90 días. Por otro lado, la gestión es muy simple y puede realizarse a través de la página web del INAC. A su vez, si se necesita ayuda para cumplir con este trámite, el interesado debe comunicarse con el INAC a través del 0800 4622.
