Se visitarán establecimientos con charlas vinculadas a los temas de actualidad para la raza, incluso sanitarios.
Montevideo | Todo El Campo | La Sociedad de Criadores Dorper de nuestro país realizará el lunes 29 de junio la gira anual en la zona de Risso, Soriano, dijo el Dr. Mauricio Nicoletti en el programa Diario Rural (CX4 Radio Rural).
La gira incluye la visita a establecimientos de Mauricio Menéndez -cabaña Santa Luisa-; familia Rodríguez Britos -cabaña La Estela-; y establecimiento La Estanzuela donde se conocerá un sistema de cruzamientos.
Se incluyen charlas donde se aportarán datos relevantes para la raza y el ovino en general como sanidad, producción, reproducción, aclimatación de la raza al medio. “No serán datos que andan volando por ahí”, preciso, sino temáticas serias con información confiable.
La Sociedad de Criadores Droper agrupa casi 60 socios, y hay grupos de criadores que tienen mucho entusiasmo, “gente que está entusiasta, criando Dorper en cruzamientos, en forma pura o que están por empezar o algo. Éstos son casi 240 miembros lo que muestra que ha habido una “expansión impresionante la raza”.
Para participar de la gira hay que anotarse en el correo electrónico de la Sociedad de Criadores, en la página del Instagram, o por el teléfono 099.082.915.
Una oportunidad única de conocer la raza. Inscripción sin costo. Cupos son limitados.
Montevideo | Todo El Campo | Guillermo Delfante es productor de la raza Suffolk desde 2017. En diálogo con el programa Diario Rural (CX4 Radio Rural) dijo que su establecimiento ubicado en el departamento de Durazno tiene ya cuatro generaciones habiendo incorporado la raza Suffolk en 2017.
“Fuimos probando la raza de a poco, y la idea fue incorporarla de manera más pura, comprando algunos reproductores de alto valor genético, y desde hace unos años la estamos criando”, expresó.
La producción busca básicamente “el consumo interno del establecimiento, corderos pesados y la comercialización de algún vientre o de algún carnero”.
La raza Suffolk “se ha adaptado muy bien a las características del establecimiento que es más del 80%de campo natural”, a pesar de ser una raza carnicera, “que sabemos que todas las razas carniceras, desde el punto de vista nutricional, tienen una demanda importante, pero se ha adaptado muy bien a un sistema familiar de bajos recursos y bajos insumos”.
Especificó que “a fin de año los corderos se destetan en el eje de los 32 o 35 kilos, con pariciones en agosto y setiembre, tratando coincidir con lo que es la oferta forrajera” del campo que “se complementa con algún verdeo en las pariciones”.
El comportamiento de los ejemplares es “eficiente, teniendo en cuenta que no se le dan todas las condiciones nutricionales, porque siempre se prioriza el vacuno; estamos hablando de un establecimiento con cría vacuna que pone la prioridad en el vacuno antes que el ovino, pero el Suffolk se revuelve realmente de muy buena manera” a pesar de esos “bajos insumos”.
“Tratamos de ser lo más eficiente posible con lo poco que hay”, enfatizó.
DEMANDA DE CARNEROS.
La demanda de carneros “es muy importante” y “muchas veces no se llega a la venta del carnero en sí porque se comercializa siendo corderos. El año pasado fue impresionante”.
También ha habido ventas de vientres “pero nos hemos mantenido en un stock realmente muy bajo y no podemos cumplir con la gente que nos está pidiendo genética”.
GIRA DE LA RAZA SUFFOLK.
El próximo sábado 4 de julio se realizará al Gira Técnica y Productiva de la Raza Suffolk, y como parte de esa actividad se visitará el establecimiento de Delfante entre otras actividades, como la visita a una cabaña que pone énfasis en la genética y charlas técnicas.
El del entrevistado no es un predio dedicado únicamente a la genética, por lo cual no se van a ver los animales que hacen punta, pero sí muy funcionales y adaptados a un sistema pastoril de bajo insumo, muy rústicos, aseguró.
A las 10.00 horas la gira continuará en Don Tito de Javier Olivera, con un acceso más directo a un establecimiento dedicado a la genética de la raza y animales que han participado en diversas exposiciones.
Al medio día será el almuerzo, continuando con charlas sobre temas nutricionales, cruzamientos y la demanda de la industria.
ENTREVISTA COMPLETA.
Producción periodística: Horacio Jaume y Estela Apollonio (Diario Rura, CX 4 Radio Rural).
PARA TENER EN CUENTA.
La inscripción es sin costo; el link podrá solicitarse al celular 092.778.874. También en la cuenta de Instagram @suffolk.uy
Los cupos son limitados, por lo que se recomienda realizar la inscripción con anticipación.
Cinco días antes del evento se enviará a todos los inscriptos la ubicación y la información necesaria para la jornada.
DATOS.
Fecha: sábado 4 de julio.
Lugar: Durazno.
Qué se ofrece: una oportunidad para recorrer sistemas productivos, intercambiar conocimientos, conocer distintas realidades y seguir fortaleciendo el trabajo de la raza.
Comienzo: 08.00 horas.
Se visitará: establecimientos Bellavista y Don Quito, con desayuno de bienvenida, un almuerzo brindado por la Sociedad de Suffolk y auspiciado cabaña Los Guayabos.
En la tarde la actividad cierra con charlas técnicas junto referentes del sector.
Brasil se mantiene como principal destino (35% del total), seguido por China (17%) e Israel (11%).
Montevideo | Todo El Campo | El último informe del Secretariado Uruguayo de la Lala (SUL) confirma que el mercado ovino mantiene firmeza, con precios en ascenso y una demanda activa pese a la escasa oferta.
Entre el 31 de mayo y el 6 de junio, el cordero pesado cotizó a US$ 6,11/kg, un incremento de 0,7% respecto a la semana anterior. Las ovejas y capones también mostraron subas de entre 0,6% y 0,8%.
En materia de exportaciones, Uruguay colocó 4.403 toneladas de carne ovina en lo que va del año, por un valor de US$ 30 millones. El precio promedio por tonelada se ubicó en US$ 6.832, un 34% más que en 2025.
Brasil se mantiene como principal destino (35% del total), seguido por China (17%) e Israel (11%).
En el mercado de reposición, los precios relevados en ferias de mayo muestran valores promedio de US$ 80 para borregos, US$ 118 para capones, US$ 88 para ovejas y US$ 70 para corderos. Ovinos de consumo, US$ 108.
Cuadros elaborados por el SUL.
Foto de portada de la Sociedad de Criadores de Ideal.
Se busca contribuir a la sostenibilidad productiva y ambiental en el área rural montevideana.
Montevideo | Todo El Campo | El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) y la División Montevideo Rural del Departamento de Desarrollo Económico (Intendencia de Montevideo), firmaron un convenio para contribuir a la sostenibilidad productiva y ambiental en el área rural del departamento, por medio de una adecuada coordinación de recursos y acciones de las dos instituciones, informó la Intendencia de Montevideo en su página web.
La firma del convenio tuvo lugar en la sala Ernesto de los Campos del edifico de la Intendencia sobre la Av. 18 de Julio. Participaron el presidente del SUL, Alfredo Fros; la secretaria general del SUL, Amalia Etcheverrigaray; y el coordinador central, Aldo Yiansens. Por la Intendencia capitalina lo hicieron los directores del Departamento de Desarrollo Económico y de la División Montevideo Rural, Camilo Benítez y Líber López, respectivamente.
“POR BUEN CAMINO”.
Líber López resaltó la importancia del convenio, que se suma al Plan Ovino que la comuna implementa desde el inicio de la gestión. Resaltó la presencia de los productores, lo que interpretó como una señal: “Nos dice que vamos por buen camino”.
“Son casi 30 los productores que visitamos, estuvimos conversando con ellos y van a comenzar a trabajar con la Intendencia, en un vínculo directo con el Plan Ovino», sostuvo.
El director de la División Montevideo Rural destacó la participación del Movimiento de Juventud Agraria, institución con la que se trabajó en la creación de líneas de acción concretas para presentarles posteriormente a productoras y productores.
López agregó que el convenio firmado permitirá contar con asesoramiento técnico, con un fondo rotatorio, con la experiencia que el SUL tiene en el rubro y con instancias de capacitaciones, que van a ser fundamentales” para los productores.
“Para nosotros es fundamental seguir sumando convenios que nos den herramientas y expertise para seguir profundizando este trabajo», concluyó.
Las partes firmantes se comprometen a:
Identificar proyectos de interés que contemplen los objetivos de las dos instituciones, en consulta con los distintos actores de la cadena de producción agropecuaria, en especial los productores familiares, procesadores, comercializadores y consumidores.
Acordar que los proyectos y/o actividades conjuntas que se incluyan dentro del relacionamiento formal que establece el convenio.
Foto: El presidente del SUL haciendo uso de la palabra | Fotografía de la I. de Montevideo.
Cabe destacar el alto nivel de preparación y calidad genética mostrada en la pista de la Asociación Agropecuaria de Salto.
Salto | Todo El Campo | Se realizó Expo Sinergia 2026, evento que tuvo lugar en Salto y que incluyó, entre otras cosas, encuentro de artesanos en lana, concurso de corderos en pie y post mortem, demostración de esquila, Expo Nacional Poll Dorset, demostración de cortes y degustación de carne ovina.
Organizaron y apoyaron: El Ceibo, Secretariado Uruguayo de la Lana, Instituto Nacional de Carnes y Los Guayabos.
Cabe destacar el alto nivel de preparación y calidad genética mostrada en la pista de la Asociación Agropecuaria de Salto.
RESULTADOS CONCURSO DE CORDEROS PESADOS.
Los resultados del Concurso de Corderos pesados realizados en el marco de Expo Sinergia 2026 fueron los siguientes:
GRANDES CAMPEONES.
Mejor lote de la muestra – Lote N° 2 – Javier Cambruzzi (Hampshire Down).
Segundo mejor lote – Lote N° 5 – La Cava Campos S.G. (Texel).
Tercer mejor lote – Lote N° 9 – Suc. José F. Da Silva (Merino Australiano).
POR SUBCATEGORÍA.
SUBCATEGORÍA CARNICERA.
1º Lote 2 – Javier Cambruzzi (Hampshire Down). Peso promedio: 43,7 kg.
2º Lote 5 – La Cava Campos S.G. (Texel). Peso promedio: 42,2 kg.
3º Lote 6 – La Cava Campos S.G. (Texel). Peso promedio: 37,5 kg.
4º Lote 3 – Margaret Maglio (Poll Dorset). Peso promedio: 36,5 kg.
A los valores positivos se agrega que la producción mundial continúa restringida por la reducción del stock ovino en países exportadores.
Montevideo | Todo El Campo | El mercado mundial de la lana atraviesa una etapa de recuperación y fortalecimiento, impulsada por una combinación de oferta limitada y una demanda más activa.
El impulso se da luego de varios años de precios deprimidos, y en ese contexto general hay un avance positivo de las lanas finas y superfinas Merino.
A los valores positivos se agrega que la producción mundial continúa restringida por la reducción del stock ovino en países exportadores. Es el caso de Australia, por ejemplo.
Asimismo, la industria textil muestra interés por las fibras naturales, sostenibles y de alto desempeño.
LA PREGUNTA.
En ese contexto, Todo El Campo preguntó a la inteligencia artificial (IA) qué esperar en el segundo semestre de 2026, y lo que sigue fue la respuesta que nos dio.
LA RESPUESTA DE LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL.
Para el segundo semestre de 2026, el escenario más probable para la lana ovina internacional es moderadamente alcista, aunque con volatilidad. Los fundamentos que hoy sostienen el mercado son bastante más sólidos que los que existían hace uno o dos años.
Los factores que juegan a favor son varios.
1) Oferta mundial limitada – Australia, que marca la referencia internacional para la lana fina Merino, viene registrando una reducción de producción por factores climáticos y por la menor disponibilidad de ovinos. Los informes de la industria australiana indican que la oferta seguirá ajustada durante buena parte de 2026 (1).
2) Fuerte demanda china – China continúa siendo el gran motor del mercado. Actualmente absorbe cerca del 90% de las exportaciones australianas de lana y se observa una recuperación de la demanda de prendas de lana, especialmente Merino para indumentaria técnica y actividades al aire libre (2).
3) Recuperación de precio – Los precios de la lana australiana alcanzaron en 2026 los niveles más altos desde 2019, impulsados por la combinación de menor oferta y mejores compras de la industria textil (2).
4) Tendencias de consumo – Aunque todavía es un fenómeno incipiente, existe un mayor interés por fibras naturales frente a materiales sintéticos, particularmente en segmentos de alto valor agregado y ropa técnica. También hay una creciente preocupación por los microplásticos asociados a fibras sintéticas (3).
Los factores que según la IA pueden limitar las subas, son:
1) Debilidad económica global – Si Europa o China desaceleran más de lo previsto, la demanda de prendas de vestir podría resentirse.
2) Tipo de cambio – Un dólar australiano fuerte suele afectar la competitividad de la lana australiana y puede generar correcciones temporales de precios (4).
3) Volatilidad financiera – Los compradores textiles siguen siendo cautelosos después de varios años de márgenes ajustados y cambios bruscos en el consumo (4).
Con esos escenarios, Uruguay tendrá una perspectiva especialmente favorable para:
Lanas Merino finas y superfina.
Lanas certificadas (RWS, sostenibilidad, trazabilidad).
Lanas destinadas a prendas técnicas (diseñadas para cumplir funciones específicas de rendimiento, más allá de vestir; se utilizan en actividades deportivas, laborales o de montaña) y outdoor (diseñada para ofrecer impermeabilidad, resistencia al viento y transpirabilidad).
Además, las lanas medias y gruesas también han mejorado respecto a los mínimos de años anteriores, pero es probable que continúen mostrando un desempeño más moderado que las lanas finas (1).
CONCLUISÓN.
La IA consultada llegó a la siguiente conclusión: La expectativa para el segundo semestre es de precios firmes a algo más altos que los actuales, sin descartar correcciones puntuales.
El principal sostén del mercado sigue siendo la combinación de escasez de oferta global y recuperación de la demanda china, especialmente en el segmento Merino. Salvo un deterioro importante de la economía mundial, hoy los fundamentos apuntan más a la continuidad de la recuperación que a un cambio de tendencia bajista (4).
