El trabajo, realizado por investigadores del Instituto Max Planck y la Universidad de Hamburgo, aporta evidencia científica sobre el impacto positivo de los sonidos naturales en la salud mental.
Montevideo | Todo El Campo | No debe haber persona en el mundo a la que no le guste el canto de los pájaros, pero si preguntamos por qué nos gusta, la respuesta puede ser porque sí, porque es agradable escucharlos y punto. Esa sería una respuesta simple, pero también válida y correcta.
No todo necesita de un razonamiento complejo que conduzca a una respuesta elaborada, sin embargo, un grupo de científicos concluyó que escuchar el canto de los pájaros durante unos pocos minutos reduce significativamente la ansiedad y la paranoia, y si hay variedad de especias ayuda a reducir la depresión. El ruido del tránsito, en cambio, aumenta la depresión.
Scientific Reports (del grupo editorial Nature Portfolio) publicó un estudio sobre “el efecto de los paisajes sonoros urbanos (ruido del tránsito) frente a los naturales (canto de pájaros) sobre el estado de ánimo, la paranoia y el rendimiento cognitivo”.
Los investigadores plantearon “la hipótesis de que el canto de los pájaros conduce a mejoras significativas en esos resultados”; además “exploraron el impacto diferencial de la menor y alta diversidad de los paisajes sonoros manipulando el número de diferentes sonidos urbanos como cantos típicos de distintas especies de aves”.
Zorzal.
Los voluntarios que participaron del estudio fueron expuestos, durante seis minutos, a diferentes sonidos: ruido de tránsito bajo, ruido de tránsito alto, canto de pájaros bajo y paisajes sonoros de alta diversidad de canto de pájaros.
Antes y después de la exposición a los sonidos, los voluntarios fueron analizados en cuanto a la depresión, la ansiedad y la paranoia.
El resultado fue que “los paisajes sonoros de ruido del tránsito se asociaron con un aumento significativo de la depresión (tamaño de efecto pequeño en condiciones bajas, tamaño medio en condiciones de alta diversidad)”.
Al ser expuestos al canto de los pájaros, el resultado fue otro: “La depresión disminuyó tras la exposición al paisaje sonoro de alta diversidad (tamaño del efecto pequeño). La ansiedad y la paranoia disminuyeron significativamente en ambas condiciones de canto de pájaros (efectos de tamaño medio)”.
Y “en cuanto a la cognición, no se observaron efectos”, concluyeron.
Cardenal.
A modo de conclusión: el estudio “sugiere que escuchar el canto de los pájaros, independientemente de la diversidad, mejora la ansiedad, mientras que el ruido del tránsito, también independientemente de la diversidad, está relacionado con una mayor depresión. Además, por primera vez se demostraron efectos beneficiosos y de tamaño medio de los paisajes sonoros del canto de los pájaros, reduciendo la paranoia”.
Los autores del artículo son: E. Stobbe, J. Sundermann, L. Ascone, S. Kühn.
Afiliaciones institucionales: -Grupo Lise Meitner para Neurociencia Ambiental, Instituto Max Planck para el Desarrollo Humano, Berlín, Alemania (E. Stobbe y S. Kühn). -Departamento de Psiquiatría y Psicoterapia, Centro Médico Universitario Hamburgo-Eppendorf, Alemania (J. Sundermann, L. Ascone y S. Kühn).
Se realiza un seguimiento permanente de las condiciones climáticas y productivas, generando criterios técnicos objetivos para la toma de decisiones.
Montevideo | Todo El Campo | Se cumplieron los 90 días de la declaración de emergencia agropecuaria por déficit hídrico, pero el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) mantendrá las medidas de apoyo, informó esa Secretaría de Estado.
Los últimos informes elaborados por el Sistema Nacional de Información Agropecuaria (SNIA) indican que actualmente no existen seccionales policiales en situación de emergencia, asimismo, el ministro Alfredo Fratti se reunió con el grupo técnico interinstitucional que monitorea la situación agroclimática, realizando una evaluación y diagnóstico de la situación.
Ese grupo de trabajo interinstitucional está integrado por el Ministerio de Ganadería, el Instituto Nacional de Colonización (INC), Instituto Nacional de la Carne (INAC), Instituto Nacional de la Semilla (Inase), Instituto Nacional de la Leche (Inale), el Plan Agropecuario (IPA) y la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), junto al Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA GRAS), Instituto Nacional de Meteorología (Inumet), y Dirección Nacional de Aguas (Dinagua) del Ministerio de Ambiente.
Su objetivo es el seguimiento permanente de las condiciones climáticas y productivas, generando criterios técnicos objetivos para la toma de decisiones.
Tanto la declaración de emergencia realizada en febrero como las posteriores ampliaciones de las zonas alcanzadas se basaron en parámetros técnicos objetivos generados y monitoreados desde comienzos de año por SNIA-MGAP, INIA GRAS e Inumet.
Transcurridos los 90 días, los informes técnicos de situación agroclimática elaborados por el SNIA —basados en criterios y variables utilizados de forma sostenida desde hace ocho años— indican que actualmente no existen seccionales policiales en situación de emergencia por déficit hídrico. De todos modos, el MGAP continuará monitoreando la situación en todo el territorio nacional y elaborando informes periódicos con sus correspondientes indicadores.
La emergencia agropecuaria no se extenderá, el gobierno mantendrá varias de las medidas anunciadas por el MGAP el pasado 13 de enero, previas a la declaración formal realizada el 24 de febrero.
Asimismo, el grupo técnico continúa trabajando en la elaboración de un protocolo que permitirá que actores públicos y privados sepan a priori las medidas de apoyo a productores y productoras que se instrumentarían ante nuevos episodios de déficit hídrico.
Se busca favorecer procesos educativos, formativos y de inclusión social.
Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Inclusión Social Adolescente (Inisa) y el Instituto de Colonización (INC) firmaron un convenio para fortalecer los procesos socioeducativos de los adolescentes vinculados a aquella institución. En particular, se destaca la reparación del tambo y el vivero de la Colonia Berro.
Desde Colonización se expresó que “el convenio busca articular la cooperación entre ambas instituciones, lo que permitirá favorecer procesos educativos, formativos y de inclusión social”.
Algunas áreas de trabajo pasan por los sectores de lechería y granja, horticultura concretamente; también el uso del suelo y la aplicación de tecnología.
El trabajo conjunto integrará recursos humanos de ambas instituciones, así como se demandará a otras instituciones socias vinculadas con la educación, la innovación y la tecnología.
COLONIZACIÓN SUPERA SU ACCIÓN TRADICIONAL.
Alejandro Henry, presidente del INC comentó: “La alianza con otras instituciones del Estado tiene por objetivo superar la acción tradicional de Colonización. Entre todos podemos tener una acción más efectiva de la tradicional del Instituto”, agregó.
“Es clave” poder avanzar en el convenio; “clave para que los chiquilines puedan enfocarse hacia un camino mejor. Cultivar estos valores que dentro del agro son tan importantes como la solidaridad, el uso de las herramientas para hacer cosas en colectivo, el trabajo”.
Jaime Saavedra, presidente de Inisa, dijo es el convenio firmado ha sido “muy deseado y muy anhelado por nosotros”.
La capacitación “será una herramienta para que consigan trabajo” los adolescentes que pasar por el Inisa y que en su enorme mayoría cumplen con las propuestas educativas que la institución les proporciona.
MUJICA Y COLONIZACIÓN.
La observación política no faltó en las consideraciones de Saavedra.
Según consigna la web del INC, Saavedra manifestó que a un año de la muerte del expresidente José Mujica, y en medio de los homenajes, “muy modestamente, estaría gustoso de lo que está sucediendo hoy”.
Montevideo | Todo El Campo | Los días 23 y 24 de mayo culminó en la ciudad de Changchun, provincia de Jilin, la gira oficial en China de la delegación del Instituto Nacional de Carnes (INAC) y del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), con una agenda centrada en cooperación tecnológica, investigación y desarrollo.
Durante la visita, la delegación fue recibida por la empresa Xialan Biotechnology y recorrió la Zona de Desarrollo Económico y Tecnológico de Changchun, donde se presentaron avances vinculados al tratamiento de residuos, desarrollo de productos y escenarios de aplicación tecnológica.
Asimismo, las autoridades uruguayas mantuvieron un encuentro con el vicegobernador de la provincia de Jilin, Liu Wei, instancia en la que se intercambiaron perspectivas sobre potenciales áreas de cooperación e intercambio entre ambas partes.
Posteriormente, la delegación visitó la Universidad de Jilin, donde recorrió distintas instalaciones académicas y el laboratorio especializado en zoonosis.
En el marco de esta visita se concretó además la firma de un memorando de entendimiento entre la Universidad de Jilin y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, orientado a promover futuras acciones de cooperación técnica y académica. (INAC).
El comprador final es el que determina qué desea consumir, cuándo y de qué forma.
Montevideo | Todo El Campo | Las formas de consumo de alimentos cambian permanentemente, surgiendo nuevas tendencias, reafirmando o desechando otras ya existentes.
A nivel global y en términos generales, la pandemia cambió parte de la forma en que se consumen algunos productos generando hábitos nuevos a largo plazo, lo que ha obligado a las empresas alimenticias a estar atentas y ser capaces de innovar con sus productos lo que incluye cortes, presentación y envasado.
Pero no es solo eso, también hay una constante evolución en los alimentos en sí, cada vez más vinculados a la salud y el bienestar, con impulsos en el crecimiento de las proteínas, la salud intestinal y la riqueza en fibras.
Los fabricantes están poniendo mayor énfasis en cómo y cuándo encajan los productos en momentos específicos de consumo. A eso se suma un aumento en la demanda de productos naturales, y queda claro por qué los lácteos están bien posicionados para beneficiarse del auge de las compras impulsadas por ocasiones. Esto es lo que las empresas están aprovechando––.
Uno de los cambios que se observan refiere a la variedad de bolsitas de yogur para adultos que se está dando en algunos países. Por ejemplo, la Unión de Agricultores de Australia promociona bolsitas griegas naturales y aromatizadas como “el tentempié (porción de comida rápida y ligera) perfecto para llevar”, incluyendo una línea probiótica de bolsitas de yogur naturales y aromatizadas, otra línea de bolsitas sin azúcar añadida para niños, y una gama con alto contenido proteico y sin azúcar añadido. Cada línea atiende necesidades específicas, desde proteínas añadidas hasta snacks bajos en azúcar.
En Estados Unidos, el Grupo Bel también ha ampliado sus bolsitas de fruta GoGo SqueeZ, introduciendo una mezcla de electrolitos para la nutrición deportiva, así como opciones ricas en proteínas para frutas y lácteos.
En Reino Unido, la marca de yogur Onken también apuesta por las bolsas de yogur como parte central de una cartera que ahora incluye yogur natural y aromatizado así como una gama de yogures aptos para niños. Sus bolsitas hechas con leche suiza están elaboradas con tres ingredientes naturales y se posicionan como un tentempié para llevar que también se vende como parte de las opciones Meal Deal del minorista Tesco.
Lo que pasa con los yogures se ve con otros productos, como el queso que además de tener su lugar en una tabla junto embutidos también se va ganando su espacio como una opción entre comida y comida.
“El snacking de queso se está convirtiendo en una parte cada vez más importante de la categoría, ya que los compradores buscan productos que equilibren comodidad, calidad y buen sabor”, dijo Héloïse Le Norcy-Trott, directora de Marketing del Grupo en Lactalis Reino Unido e Irlanda. “Los Mini Cubos Leerdammer aportan nuestro distintivo sabor suave y a frutos secos a un nuevo formato diseñado para ocasiones cotidianas de pastar y compartir”.
Otra vía de innovación es la de los productos fríos o congelados como los helados que atraen a los consumidores de múltiples maneras. Desde Magnum Bonbons hasta Ben & Jerry’s Cookie Dough Sandwich, las marcas de helados siguen explorando nuevos formatos para entusiasmar a los compradores.
Los formatos listos para beber han ganado un fuerte impulso en los últimos años, y la demanda está en aumento más allá del creciente sector del alcohol. Las bebidas funcionales, en particular, están ganando fuerza, con proteínas y bebidas hidratantes/deportivas entre los nichos más evidentes para que las marcas lácteas puedan aprovechar.
El consumo de café frío también está en aumento, con los formatos de bebidas listas para beber (RTD) enlatados.
En toda la categoría, la innovación en formato sigue siendo una palanca constante para la interacción, abarcando bolsas, aperitivos y puffs de queso, bocados de helado y bebidas RTD.
Aunque los atributos y posicionamiento del producto varían, estos formatos ofrecen formas accesibles para que las marcas amplíen las ocasiones de uso y mantengan el interés del consumidor.
En base a artículo de Teodora Lyubomirova en Dairy Reporter.
Los fenómenos meteorológicos extremos podrían reducir el PBI de los países. Para evitarlo, las infraestructuras resilientes están diseñadas para garantizar la continuidad de la sociedad frente a riesgos climáticos crecientes.
Montevideo | Todo El Campo | Los fenómenos adversos generados en la naturaleza, que impactan en la vida de las personas y las infraestructuras no son un fenómeno nuevo ni aislado.
Los eventos climáticos desafiantes siempre existieron y continúan haciéndolo ahora. Lo que pasa es que ahora quizá se registren con más frecuencia y todos estamos enterados en tiempo real de lo que sucede en otras partes del mundo asumiendo una mayor conciencia al respecto.
EN URUGUAY.
Uno de los fenómenos de mayor impacto que hubo en Uruguay fueron las inundaciones de 1959 que muchos veteranos recordarán como un acontecimiento único en el país, que obligó al desplazamiento de 45.000 personas, un récord.
Más acá en el tiempo las amenazas de la naturaleza se han expresado de forma más frecuente, tanto que podríamos hacer un listado año a año de temporales que causan pérdidas de todo tipo.
En la noche del 23 al 24 de agosto de 2005 un ciclón extratropical golpeó violentamente el sur del país causando la muerte de diez personas y daños materiales importantes. Otro hecho muy recordado ocurrió casi dos años después, en mayo de 2007, el que obligó a evacuar a 12.000 personas de Durazno, Soriano y Treinta y Tres. Durazno sufrió el mayor desastre de ese tipo en su historia con el crecimiento del río Yi que afectó al 20% de la población de ese departamento, según información oficial.
Se podría seguir enumerando casos, pero uno que no puede omitirse por la magnitud de su impacto es el tornado que el 15 de abril de 2026 ocurrido en Dolores (Soriano) causando pérdidas humanas y materiales de magnitud.
El banco español BBVA ha difundido en su página web una nota que pone sobre la mesa las infraestructuras resilientes, en la cual se dedica a explicar cómo obras adaptadas a los desafíos de la naturaleza pueden asegurar servicios básicos y competitividad futura. El siguiente es el artículo de BBVA.
¿QUÉ SON LAS INFRAESTRUCTURAS RESILIENTES Y POR QUÉ MARCARÁN EL FUTURO URBANO Y ENERGÉTICO?
La resiliencia climática implica la capacidad de los sistemas sociales, económicos y ambientales para gestionar los impactos del clima, minimizar daños y recuperar funciones esenciales. Hoy en día, resulta clave ante vectores de presión y transformación como el cambio climático, la urbanización acelerada y la transición energética.
El avance del calentamiento global ya afecta a activos físicos y cadenas de suministro, por lo que no se trata de un riesgo lejano. En este contexto, una infraestructura sostenible y resiliente no solo debe ser respetuosa con el medioambiente. También debe afrontar los riesgos que puedan surgir a lo largo de toda su vida útil sin perder su utilidad de forma inaceptable.
Según un informe de la Comisión Europea sobre financiación para la resiliencia climática, los fenómenos meteorológicos extremos podrían reducir el PIB de la Unión Europea hasta un 7% en 2100 si no se adoptan medidas adicionales de adaptación.
Por ello, mejorar e invertir en infraestructuras resilientes otorga una mayor competitividad económica de cara a los cambios que provoque el cambio climático en el mundo, y, más concretamente, en la economía. No solo es una cuestión técnica, sino que es cada vez más un elemento más crítico para la competitividad económica.
INFRAESTRUCTURAS RESILIENTES VS. ROBUSTAS: PRINCIPALES DIFERENCIAS.
Es habitual confundir robustez con resiliencia, pero representan enfoques distintos ante el riesgo de que le suceda algo a una infraestructura.
La robustez se centra en la resistencia estructural, es decir, en la capacidad de una construcción para soportar una carga o impacto sin romperse.
La resiliencia va un paso más allá al integrar estrategias de adaptación dinámica.
La robustez busca mantener un equilibrio estático, mientras que la resiliencia contempla los sistemas como entes dinámicos que evolucionan y aprenden de su respuesta ante una crisis. Así, las infraestructuras resilientes tienen procesos de preparación y capacidad de transformación para volver a operar con rapidez.
Como explica Elvira Calvo, responsable de Transformación Sostenible del Negocio de BBVA, y Pilar Más, economista principal de BBVA Research, la adaptación de los sectores ante el cambio climático va a darse principalmente en las infraestructuras. “En Europa, el capital privado encuentra oportunidades en la resiliencia de infraestructuras y sistemas energéticos, la agroindustria y el agua, junto con el creciente papel del sector asegurador en la gestión del riesgo climático. Este patrón se replica, con matices, en otros mercados a nivel global”, aseguran.
¿QUÉ ESTÁNDARES DEFINEN UNA INFRAESTRUCTURA RESILIENTE? NORMATIVAS Y MÉTRICAS CLAVE.
Para que una infraestructura sea considerada resiliente debe seguir marcos técnicos estrictos. El informe de la Comisión Europea citado con anterioridad señala la importancia de crear métricas estandarizadas para evaluar el rendimiento de los activos.
En este ámbito, las normas ISO (como la ISO 14090 sobre adaptación al cambio climático) y los estándares de la oficina técnica de la Comisión Europea son referencias que garantizan que las inversiones sean comparables y transparentes. Además, el uso de taxonomías, como la taxonomía de resiliencia de la Climate Bonds Initiative, ayuda a los inversores a identificar qué proyectos cumplen realmente con los criterios de adaptación.
Otros criterios a tener en cuenta son los que refleja la Comisión Económica para América Latina y el Caribe de Naciones Unidas en su investigación. Dividen los criterios de medición en dos grupos, uno anterior a las infraestructuras y uno posterior para determinar cómo han respondido a desastres climáticos:
Indicadores de acciones: desastre, respuesta, recuperación, mitigación y preparación.
Indicadores de respuesta: resistir, absorber, adaptarse, transformarse y recuperarse.
Aunque medir esa resiliencia de las infraestructuras supone un desafío en construcción, la combinación de los distintos indicadores permite establecer un marco muy sólido para entender varios aspectos, que van desde cómo sobreviven estas redes a los impactos climáticos hasta cómo evolucionan para afrontar un futuro incierto.
¿POR QUÉ INVERTIR EN INFRAESTRUCTURAS RESILIENTES REDUCE RIESGOS ECONÓMICOS?
Invertir en resiliencia es una oportunidad con retornos económicos claros, no debe entenderse como un gasto defensivo. Como estima el informe de la Comisión Europea, en lugares como Estados Unidos, un dólar invertido en resiliencia y preparación ante desastres ahorra 13 dólares en impactos económicos, daños y costos de limpieza tras el evento.
Los beneficios de estas inversiones se dividen en el llamado triple dividendo:
Pérdidas evitadas: protección directa de activos y reducción de reparaciones costosas.
Desarrollo económico: estimulación de la innovación y mejora de la eficiencia operativa.
Beneficios sociales y ambientales: cohesión comunitaria y protección de ecosistemas.
A nivel global, invertir 1,8 billones de dólares en resiliencia climática entre 2020 y 2030 podría generar beneficios netos de 7,1 billones de dólares, como especifica la Comisión Europea.
Calvo y Más explican que la oportunidad de inversión existe, “pero activarla requiere transformar la ambición política y los marcos estratégicos en proyectos financiables, escalables y replicables”. En este sentido, resulta clave que estos proyectos tengan capacidad de movilizar inversión privada a gran escala. Además, subrayan que “esto implica avanzar de forma coherente en varios frentes: disponibilidad y uso de datos, planificación y gobernanza público-privada, marcos regulatorios e instrumentos financieros que faciliten la movilización de capital”.
La Oficina de las Naciones Unidas para la Reducción del Riesgo de Desastres recopila algunos proyectos llevados a cabo en todo el mundo en los que existe una colaboración público-privada de inversión y acción. Por otro lado, algunos de los puntos de inversión que recoge el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia del Gobierno de España son:
Conservación y restauración de ecosistemas y su biodiversidad
Preservación del litoral y recursos hídricos
Movilidad sostenible, segura y conectada
EJEMPLOS REALES DE INFRAESTRUCTURAS RESILIENTES EN ENERGÍA, AGUA Y CIUDADES.
Existen casos concretos donde la resiliencia ya está protegiendo la economía y la sociedad:
‘Smart grids’ (Redes inteligentes): empresas como Cleco en EE. UU. están invirtiendo masivamente para mejorar la resiliencia de la red eléctrica ante tormentas, y así asegurar que el suministro no se interrumpa.
Parques inundables: en los Países Bajos, iniciativas como el ‘Wave of Twente’ o el cierre del Afsluitdijk utilizan infraestructuras que permiten gestionar el exceso de agua sin dañar las zonas residenciales o industriales circundantes.
Puertos y activos digitales: el proveedor danés TDC Net ha implementado medidas para proteger sus activos digitales críticos contra inundaciones, garantizando la conectividad en situaciones de crisis.
Generación de energía: en Filipinas, la Energy Development Corporation realiza inversiones extensas para blindar sus activos de generación contra eventos meteorológicos extremos.
PRINCIPIOS DEL DISEÑO DE LAS INFRAESTRUCTURAS RESILIENTES: TECNOLOGÍA Y NATURALEZA DE LA MANO.
El diseño de la nueva generación de infraestructuras se basa en la integración de cuatro pilares fundamentales:
Mantenimiento predictivo: es un criterio esencial que debe integrarse en la gestión de activos. Mediante sensores y análisis de datos se pueden identificar vulnerabilidades antes de que ocurra un fallo, extendiendo la vida útil de la infraestructura.
Digitalización y redes inteligentes: el uso de herramientas digitales permite una respuesta en tiempo real ante fallos sistémicos. La digitalización facilita que las redes de transporte o energía sean flexibles y capaces de reorganizarse automáticamente tras un impacto.
Soluciones basadas en la naturaleza: el diseño resiliente incorpora humedales, cubiertas vegetales urbanas y restauración de paisajes como barreras naturales. Estas soluciones no solo controlan inundaciones o reducen el calor extremo, sino que generan beneficios como la biodiversidad y la captura de carbono.
Colaboración público-privada: ningún actor solo puede asegurar la resiliencia total. El modelo debe ser mixto, donde el sector público actúe como anclaje y mitigador de riesgos, mientras el privado aporta innovación y capital.
La construcción de infraestructuras resilientes puede entenderse como una prioridad estratégica. Aquellas regiones y empresas que logren anticiparse y adaptar sus activos físicos obtendrán una ventaja competitiva decisiva en un mercado global cada vez más expuesto a la incertidumbre climática.
PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE INFRAESTRUCTURAS RESILIENTES.
¿Qué son las infraestructuras resilientes? Son sistemas diseñados para anticipar, resistir y recuperarse de eventos climáticos extremos o fallos operativos, garantizando la continuidad de servicios esenciales.
¿Por qué son importantes las infraestructuras resilientes? Permiten reducir riesgos económicos, proteger activos estratégicos y asegurar el funcionamiento de sectores clave como energía, transporte o agua.
¿Qué diferencia hay entre resiliencia y robustez? La robustez se centra en resistir impactos, mientras que la resiliencia incluye adaptación, recuperación y mejora tras una crisis.
¿Invertir en resiliencia es rentable? Sí. Diversos estudios indican que cada dólar invertido en resiliencia puede generar hasta 13 dólares en ahorro en daños y costes futuros.
