La Comisión Interministerial de Riego se reunió con el presidente Orsi.

La Comisión Interministerial de Riego se reunió con el presidente Orsi.

Tabaré Aguerre destacó la importancia estratégica del riego, capaz de mejorar la capacidad de adaptación frente a la variabilidad climática.

Montevideo | Todo El Campo | En la tarde del martes 21 el presidente Yamandú Orsi encabezó la reunión de la Comisión Interministerial de Riego, coordinada por el Ing. Agr. Tabaré Aguerre, en la que se presentaron propuestas, proyectos piloto y herramientas para fortalecer el desarrollo del sector. Aguerre definió el riego como “una inversión estratégica para el país”.

El encuentro, definido en la página de Presidencia como parte del proceso iniciado tras la creación de la Comisión Interministerial para la elaboración de un Plan Nacional de Riego, se realizó en la Torre Ejecutiva.

En ella participan, además de Orsi, el secretario de Presidencia, Alejandro Sánchez, y los ministros de Economía y Finanzas, Gabriel Oddone; de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti; de Industria, Energía y Minería, Fernanda Cardona; y de Ambiente, Edgardo Ortuño.

Al final de la reunión Fratti consideró que fue una instancia oportuna para avanzar en la definición de la estrategia nacional de riego, a partir de la presentación de los lineamientos elaborados por el equipo técnico. El proceso es liderado por la referida Comisión Interministerial de Riego en el que también interviene la Corporación Nacional para el Desarrollo.

Se presentaron propuestas de proyectos piloto, tanto en el ámbito de la colonización como en iniciativas vinculadas al sector privado. “Es un avance importante”, enfatizó el jerarca.

Ahora hay que definir cuáles de esos proyectos se priorizarán para su implementación, explicó.

Además se analizan las posibilidades tributarias para incentivar proyectos como represas multiprediales, con el fin de generar condiciones que incentiven la participación de productores e inversores.

Aguerre en tanto destacó la importancia estratégica del riego como herramienta para transformar las estructuras productivas y mejorar la capacidad de adaptación frente a la variabilidad climática.

Los impactos recientes de la sequía evidencian la necesidad de avanzar en este tipo de políticas, tanto por sus efectos en el sector productivo como en la sociedad en su conjunto, continuó el exministro.

Ayer se presentaron los resultados del trabajo desarrollado durante los primeros seis meses de la comisión, los cuales fueron aprobados en su totalidad.

Entre las principales definiciones, mencionó la creación de una ventanilla única para facilitar la gestión de proyectos, el desarrollo de un sistema de promoción del riego multipredial y la implementación de instrumentos que requerirán reglamentaciones específicas, tanto en materia de beneficios fiscales como en el acceso a la energía eléctrica.

FINANCIACIÓN.

Aguerre señaló que se prevé que las inversiones en riego cuenten con un componente de inversión privada promovida. Declaró que la actividad de riego fue incluida en el régimen de beneficios fiscales que aplica la Comisión de Aplicación de la Ley de Inversiones (Comap), y que recientemente se avanzó en la mejora de estos incentivos.

La inversión estratégica que el riego significa para el país no solo se da en términos de producción, también de sostenibilidad de la matriz productiva y social del agro, aseguró Aguerre.

Foto de Presidencia.

El Niño impactará en las cosechas de India.

El Niño impactará en las cosechas de India.

Expertos indios proponen diversificar cultivos y adoptar invernaderos para enfrentar un clima cada vez más impredecible.

Montevideo | Todo El Campo | Se espera que el 2026 sea un intenso año dominado por El Niño, lo que implica posibles cambios importantes en los calendarios y los resultados de producción agrícola.

En India, donde hay altas probabilidades de desarrollarse de mayo a julio, alcanzando su mayor potencial hacia finales de año, generará un monzón por debajo de lo normal con sequías y temperaturas extremas, todo lo que amentará los riesgos para la agricultura, afectándose productos como el arroz, entre otros.

Es probable que el gobierno deba intervenir para asegurar las existencias y asegurar la alimentación de sus ciudadanos. Esa intervención podría remodelar mercados globales, con consecuencias dispares para los países productores/exportadores como Uruguay y compradores.

Un informe publicado el lunes 20 por Deutsche Welle (DW) aborda el tema considerando la relevancia de la agricultura para India. Proteger la seguridad alimentaria, expertos indios proponen diversificar cultivos y adoptar invernaderos para enfrentar un clima cada vez más impredecible.

FESTIVALES Y LA PRESIÓN CLIMÁTICA.

Los festivales relacionados con la agricultura son comunes en algunas partes de India, pero los desafíos climáticos están cambiando el panorama de la agricultura.

Este año, los festivales se celebran en un contexto de desafíos por lluvias, inundaciones o granizadas que han dañado los cultivos en diversas regiones del país.

Los agricultores ya no pueden confiar en que las precipitaciones lleguen en diciembre y enero, meses en los que favorecen el crecimiento del trigo. Si llueve cuando el grano se está formando o madurando, “provoca muchos problemas”, explicó Harindar Grewal, asesor medioambiental de la Citizens for Change Foundation, con sede en el centro del país.

El sistema agrícola del estado de Assam, uno de los más lluviosos de India, se encuentra también bajo la presión por problemas sistémicos. La práctica de alternar los cultivos de trigo y arroz ha provocado el agotamiento de las aguas subterráneas. Y el problema se ha visto agravado por el suministro gratuito de electricidad por parte del Estado, que incentiva a los agricultores a bombear agua en exceso a sus cosechas.

“Punjab nunca fue una zona natural para el cultivo de arroz, a diferencia del noreste de la India, donde hay abundantes precipitaciones”, destacó Grewal a DW.

¿QUÉ APOYO NECESITAN LOS AGRICULTORES?

En Punjab y Assam las autoridades ya han tomado medidas. En Punjam se han organizado equipos de evaluación de daños en los plantíos y las pérdidas que se generarán a la hora de cosechar, en tanto que en Assam el gobierno local con el central liberó US$ 439 millones para apoyar a los agricultores afectados por desastres climáticos.

Aun así, los expertos afirman que el apoyo institucional debe estructurarse una estrategia integral para ayudar a los agricultores y garantizar la seguridad alimentaria en la región.

Las propuestas pasan incluso por aspectos sumamente básicos. Harindar Grewal, de la Citizens for Change Foundation, sugiere proporcionarles refugio a los agricultores que llevan sus cosechas a los mercados agrícolas locales en busca de compradores, en lugar de que tengan que esperar afuera con un remolque lleno de productos bajo la lluvia.

A largo plazo, aboga por replantear las prácticas agrícolas, incluyendo la reducción de la dependencia del arroz para favorecer la diversificación: “Pueden diversificarse hacia la silvicultura y la horticultura, incluyendo la agricultura en invernadero, utilizada en muchos países para aumentar la productividad”, dijo a DW.

Con información propia y de DW.

En la foto, chacra de arroz en India | Foto de Bayer.

Mercado de haciendas: baja oferta, reducida faena y precios al alza.

Mercado de haciendas: baja oferta, reducida faena y precios al alza.

Semana 16 con baja oferta y faena reducida, lo que marcó el mercado, con subas en vacunos y firmeza en ovinos; la reposición mostró ajustes positivos y tendencia alcista.

Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado celebró el lunes 20 su reunión correspondiente a la semana 16, del 14 al 20 de abril.

La semana se caracterizó por baja oferta y faena reducida, con suba en los valores de vacunos. En ovinos, la demanda se mantuvo firme y los precios mostraron estabilidad con tendencia positiva.

Comentario de vacunos: “Con baja oferta y nivel de faena reducido, continúa la disparidad en valores”.

El novillo gordo, de exportación, especial, cotizó de la siguiente forma: en pie, US$ 2,96, frente a 2,94 de la semana anterior, una suba leve que muestra estabilidad. A la carne, se ubicó en US$ 5,39, suba de 8 centavos frente a 5,31 de la semana anterior.

La vaca gorda, razas de carne, especial, en pie, US$ 2,57 (suba de 4 centavos desde 2,53); a la carne, US$ 5,05 (frente a 4,98 de la semana previa. 

La vaquillona gorda especial acompañó el comportamiento de las categorías anteriores al subir en 2 centavas, posicionándose en US$ 2,90 (suba leve de 2 centavos frente a 2,88); a la carne, US$ 5,32 (suba de 6 centavos frente a 5,26).

La tabla de promedios colocó al novillo gordo en US$ 5,34/kg a la carne (+9 centavos); a la vaca gorda, US$ 4,95/kg a la carne (+10 centavos); y a la vaquillona gorda US$ 5,28/kg a la carne (+8 centavos).

OVINOS.

El comentario de la ACG para los ovinos fue: “Buena demanda y firmeza en los valores”. 

Corderos: US$ 5,92/kg a la carne (+5 centavos).

Borregos: US$ 5,92/kg a la carne (+6 centavos).

Capones: US$ 5,00/kg a la carne (sin cambios).

Ovejas: US$ 4,96/kg a la carne (+4 centavos). 

REPOSICIÓN.

Comentario para la reposición: “Con oferta acorde a la época, mercado firme”.

Ternero: US$ 4,14/kg en pie (suba frente a US$ 4,08).

Ternera: US$ 3,77/kg en pie (suba frente a US$ 3,73).

Vaca de invernada: US$ 2,30/kg en pie (suba frente a US$ 2,27).

La suba en terneros y terneras confirma la firmeza de la demanda de reposición, con ajustes positivos aunque moderados. La vaca de invernada también mostró incremento, reflejando interés sostenido en categorías de cría y recría.

El mercado de reposición se mantiene activo y con tendencia alcista, en línea con la baja oferta de ganado gordo y la necesidad de asegurar animales para el ciclo productivo.

DATOS DE LA FAENA.

En la 16ª semana del año, la faena de vacunos fue de 28.945 cabezas, lo que marcó una suba frente a 26.327 de la semana anterior).

La faena de vacunos mostró un repunte semanal, con mayor participación de novillos y vacas. Sin embargo, el acumulado anual confirma una retracción significativa frente al año anterior, reflejando la menor oferta y la cautela de los productores. 

Faena por categoría: novillos 12.940 animales (44,7%); las vacas 10.450 (36,1%); las vaquillonas 4.963 (17,1%) y las terneras y toros registraron una faena muy reducida, de 78 (0,3%) y 514 (1,8%), respectivamente.

El acumulado anual es de 600.487 cabezas, lo que implica una caída del 17,1% respecto al mismo período de 2025.

Los ovinos hicieron un total semanal de 8.471 cabezas, lo que representó una fuerte suba frente a 1.916 de la semana anterior.

De ese total, los corderos faenaron sumaron 4.253 cabezas (50%); las ovejas 2.835 (33%); los borregos 1.109 (13%); capones 218 (3%); y los carneros 56 (1%).

El total anual asciende a 158.813 cabezas, con una caída del 22,7% respecto al mismo período de 2025.

La faena ovina tuvo un salto semanal muy marcado, liderado por los corderos y las ovejas, aun así, el acumulado anual muestra una baja importante frente al año pasado, lo que evidencia la menor disponibilidad de animales y la selectividad de la demanda. 

VIDEO.

Santiago Stefan, directivo de ACG, analizó el mercado ganadero luego de la reunión de precios del lunes 20 de abril.

Perdomo: «Los temas productivos ambientales deben estar en la órbita del MGAP».

Perdomo: «Los temas productivos ambientales deben estar en la órbita del MGAP».

“A los que vivimos en el campo no se nos ocurre quejarnos del olor de una caballeriza o un corral”, cuando “la contaminación sonora que hay en Montevideo es imbancable los 365 días del año”, contrastó el presidente de CAF.

Montevideo | Todo El Campo | Recientemente el Ministerio de Ambiente (MA) intimó a la Administración Nacional de Puertos (ANP) por los olores generados por la carga de ganado en pie para exportar, dándole tres meses para implementar un plan de mitigación. Ese hecho puso en alertas a varias instituciones agropecuarias porque es indicativo de una amenaza constante que expone al sector -como la espada de Damocles- a que cualquier vecino pueda denunciar una actividad productiva en cualquier momento, dejando a la actividad económica más importante del país a expensas de normas que acabarán perjudicando el país.

Entrevistado en el programa Diario Rural (CX4 Rural), el presidente de Cooperativas Agrarias Federadas (CAF), Pablo Perdomo, dijo que esta no es la primera vez que se da una situación así, evidenciando que frente “una denuncia de algún vecino, el MA actúa muchas veces sin conocer la realidad y sin conocer si estamos en falta o no, y envía un cedulón, como le pasó a la ANP”. Ya ha pasado con empresas que trabajan “cumpliendo la normativa nacional y departamental”.

Las cooperativas como cualquier planta industrial “tienen sus parámetros permitidos para trabajar”, aseguró Perdomo, pero cuestionó que el MA reacciona “automáticamente” y “dispone enviar el cedulón” llegando a “limitar la posibilidad de producción”, como ocurrió en otoño de 2024 durante el gobierno anterior. En ese momento “por una denuncia de ruidos y polvillos dentro de los parámetros permitidos se solicitó que a partir de determinada hora y de determinado día la planta tuviera que parar, en algunos casos por la noche y en otros días los fines de semana”.

Ese acontecimiento, del cual hace dos años, “prendió las alarmas en su momento”. CAF se entrevistó con el entonces ministro Robert Bouvier Torterolo, luego de la cual “se solucionó políticamente, pero la norma sigue estando” vigente.

“En este país nos hemos transformado en crear normas sin ton ni son, que muchas veces después no se cumplen porque son incumplibles, o a veces se pechan con otras normas”, planteó, y expuso la posición de CAF: “Una vez más en estos temas, como CAF lo viene diciendo hace años en su discurso, los temas productivos ambientales deben estar en la órbita del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), porque es nuestro interlocutor, es el interlocutor frente a la administración de turno de todo el sistema productivo”.

 “Yo no puedo desconfiar de que un ministro o un técnico lo está haciendo a propósito, sino porque hay alguna norma que se lo permite”, reflexionó.

Otro punto de preocupación es que “todo el mundo quiere hacer leyes y nadie elimina las cosas que están mal. Hoy le pasó a la ANP pero yo quiero saber cómo, frente a una denuncia de algunos vecinos que con todo derecho se expresan, la norma los ampara a un poco más querer parar una parte de un puerto por olores. Hemos llegado a un punto que en mis 57 años nunca pensé que lo iba a vivir”.

“A los que vivimos en el campo no se nos ocurre quejarnos del olor de una caballeriza, de un galpón, de un corral, de la tierra mojada, del olor a humedad o porque puntualmente en algún momento ocurre una exportación”, cuando “la contaminación sonora que hay en Montevideo es imbancable los 365 días del año”, contrastó.

El MA tiene un rol que cumplir y “bienvenido sea”, pero si lo que pasó en el puerto lo trasladamos a otros casos podemos llegar a “una paranoia total, advirtió.

LA REUNIÓN DE COTAMA.

La falta de consideración del sector productivo no es de ahora, sino que está en la génesis del Ministerio. Perdomo recordó que en 2021, luego de creado el MA en julio de 2020 participó de una reunión con Adrán Peña, ministro en ese momento, en el marco de la Comisión Técnica de Asesoramiento del MA (Cotama).

Los asistentes fueron en un número superior a las cincuenta personas de las cuales 28 eran cargos públicos y el resto de la actividad privada. De ese total superior a cincuenta, vinculados a la producción “éramos únicamente tres, un delegado de Federación Rural, otro de la Asociación Rural” y el propio Perdomo por CAF.

Para Perdomo fue significativo que en un conjunto importante de personas, con una incidencia técnica importante, la nula representación del sector productivo “daba la pauta” de hacia dónde se va, generándose “una de las fuertes discrepancias que tuvimos con el exministro Peña”. “Del sector agroexportador éramos únicamente tres en una reunión tan importante sobra la implementación y creación de un Ministerio de Ambiente”, subrayó.

Lo que preocupa “es la falta de sentido común en la parte técnica, y que cuando se logran las normas, muchas veces para la tribuna, se terminan haciendo, votando y creando cosas que quedan muy bien, pero en pleno desconocimiento”.

“Son amenazas que van apareciendo, primero una aislada (otoño de 2025), ahora otra; hoy le pasó a la ANP, mañana puede pasar en otro lado”, dijo, enfatizando de que se está penalizando los olores.

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Foto de portada: Pablo Perdomo haciendo uso de la palabra en la reunión abierta de la Comisión de Ganadería del Senado en Expo Melilla | Foto de CAF.

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ENTREVISTA A PABLO PERDOMO (CAF).

Producción periodística Horacio Jaume y Estela Apollonio (Diario Rural, CX4 Rural).

Residuos en carne. CAF espera respuesta a propuesta que hizo al ministro Fratti.

Residuos en carne. CAF espera respuesta a propuesta que hizo al ministro Fratti.

Es un tema cuya solución no llega de forma aislada, sino en una acción conjunta e integral de todos los actores.

Montevideo | Todo El Campo | Pablo Perdomo, presidente de Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) dijo en el programa Diario Rural (CX4 Rural) que la semana pasada CAF envió al ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, una nota sobre la que “estamos aguardando” respuesta.

El planteo de la institución se debe a que un problema como el de los residuos en carne “tiene que ser tratado de una forma integral con todos los actores y en una mesa” con la participación de todos los actores.

Es un tema para “estudiar bien y su solución no viene aislada. Si no es una solución integral seguiremos haciendo ruido y eso favorece a generar conciencia del problema pero la discusión no pasa por planilla sí, planilla no ni por el tamaño del octógono sobre el tiempo de espera, sino que es mucho más profundo”.

“Tenemos entendido que al ministro le gustó la idea, que a la brevedad no va a responder”, pero “esta semana el director de los Servicios Ganaderos no está en el país”, explicó.

“La idea es entre todos busquemos una solución a un problema integral. Es como una gran estancia muy empotrerada donde queremos tener diferentes categorías pastoreando diferentes potreros y tenemos todas las puertas abiertas o no hay alambrados, esa es la realidad”.

“El martes pasado (14 de abril) nos pasó en CAF: teníamos un amplio espectro de casos de cómo afecta cualquier toma de decisiones por parte del Ministerio y con sus debilidades muchas veces para los particulares o para que se lleven a cabo y que lleguen a buen puerto. Creo que no hay que parar en lo que se está haciendo, pero nos merecemos empezar a pensar en una solución integral”, insistió.

Es verdad que “se está trabajando, que el Ministerio ha dado señales, que se está probando la vacuna. En CAF valoramos todo lo que se está haciendo por todas las partes, tanto los públicos como los privados. Pero me parece que a partir de ahora vamos a tener que bajar la pelota y buscar una solución despojada de los intereses particulares”.

ENTREVISTA A PABLO PERDOMO (CAF).

Producción periodística Horacio Jaume y Estela Apollonio (Diario Rural, CX4 Rural).

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