Jul 3, 2025 | Granja, Noticias
En Brasil, las frutas tienen un valor considerable en la canasta exportadora brasileña, en 2024 se colocaron en el exterior más de un millón de toneladas en frutas frescas y preparadas.
Brasilia, Brasil | Todo El Campo | Ricas en agua, vitaminas, minerales y carbohidratos, las frutas son esenciales para la humanidad. Por eso, y con justicia, el 1° de julio se celebró el Día Mundial de la Fruta.
En Brasil, las frutas tienen un valor considerable en la canasta exportadora brasileña, en 2024 se colocaron en el exterior más de un millón de toneladas en frutas frescas y preparadas.
“Aquí en el Ministerio de Agricultura y Ganadería estamos trabajando para que los productos de la agricultura brasileña ganen cada vez más protagonismo en el escenario internacional. Y hoy celebramos un día muy importante para el sector frutícola, junto con la puesta en marcha del Plan de Cultivo 25/26. Hay más recursos y financiamiento para que los fruticultores tengan cada vez más oportunidades”, destacó el ministro Carlos Fávaro.
La fruta brasileña que más se destaca a nivel mundial es el mango. Según la Secretaría de Comercio y Relaciones Internacionales (SCRI/Mapa), en 2024 se exportaron más de US$ 350 millones, principalmente a la Unión Europea, Estados Unidos y Reino Unido.
A mayo de 2025 se han exportado más de US$ 80 millones en 73.600 toneladas, siendo la Unión Europea el principal destino.
La región brasileña que más vende en comercio exterior es el nordeste, siendo Pernambuco y Bahía los principales estados.
OTRAS FRUTAS.
Brasil también exporta otras frutas como uvas, limones y limas, así como preparaciones y conservas de frutas. Además de importar frutas como manzanas, peras y kiwis. Sin embargo, según la Asociación Brasileña de Productores Exportadores de Frutas y Derivados (Abrafrutas), el clima templado en Brasil, especialmente en las regiones sudeste y sur, ha permitido el aumento de la producción brasileña de uvas, peras, manzanas y otras frutas como duraznos y arándanos.
Fuente MAPA.
Jul 2, 2025 | Lacteos, Mercados
Estabilidad en Fonterra. En lo que va del año, el valor más bajo de la leche en polvo entera fue de US$ 3.804; y el techo US$ 4.374.
Montevideo | Todo El Campo | Por cuarto evento consecutivo, el precio promedio de Fonterra registró un movimiento a la baja. La leche en polvo entra retrocedió por tercera vez consecutiva.
El 20 de mayo, el promedio de Fonterra se ubicó en US$ 4.589 (-0,9% respecto al anterior), el 3 de junio volvió a baja, a US$ 4.332 (-1,6%); el 17 de junio ajustó a US$ 4.084 (-2,1%); y ayer martes 1° de julio la caída fue hasta los US$ 4,274 (-4,1%). Analizados todos los eventos del año, se observa una estabilidad que en todos los casos supera los US$ 4.000
En el caso de la leche en polvo entera, ayer se dio la tercera baja consecutiva. El 3 de junio la tonelada se posicionó en US$ 4.173 (-3,7% en comparación al evento anterior); el 17 de junio bajó a US$ 4.084 (-2,1%); y el 1° de julio bajó 5,1% hasta los US$ 3.859. Es la primera vez, desde el 21 de enero, que el valor cae por debajo de los US$ 4.000.
En lo que va del año, el valor más bajo de la leche en polvo entera fue de US$ 3.804, el primer evento de 2025, realizado el 7 de enero; y el mayor valor fue de US$ 4.374, alcanzado el 6 de mayo.
También bajó la manteca, el queso Cheddar y la leche en polvo descremada, con lo cual se resintieron los principales productos de exportación de Uruguay.
LOS VALORES.
Los productos quedaron de la siguiente forma:
Grasa de leche anhidra, US$ 6.928 (-4,2%).
Manteca, US$ 7.522 (-4,3%).
Suero de manteca en polvo, US$ 7.522 (4,3%).
Queso Cheddar, US$ 4.860 (-2,8%).
Lactosa, US$ 1.375 (+4,2%).
Queso Muzzarella, US$ 4.790 (-0.2%).
Leche en polvo descremada, US$ 2.718 (-1,7%).
Leche en polvo entera, US$ 3.859 (-5,1%).
En total se comercializaron 25.705 toneladas, un incremento del 70%.
Jul 2, 2025 | Granja, Noticias
Los datos fueron presentados por DIEA y refieren a los resultados de la Encuesta de Papa Otoño 2025.
Montevideo | Todo El Campo | La superficie sembrada en la zafra de otoño 2025 fue de 2.091 hectáreas, resultando 10% superior a la zafra de otoño del año anterior, cuando el área fue de 1.900 ha.
La encuesta busca conocer la superficie y producción del ciclo de primavera-verano 2024/2025; la superficie sembrada de otoño 2025; y la cantidad y procedencia de la semilla utilizada para las siembras de otoño de 2025.
En el ciclo productivo primavera-verano 2024/25, la superficie sembrada fue de 1.065 hectáreas, siendo este valor 14% superior a la superficie de la zafra de primavera del año anterior (932 ha). La producción de esta zafra se estimó en 29.000 toneladas y estuvo caracterizada por una productividad muy alta y similar a la de la zafra anterior, de 27,3 toneladas por hectárea sembrada.
Se regaron 970 hectáreas lo que representa el 91% de la superficie de cultivo.
La producción total de esta zafra es un 10% mayor a la de la zafra de primavera 2023/24 (26,2 mil toneladas), debido a un aumento de la superficie sembrada.
Al momento de la encuesta quedaban almacenadas con destino comercial 2.447 toneladas, de las cuales 200 estaban en galpón y 2.227 en cámaras frigoríficas.
En cuanto al ciclo productivo otoño 2025, la encuesta indica que la superficie sembrada es de 2.091 hectáreas, resultando un valor 10% superior a la zafra de otoño del año anterior (1.900 ha).
Esas 2.091 hectáreas se sembraron a partir de 5.453 toneladas de semilla, lo que indica una densidad de siembra promedio de 2,61 t/ha. En cuanto a la procedencia de la semilla el 78% de la superficie de cultivo se sembró con semilla propia, el 2,5% con semilla nacional comprada y el 19,5% restante con semilla importada.
La implantación de los cultivos de la zafra de otoño 2025 estuvo bastante distribuida en el tiempo y se instaló el 57% de la superficie de cultivo antes del 15 de febrero (cultivos de mayor potencial de rendimiento).
Jul 2, 2025 | Información, Noticias
Terminal Granelera de Montevideo
Montevideo | Todo El Campo | En el período del 18 al 26 de junio, el resumen operativo de la Terminal Granelera de Montevideo (TGM) es el siguiente:
Camiones descargados: 2.587
Toneladas descargadas: 79.599, que corresponden: 19.376 toneladas de arroz y 60.223 toneladas de soja.
El total de buques cargados, 3, de los cuales fueron buque de soja con 38.196 toneladas con destino China; y un buque de arroz con 44.000 toneladas con destino México.
En tanto que los buques en espera fueron 6: buques de soja para carga en los días siguientes.
Jul 2, 2025 | Remates
Las colocaciones fueron totales.
Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado lunes 30 de junio la segunda feria del mes del escritorio Montero & Fernández Negocios Rurales en las instalaciones del Parque Campanero de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja.
La oferta anunciada fue de más de 800 vacunos en todas las categorías entrando muy buenos lotes de terneros, terneras, vaquillonas y vacas de invernada, además de una buena fila de ganado carnudo y gordo, con vacas completas y pesadas; 250 ovinos entrando muy interesantes lotes de ovejas además de un excelente consumo; y 15 yeguarizos de andar y potros.
La feria se desarrolló en una jornada muy gélida y que mostró una pista demandada ayudada sin dudas por la calidad de muchos de los lotes presentados y con cotizaciones destacadas para muchas de las haciendas consignadas, sobre todo en terneros, vaquillonas y vacas de invernada, la fila de ganado carnudo y gordo estuvo muy bien cotizada.
En ovinos, la oferta se fue vendiendo con agilidad y valores interesantes.
Las colocaciones fueron totales.
OVINOS.
Corderos US$ 54.
Borregos US$ 61.
Capones US$ 66.
Ovejas entre US$ 41 y US$ 56.
Ovinos de consumo entre US$ 68 y US$ 104.
YEGUARIZOS.
Caballos potros entre US$ 420 y US$ 452.
Caballos mansos de andar entre US$ 490 y US$ 660.
Piezas de cría US$ 275.
VACUNOS.
Terneros entre US$ 310 y US$ 670.
Novillos de 3 años entre US$ 712 y US$ 795.
Terneras entre US$ 270 y US$ 482.
Vaquillonas entre US$ 480 y US$ 672.
Vacas de invernada entre US$ 528 y US$ 714.
Vacas preñadas US$ 720.
Piezas de cría entre US$ 390 y US$ 462.
Ganado de manufactura y conserva entre US$ 250 y US$ 485.
Toros de industria entre US$ 930 y US$ 1.295.
GANADO GORDO.
Vaquillonas entre US$ 650 y US$ 995.
Vacas gordas entre US$ 840 y US$ 995.
Vacas gordas especiales entre US$ 1.060 y US$ 1.385.
Bueyes US$ 1.200.
PRÓXIMA ACTIVIDAD.
La firma está anunciando que el día martes 8 de julio realizará su primera actividad del mes en el Campanero para la cual ya tiene muy interesantes consignaciones en todas las categorías.
Por más información dirigirse a Wilson Ferreira Aldunate 1045 o comunicarse por los teléfonos 44435376 – 099 843 651 – 098 253 012.
