El mes comenzará con Lote 21, los días martes 9 y miércoles 10.
Tacuarembó | Todo El Campo | El escritorio José Valdez & Cía. informó su cartelera de remates para el mes de junio, que comenzará el martes 9 con la subasta 249 de Lote 21 que se extenderá por dos jornadas.
LOS REMATES DE JUNIO.
Martes 9 de junio, Lote 21, primer día del remate 249. Miércoles 10 de junio, Lote 21, segundo día del remate 249. Los primeros lotes ya están disponibles en la web del escritorio, próximamente se agregarán más conforme la oferta vaya aumentado con los debidos y habituales procedimientos del consorcio: Lote 21 – José A. Valdez y Cía.
Jueves 11 de junio, feria en Ansina.
Jueves 18 de junio, feria en Molles.
Martes 23 de junio, segunda subasta del mes Lote 21, remate Nr. 250.
Miércoles 24 de junio, continúa la venta 250 de Lote 21.
Con el escritorio Cunietti & Cía. el remate tuvo colocaciones totales.
Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado jueves 28 de mayo la segunda feria del mes que el escritorio Jorge Cunietti & Cía. organizó en el local Cuchilla de Silvera, ubicado en ruta 8 km. 99.
Con una oferta algo acotada la firma anunció 200 vacunos en todas las categorías, entrando lotes de terneros, terneras, vacas de invernada y novillos, una chica pero muy buena fila de ganado gordo con animales muy completos y pesados. Completaron la oferta algunos ovinos de consumo.
La conducción de las ventas estuvo a cargo de los martilleros Mauro Feo y Martín Falco, trabajando en pista el principal de la firma Jorge Cunietti y personal a su cargo.
La feria tuvo anotaciones algo acotadas, pero con ganados de calidad que se fueron dispersando ágilmente. Las colocaciones fueron totales.
Los terneros se colocaron con buenos promedios, la interesante fila de novillos estuvo bien cotizada; los vacajes de invernada donde entró algún lote bastante desvalijado estuvo bien pago; las terneras se dispersaron con agilidad y buenos números finales; la buena fila de ganado gordo se dispersó con valores destacados.
Los escasos ovinos se fueron dispersando con precios interesantes.
LOS VALORES. OVINOS.
Ovinos de consumo entre US$ 88 y US$ 115.
VACUNOS.
Terneros entre US$ 550 y US$ 785.
Novillos de 1 a 2 años entre US$ 695 y US$ 812.
Novillos de más de 2 años entre US$ 920 y US$ 1.195.
Terneras entre US$ 505 y US$ 585.
Vaquillonas entre US$ 720 y US$ 755.
Vacas de invernada entre US$ 710 y US$ 895.
Vacas preñadas US$ 1.080.
Toros de industria entre US$ 960 y US$ 1.590
GANADO GORDO.
Terneras US$ 1.295
Vaquillonas US$ 1.560
Vacas entre US$ 1.015 y US$ 1.190
Vacas gordas especiales entre US$ 1.745 y US$ 2.100
PRÓXIMA ACTIVIDAD.
La firma está anunciando que el día miércoles 10 de junio llevará adelante su primera actividad del mes en el local Cuchilla de Silvera, para la cual ya hay varios ganados anotados.
Por informes e inscripciones en José E. Rodó 682 en Minas, o comunicarse a los teléfonos 4442 2242, celulares 099.174.154 – 099.843.537.
Por Uruguay participó el Dr. Menchaca que resaltó la importancia de la investigación y la generación de evidencia.
Montevideo | Todo El Campo | El Dr. Alejo Menchaca, coordinador de la Plataforma de Investigación en Salud Animal (PSA) del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), participó en la 93ª Asamblea General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), realizada en París. Bajo el lema “Invertir en la salud animal para asegurar el futuro de todos”, el encuentro puso el foco en la importancia estratégica de la sanidad animal para la seguridad alimentaria, la salud humana, el comercio y la sostenibilidad de los sistemas productivos.
Menchaca fue invitado al evento porque, además de dirigir la PSA de INIA, coordina el grupo de trabajo regional sobre Salud Animal del Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur (Procisur). Por su rol de referencia mundial en temas vinculados a salud y biotecnología animal, en esta oportunidad también estuvo invitado desde la delegación oficial de Uruguay.
Esta actividad constituye el principal espacio mundial de intercambio en materia de sanidad animal, comercio, vigilancia epidemiológica y cooperación técnica. En esta edición reunió a más de 1.300 participantes de los 183 países miembros, incluyendo autoridades sanitarias, ministros, organismos internacionales y referentes científicos.
Durante las diferentes sesiones y paneles se discutió cómo, a pesar de que el mercado ganadero global supera los US$ 1,37 billones, la inversión en sanidad animal continúa siendo insuficiente en muchas regiones del mundo. También se analizaron estimaciones que muestran elevados retornos para las inversiones en prevención, vigilancia epidemiológica y control sanitario, incluyendo resistencia antimicrobiana y fortalecimiento de los servicios veterinarios.
“La inversión en investigación y en generar evidencia científica también fue parte de la discusión, entendiéndose como componentes necesarios para construir los acuerdos comerciales y el acceso a mercados de los diferentes países, como ocurre en el caso de Uruguay”, detalló Menchaca.
El referente de INIA mantuvo reuniones e intercambios con autoridades sanitarias internacionales, organismos multilaterales, centros de investigación y representantes de distintos países, fortaleciendo vínculos y explorando oportunidades de cooperación en temas estratégicos vinculados a salud animal, trazabilidad, vigilancia epidemiológica, innovación y el enfoque de Una Salud.
“La participación activa de los países del cono sur en los diferentes espacios de la OMSA es absolutamente necesaria”, señaló. Asimismo, afirmó que “resulta fundamental ocupar espacios de representación y liderazgo que contribuyan a democratizar los procesos de decisión, colocar a la región en condiciones de mayor equidad dentro de la gobernanza sanitaria internacional y asegurar que se contemplen adecuadamente los intereses de los países de nuestra región”.
Durante el evento también se realizaron reuniones bilaterales con referentes estratégicos vinculados al futuro de la salud animal y la producción sostenible. Asimismo, Menchaca tuvo oportunidad de compartir con representantes de otras regiones los avances del programa de cooperación técnica que actualmente lidera con países de África, orientado al fortalecimiento del estatus sanitario y al desarrollo sostenible de la ganadería. La participación de representantes de INIA en este ámbito internacional contribuye a fortalecer la proyección regional e internacional de las capacidades científico-técnicas del cono sur en materia de salud animal y sistemas ganaderos sostenibles, consolidando el posicionamiento de la región como actor estratégico en la construcción de sistemas alimentarios más resilientes, innovadores y sostenibles. (INIA).
Investigador de mariposas recibe el mayor premio a profesores de Suecia. Su método fomenta la motivación y la importancia del conocimiento. También involucra a estudiantes de diferentes disciplinas para ampliar las perspectivas.
Suecia | Linköping University | Todo El Campo | A los seis años, Karl-Olof Bergman (foto) empezó a coleccionar mariposas. Desde la escuela sabía que quería ser investigador de mariposas, ahora acaba de ser galardonado en Suecia con el mayor premio al profesor, gracias a las mariposas y lo que ha investigado y difundido de ellas: obtuvo el premio al Profesor Académico 2026.
El contacto con la naturaleza lo experimentó desde su niñez más temprana: es el cuarto hijo de un matrimonio dedicado a la agricultura, ahí fueron sus primeros contactos por las mariposas, dando paso a la fascinación.
“No debía de tener más de seis años cuando empecé a mirar y coleccionar mariposas”, recuerda Karl-Olof Bergman, quien contó que nueve años escribió, junto con sus compañeros de clase, una redacción sobre cómo cada uno imaginaba su futuro personal. Karl resumió toda su vida en tan solo veinte palabras, que salvo por el final, se ha ido cumplido totalmente: “Cuando termine la escuela, estudiaré ciencias naturales. Después de eso, me convertiré en investigador de mariposas. Y entonces moriré. Fin”, redactó.
Hoy mira hacia atrás y reconoce que es “raro” haber llegado a ese punto en su vida, precisamente lo que imaginaba y soñaba en su niñez, aunque en aquellos años de escuela no sabía cómo expresarlo.
Con los años y siguiendo su objetivo, se inscribió en Ciencias Naturales. Su interés por las mariposas continuó en la adolescencia, pero se extendió a toda la biología, fundamentalmente en el área de conservación de especies, comenzando estudios terciarios en la Universidad de Linköping.
“Durante mis prácticas en la Agencia Forestal Sueca, descubrí que, a pesar de cuatro años de estudios, tenía lagunas de conocimiento en cuanto a conocimientos importantes utilizados por los ecólogos en la vida laboral. Más tarde, como estudiante de doctorado, lo comenté con el director de estudios, que respondió rápidamente: ‘¡Entonces diseña un curso así!’ Una decisión audaz, que muestra gran confianza, por la que estoy profundamente agradecido hoy”, expresó.
El nuevo curso sobre conservación práctica de la naturaleza se desarrolló con debates y seminarios, y ha dado sus resultados muy positivos. “A menudo me encuentro con mis antiguos alumnos, que ahora son biólogos consolidados. Oírles referirse al curso de conservación práctica de la naturaleza como el mejor curso que han estudiado, que aún se benefician de él después de diez o veinte años, eso reconforta”.
Tras el curso de conservación práctica de la naturaleza, Karl-Olof Bergman ha continuado desarrollando y creando cursos basados en estudios de caso y enfoques basados en problemas, siempre con un enfoque en el pensamiento crítico, en estrecha colaboración con sus estudiantes y a menudo con excursiones de campo, no solo en la provincia de Östergötland. Es por ese trabajo de años que ahora recibe el Premio al Profesor Académico de Ingemar, que se concede a un profesor comprometido y talentoso en Linköping University (LiU).
LA NATURALEZA Y LA FOTOGRAFÍA.
Consultado sobre la actual degradación ambiental, los fenómenos climáticos extremos, especies en peligro de extinción y la sobreexplotación de algunos recursos naturales, y cómo todo eso puede impactar en la depresión profesional de un biólogo, contestó: “A veces puedo sentirme deprimido, pero también he visto desarrollos positivos. Sé que es posible restaurar selvas tropicales, he estado allí, lo he visto. Mi contribución es educar a los estudiantes. Espero que aporten ese conocimiento a sus carreras en empresas y organismos públicos”.
Para el profesor, la naturaleza es su lugar de trabajo, y de relajación, confiesa, ayudado por otra de sus pasiones, la fotografía: “La fotografía de naturaleza es mi pasión. ¡Puedes echar un vistazo a mi Instagram! Puedo estar escondido durante 24 horas y esperar a que aparezca algo. Entonces realmente estás en el momento”.
POR ESTO SE LLEVA EL PREMIO.
Karl-Olof Bergman tiene 60 años. Es descrito como un profesor con un profundo compromiso y experiencia en su campo. Su profundo compromiso se refleja en su enfoque entusiasta de la enseñanza, que genera diálogo y pone a los estudiantes en el centro. La naturaleza se convierte en un lugar emocionante gracias a las excursiones, trabajos de laboratorio, seminarios, trabajo en grupo y conferencias de Karl-Olof. Su enfoque social y comunicativo también se manifiesta en su compromiso colegial con el diseño de cursos y programas.
Crear condiciones para un enfoque profundo del aprendizaje entre los estudiantes es un aspecto importante del enfoque pedagógico de Karl-Olof, y se logra mediante la enseñanza basada en problemas que involucra cuestiones socialmente relevantes y problemas reales, lo que aumenta la motivación intrínseca de los estudiantes y la comprensión de por qué el conocimiento es importante.
También introduce a los estudiantes en perspectivas y colaboraciones internacionales, lo que da lugar a una visión social ampliada.
Otro aspecto es que las situaciones de aprendizaje están organizadas de modo que estudiantes de diferentes disciplinas trabajen juntos en cuestiones que van más allá de su propia perspectiva. Esto crea un entorno de aprendizaje que ofrece a los estudiantes amplias oportunidades para desarrollar su capacidad de comunicación interdisciplinar.
Karl-Olof ha realizado diversas investigaciones a lo largo de su carrera y ha publicado artículos científicos, de los que Todo El Campo comparte algunos:
La subsecretaria de RR.EE. se refirió a las cuotas de la Unión Europea y explicó sobre la miel, el arroz y la carne: es clave llegar a un acuerdo antes de setiembre. También informó sobre el acuerdo con Canadá y Emiratos Árabes, como el acercamiento con Japón.
Montevideo | Todo El Campo | En el acuerdo del Mercosur con la Unión Europea, hay “toda una parte del comercio que está transcurriendo sin captar demasiada atención, porque es lo que no pasa por las cuotas”, dijo la subsecretaria de Relaciones Exteriores, Valeria Csukasi, en el programa Diario Rural (CX4 Rural). Podemos pensar “en el primer embarque de pesca y en otros productos que ya deben estar beneficiándose de aranceles más bajos sin que aún lo tengamos dimensionado”, argumentó.
El acuerdo implica “todo un mundo de mejoras”, pero “no están en las tapas de los diarios porque hoy estamos muy concentrados en el tema de las cuotas arancelarias”, subrayó, que además involucran a “algunos de los productos de mayor interés para nosotros, como el de la carne bovina, el arroz, la miel, y eso es lo que esperábamos tener resuelto antes de que entrara a regir el acuerdo el primero de mayo”, pero no ocurrió.
El Mercosur ha sido “incapaz de definir las cuotas y tenemos esto que llamamos la ley de la selva, es decir, el primero que llega al mercado europeo se queda con la parte de la cuota que reclama”. Esa situación “va a durar un tiempo más, hasta que los socios del Mercosur lleguemos a un acuerdo, que debería suceder antes de setiembre porque el propio acuerdo obliga a que antes de ese mes se le comunique a la Unión Europea cómo nos vamos a repartir estas cuotas”, sostuvo Csukasi.
No ponernos de acuerdo es un escenario “impensable” que podría permitir a la Unión Europea “no dejar entrar nuestros productos” señalando que se está cayendo en incumplimientos. Estamos ante “una decisión altamente sensible, con un contenido político muy importante”.
En las próximas semanas se realizará una cumbre en la que participarán los cancilleres y ministros de Economía y esa instancia “puede ser una buena oportunidad para que se dé otro tipo de discusión sobre cómo repartir las cuotas”, anunció. Solo falta un mes para esa cumbre, entonces es lógico que las negociaciones esperen esa instancia.
LA CONFUSIÓN SOBRE LA MIEL.
Sobre la miel, la subsecretaria dijo que “hubo una confusión en la forma que se explicó”, y profundizó señalando que es un producto que no se va a abrir nunca la cuota en términos anuales, sino que se van a poner partes de la cuota por trimestre.
“En el caso de la miel se abrió la parte que correspondía a mayo y junio, que es la parte del trimestre que quedaba disponible y son solamente 1.250 toneladas, es decir, es muy poco. Argentina se quedó es con esas toneladas, pero a partir del 1° de julio se abre otro trimestre y luego quedará el último trimestre del año. Es decir que tenemos un poquito menos que la mitad de la cuota que todavía va a estar disponible para utilizar en 2026”.
Diferente es el caso del arroz, comparó, que “no se hace este fraccionamiento trimestral y lo que se abrió es todo lo que hay disponible para 2026, y en ese todo es que Uruguay se quedó con el 63%”.
“El primer mensaje que hay que pasar al sector miel, es que todavía queda cuota disponible para este año, por lo tanto, quienes estén interesados y ante la oportunidad de algún negocio, tienen que hablar rápidamente con la Asesoría de Política Comercial del Ministerio de Economía para hacerse un certificado de cupo”, señaló.
Ya hay empresas que están con parte del cupo para lo que queda de 2026 y “Uruguay tendría entre un 5% y 7% de la cuota, pero todavía hay más y se puede seguir aumentando esa posibilidad comercial”.
BUENA COLOCACIÓN DEL ARROZ.
En el arroz, “la cuota del año 2026 es de 6.667 toneladas”, precisó. Recordó que “la cuota del arroz es de 60.000 toneladas que se incrementan en 5 años, y como 20216 no es un año completo calendario sino que empezó en mayo hay que prorratearlo por 8 meses. Eso hace que se reduzca la cantidad”.
Sin embargo, “en enero del año 2027 se va a sumar otra parte a estas toneladas que tuvimos este año, y así iremos aumentando hasta llegar en el quinto año a las 60.000 toneladas”, dijo Csukasi.
La posición de Uruguay es la de “utilizar el promedio del comercio histórico con la Unión Europea, es decir, hay que ver qué proporción vende cada uno de los países del Mercosur a la Unión Europea, de arroz, carne, o miel. Si miramos ahí, dependiendo de los años que tomemos, Uruguay vede entre un 50% y un 60% de arroz. Entonces, el haber vendido ahora el 63% de la cuota este año, a nosotros nos da un capital negociador bien grande para argumentar que el pedido de Uruguay responde al comportamiento del comercio”.
LA CARNE ES LA QUE GENERA MAYOR ATENCIÓN.
En cuanto a la carne, estará disponible a partir del 1° de junio. Eso porque este producto “tiene un componente extra” y es que “la Unión Europea va a licitar licencias de importación. Quien quiera exportar desde Uruguay deberá tener un certificado de cuota y un cliente europeo con licencia de importación”. Eso comenzará a regir al comenzar junio.
La colocación de carne va a ser como la miel, en trimestres, “por tanto, lo que vamos a tener disponible es solamente el volumen de mayo-junio, que es muy chiquito, pero es importante para determinar el comportamiento de las corrientes comerciales”.
En ningún sector el Mercosur se puso de acuerdo, “pero la cuota de carne es la que genera mayor atención; es la que los cuatro países sienten que pueden ganar. Creo que mientras no se resuelva lo de la carne, difícilmente se puedan ir resolviendo las cuotas de los otros sectores”.
Csukasi enfatizó que toda esa situación de desacuerdos “le hace mal al Mercosur y es bastante difícil de explicar a la gente cómo no nos podemos poner de acuerdo entre nosotros”.
JAPÓN Y MERCOSUR.
Consultada por la información que ha circulado sobre un acercamiento y posible negociación entre Japón y el Mercosur, Csukasi dijo que “hace cuatro meses, en el marco de la conferencia ministerial de la Organización Mundial de Comercio (OMC) celebrada en Camerún, los cuatro países del bloque tuvimos una reunión de negociación con Japón”.
Allí “las partes volvimos a reiterar que nos sentíamos más preparadas para imaginar un escenario de inicio de negociaciones” y no descartó que en la próxima reunión Cumbre de Líderes del Grupo de los 7, en donde se encuentran el presidente de Brasil, Ignacio Lula da Silva, y la primera ministra de Japón, Sanae Takaichi, se pueda dar el anuncio.
La reunión del Grupo de los 7 (G7) se realizará del 15 al 17 de junio en Évian-les-Bains, Francia. Sus ejes centrales serán la crisis en Medio Oriente, la invasión de Rusia a Ucrania, y los desequilibrios económicos globales.
El G7 es un foro político y económico internacional integrado por importantes potencias globales: Alemania, Canadá, Estados Unidos, Francia, Italia, Japón y el Reino Unido. La Unión Europea también participa como miembro permanente.
Otro dato relevante es que Japón forma parte del Tratado Transpacífico (CPTPP), un acuerdo de libre comercio de la región Asia-Pacífico que representa el 15% del PIB mundial y abarca a más de 595 millones de personas, al que Uruguay se quiere sumar.
La jerarca también explicó los avances del acuerdo con el CPTPP y Centroamérica como posible destino de nuestros productos lácteos, para lo cual se está trabajando.
MERCOSUR, CANADÁ Y EMIRATOS ÁRABES UNIDOS.
En otro orden hizo comentarios sobre las negociaciones Mercosur-Canadá y Mercosur- Emiratos Árabes Unidos. “Están prácticamente concluidas, pero requieren algunas decisiones de cierre, que son las más difíciles por la sensibilidad de los productos o de los sectores”.
En paralelo “esperamos esperando iniciar el proceso de negociación de la profundización del acuerdo Mercosur-India, cuyas conversaciones vienen bien avanzadas”.
Otra arista de trabajo es “el pedido de incorporación al RCEP (Asociación Económica Integral Regional), el acuerdo de libre comercio más grande del mundo, conformado por 15 países de la región Asia-Pacífico, representando aproximadamente el 30% del PIB y de la población mundial. En esa Asociación se encuentra países como China, Corea del Sur, Indonesia, Filipinas. (Foto de Cancillería).
ENTREVISTA COMPLETA.
Producción periodística: Horacio Jaume y Estela Apollonio (Diario Rural, CX4 Rural).