Mattos, por su parte, explicó que el forraje, de alto contenido nutricional, permitirá reducir los costos de la alimentación suplementaria a la que debieron recurrir los productores.
Montevideo | Todo El Campo | Ancap entregará al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) 100 toneladas de alimento animal procedente de la destilación de etanol realizada por Alcoholes del Uruguay (ALUR), por un valor de casi 4 millones de pesos. El producto será distribuido entre 80 pequeños productores participantes del proyecto Cuencas Lecheras, que implementa el Ministerio de Ganadería junto a otras instituciones.
El anuncio fue realizado este lunes 14 por el ministro Fernando Mattos, hecho del que también participó el presidente de Ancap, Alejandro Stipanicic junto a otras autoridades del ente petrolero y del Ministerio mencionado (foto).
El convenio expresa que Ancap entregará 100 toneladas de alimento animal a 80 pequeños productores lecheros radicados en los departamentos de Salto, Paysandú y Río Negro, y participantes del proyecto Cuencas Lecheras.
La donación equivale a un valor estimado de casi 4 millones de pesos y será entregada en las próximas semanas, como parte de las acciones para mitigar las consecuencias del déficit hídrico en el sector agropecuario.
Los productores recibirán burlanda de maíz, granos secos con contenidos solubles, de alto contenido proteico y energético, extraídos de la destilación de etanol en la planta de ALUR en Paysandú, explicó Stipanicic. La empresa abastece el 35% de la demanda de este producto en el país, lo que reduce la necesidad de importarlo, señaló.
Mattos, por su parte, dijo que el forraje, de alto contenido nutricional, permitirá reducir los costos de la alimentación suplementaria a la que debieron recurrir los productores. Además, recordó que el sector lechero en particular afrontó meses sin poder constituir las reservas necesarias para alimentar al ganado.
Agregó que se alcanzó el mayor nivel de asistencia a los productores rurales desde la creación de los diferentes dispositivos de ayuda y que fue reforzado el Fondo Agropecuario de Emergencia, gracias a la intervención del Ministerio de Economía, con el objetivo de que ningún productor cese sus actividades. El jerarca recordó que la emergencia agropecuaria se mantiene vigente hasta el 23 de setiembre próximo, cuando se volverá a evaluar la situación. (Presidencia).
Una de las críticas dirigidas a Massa refirió a la siguiente comparación: “Festejar la sequía es como celebrar que un hospital tiene camas libres porque se le mueren los pacientes”.
Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | El ministro de Economía de Argentina y precandidato presidencial por el oficialismo, Sergio Massa, defendió las virtudes de la sequía al ser entrevistado en vivo en el programa televisivo “El Método Rebord” conducido por Tomás Rebord que se emite por Corta (corta.com).
“La sequía generó, en términos del suelo, una situación de fertilidad mucho mayor y mejor por acumulación de nutrientes”, comenzó diciendo.
Explicó que ese es “básicamente es el impacto positivo” de la sequía. “Se va acumulando todo lo que fertiliza, fortalece o mineraliza el suelo en superficie, por la sequía, y mejora tu rinde”, agregó.
Ministro de Economía de Argentina, Sergio Massa, hablando sobre los beneficios de la sequía.
La teoría de Massa sobre los supuestos beneficios que la sequía tendría para la agricultura, fue duramente criticada por técnicos y periodistas especializados. “Festejar la sequía es como celebrar que un hospital tiene camas libres porque se le mueren los pacientes”, fue una de las respuestas que recibió.
En el sitio web Bichos de Campo la periodista Sofía Selasco se encargó de responder al conductor de la economía argentina.
“Decir que la sequía fue positiva es como decir que el efecto positivo de un robo en una casa es que ahora queda más lugar para poner cosas. O que si hubo algún muerto ahora sobran camas en el hospital”, dijo tajante un ingeniero agrónomo como primera reacción a las declaraciones de Massa.
Otro especialista explicó que lo que la sequía verdaderamente generó en el suelo es un “impacto negativo en cuanto a pérdida de productividad”. “No hay ningún impacto positivo. Lo que ocurre es que si vos tenés pérdida de productividad, los cultivos no extrajeron los nutrientes que necesitan para conformar el grano. Tuvieron algún consumo en algún momento para crecer, pero para el llenado grano fue muy pobre y las plantas terminaron su ciclo antes. Lo que hace la falta de productividad es que te deja más nutrientes disponibles”, indicó el agrónomo citado por Selasco.
¿QUÉ OCURRE CON LOS NUTRIENTES? – EL NITRÓGENO.
Pero, ¿qué ocurrió entonces con los nutrientes?, planteó la periodista que escribió: En el caso del nitrógeno, que es un nutriente móvil, con el aumento de la humedad -ante la caída de algunas lluvias- y el cambio en la temperatura durante la llegada del otoño, se dio un proceso de mineralización que hizo que, en algunos casos, aumente su disponibilidad. A eso hay que sumarle ahora el remanente de nitrógeno no adquirido por las plantas, al no haberse desarrollado como corresponde. Aunque ese no es el único escenario posible.
El ingeniero agrónomo consultado por Bichos de Campo y sobre el cual no se aporta su identidad, expreso que “cuando llueve hay humedad y se reactivan los procesos microbiológicos del suelo. Si bien se da esta mineralización, también lo que pasa es que se produce un lavado del mismo. Al ser un producto móvil, dependiendo del suelo que tengas, puede haber más o menos pérdidas por lavado cuando llueve que cuando no llovía”. Lo anterior supone que no todo es ganancia y que, por el contrario, también puede haber pérdidas.
¿QUÉ PASA CON EL FÓSFORO?
Esa situación cambia con el fósforo, que es un nutriente de menor movilidad.
“En el caso del fósforo, si vos tenías fertilizaciones del año anterior ya que todos los años generalmente se fertiliza con fósforo para el cultivo, como hubo un muy bajo aprovechamiento de las plantas porque desarrollaron poco y finalmente murieron antes, mucho de ese nutriente no fue utilizado por la planta y queda disponible para el año siguiente”, detalló el agrónomo.
“Hay una mejora general de la fertilidad, pero no porque la sequía la haya generado, sino porque por el impacto negativo de la sequía, tuviste menor producción y por ende menor utilización de nutrientes. A eso hay que sumarle los nutrientes que normalmente se mineralizan y pasan a formas disponibles en el otoño con las lluvias y la temperatura”, remarcó.
LA MAYOR DISPONIBILIDAD DE NUTRIENTES NO TIENE POR QUE TRADUCIRSE EN MENOR INVERSIÓN.
La pregunta del millón ahora es, ¿puede esta mayor disponibilidad de nutrientes traducirse en una necesidad de menor inversión por parte de los productores de cara a la próxima campaña? La respuesta es un gran “depende”.
“Es muy general decir que por eso se va a fertilizar menos. Se fertiliza menos porque no hay plata o porque tome una decisión puntual, o porque normalmente no fertilizo dependiendo de mi tipo de suelo. Está claro que si yo fertilicé con un nutriente que se utilizó poco el año pasado, probablemente este año no lo fertilice porque es una manera de buscar atenuar mis costos después de tener un año económicamente muy malo. Por otro lado, el Nitrógeno es muy importante para el trigo y el maíz. Si yo tengo una mayor disponibilidad, puedo fertilizar menos pero tampoco dejar de fertilizar y aun así aspirar a una cosecha récord con los nutrientes que tenga”, afirmó el agrónomo.
En este sentido, otro especialista consultado afirmó: “Todo depende de con qué nutriente. A lo mejor con el fósforo sí porque no es móvil y queda disponible. Con el nitrógeno es más difícil porque es móvil en el suelo y entonces va a estar disponible si se mineraliza, pero la mineralización depende del agua -que no hubo- y de la temperatura, que varía de acuerdo a la zona en la que estés”.
“Si te ahorrás algo es muy poco. Si te quedaron nutrientes que no usaste, no es una cuestión que va a mover la aguja en el desempeño económico de la empresa”, concluyó.
Decir entonces que la sequía tuvo un impacto positivo es a fin de cuentas una generalidad simplista.
Foto portada: Sergio Massa con Cristina Fernández, foto de TN.
Entrevista completa a Sergio Massa en el programa El Método Rebord:
El interés de la Dirección General de la Granja (Digegra) es que los montes no alcancen una situación de abandono o riesgo sanitario, para lo cual se hace necesaria una intervención rápida.
Montevideo | Todo El Campo | El objetivo general de la presente convocatoria es impedir que aquellos montes afectados por la sequía extrema de la temporada 2022/23 o con bajos niveles de producción alcancen un estado de “montes abandonados” o de “riesgo sanitario”.
Desde la zafra 2012-2013 Digegra viene apoyando, al sector frutícola de hoja caduca a través de un Programa de Manejo Regional de Plagas (PMRP) que promueve la utilización de la herramienta de confusión sexual, como medida de control biológico, de las plagas más importantes de este sector; como son: Carpocapsa (Gusano de la Pera y la Manzana) y Grafolita (Gusano de Duraznero y Membrillero).
Si bien los resultados de control han sido variables de acuerdo a las condiciones del año, entre otros factores; se ha logrado, en promedio, una disminución en la incidencia de daños causado por Lepidopteros plaga. Asimismo, se ha logrado disminuir el uso de controladores químicos, significando en una reducción en el impacto ambiental de la producción nacional de frutas de hojas caducas.
La ley 19.924 (Ley de Presupuesto Nacional Ejercicio 2020-2024) del 20 de diciembre del año 2020, en su artículo 284, establece que el titular de una explotación frutícola tendrá la obligación de arrancar aquellos montes abandonados instalados en su unidad de producción; y que por el estado en que se encuentren constituyan un riesgo fitosanitario y foco para la propagación de plagas y enfermedades, ocasionando perjuicios para los montes vecinos y en producción. Esta norma se encuentra en etapa de reglamentación.
La temporada 2022/2023 estuvo pautada por una sequía extrema que condujo a que el MGAP declarara el estado de emergencia agropecuaria, aún vigente.
Dicha sequía, histórica para nuestro país, provoco perdidas en los niveles de productividad de los montes frutales de hoja caduca y en la calidad de la fruta; al igual que la aparición de montes con pérdida de plantas o muy comprometidas para poder alcanzar una brotación normal en la próxima primavera. Esta observación es ratificada por la información proporcionada por productores participantes del Manejo Regional de Plagas en consultas realizadas a través de una encuesta efectuada en el mes de mayo.
Todo lo señalado anteriormente pone a los productores ante la decisión, necesaria pero al mismo tiempo difícil, de arrancar esos montes con problemas en un momento crítico desde el punto de vista de los ingresos económicos de dichas unidades productivas. Asimismo, es interés de Digegra que estos montes no alcancen una situación de abandono o “riesgo sanitario”; para lo cual se hace necesaria una intervención rápida.
La situación de emergencia climática afectó y afecta por igual a todos los subsectores del agro nacional; y entre otras, una consecuencia ha sido la perdida de los stocks forrajeros con los cuales los productores lecheros y/o ganaderos normalmente afrontan los momentos de déficit de alimentos. A esto se suman la paulatina aparición de emprendimientos que intentan combinar la producción frutícola con una ganadera, más o menos intensiva. Sin dejar de señalar, lo recomendable que es incluir la implantación de pasturas como una medida de manejo ultra probada, tras la búsqueda de mejorar las características físicas y químicas de nuestros suelos.
Por todo lo anteriormente expuesto, se entiende oportuno promover instrumentos que faciliten la eliminación de aquellos montes que se encuentran en la situación descripta, antes de que:
Los mismos se transformen en “abandonados” o de “riesgo sanitario” y sean pasibles de la aplicación de lo dispuesto por el artículo 284 de la Ley 19924.
La disminución en los ingresos de los productores, causada por la sequía, sea un impedimento para aplicar las mejores medidas de manejo; y aquellas recomendables desde el punto de vista productivo y sanitario.
OBJETIVOS GENERALES Y ESPECÍFICOS.
Objetivo general impedir que aquellos montes afectados por la sequía extrema de la temporada 2022/2023 y/o con bajos niveles de producción alcancen un estado de “montes abandonados” o de “riesgo sanitario”.
Los objetivos específicos son: 1. Promover el arranquío de montes frutales de hoja caduca, en apoyo a: a. el Programa de Manejo Regional de Plaga y los resultados alcanzados. b. el mantenimiento de un status sanitario general.
2. Apoyar económicamente, a través del Fondo de Fomento de la Granja, a los fruticultores que; comprendidos por el objetivo general de la presente convocatoria, paralelamente pasan por la consecuencia de una sequía extrema que sigue afectando al país.
3. Apoyar propuestas que: identificando, ante la coyuntura ya descripta, en la producción de forrajes una oportunidad de negocio para aquellos productores que deciden la eliminación de al menos parte de sus montes frutales; presenten un plan de inversiones y planificación de actividades acorde y en concordancia con las bases de la presente convocatoria.
4. Aumentar la eficiencia en el uso de los recursos del FFG en lo que refiere a los costos del Programa de Manejo Regional de Plagas y subsidio a la contratación de pólizas con el BSE.
Hasta el momento, 2.150 de ellos recibieron 10.000 toneladas por un monto de US$ 4.000.000. Cada productor abonará US$ 100 por tonelada, en el mercado cuesta US$ 500; la diferencia la cubrirá el Fondo Agropecuario de Emergencia.
San José | Todo El Campo | “El objetivo es que ningún productor quede por el camino por causa de la emergencia climática”, remarcó el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, en la entrega de ración para ganado a productores familiares, en el marco del programa de contingencia alimentaria a causa del déficit hídrico.
Este jueves 13 Mattos y el director de Desarrollo Rural, Carlos Rydstrom, participaron de la entrega de ración con destino productores de pequeña escala. El evento tuvo lugar en la Cooperativa Agraria de Cañada Grande, en San José.
El ministro resaltó que se continúa con la distribución de fardos de ración balanceada para terneros y vacas, a fin de que los productores familiares de todo el país puedan afrontar la emergencia climática por déficit hídrico.
2.150 de esos productores, que poseen hasta 30 vacas y 16 terneros, recibieron 10.000 toneladas, por un monto aproximado a US$ 4.000.000.
El reparto se canaliza a través de organizaciones territoriales; en el caso de Cañada Grande, se atenderá a más de 100 productores, 30 de los cuales recogieron el alimento este jueves 13.
Mattos también detalló que la cartera subsidia, a través de la Dirección General de Desarrollo Rural, hasta el 75% del valor de la ración, y los productores pagan el resto hasta en 12 meses. Asimismo, indicó que cada productor abonará US$ 100 por tonelada, mientras que en el mercado cuesta US$ 500, y aclaró que la diferencia la cubrirá el Fondo Agropecuario de Emergencia.
La emergencia agropecuaria fue declarada en octubre de 2022 y rige hasta el 24 de setiembre de 2023. “Es muy oportuna esta ayuda en situación de dificultad”, subrayó el ministro. (MGAP).
No todo es pelea y discrepancia en el barrio y con nuestros vecinos, también hay espacio para la solidaridad.
Montevideo | Todo El Campo | Argentina se solidarizó con Uruguay ante la crisis hídrica que está afectando el consumo humano en la zona sur del país.
En una nota enviada a la cancillería ofrece ayuda aportando una planta potabilizadora que puede producir bolsas de medio litro en un volumen de 1.700 unidades por hora, un buque cisterna y la posibilidad de agua embotellada.
La nota de la embajada de Argentina en Uruguay, fechada el 4 de julio, indica que el Ministerio de Defensa de Argentina confirmó al Ministerio de Relaciones Exteriores de ese país, “la posibilidad de poner a disposición una planta potabilizadora móvil con una capacidad de producción de 1.700 sachets de medio litro por hora” y el desplazamiento de personal para su correcto funcionamiento.
También se “ofrece el envío de un buque de la Armada del tipo ‘Aviso’ con cisterna de 300 toneladas de capacidad de agua provista por Agua y Saneamientos Argentinos SA, a la cual podrá sumarse agua embotellada o en tanques, sujeta a disponibilidad de envases que aún no ha sido confirmada”.
URUGUAY AGRADECIDO.
El presidente Luis Lacalle se comunicó telefónicamente con su par argentino, Alberto Fernández, a quien agradeció el apoyo. Desde el Gobierno uruguayo no se descarta utilizar ese ofrecimiento, pero no por el momento, quedando pendiente la ayuda que el país aceptaría y podría utilizar en el futuro.
