“Alternaria es un hongo de difícil control, demanda monitoreos intensivos y aplicaciones sucesivas de fungicidas como método preventivo-curativo ante la presencia de nuevos brotes”.
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) informó sobre la presencia del hongo que afecta la citricultura. En el país vecino se registró en el noreste y constituye una amenaza cuando se dan las variables meteorológicas adecuadas para su desarrollo.
Las tres condiciones meteorológicas que favorecen la aparición y diseminación de la alternaría o mancha marrón de las mandarinas son: i) temperaturas medias diarias entre 20ºC y 28ºC, ii) precipitaciones abundantes y frecuentes, y iii) sucesivos días con rocío.
“Alternaria es un hongo de difícil control, demanda monitoreos intensivos y aplicaciones sucesivas de fungicidas como método preventivo-curativo ante la presencia de nuevos brotes”, explicó Juan Manuel Roncaglia, investigador del INTA Chajarí (Entre Ríos).
En estos días, la región citrícola argentina está cursando condiciones ideales para las infecciones sobre brotes en desarrollo y frutos. Además, a partir de enero, la Estación Agrometeorológica del INTA Concordia (Entre Ríos) registró abundantes precipitaciones, luego de sufrir durante meses sequías generales con escasas caída de agua, situación que favorece a otros riesgos como el rajado de frutos.
“Los lotes que tienen mayor presión de esta enfermedad son aquellos en los que hay plantas con copas más cerradas con poca aireación, donde hay mucho movimiento de bines, cosechadores, herramientas y quintas vecinas que son las principales vías de diseminación”, indicó Roncaglia. “Afecta principalmente a mandarinas de las variedades Murcott y Nova”, añadió.
Uno de los síntomas más característicos de la alternaria es una mancha marrón de forma redondeada sobre la corteza de los frutos que, con el tiempo, se vuelve más clara y se forma una costra que puede caerse y dejar una cicatriz.
INTA recomienda a los productores citrícolas de su país que realicen los monitoreos pertinentes de los lotes de mandarinas Murcott y Nova, y se consulte a un profesional especialista que prescriba la estrategia de prevención y control adecuada, en los casos en que se requieran.
A mediados de marzo el Dr. Rafael Carriquiry había hecho la advertencia por la presencia de los hongos tóxicos en montes de Eucaliptus, ahora el Ministerio expresó estar en alerta.
El 11 de marzo Todo El Campo se hizo eco de la advertencia del Dr. Rafael Carriquiry del Instituto Plan Agropecuario, sobre la presencia de hongos tóxicos que afectaban el ganado, un mes después el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) publicó un alerta en la web ministerial.
Bocopa es es una enfermedad del ganado altamente tóxica causada por el hongo Ramaria (Clavaria) flavo-brunnescens, conocido como “hongo de los Eucaliptus”. Veterinarios de la División de Sanidad Animal de la Dirección General de los Servicios Ganaderos, se encuentran monitoreando y visitando predios de productores, ante la ocurrencia de casos de intoxicación en ganado por ingesta.
La enfermedad es de alta morbi-mortalidad y afecta principalmente bovinos y ovinos, pero también puede ocurrir en cerdos domésticos, jabalíes y equinos. El bocopa ocurre cada otoño en todo el país, desde que fuera primeramente descripta por técnicos de la División de Laboratorios Veterinarios (Dilave/MGAP) en 1957.
Los animales pierden peso, se babean debido a ulceraciones extensas (Figura 1) y desprendimiento del epitelio de la lengua (Figura 2), sufren claudicaciones por desprendimiento de las pezuñas o cascos, y hay caída de los pelos, especialmente de la cola (Figura 3) y hasta desprendimiento y caída de los cuernos en animales astados (Figura 4).
En ovinos, y más raramente en vacunos, la enfermedad cursa con signos nerviosos severos, convulsiones y hemorragias en cámara anterior de ojos. La letalidad del alcanza al 38% en bovinos y 49% en ovinos, según datos históricos de Dilave/MGAP.
El bocopa es una enfermedad emergente en Uruguay, dado que el número de brotes aumenta año a año en paralelo al crecimiento de la forestación y los sistemas silvopastoriles (Figura 5).
El crecimiento del hongo es masivo en otoño, especialmente luego de veranos secos, como el presente año, por lo que es de esperar un mayor número de casos en los meses de abril, mayo y junio, que son los meses de mayor incidencia y mortalidad. A la fecha, se ha comunicado un rebrote temprano del hongo y se han detectado animales afectados en forestaciones de Tacuarembó y otras zonas del país.
La enfermedad es importante para la vigilancia epidemiológica del país ya que puede confundirse con fiebre aftosa o incluso encefalopatía espongiforme bovina, debido al cuadro nervioso, por lo que se recomienda solicitar asistencia profesional veterinaria y comunicar los casos a los Servicios Departamentales de Sanidad Animal, y eventualmente consultar para remitir muestras del hongo o de los animales afectados a los laboratorios de Dilave.
Cuidar la sanidad de los animales forma parte de la ecuación económica, para las empresas ganaderas logren la máxima eficiencia.
El destete es un momento muy importante en la vida de los terneros, el Dr. Juan Andrés García Pintos, integrante del departamento técnico de Biogénesis Bagó, realizó algunas recomendaciones al respecto.
Biogénesis Bagó “monitorea los destetes de cerca porque es un momento crítico en la vida productiva del animal, ya que sufre un estrés grande”, además de que estamos próximos al invierno “y no podemos aflojar en una pieza fundamental como es la parte sanitaria”, expresó.
La recomendación del veterinario fue de “una dosificación con un antiparasitario de alta eficiencia, sensible, que puede ser un fosfamisol, un paraxane, un ricobendazol y chequearlo a los diez días luego de la dosificación, que hayamos tenido carga parasitaria cero”.
Ese momento “es un momento crítico y el animal sufre un estrés grande”, reitero dado que están dadas las condiciones para que “los parásitos pueden avanzar gravemente” con las consecuencias sanitarias y productivas que ello implica.
“A su vez, recomendamos el uso de la bioclostrigen que es una vacuna clostridial con escherichia coli” y según el tipo de destete que se está realizando “agregar biopoligen que es una vacuna respiratoria o queratoconjuntivitis”.
Para “reducir el estrés” la recomendación es de vitaminas y minerales “como adaptador a momento del destete o para ingresar al invierno”.
El cuidado del animal es importante para “no perder los quilos ganados dado los valores actuales de la ganadería y así hacer que la empresa sea lo más eficiente posible”, concluyó.
Las perdidas se ha contabilizado “más allá de los US$ 40 millones”, dijo el Dr. Mederedos de Biogénesis Bagó.
Transcurre el período de tercera generación de la garrapata, que es cuando más población se detecta en los campos y sobre los animales. El Dr. Horacio Mederos, director técnico de Biogénesis Bagó, dijo que es un factor de daño para los animales y la economía de los establecimientos productivos.
De las enfermades que sufre ganado por transmisión del parásito, Mederos mencionó la tristeza parasitaria, la cual junto con la pérdida de kilos, la pérdida por abortos o los cueros, tiene un costo que se ha contabilizado “más allá de los US$ 40 millones” los que “no podemos darnos el lujo de perder”.
Es así que “tenemos que seguir con nuestro plan tal como nos lo habíamos trazado en un principio, con la rotación de principios activos” y teniendo en cuenta la correcta aplicación y dosificación según el peso de los animales.
En los tratamientos por inmersión, “lo que debemos tener en cuenta es que el baño esté en óptimas condiciones, con una concentración adecuada para tratar de controlar mejor el parásito, y no encontrar en la próxima generación algo de resistencia”.
Biogénesis Bagó es un actor clave en el control de la enfermedad.
Este martes 15 de marzo comenzó un nuevo período de vacunación contra la fiebre aftosa en Uruguay. Biogénesis Bagó provee al país de un paquete sanitario para prevenir la aparición de esta enfermedad.
El Dr. Ignacio Arrospide, gerente comercial de Biogénesis Bagó, dijo que la empresa es un actor clave en el control de la enfermedad proveyendo vacunas de altísima calidad que hicieron de Uruguay un exportador destacado en el mundo gracias a su estatus sanitario.
“Contamos con un departamento técnico que siempre está a disposición de los productores”, en “permanente recorrida por el país y evacuando dudas, sobre todo poniendo énfasis en la aplicación y prácticas de vacunación que son claves para lograr una buena inmunidad” lo que “es clave para el bienestar animal”.
Pero la vacunación implica más que el acto mismo de la inoculación. Arrospide explicó que en momentos de vacunar, el ganado pasa por las mangas y por eso es oportuno “optimizar la logística y los tiempos de trabajo”, y en ese sentido “sugerimos aplicar parte del paquete sanitario preventivo de enfermedades infecciosas como parasitarias a los efectos de ser más eficientes y maximizar la producción”.
En cuanto al ganado de cría “sugerimos aplicar una vacuna contra la leptospira en los ganados preñados como el caso de la Bioleptogen y algún antiparasitario contra saguaipé como el bionitroxinil o una combinación con otro antiparasitario”.
Además, en el caso de categorías jóvenes corresponde “hacer un buen control de parásitos gastrointestinales y enfermedades infecciosas como la clostridiosis con su refuerzo correspondiente”.
Por último, “en lo predios donde haya problemas de garrapata, tratarla teniendo en cuenta la rotación de principios activos para cada generación para controlar la resistencia”.
