Hay preocupación por contagios de gripe aviar en mamíferos.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Monique Eloit, directora general de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), dijo que la propagación de la gripe aviar a un número cada vez mayor de especies y su creciente alcance geográfico han aumentado los riesgos de que los humanos se infecten con el virus.
Según Eloit (en la foto), el contagio entre vacunos ya sería de por sí una gran preocupación, pero la enfermedad generó un caso humano, que no es el primero en el mundo, ni el último. En marzo de 2023 el Ministerio de Salud de Chile informó y confirmó el primer caso humano con la enfermedad en ese país; ayer domingo 6 de abril de 2024 autoridades de salud de Vietnam notificaron el primer caso humano de gripe aviar en ese país.
Un artículo de Reuters del 4 de abril señala que en los últimos años la gripe aviar ha provocado el sacrificio de cientos de millones de aves de corral en todo el mundo, teniendo a las aves silvestres migratorias como principales afectadas.
Ahora los contagios y brotes han disminuido, pero la enfermedad se ha extendido llegando a la Antártida.
Los zorros fueron la especie de mamífero más afectada a nivel global, pero el virus también infectó a docenas de otras especies, incluidos gatos, tigres, focas, delfines y osos. En Uruguay hubo casos de mamíferos marinos, como lobos marinos.
Volviendo a Eloit, la profesional dijo que “en los últimos meses, hemos tenido toda una serie de mamíferos diversos y variados. Preocupa ver esta extensión a otras especies”.
“En última instancia, nos encontramos con más y más especies y más animales contaminados, por lo tanto, necesariamente una carga viral más alta con un riesgo de contaminación de los humanos”, agregó.
Advirtió que hay casos de casos graves y mortales entre personas que tienen contacto cercano con aves silvestres o aves de corral, pero hasta el momento no se ha observado una transmisión sostenida de persona a persona. Para la mayoría de las personas que no están expuestas a animales infectados, el riesgo de contraer la enfermedad es muy bajo, dicen los científicos.
La preocupación está en que el virus tiende a mutar y en ese proceso de cambios puede convertirse en uno que pueda transmitirse entre mamíferos, incluidos los humanos.
Hay una marcada disminución de las poblaciones de vida silvestre, incluidos los mamíferos marinos en América del Sur. Hay que ver la vida silvestre como un riesgo potencial para la salud humana y animal de producción, pero también “como seres que merecen protección por derecho propio”.
Montevideo | Todo El Campo | La afirmación del título fue hecha por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) en un reciente artículo publicado en su página web.
La institución sanitaria de gran prestigio global señala que la gripe aviar ha pasado de un continente a otro llegando a la Antártida, además a contagiado a mamíferos. Ha comenzado una “nueva normalidad” en la que la enfermedad está pasando de las aves silvestres a los mamíferos silvestres con impactos más allá de todo lo que se había visto anteriormente, dice categóricamente.
“Hay una marcada disminución de las poblaciones de vida silvestre, incluidos los mamíferos marinos en América del Sur”, afirma. “La pérdida de vida silvestre a la escala actual presenta un riesgo sin precedentes de colapso de la población de vida silvestre, creando una crisis ecológica”.
Sin embargo, también “existen estrategias para proteger mejor la vida silvestre a corto y largo plazo”, asegura la OMSA, que hizo un llamado a “ver a la vida silvestre como un riesgo potencial para la salud humana y animal de producción, sino como seres que merecen protección por derecho propio”.
El siguiente es el artículo completo de la OMSA titulado “La fauna silvestre está amenazada por la llegada de la gripe aviar a la Antártida”.
LA FAUNA SILVESTRE ESTÁ AMENAZADA POR LA LLEGADA DE LA GRIPE AVIAR A LA ANTÁRTIDA.
La propagación en curso de la influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) ha alcanzado un hito sin precedentes con los informes de su reciente detección en el continente de la Antártida. Emergiendo en Europa en 2021, el virus ha atravesado continentes, llegando a América del Norte en el mismo año y a América del Sur en 2022. Más recientemente, ha ampliado su alcance a las islas antárticas en 2023. Sin embargo, la gravedad de la situación se intensifica a medida que se infiltra en el extremo norte del continente de la Antártida.
El descubrimiento se produjo a través de la identificación del virus en un págalo del Polo Sur recolectado por científicos argentinos cerca de la base de investigación antártica argentina, Primavera. Los skúas, grandes aves marinas que se reproducen en zonas subantárticas y antárticas, representan un vector preocupante ya que migran más al norte cuando no se reproducen.
Una vez considerada principalmente una amenaza para las aves de corral, la IAAP ha marcado el comienzo de una «nueva normalidad» en la que la enfermedad está pasando de las aves silvestres a los mamíferos silvestres con impactos más allá de todo lo que se había visto anteriormente. Las estimaciones varían, pero según el último recuento, desde 2021 se han visto afectadas 485 especies de más de 25 órdenes de aves y se han infectado 37 nuevas especies de mamíferos.
Sólo las islas del Pacífico, Australia y Nueva Zelanda permanecen libres de la enfermedad, pero la situación está cambiando rápidamente.
Los brotes de gripe aviar altamente patógena han dado lugar a una marcada disminución de las poblaciones de vida silvestre, incluidos los mamíferos marinos en América del Sur.
Pero a pesar de los desafíos, existen estrategias para proteger mejor la vida silvestre a corto y largo plazo. Estos incluyen la prevención de nuevos eventos de contagio hacia y desde las aves de corral a través de la mejora de la bioseguridad, la implementación de sistemas de vigilancia mejorados para informar sobre la epidemiología del virus y beneficiar a la vida silvestre, y la respuesta a los brotes en la vida silvestre utilizando un enfoque coordinado, interinstitucional y multisectorial. Por ejemplo, el Grupo de Trabajo sobre Vida Silvestre de la OMSA ha elaborado nuevas directrices sobre la vacunación de emergencia de aves silvestres de gran importancia para la conservación contra la gripe aviar altamente patógena y la gestión de la gripe aviar altamente patógena en mamíferos marinos.
La pérdida de vida silvestre a la escala actual presenta un riesgo sin precedentes de colapso de la población de vida silvestre, creando una crisis ecológica. La OMSA alienta a los miembros a responder rápida y exhaustivamente a los brotes de gripe aviar altamente patógena en la fauna silvestre, haciendo hincapié en la incorporación de la sanidad de la fauna silvestre en los sistemas de vigilancia, notificación, preparación y respuesta en materia de sanidad animal.
Estos esfuerzos requieren no solo ver a la vida silvestre como un riesgo potencial para la salud humana y animal de producción, sino como seres que merecen protección por derecho propio. La OMSA subraya la importancia de una sólida coordinación interinstitucional y de la inclusión de diversos conocimientos especializados para garantizar la transparencia, la equidad y el beneficio mutuo de las decisiones.
A diferencia de las aves de corral afectadas, no sería necesario sacrificar a los animales; se espera que el ganado se recupere por completo, dijo el comisionado de Agricultura de Texas, Sid Miller.
Montevideo | Todo El Campo | Una de las mayores preocupaciones de la comunidad científica global como de las autoridades sanitarias respecto a la influenza aviar es su posibilidad de mutar y comenzar a afectar masivamente a mamíferos, facilitando o posibilitando el contagio a otros animales de producción o inclusive al ser humano.
Respecto a ese temor, el martes 26 de marzo el portal informativo especializado en avicultura, El Sitio Avícola, informó que se ha detectado e identificado influenza aviar altamente patógena (gripe aviar) en un ganado vacuno lechero de Texas, Estados Unidos.
“Hoy (martes 26), el comisionado de Agricultura de Texas, Sid Miller, recibió la confirmación del secretario de Agricultura de los Estados Unidos, Tom Vilsack, y del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (Aphis)” de que se había detectado gripe aviar en establecimientos lecheros, publicó el citado portal.
Son tres los tambos de Texas y uno en Kansas los que han dado positivo, mientras que el Departamento de Agricultura de Texas (TDA) está monitoreando atentamente este brote.
Sid Miller expresó: “Esto presenta otro obstáculo más para nuestro sector agrícola en el Panhandle de Texas”; agregó que la “máxima prioridad es proteger a los productores de Texas y la seguridad de nuestra cadena de suministro de alimentos”
“El Departamento de Agricultura de Texas utilizará todos los recursos disponibles para mantener los altos estándares de calidad y seguridad que definen la agricultura” local, añadió, según informa el Departamento de Agricultura de Texas.
Texas ocupa el cuarto lugar en producción de leche a nivel nacional y sigue siendo un actor clave en la industria láctea.
NO HAY AMENAZAS PARA EL PÚBLICO.
Miller aseguró a los consumidores que las rigurosas medidas de seguridad y los protocolos de pasteurización garantizan que los productos lácteos no se vean afectados por la gripe aviar; y que la industria láctea de Texas mantiene estándares estrictos para garantizar la seguridad de cada producto.
“No hay ninguna amenaza para el público y no habrá escasez de suministro”, aseguró. “No se sabe que haya entrado leche contaminada en la cadena alimentaria; todo ha sido descartado. En el raro caso de que parte de la leche afectada ingrese a la cadena alimentaria, el proceso de pasteurización matará el virus”.
SÍNTOMAS E IMPACTOS ECONÓMICOS.
Sobre los síntomas en el ganado, El Sitio Avícola señalo que son similares a los de la gripe, que incluyen fiebre y leche espesa y descolorida, acompañados de una fuerte reducción en la producción de leche.
Los impactos económicos en las instalaciones continúan, ya que los rodeos lecheros que se ven muy afectados pueden perder hasta el 40% de su producción de leche durante 7 a 10 días hasta que los síntomas desaparezcan.
BIOSEGURIDAD.
Es vital que las instalaciones lecheras de todo el país practiquen mayores medidas de bioseguridad para mitigar una mayor propagación.
Se recomienda las lecherías de Texas que utilicen todas las medidas de bioseguridad estándar, incluida la restricción del acceso únicamente al personal esencial, la desinfección de todos los vehículos que entran y salen de las instalaciones, el aislamiento del ganado afectado y el descarte de toda leche contaminada.
Además, es importante limpiar y desinfectar todos los bebederos del ganado y aislar el agua potable donde pueda estar contaminada por aves acuáticas.
Se pide a los productores notificar al veterinario del tambo si sospechan que alguno de sus animales muestra síntomas de esta afección. “A diferencia de las aves de corral afectadas, presagio que no habrá necesidad de despoblar los tambos”, afirmó Miller. “Se espera que el ganado se recupere por completo”.
“Es fundamental impulsar esta comisión bajo el enfoque de una salud”, dijo el director de Prevención, Control y Eliminación de Enfermedades Transmisibles de la Organización Panamericana de la Salud.
Montevideo | Todo El Campo | Con el objetivo de fortalecer la preparación, prevención y control de la influenza aviar, la Organización Panamericana de la Salud (OPS) convocó esta semana a sus 35 Estados miembros en Brasil para establecer una comisión regional para combatir esta enfermedad. El encuentro tuvo lugar cuando el mundo está experimentando una alta propagación del virus en aves y mamíferos, lo que representa un riesgo potencial para la salud pública.
Los participantes coincidieron en la necesidad de crear una comisión intersectorial para fortalecer la detección, prevención y respuesta a la influenza zoonótica. “Es fundamental impulsar esta comisión bajo el enfoque de una salud. Esto contribuirá a abordar de manera integral las zoonosis», afirmó el doctor Sylvain Aldighieri, director del Departamento de Prevención, Control y Eliminación de Enfermedades Transmisibles de la OPS.
La Comisión intersectorial para la prevención y control de la influenza zoonótica en las Américas actuará como un motor para que los ámbitos de la salud pública, animal y ambiental intercambien información actualizada sobre vigilancia, riesgo epidemiológico y evolución de los virus circulantes. Además, se espera que la Comisión promueva estrategias a nivel nacional, subregional y regional; y fortalezca la coordinación entre sectores.
La OPS, a través de su Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud Pública Veterinaria (Panaftosa), dirigió la reunión que se desarrolló del 12 al 14 de marzo para discutir los objetivos, la estructura y la operatividad de la Comisión.
75% DE ENFERMEDADES INFECCIOSAS HUMANAS SE ORIGINAN EN ANIMALES.
Se estima que el 75% de las enfermedades humanas infecciosas emergentes tienen su origen en animales.
Desde 2020, una variante del subtipo A(H5N1) del virus influenza aviar ha causado muertes en aves silvestres y de corral en múltiples países de África, Asia, Europa, América del Norte y, en 2022, se extendió a Centroamérica y América del Sur.
En enero de 2023, se reportó el primer caso de infección humana por influenza aviar A(H5N1) en América Latina, y desde entonces, varios países de la región han confirmado casos tanto en aves como en humanos. Hasta el momento, los casos de influenza aviar en humanos han sido esporádicos y no se ha identificado una transmisión sostenida entre personas.
REFORZAR LA DETECCIÓN TEMPRANA Y LA CONTENCIÓN.
“Es crucial que los países sigan reforzando la detección temprana y la contención frente a cualquier evento o brote en la interfaz entre humanos y animales», afirmó el doctor Ciro Ugarte, director del Departamento de Emergencias en Salud de la OPS. “Esta vigilancia y respuesta deben ser colaborativas”, agregó.
La Comisión estará integrada por representantes de los Ministerios de Salud de los países de la región, entre ellos de las áreas de influenza estacional, zoonótica y pandémica, epidemiología y laboratorio, servicios veterinarios oficiales, representantes nacionales del sector medioambiental relacionados con la influenza aviar, así como de los centros colaboradores, con la OPS ejerciendo como secretaría.
Según Ottorino Cosivi, director de Panaftosa, la Comisión “actuará como un catalizador del trabajo regional para abordar la influenza aviar”. Cosivi resaltó la eficacia de otros mecanismos regionales coordinados por la OPS, como la Redipra, que facilita la colaboración intersectorial en la lucha contra la rabia en las Américas, y ha contribuido significativamente hacia la eliminación de esta enfermedad en la región. En la reunión esta semana participaron también representantes de varias organizaciones, incluyendo la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (Oirsa), la Red de Sanidad Animal del Caribe (CaribVET), la Secretaría Ejecutiva del Consejo de Ministros de Salud de Centroamérica y República Dominicana (SE-Comisca), los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos (CDC, por su sigla en inglés), el Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas de los Estados Unidos (Aphis, por su sigla en inglés) y los centros colaboradores de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para influenza humana y animal. (OPS).
Artículo de los veterinarios Sergio Fierro y Sabina La Cava, ambos del Área Transferencia de Tecnología del SUL.
Montevideo | Todo El Campo | Los anuncios una temporada lluviosa -no de ahora sino desde el año pasado- han puesto en alerta a los diferentes técnicos de las diversas instituciones, previniendo las complicaciones que puede generar el exceso de humedad.
El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) publicó en su web un oportuno artículo escrito hace unos meses por los médicos veterinarios Sergio Fierro y Sabina La Cava, ambos del Área Transferencia de Tecnología de esa institución.
El artículo se titula “Manejo sanitario ante un eventual año lluvioso”, Fierro y La Cava señalan que como “recomendable” que los establecimientos cuenten con un plan sanitario ajustado a la realidad productiva de cada uno, abordando “los principales temas sanitarios que afectan al ovino en nuestro país” (cuadro 1).
En un año “desafiante desde el punto de vista climatológico, es importante tomar en consideración: 1. Recorridas periódicas para detectar problemas sanitarios y actuar a la brevedad.
2. Afecciones podales: adecuado diagnóstico de las lesiones, controlar pietín y tener instalaciones adecuadas para atender casos de brotes de afecciones podales.
3. Parásitos internos: adecuada vigilancia del nivel de infestación para evitar pérdidas productivas y de animales.
4. Control de miasis (“bicheras comunes” y de la lana).
AFECCIONES PODALES.
Si bien pueden existir diferentes afecciones podales en los ovinos, la principal a atender es el pietín, enfermedad infecciosa y altamente contagiosa, por lo cual la ocurrencia de un caso no implica solo un problema para el animal que la sufre, sino también para el lote en el que se encuentra, con la conocida miasis como principal complicación.
Este inconveniente de la contagiosidad se ve incrementado si las condiciones ambientales de calor y humedad se mantienen, uniendo estaciones como primavera, verano y otoño.
La vigilancia a través de recorridas periódicas de la majada, la adecuada capacitación de los recursos humanos para identificar los distintos tipos de afecciones, así como tener un pediluvio de dimensiones adecuadas al tamaño de la majada, son factores fundamentales para su atención.
Sugerencias de medidas sanitarias para majadas con pietín
❖ Con el objetivo de disminuir el contagio y detener el desarrollo de nuevas lesiones, hasta el destete: instaurar tratamientos periódicos en base a pediluvios (formol 40 al 5% por 5 minutos o con Sulfato de Zinc al 10% por 10 minutos) y/o antibióticos inyectables según el cuadro clínico lo amerite.
❖ Posterior al destete: en cuanto ocurran días que permitan secar bien los corrales, aplicar el Plan de Control y Erradicación de Pietín de SUL, el cual consiste básicamente en inspeccionar todos los ovinos del establecimiento, eliminar los animales crónicos, recuperar los animales tratables y mantener los animales sanos en base al uso de pediluvios (por más información consultar el artículo “Pietín: podemos controlarlo y erradicarlo” de la Revista Ovinos SUL de diciembre de 2020 en www.sul.org.uy).
Sugerencias de manejo para majadas libres de la enfermedad.
❖ Vigilancia de la majada revisando animales rengos y/o mancos en caso de que aparezcan.
❖ Tomar decisiones en base al diagnóstico realizado.
❖ El uso de pediluvio como preventivo puede ser de utilidad para mantener la salud podal de la majada.
La humedad y el calor favorecen la ocurrencia de otras afecciones podales tales como los abscesos de dedo y de pie.
Otra afección común es la permatofilosis (lesión en zona de pichicos y unión de pezuña – piel). La misma se puede tratar con la aplicación de antibióticos inyectables y/o pediluvios así como antimiásicos (“curabicheras”) y el manejo de las categorías jóvenes en potreros más duros, son algunas de las alternativas para su tratamiento y control (ver Nota Práctica Nº 64 en www.sul.org.uy).
PARÁSITOS INTERNOS.
Las condiciones de alta humedad y temperatura permiten un mayor desarrollo parasitario, atendiendo principalmente a Haemonchus contortus (“Lombriz de cuajo”), pudiendo causar grandes pérdidas productivas y de animales, principalmente en la recría.
Para este posible año desafiante, algunas medidas a tomar en cuenta son:
❖ Realizar monitoreo coproparasitario (HPG) periódico (ejemplo: mensual), para evitar picos parasitarios y minimizar la contaminación de las pasturas. La vigilancia de la presencia de síntomas y signos parasitarios en la majada (animales que se quedan, presencia de papada aumentada, mucosa ocular blanca, falta de ganancia de peso), es una alternativa tardía de diagnóstico.
❖ Selección de una droga antiparasitaria de eficacia comprobada. Para ello es necesario la utilización de la información que nos aporta el lombritest (test 10 que permite conocer el nivel de efectividad de las drogas en cada establecimiento) y/o un chequeo por HPG 10 a 12 días posteriores a la dosificación para corroborar la eficacia (ver Notas Prácticas 22, 76 y 92 en www.sul.org.uy ).
❖ Manejo antiparasitario de las pasturas: para categorías sensibles como los corderos posdestete, se recomienda la utilización de potreros libres de pastoreo ovino por al menos 90 días previos al ingreso en el potrero. Además, se sugiere la dosificación con drogas de alta eficacia comprobada al ingreso ya que permite manejar los corderos en pasturas parasitariamente más seguras, minimizando pérdidas. Es importante el mantenimiento del potrero a una altura de pastura adecuada para ovinos de esas edades, a través del pastoreo con vacunos adultos. Por más información al respecto, consultar el artículo “Recría ovina en el norte del país: nos puede ir mejor” (Revista Ovinos SUL de agosto de 2022 – www.sul.org.uy).
OTRAS CONSIDERACIONES A TENER EN CUENTA.
Estos períodos extensos de humedad y calor pueden traer incrementos en la ocurrencia de miasis (“bichera a Cochliomyia hominiborax”). La incidencia de esta enfermedad puede disminuir con el control a tiempo de las afecciones podales, evitando acciones quirúrgicas en estas épocas y aumentando la vigilancia (ver Nota Práctica N° 19 en www.sul.org.uy).
También hay que tener en cuenta la posible ocurrencia de “bicheras en la lana”, en general localizadas en zona de las cruces, encuentros, zonas bajas del vellón, lomo y punta de cadera. Son producidas por moscas diferentes (Cochliomyia macellaria, Chrysomya albíceps, Lucilia cuprina) y pueden ocurrir entre otras cosas a causa de la propia humedad y lesión de la piel (dermatitis), la presencia de dermatofilosis (“lana de palo”, localizadas o generales) o cuadros de Podredumbre de Vellón (se observan bandas de diferentes colores en la lana).
Además, se sugiere una vigilancia periódica principalmente de las categorías jóvenes (corderos y borregos) y tratamiento precoz de las bicheras. Estas bicheras son muy agresivas para el animal y más extensas de lo que se observa a primera vista, siendo necesario una esquila del área que permita una clara visualización de la zona perjudicada, tratamientos tópicos (“curabicheras”) que dispersen bien en la lesión y en la zona de lana afectada, y/o sistémicos (endectocidas que permitan llegar a los gusanos que se localizan profundo, ejemplo doramectina, así como antibióticos).
CONSIDERACIONES FINALES.
❖ Mayor vigilancia a través de recorridas periódicas para detección temprana de inconvenientes.
❖ Atención inmediata de casos de afecciones podales y miasis.
❖ Control de la infestación parasitaria a través de copro-parasitarios (HPG) periódicos.
❖ Animales libres de piojo y sarna ovina.
❖ Loteo de la recría y suplementación proteica de animales de menos de 20 Kg.
❖ Potreros preparados manteniendo una pastura de altura adecuada para ovinos, a través del pastoreo previo y/o mixto con vacunos.
❖ Aplicación de planes sanitarios ajustados a la realidad de cada establecimiento.
Consulte a su veterinario de confianza para la aplicación de tratamientos (baño con sulfato de zinc, antibióticos inyectables), para minimizar los efectos de estas afecciones.
