Los temas de preocupación y las interrogantes sobre las que la UGP espera y exige una respuesta pasan por diferentes aristas.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | La Unión de Gremios de la Producción (UGP) hizo llegar a los representantes de la Unión Europea una serie de consultas, y advirtió que mientras no haya repuestas no podrán continuar con las conversaciones.
El comunicado de la UGP expresa que “en el marco de las conversaciones con la Unión Europea (UE), representantes de la Unión de Gremios de la Producción (UGP) fueron invitados a una reunión para analizar las implicancias del Green Deal (Pacto Verde Europeo) en el comercio internacional de Paraguay”, el encuentro se llevó a cabo el viernes 15 de diciembre.
Sin embargo, la reunión resultó frustrada porque la UGP concurrió “para comunicar que no podrán continuar con esas conversaciones mientras la UE no responda a un cuestionario escrito presentado el 7 de noviembre pasado”. Realizado el planteo, los productores paraguayos se retiraron de la reunión.
El accionar de la delegación contó con el apoyo del consejo de presidentes de la UGP.
LAS PREGUNTAS QUE LA UE NO RESPONDIÓ.
“Entre las consideraciones analizadas, llamó la atención la falta de respuesta a las consultas sobre sobre las cadenas de suministro libres de deforestación y degradación forestal”; esa reglamentación, “establecida en principio internamente por la UE, apunta sin embargo a obligar a los países que comercien con Europa o, incluso, a que estos se sometan a su legislación”, señala.
Los temas de preocupación y las interrogantes sobre las que la UGP espera y exige una respuesta pasan por diferentes aristas.
Entre ellas: “¿Cuál será el procedimiento de revisión de los conceptos definidos por organismos internacionales y a cargo de qué autoridad estará la revisión? ¿Los terceros países podrán participar del proceso de revisión?”
Otra, si la certificación se realiza por finca o parcela, o si por el contrario se certificará por producto.
Sobre el alimento animal entiende que “provienen de materias primas producidas en diversas fincas, ¿cómo se implementará la diligencia debida?”.
Además, “¿cómo y con qué criterio evaluarán los operadores o la autoridad competente de la UE si se cumplen las legislaciones pertinentes?”; y algo tan importante como lo anterior: “¿Quién es la autoridad de la UE que establece los procedimientos y criterios para la evaluación de riesgo país y para los operadores?”.
Por otra parte: “¿Cuál será el criterio e indicadores de evaluación para calificar los índices de deforestación y degradación forestal?”.
Y “los datos y documentos oficiales elaborados por el país, siguiendo los procedimientos establecidos y acordados en los organismos de referencia, ¿tendrán el mismo peso que los documentos generados por terceros sin procedimientos reconocidos?”.
También preocupa a la UGP cuáles son los “criterios que serán utilizados para calificar si las medidas coercitivas sean eficaces y las sanciones suficientemente estrictas”; y “¿cómo evaluarán la transparencia de los países el cumplimiento de dicha legislación o su aplicación efectiva?”. La UGP planteó las preguntas el 7 de noviembre, se realizó una reunión el 15 de noviembre, más de un mes después y los representantes de la UE no solo no respondieron sino que, al parecer, tampoco esbozaron respuesta, por lo que el diálogo fracasó. Más de un mes ¿no fue tiempo suficiente, o acaso simplemente ignoraron los legítimos planteamientos de los paraguayos y ni siquiera se les pasó por la cabeza la posibilidad de contestar?
Según el informe del Banco Central de Paraguay, la mejora en las colocaciones se debe, fundamentalmente, a los mayores envíos de soja, arroz y harina de soja y otros productos agrícolas.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | Entre enero y noviembre de 2023 las exportaciones paraguayas sumaron US$ 15.878.700, lo que representó un crecimiento interanual del 24%.
Cabe recordar que Paraguay no mantiene vínculos diplomáticos ni económico o de comercio con China.
Según el informe del Banco Central de Paraguay, la mejora en las colocaciones se debe, fundamentalmente, a los mayores envíos de soja, arroz y harina de soja y otros productos agrícolas, que representaron el 69,3% de las ventas al exterior, alcanzando los US$ 11.001.600, un 19,1% más que en noviembre de 2022.
Además, las reexportaciones alcanzaron los US$ 3.904.800 (24,6% del total) para un crecimiento acumulado de 36,6%. En total, el comercio exterior paraguayo arrojó un superávit de US$ 1.623 millones a noviembre, ya que las importaciones sumaron US$ 14.255.700, un aumento del 2,6% respecto al mismo período del año anterior.
Se espera que estos resultados mejoren en los próximos meses después de que Estados Unidos oficializara este jueves la entrada de carne paraguaya a su mercado con 9 frigoríficos certificados en el país sudamericano, según anunció el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria estadounidense.
EE.UU. determinó que la carne vacuna fresca puede importarse en condiciones inocuas desde Paraguay.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | A partir del jueves 14 de diciembre Paraguay puede exportar carne vacuna a Estados Unidos, de acuerdo a lo resuelto por el Departamento de Agricultura, Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal de Estados Unidos (Aphis).
Todo El Campo accedió a la resolución estadounidense en la que se informa que hubo modificaciones de “los reglamentos que rigen la importación de determinados animales, carne y otros productos de origen animal permitiendo, bajo ciertas condiciones, la importación de carne vacuna fresca (refrigerada o congelada) procedente del Paraguay”.
La medida, además de ser positiva para las exportaciones son un reconocimiento de la calidad e inocuidad de las carnes paraguayas, ampliándose las posibilidades de que mercados cada vez más exigentes se abran para el país.
Paraguay es uno de los pocos países que no tiene vínculo comercial con China, dado que sí los tiene con Taiwán, y China pone como condición de cualquier acuerdo, que se rompa relaciones con la isla.
Volviendo a la autorización estadounidense, en el texto oficial Aphis argumenta que “sobre la base de las pruebas de un análisis del riesgo, hemos determinado que la carne vacuna fresca puede importarse en condiciones inocuas desde Paraguay, siempre que se cumplan determinadas condiciones”.
Ahora se “permitirá la importación de carne de bovino fresca del Paraguay a los Estados Unidos, al tiempo que seguirá protegiendo a los Estados Unidos contra la introducción de la fiebre aftosa”.
Y señala como fecha de apertura del mercado “a partir del 14 de diciembre de 2023”.
Más adelante la resolución expresa: “Históricamente, no se ha permitido el comercio de carne de res fresca (refrigerada o congelada) procedente de Paraguay porque Aphis ha considerado que Paraguay es un país que vacuna contra la fiebre aftosa. Sin embargo, en respuesta a una solicitud del Gobierno del Paraguay de que permitiéramos la importación de carne vacuna fresca (refrigerada o congelada) a Estados Unidos desde ese país, realizamos un análisis de riesgos”.
Así fue que “Aphis recopiló datos para respaldar este análisis a partir de registros del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), de información disponible públicamente y de literatura científica publicada”.
El estudio de la producción paraguaya lleva varios años. El documento recuerda que equipos sanitarios estadounidenses realizaron “visitas a Paraguay en diciembre del 2008 y julio del 2014 para verificar la información presentada por el Senacsa y recopilar datos adicionales” y en 2018 se “redactó el análisis de riesgo”, a la vez que se realizaron revisaciones periódicas sobre “el perfil de riesgo de Paraguay para determinar si las conclusiones seguían siendo válidas”.
“La última revisión de este tipo se realizó en el 2022”; la aprobación para la exportación a Estados Unidos fue el noviembre de 2023 y desde este jueves 14 de diciembre se abrió el mercado.
La Unión de Gremios de la Producción (UGP) de Paraguay compartió un resumen de las prácticas forestales que acompañan el desarrollo sostenible de la producción agropecuaria.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | El Ing. Agr. Alfredo Molinas, asesor agroambiental de la Unión de Gremios de la Producción compartió una “Clasificación de medidas, prácticas de uso y manejo racional de los recursos naturales productivos” (*).
En Paraguay se desarrollan distintas prácticas agroforestales que buscan aumentar la productividad de las fincas de forma sostenible, y permiten sintetizar en el reciclaje de nutrientes, controlar la erosión hídrica y proveer a los productores madera, postes y leña.
“Al ser aplicados y bien manejados pueden consolidar y aumentar la productividad de establecimientos agropecuarios y plantaciones forestales de diversas dimensiones o, mínimamente, evitar que haya una degradación del suelo o merma de la capacidad productiva a través de los años”, explica Medina.
Dentro del sistema agroforestal se cuenta con prácticas como la combinación de árboles con cultivos. Se plantan árboles en forma dispersa o intercalados en las chacras o áreas de cultivo para reciclar nutrientes, proteger el suelo, abonos verdes y ofrecer sombra.
También suelen ser utilizados para producción de madera u otras especies de uso múltiples. También se aplica la práctica de árboles con cultivos en callejones que mezcla filas de árboles de porte pequeño o robusto con cultivos anuales para generar abonos verdes y aportar beneficios adicionales al control las malezas, evitar la erosión por el impacto de las gotas de lluvia y escorrentía sobre la superficie del suelo, también producir estacas y postes en las fincas.
PROTECCIÓN NATURAL.
También se plantan “cercos vivos” para la delimitación y protección de terrenos, y como cortinas rompevientos que ayudan a reducir la erosión eólica y la evapotranspiración excesiva de los cultivos y mejorando el rendimiento de los animales que pastorean en zonas de mucho viento.
También se plantan barreras en contorno con el uso de árboles y arbustos, en combinación con otras prácticas de conservación como terrazas para la recuperación y estabilización de suelos en terrenos con pendientes fuertes, o la protección de cauces y fuentes de aguas en las fincas.
A nivel de producción también se realizan rodales compactos, banco de forraje, huertos caseros y árboles en potreros.
Paraguay pasó a ser uno de los 18 países del mundo que puede exportar productos de carne vacuna a ese codiciado destino.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | En las últimas horas, la embajada de Estados Unidos en Paraguay informó a Todo El Campo que ese país aprobó el ingreso de carne de vacuno paraguaya.
La aprobación se da luego de que el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) concluyera la revisión de las regulaciones que rigen la importación de carne vacuna fresca, refrigerada o congelada, y productos de origen animal.
Paraguay pasó a ser uno de los 18 países del mundo que puede exportar productos de carne vacuna a ese codiciado destino.
La publicación en el Registro Federal será el próximo día martes 14, y estará vigente a partir del jueves 14 de diciembre.
Desde la embajada de Estados Unidos se destacó “la alta calidad de la carne vacuna paraguaya y de los sistemas de seguridad alimentaria y salud animal” del país.
“Las evaluaciones del USDA siguen un riguroso proceso técnico y científico, que refleja los altos estándares del sistema estadounidense. Es también un testimonio del arduo trabajo del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y de otras instituciones paraguayas involucradas en el proceso del USDA”, se expresó en un comunicado.
Cabe agregar que a fines de setiembre, el canciller paraguayo Ruben Ramírez y el embajador de estadounidense, Marc Ostfield, firmaron un acuerdo de entendimiento para continuar fomentando la eficiencia, aumentando la transparencia y abriendo nuevas puertas para el comercio agrícola entre los dos países.
Más que un acuerdo comercial.
Además, desde la embajada de los Estados Unidos se destacó la habilitación para la colocación de carne vacuna por ser un acontecimiento que va más allá de lo puramente comercial: Es “un hito importante para los vínculos comerciales bilaterales y como un símbolo del compromiso de los Estados Unidos de expandir oportunidades económicas inclusivas y de beneficio mutuo para nuestros pueblos”.
