Uruguay aprueba aditivo reductor de metano para alimentos Bovaer para vacas lecheras.

Uruguay aprueba aditivo reductor de metano para alimentos Bovaer para vacas lecheras.

La autorización de comercialización del aditivo en Uruguay contribuye al compromiso del sistema alimentario de DSM de permitir reducciones de emisiones en dos dígitos en las granjas para 2030.

Las autoridades de Uruguay aprobaron la venta de Bovaer, un aditivo para alimento de rumiantes que reduce las emisiones de metano. La solución fue desarrollada por DSM.

Desde ahora, los productores de leche en Uruguay pueden utilizar una solución innovadora para reducir de manera significativa e inmediata la huella de gases de efecto invernadero de sus operaciones, dijo DSM en un comunicado.

Uruguay es uno de los más de 100 signatarios del Compromiso Global de Metano, para reducir las emisiones de metano en un 30% para 2030 y también se comprometió con las Contribuciones Determinadas a Nivel Nacional (Nationally Determined Contributions – NDC) para lograr el Acuerdo de París.

Las NDC son planes en los que los países establecen objetivos para mitigar o reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y para adaptarse a los efectos de los impactos climáticos.

“Uruguay ha establecido metas ambiciosas para reducir las emisiones de metano en la producción de proteína animal, incluida la producción láctea. Por lo tanto, la aprobación de Bovaer es un paso valioso para ayudar al país a alcanzar los objetivos establecidos en las NDC. Con el aditivo Bovaer, DSM ofrece una solución importante para que el sector lácteo haga que las operaciones sean cada vez más”, dijo Mark van Nieuwland, vicepresidente de Bovaer.

Se estima que las emisiones de metano de todos los sectores, incluida la agropecuaria, son responsables de casi un tercio del calentamiento global. El metano es un subproducto natural de la digestión de las vacas y otros rumiantes. Al reducir estas emisiones, proporcionamos una solución efectiva e inmediata en apoyo de la lucha contra el cambio climático.

Bovaer es el resultado de una década de investigación científica, que incluye más de 50 estudios revisados y publicados en revistas científicas independientes, y más de 50 ensayos en establecimientos productivos en 14 países de cuatro continentes.

Solo un cuarto de cucharadita por vaca por día de Bovaer reduce las emisiones de metano en un promedio del 30% para las vacas lecheras e incluso en porcentajes más altos, en promedio del 45%, para el ganado de carne. Al alimentarse, surte efecto de inmediato.

La autorización de comercialización del aditivo en Uruguay contribuye al compromiso del sistema alimentario de DSM de permitir reducciones de emisiones en dos dígitos en las granjas para 2030.

Sergio Schuler, vicepresidente del negocio de Nutrición y Salud de Rumiantes Latam de DSM, agregó: “Con la aprobación del mercado, DSM amplía la oferta de Bovaer para la producción lechera uruguaya. El aditivo será ofrecido tanto por DSM como a través de nuestros socios de nutrición animal y alimento animal, ya que entendemos que solo con la colaboración de todos los involucrados en el sistema alimentario, será posible enfrentar los mayores desafíos del planeta, satisfaciendo la creciente demanda de alimentos, de una manera más sostenible”.

EN MÁS DE 40 PAÍSESBrasil fue el primer país de América Latina en otorgar la aprobación regulatoria para la aplicación del aditivo, en setiembre de 2021, seguido de Chile. Recientemente, Bovaer fue aprobado por el mercado argentino. Actualmente está disponible en más de 40 países.

Proponen reducir el rodeo de ganado en la UE para asegurar que el alimento llegue a las personas

Proponen reducir el rodeo de ganado en la UE para asegurar que el alimento llegue a las personas

La mayor parte del grano que sale por el corredor ucraniano tiene como fin el uso de alimento animal y no humano. Argumentan que si se reduce el rodeo a corto plazo, más alimentos llegarán a las personas.

Bajan los precios de los alimentos para animales, dice un reciente informe de Rabobank del cual Todo El Campo publica un resumen en la edición de hoy en la sección de Lechería. La casa financiera holandese explica que la baja se da gracias a la implementación del corredor de granos desde Ucrania. Sin embargo la revista alemana Der Spiegel, la más importante en su país y una de las más influyentes en la Unión Europea, informó en su edición del 2 de setiembre que los cargueros de Ucrania cargan más alimentos para animales que trigo panificable.

“El acuerdo de granos entre Moscú y Kiev hasta ahora apenas ha aliviado la escasez mundial de alimentos”, destaca.

El jueves 1° de setiembre salieron de los puertos ucranianos 63 los cargueros, de los cuales solo 13 habían cargado trigo. Los buques restantes transportaban principalmente maíz, que en la gran mayoría de los casos se utiliza como alimento para animales o para la producción de biocombustibles. Una docena de barcos habían cargado productos de soja o girasol que también se utilizan principalmente para alimentar a los animales de producción.

Der Spiegel cita datos de la Oficina de Coordinación de la ONU en Estambul al señalar que “se han enviado un total de 1,5 millones de toneladas de granos y semillas oleaginosas desde que rige el acuerdo”.

Para el mundo es importante dar prioridad a la alimentación. Desde que comenzó la invasión rusa a fines de febrero, se cargó menos trigo de forma regular, pero el maíz cosechado en otoño se cargó, y luego se dejó atrás. Hoy hay bloqueados muchos depósitos.

Martin Frick, jefe de la oficina de Berlín del Programa Mundial de Alimentos de la ONU, dijo que se trata de cumplir primero con los contratos de suministro que estallaron en la primavera europea.

El atasco de tráfico pone a los trabajadores humanitarios de la ONU en una posición precaria. Hasta el momento, el Programa Mundial de Alimentos sólo ha fletado dos barcos con cereales para Yemen y Etiopía.

PROPONEN REDUCIR EL RODEO ANIMAL EN LA UNIÓN EUROPEA.

El presidente de la Junta Asesora de Misereor, Felix Prinz zu Löwenstein, planteó la dependencia que el alimento animal tiene de los campos y los cultivos ucranianos. “Debería hacernos pensar”, dijo y propuso reducir las poblaciones de animales dentro de la Unión Europea para así desactivar la competencia entre alimento humano y alimento animal, esa reducción debe llevarse a cabo a corto plazo y con programas de compensación para los agricultores, agregó. Misereor es la Organización de Obispos Católicos Alemanes para la Cooperación al Desarrollo.

Foto de Laboratorio Agovet Medicina Veterinaria.

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