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Lote 21
Waldemar Carbajal
En 2040 habrá 228 millones de casos de obesidad en personas de 5 a 19 años.
Por primera vez, los niños y jóvenes con obesidad superarán a los que no sufren sobrepeso, marcando un nuevo escenario en la salud infantil en el mundo. Montevideo | Todo El Campo | En 2040 habrá más niños y adolescentes con sobrepeso que sin él por primera vez en la...
Paraguay: exportaciones de carne en 2026 superan los US$ 290 millones.
Desde la Unión de Gremios de la Producción se afirmó que “Paraguay se consolida como un proveedor competitivo de productos cárnicos en general”. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | Paraguay se posicionó como un proveedor relevante de carne en el mercado...
MGAP: Se posterga el inicio de la obligatoriedad del despacho de tropa digital.
Es una herramienta impulsada “para fortalecer el control sanitario y la trazabilidad de los movimientos de ganado, en el marco de las acciones de lucha contra la garrapata”. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) publicó...
Están abiertas las preinscripciones para la 22ª edición del curso ganadero del Plan Agropecuario.
Uno de los objetivos es brindar herramientas teóricas y prácticas que permitan comprender los procesos productivos y la toma de decisiones en los diferentes sistemas ganaderos. Montevideo | Todo El Campo | Hasta el 13 de marzo están abiertas las preinscripciones para...
En 2025 Uruguay exportó a la UE un total de US$ 1.586 millones.
La Unión Europea es el tercer destino de exportación para Uruguay, por detrás de China y Brasil. Montevideo | Todo El Campo | En 2025 las exportaciones de bienes desde Uruguay a la Unión Europea sumaron un total de US$ 1.856 millones, total que significó un aumento...
Uruguay participará de la feria Gulfood, la más grande de su tipo de Medio Oriente.
Será la primera feria de 2026 de la cual participará el INAC; se realizará del 26 al 30 de enero. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) está pronto para su primera feria del año, será Gulfood, la feria de alimentos y bebidas más grande de...
Presidente del Congreso de Intendentes acompañará a Orsi en su viaje a China.
El objetivo del viaje es profundizar los vínculos comerciales y de cooperación entre ambos países. Montevideo | Todo El Campo | Los primeros días de febrero el presiente Yamandú Orsi encabezará la delegación oficial que visitará China, a pedido del mandatario...
En Argentina, nueva categoría facilita exportación de lana sucia desde establecimientos rurales.
Se espera que la medida del Senasa represente una mejora significativa para los productores y operadores rurales del sector ovino, optimizando tiempos. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa)...
Solo 21 % de CEO uruguayos confía en crecimiento de ingresos empresariales
La última encuesta de PwC a CEO uruguayos revela que la inteligencia artificial y la innovación son claves para sostener el crecimiento en un contexto de incertidumbre. Montevideo | Todo El Campo | Los directores ejecutivos (CEO) más destacados de Uruguay participaron...
La sanidad animal es un pilar estratégico de la ganadería paraguaya.
Desde el punto de vista institucional, Paraguay ha desarrollado un esquema sanitario basado en la coordinación público-privada, donde el rol del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal es central. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | La sanidad animal es uno de...
Científicos encontraron la forma de detener enjambres de langostas que destruyen cultivos.
Un estudio internacional liderado por la Universidad Estatal de Arizona comprobó que enriquecer los suelos con nitrógeno reduce drásticamente los daños de las langostas y duplica el rendimiento agrícola, ofreciendo una alternativa sostenible frente a una plaga que...
Proponen que Durazno sea la Capital Ganadera de Uruguay.
Es una iniciativa conjunta de legisladores del Partido Nacional, Frente Amplio y Partido Colorado. Entienden que hay “razones históricas, productivas, culturales y simbólicas que la distinguen en el desarrollo de la ganadería nacional”. Hébert Dell’Onte Larrosa |...
El precio de la lana alcanzó el mayor nivel desde junio de 2021.
Hubo fuerte competencia entre compradores, que absorbieron casi toda la oferta (98,7 %). La mayor puja se concentró en lanas finas de 18 a 21 micras, aunque el mercado mostró firmeza en todas las categorías. Montevideo | Todo El Campo | El mercado lanero de la semana...
Escasos negocios en el mercado local de lanas informados por el SUL.
El Secretariado Uruguayo de la Lana dio cuenta de un lote Merino y lote Corriedale cruza Merino. Montevideo | Todo El Campo | En el mercado local de lanas los precios dependen de factores como el diámetro, el rendimiento al lavado, la certificación y los plazos de...
Menos vacas, más riesgos: el declive global del pastoreo cambia el equilibrio ecológico.
Las poblaciones de ganado han disminuido aproximadamente un 12% desde 1999 en regiones que albergaban casi la mitad de los animales domésticos de pastoreo del mundo. Montevideo | Todo El Campo | Un reciente artículo (enero 2026) de la Universidad Estatal de Arizona...
Estabilizados los valores en Ortíz.
El clima -pese a que en la zona llovió bien- fue una de las preocupaciones de la concurrencia a la hora de pujar por los buenos lotes de haciendas en las distintas categorías. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado jueves 15 de...
Aumenta el consumo de pollo y baja el precio en año récord de producción.
El consumo de esta proteína viene en aumento en Uruguay llevando a récords de producción en plantas y bajas constantes de precio Montevideo | Todo El Campo | De la mano de un aumento del consumo per cápita, la producción de pollo nacional es la más alta de los últimos...
Las características ambientales son propicias para los parásitos.
La Dra. Betina Coppola se refiere a los desafíos sanitarios de este momento, en un año con peculiaridades ambientales. Montevideo | Todo El Campo | El 27 de mayo el Instituto Plan Agropecuario presentó un nuevo programa Plan TV que abordó temática de actualidad con el...
Carlos Bachino Agronegocios con una pista ajustada al momento.
El remate fue en Los Amigos, con ventas totales. Carlos Sabatini | Aiguá, Maldonado | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado jueves 6 de junio la feria mensual del escritorio Carlos Bachino Agronegocios en Los Amigos, local ubicado contiguo a la localidad de Aiguá...
Semana positiva para la lana, subió US$ 0,11.
El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) informó sobre el aumento y explicó las circunstancias en que se dieron las negociaciones en el mercado australiano. Montevideo | Todo El Campo | El Indicador de Mercados del Este (IME) se fortaleció en ambas monedas. En moneda...
Se incrementa paulatinamente la oferta de hortalizas de fruto.
Informe del Observatorio Granjero. Montevideo | Todo El Campo | La mejora de las condiciones permite que lentamente los cultivos fructifiquen y maduren en mejor medida, especialmente en el litoral norte del país, destaca el Observatorio Granjero en su último informe...
En mayo, Paraguay exportó carne de vacuno por US$ 824 millones.
Se registró un crecimiento en torno al 3% al cierre del quinto mes del año según el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senasa). En carne porcina, Uruguay recibe el 16% de las exportaciones paraguayas. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | A través de las...
Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos: preparémonos para lo imprevisto.
El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos se celebra cada 7 de junio y en 2024 conmemora su sexta edición. Río de Janeiro, Brasil | Todo El Campo | Más de 9.000 personas mueren cada año y 77 millones padecen enfermedades transmitidas por los alimentos en las...
El cambio climático cambiará la vida de las personas.
Algunos serán expulsados del lugar en que viven, otros obligados a modificar formas de producción, porque no hay agricultura ni ganadería que soporte tanta sequía o tanta inundación. Montevideo | Todo El Campo | El cambio climático está cambiando la vida de las...
La catedral de los caprichos.
La UAM nació con grandes expectativas, como una plaza moderna, de última tecnología, pensada para abastecer al país. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Por diferentes motivos la granja ha sido el sector de nuestra producción que ha sufrido más los problemas....
Reapertura del mercado malasio para la carne vacuna y ovina halal uruguaya.
Luego de 15 años de ausencia, se generó la confianza para que Uruguay vuelva a ser incluido en uno de los mercados halal más exigentes del mundo. Montevideo | Todo El Campo | Continuando la gira por el este asiático, la delegación uruguaya encabezada por el ministro...
El 18 de junio será la Jornada de Apicultura.
En INIA Treinta y Tres. Montevideo | Todo El Campo | El martes 18 de junio en el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Treinta y Tres, se realizará la Jornada de Apicultura, comenzando a las 09.00 horas, hasta las 16.30. Por motivos de organización...
Chile prohibió el uso de la denominación carne a productos que no lo son.
Además, las exportaciones chilenas de carne de vacuno, durante el periodo enero-abril de 2024, cayeron 27,7% en volumen. Santiago, Chile | Todo El Campo | En mayo fue publicado en el Diario Oficial la Ley N° 21.664 que modifica el Código Sanitario y define el concepto...
En Estados Unidos continúa la fuerte demanda de carne australiana.
Para Australia, Estados Unidos es el mayor mercado para la carne de cordero, vacuno y caprino. Montevideo | Todo El Campo | La fuerte demanda de carne roja australiana continúa en Estados Unidos, con compras de cordero que llegaron a máximos históricos, mientras las...
Secretaría de Salud de México respondió a la OMS sobre eventual fallecimiento de una persona por gripe aviar.
Autoridades sanitarias mexicanas han rechazado la enfática afirmación de la OMS. Montevideo | Todo El Campo | México ha estado en todos los centros de noticias del mundo entero por el anuncio y la confirmación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la...
Argentina: Primer ganadero que certifica carne libre de deforestación.
Con campos de cría en Corrientes y terminación en Córdoba, participó de la prueba piloto de Quickfood/Marfrig para exportar a Europa con el nuevo requisito. La iniciativa, realizada a través de la plataforma Visec, fue presentada esta semana en Bruselas. Hoy los...
Grisel Moizo: La UAM “es un descontrol”, así no se puede seguir.
“Los productores propusimos una modificación en la ley” para que el directorio, por una mayoría especial de 7 en 10, pueda decidir remover al presidente o al secretario, que son dos cargos políticos”. Montevideo | Todo El Campo | Grisel Moizo de la Confederación...
Salón del Vino Uruguayo reunió a 1.500 personas en Enjoy Punta del Este
Más de 40 bodegas nacionales participaron del evento durante dos jornadas y los asistentes pudieron disfrutar de la destacada gastronomía del resort. Punta del Este, Maldonado | Todo El Campo | Más de 1.500 personas disfrutaron de la tercera edición del Salón del Vino...
Información Ganadera realizará jornadas de difusión de declaración de Dicose 2024.
Las jornadas serán a distancia por la plataforma Zoom. Montevideo | Todo El Campo | El Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) realizará jornadas de difusión a distancia acerca de la Declaración Jurada Anual de Dicose 2024. Las jornadas serán a distancia por...
El programa “Vuelve en Agua” beneficia a productores familiares.
El programa se podrá utilizar para nuevas obras, y para regularizar las ya existentes. Montevideo | Todo El Campo | El programa “Vuelve en Agua” continúa vigente hasta el 31 de diciembre de 2025. El mismo busca verter a la población, en forma no reembolsable, el...
Inflación de mayo fue del 4,1%, interanual.
En la variación mensual fue del 0,40%. El informe de CPA Ferrere señala que “la inflación interrumpió su caída”, pero “se mantiene cómodamente en el rango meta”. Montevideo | Todo El Campo | En la tarde del miércoles 5 de junio, el Instituto Nacional de Estadística...
Bajante de los ríos complica la movilización de mercancía en Paraguay.
Los anuncios para las próximas semanas indican que el problema se complejizará más. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | En algunas partes de la región, el primer semestre de 2024 será recordado por las fuertes e históricas inundaciones, pero en Paraguay las navieras...
La trampa de la normativa europea que pone en riesgo las exportaciones de café etíopes.
No es que Etiopía contribuya a la deforestación o contamine, sino que no posee la infraestructura tecnológica para demostrar que cumple con los requerimientos. Montevideo | Todo El Campo | ¿Qué consecuencias generará la normativa verde de la Unión Europea en los...
Al 30 de junio el stock llegaría a estar entre 11,2 y 11,3 millones de reses.
El stock de vacas de cría se mantiene en 4,2 millones, lo que garantiza que muy probablemente para el 30 de junio de 2025 la parición se ubique en 3 millones de terneros. Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Esteban Montes, del Instituto Plan Agropecuario, señaló que...
Calendarios de remates de Valdez & Cía. para junio.
El primer remate del mes de Valdez presentará una oferta de mil Angus y cruzas. Imperdible. Tacuarembó | Todo El Campo | En junio los remates de José Valdez & Cía. comenzarán el viernes 7 en Don Tito con un gran remate, Angus DT, con una oferta de 1.000 Angus y...
La leche en polvo volvió a subir manteniendo la tendencia alcista.
Lo más destacado es que la leche en polvo registró la quinta suba consecutiva. Montevideo | Todo El Campo | Volvió a subir el promedio de Fonterra que operó el martes 4 de junio, primera jornada de ventas del mes. El alza fue de 1,7% a US$ 3.824 la tonelada. En total...
La CNFR y la historia de vida de una emprendedora.
Con su mensaje Karina inspira a mujeres y jóvenes a participar activamente en sus comunidades y organizaciones, fomentando la solidaridad, el emprendimiento y el uso de tecnología para fortalecer la agricultura familiar y mejorar la calidad de vida en el campo. Salto...
Delegación uruguaya concluye exitosa gira por Indonesia
Desde 2016 Uruguay no enviaba una delegación de esta jerarquía a este país. Montevideo | Todo El Campo | Los días 2 y 3 de junio la delegación uruguaya, encabezada por el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, visitó Indonesia, país ubicado en el...
La Direcciones de Recursos Naturales del MGAP informó sobre “prácticas inadecuadas”.
La Dirección debe realizar fiscalizaciones en todo el territorio nacional, así se establece entre sus cometidos a cumplir. Montevideo | Todo El Campo | Uno de los cometidos de la Dirección General de Recursos Naturales (DGRN) es el de controlar el cumplimiento del...
Productores lecheros chilenos, alertan sobre daño ecológico causado por perros.
El Parlamento rechazó abrumadoramente un proyecto de ley que disponía un control sanitario. Chile | Todo El Campo | La Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), institución que reúne nueve asociaciones de productores de todo el país y con sede en...
Uruguay es punto de referencia regional para desarrollo de inteligencia artificial.
Uruguay se está transformando en un lugar de referencia para el desarrollo de la inteligencia artificial. Montevideo | Todo El Campo | Durante su primer año de funcionamiento en Uruguay, el Laboratorio de Inteligencia Artificial de Microsoft contribuyó a la...