Opinión

Un gran capricho.

En este editorial, Horacio Jaume se refiere al proyecto Casupá que cada vez más parece un capricho y cada vez menos una solución seria y definitiva al problema del agua potable. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Hay cosas que a uno le llaman la atención y...

¿Por qué los jóvenes ya no eligen producir en el campo?

La pregunta apunta al relevo generacional y el desafío que enfrenta la agropecuaria: cada vez más jóvenes buscan estabilidad y oportunidades fuera del medio rural. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | Después de escribir sobre el envejecimiento de...

El campo envejece: una realidad que Uruguay no puede ignorar.

Este artículo no pretende instalar pesimismo, sino abrir una conversación necesaria. Reconocer el problema es el primer paso para comenzar a construir soluciones. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | Durante décadas, la producción familiar fue uno...

El portland, un tema que Uruguay debería debatir sin ataduras ni dogmas.

En un país urgido de recursos, resulta un acto de irresponsabilidad sostener aparatos que consumen millones de dólares en pérdidas, sin aportar ningún beneficio. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El Centro de Estudios de la Realidad Económica y...

La ciencia siempre vale la pena.

Las instituciones de investigación no siempre son valoradas debidamente. No lo son por la población en general, ni por quienes gobiernan. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Quienes siguen Todo El Campo saben que este portal web suele compartir con...
Salto se prepara para recibir al congreso de Federación Rural

Salto se prepara para recibir al congreso de Federación Rural

La instancia esta prevista para el ultimo fin de semana del mes de Mayo. Montevideo | Todo El Campo- En una apuesta por consolidar el papel estratégico del campo en el desarrollo del país, la ciudad de Salto se prepara para recibir una de las instancias más...

Buenos precios y mercado demandado.

Buenos precios y mercado demandado.

Desafíos de la ganadería en los últimos 40 años. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | La ganadería uruguaya ha tenido que enfrentar en los últimos 40 años distintos desafíos. Una ganadería cerrada donde el abasto superaba muchas veces a la exportación, se...

El gobierno fijó un aumento del 7% desde mañana 1 de Abril

El gobierno fijó un aumento del 7% desde mañana 1 de Abril

Montevideo/TodoElCampo-En un escenario global marcado por fuertes incrementos en el precio del petróleo, el gobierno uruguayo resolvió aplicar un aumento del 7% en los combustibles a partir del 1º de abril. La decisión, lejos de trasladar la totalidad de las...

Mostrando nuestras carnes

Mostrando nuestras carnes

Montevideo-TodoElCampo-Uruguay fue sede de una experiencia única que reunió a chefs de Estados Unidos, Europa y China, tres mercados estratégicos para la exportación cárnica nacional. La iniciativa buscó profundizar el vínculo con referentes gastronómicos clave y...

Plaza Rural
Panarmix
Valdez
UPM
brou
Mercado de haciendas: firme y con escaso ganado de calidad.

Mercado de haciendas: firme y con escaso ganado de calidad.

Menor faena de vacunos y aumento para los ovinos. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 28 (del 6 al 12 de julio), los valores en el mercado de ganados volvieron a subir con “leve ajuste de faena, con escases de ganado de calidad. Disparidad entre plantas. Mercado...

ACG: “Buena demanda y firmeza en el mercado”.

ACG: “Buena demanda y firmeza en el mercado”.

Nueva suba en el mercado del gordo y de los ovinos. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 27 (del 29 de junio al 5 de julio), el mercado ganadero marcó una suba colocando el novillo de punta, a la carne, en US$ 5,10, en tanto que el valor promedio para la misma...

Groenlandia, Panamá y la teoría del gobernante loco.

Groenlandia, Panamá y la teoría del gobernante loco.

Debido a otras urgencias, el mundo pareció olvidar las pretensiones de Donald Trump sobre Groenlandia y el canal de Panamá, pero julio nos trajo novedades sobre dichos temas, que se mantienen tan calientes como el primer día. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo |...

Orsi, ¿el león o la oveja?

Orsi, ¿el león o la oveja?

Alejandro Magno: “No tengo miedo de un ejército de leones dirigidos por una oveja; tengo miedo de un ejército de ovejas dirigidos por un león”. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | La semana pasada se conoció la encuesta de aceptación del presidente...

En honor a Mario Azzarini.

En honor a Mario Azzarini.

¿Cuáles son las características de este grupo de veterinarios? Son profesionales exitosos en sus pagos, trabajan bien y su clientela es amplia. Son profesionales que infunden respeto a través de asesoramientos que terminan siendo buenos para sus clientes. Horacio...

Uruguay puede producir más carne sin aumentar el stock.

Uruguay puede producir más carne sin aumentar el stock.

No se trata de tener más, sino de hacer mejor. Ing. Agr. José Manuel Mesa Cacheiro | Lavalleja | Todo El Campo | En un país ganadero como Uruguay, aumentar la producción de carne vacuna es una meta permanente. Pero a menudo se plantea como un problema de escala: más...

El novillo de punta roza los US$ 5, y el de abasto no se queda atrás.

El novillo de punta roza los US$ 5, y el de abasto no se queda atrás.

Con menor faena de vacunos y ovinos, los precios se fortalecieron. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) volvió a marcar una suba en su planilla de valores, lo que próxima al novillo de punta a los US$ 5, prosiguiendo un proceso...

¿Y el atraso cambiario?

¿Y el atraso cambiario?

El atraso cambiario puede ser una herramienta para tener la inflación bajo control, pero también es perjudicial para todo el país, no solo el sistema productivo. Montevideo | Todo El Campo | El dólar cerró este miércoles 11 de junio a $ 41,093, sumando otra caída y...

Se fortalece el mercado ganadero.

Se fortalece el mercado ganadero.

ACG: “Demanda activa, mercado firme”. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 23 (del 1° al 7 de junio), el precio de la hacienda volvió a subir fortaleciendo el mercado ganadero. El comentario de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) para la semana...

Ya no somos el país de los ’90.

Ya no somos el país de los ’90.

En el Uruguay de los ’90 observábamos aquella situación como algo lejano, que ocurría allá en la zona caribeña, al norte de nuestro continente, con varios miles de kilómetros de distancia y una selva inexpugnable de por medio. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo |...

Una nueva oportunidad.

Una nueva oportunidad.

Entrado el mes de junio, sigue habiendo incógnitas sobre qué cosas hará el Gobierno, cuáles son las prioridades, incluso sobre quien es el hombre fuerte. El presupuesto nacional da una nueva oportunidad para comenzar a despejar dudas. Horacio Jaume | Montevideo | Todo...

¿Puede Europa erguirse y volver a pujar en el liderazgo mundial?

¿Puede Europa erguirse y volver a pujar en el liderazgo mundial?

La Unión Europea es más rica que China y está más poblada que Estados Unidos, pero no lo ha aprovechado, escribió la editora jefe del boletín del FMI. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El mundo mira lo que sucede en Estados Unidos y China, y cómo...

La Generación Alfa y la nueva cultura del consumo.

La Generación Alfa y la nueva cultura del consumo.

La Generación Alfa es de las personas nacidas a partir de 2013 (o sea que al momento no tienen más de 12 años) está destinada a redefinir la cultura de consumo y convertirse en una fuerza impulsora en el mercado. Leo Bertozzi | Clal News | Todo El Campo | La era...

Seguimos esperando.

Seguimos esperando.

¿Cuáles son las prioridades del Gobierno que ya sufrió algunas bajas y sigue sin marcar el rumbo? Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Hay un viejo dicho que dice que el que espera desespera. A la administración del presidente Yamandú Orsi, si hablamos en...

Se afirma el mercado ganadero.

Se afirma el mercado ganadero.

La faena de vacunos bajó y los precios subieron varios centavos de dólar. Montevideo | Todo El Campo | Este lunes, en el club Carrasco, se realizó la reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). El mercado volvió a mostrar firmeza y los precios...

Es fundamental blindar la frontera con Brasil.

Es fundamental blindar la frontera con Brasil.

En las circunstancias actuales, el contrabando no es solo un problema económico y dañino para el comercio local, también es una amenaza a la seguridad productiva y alimentaria, y un gravísimo riesgo para todo el rubro avícola. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo |...

Con buena demanda, el precio del ganado volvió a subir

Con buena demanda, el precio del ganado volvió a subir

El comentario de la ACG para los vacunos fue que hubo “buena demanda, entradas más ágiles y un mercado firme”. Montevideo | Todo el Campo | El lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) publicó la tabla de valores actualizada, correspondiente a la semana...

¿Por dónde saca la cabeza el pato?

¿Por dónde saca la cabeza el pato?

Al Gobierno le cuesta moverse y delinear sus prioridades. Lo que uno escucha hasta ahora es más de repartir que de producir o invertir. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Hace unos cuantos años atrás, en San Carlos, en una reunión de productores, al cierre...

Los perros no son humanos.

Los perros no son humanos.

Por eso, para tener animales sanos, fuertes y felices, es bueno darles espacio para correr, huesos con carne y grasa crudos como menú principal, dejarlos que se acomoden al frío o al calor como mejor puedan y hacer que jueguen y se reconozcan con la mayor cantidad...

El mercado de ganados mantiene el dinamismo.

El mercado de ganados mantiene el dinamismo.

La faena de vacunos tuvo un incremento de más de 9.000 animales. Montevideo | Todo El Campo | Este lunes 12, la Asociación de Consignatarios de Ganado se reunió para analizar la faena y el mercado de ganados, correspondiente a la semana 19, del 4 al 10 de mayo....

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