Noticias
Fonterra y los alimentos GLP-1.
Fonterra ha identificado la demanda de GLP-1 como la mayor oportunidad para la innovación en alimentos y bebidas lácteas en 2026. Montevideo | Todo El Campo | En la industria de la alimentación se habla cada vez más de los alimentos GLP-1, pero ¿qué son? Se trata de...
Perú, primer país donde se reconocen derechos legales a las abejas.
No es a las abejas en general, sino a un tipo específico: sin aguijón. La normativa garantiza la defensa legal del insecto. Lima, Perú | Todo El Campo | La Municipalidad Provincial de Satipo (Junín, Perú) aprobó en 2025 una ordenanza que reconoce a las abejas nativas...
El ministro de Trabajo recibirá mañana a las gremiales de productores de leche.
Las gremiales concurrirán el miércoles al Ministerio para plantear al jerarca las dificultades que tienen en relación al sindicato. Montevideo | Todo El Campo | El sector lechero está pasando por un momento de “mucha angustia y preocupación”, dijo Fabián Hernández de...
Jornada sobre riego en pasturas: resultados que justifican la inversión.
Será en el Centro de Investigación y Experimentación Dr. Alejandro Gallinal, Cerro Colorado, Florida. Florida | Todo El Campo | El jueves 26 de febrero se realizará, convocada por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), la Jornada anual de riego en...
Ing. Montes: “Los animales en stock son suficientes para una faena de 55.000 reses semanales”.
Si la faena semana es de 55.000 reses hasta el 30 de junio del 2026, nos daría una faena total de 2,6 millones, quedando un stock igual al año 2025. Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Esteban Montes analizó el stock ganadero y la faena, asegurando que se...
“Combatir la pobreza puede requerir sabiduría cultural, no solo dinero”.
La mayoría de los esfuerzos para combatir la pobreza se centran en cubrir necesidades materiales básicas, como alimentos y vivienda. Pero esto pasa por alto los factores psicológicos y culturales que moldean la forma en que las personas actúan en sus vidas. Montevideo...
Dengue: cómo controlar el mosquito Aedes Aegypti de forma temprana.
BASF difundió recomendaciones a tener en cuenta ante la llegada del calor y la mayor posibilidad de que se den casos autóctonos. Montevideo | Todo El Campo | Con la llegada del verano, las altas temperaturas y la humedad comienza el período de riesgo de contraer...
Hoy comienza la Semana Mundial de Concientización sobre el Uso de los Antimicrobianos.
Corré la voz, frená la resistencia a los antimicrobianos, se trata de una amenaza creciente para el bienestar de los seres humanos y de los animales. Montevideo | Todo El Campo | Celebrada entre el 18 y el 24 de noviembre de cada año, la Semana Mundial de...
Corea del Sur quiere ampliar sus vínculos con Latinoamérica.
Para Corea del Sur, Latinoamérica tiene una “importancia estratégica” creciente, dijo el presidente surcoreano, Yoon Suk-yeol, previo a las cumbres de APEC y del G20. Montevideo | Todo El Campo | En noviembre América Latina es punto de atención en el mundo por la...
JBS Australia celebró 50 años de corral de engorde y se planteó la importancia de ese tipo de producción.
“La decisión de construir (en 1974) el corral de engorde junto a su frigorífico de faena fue visionaria, y ha resistido la prueba del tiempo”. Canberra, Australia | Todo El Campo | JBS Australia celebró 50 años del corral de engorde de Beef City. Ubicada a sólo 35...
China importará cada vez más carne.
En el mercado de carnes, “hay consenso en el crecimiento de la demanda (China) para los próximos 10 años”. Rosario, Santa Fe, Argentina | Todo El Campo | Las estimaciones de largo plazo marcan que China importará cada vez más carne. La pregunta es ¿a qué tasa crecerán...
La UAM se prepara para la temporada de sandías.
En los últimos años se observan cambios en la oferta de sandía. Montevideo | Todo El Campo | Entre el 6 y 8 de noviembre, un equipo de funcionarios de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) recorrió la producción de sandía en Rivera. Los objetivos de esa...
El futuro de la carne es avícola.
Debemos concentrarnos en lo que podemos controlar, que no es el precio ni el mercado, pero sí lo sanitario y la sostenibilidad, dijo el presidente de la Federación de Avicultores colombianos. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | Uruguay tiene más vacas...
En EE.UU. “el desafío más grande es controlar la gripe aviar”.
En el año en el país se han perdido 23 millones de gallinas ponedoras. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | “Las conferencias han sido magnificas”, dijo Maro Ibarburu, economista agrícola uruguayo que vive en Estados Unidos y trabaja en el Centro de la...
Quedó inaugurada la cosecha de trigo.
El presidente Luis Lacalle participó del evento, donde instó a las gremiales rurales a hacer pedagogía con los gobernantes. Dolores, Soriano | Todo El Campo | Se realizó el viernes 15 de noviembre la cuarta inauguración de la cosecha del trigo, evento organizado por...
Agricultores europeos piden a los gobiernos que paren el acuerdo UE – Mercosur.
Poden “reciprocidad” en los acuerdos comerciales de la UE y aunque es pronto para decirlo no descartan movilizaciones masivas como las que se han realizado en varios países de Europa. Montevideo | Todo El Campo | El Comité de Organizaciones Profesionales Agrarias...
Mercado de granja: continúa creciendo la cantidad y variedad de frutas de estación
Se sumaron en esta semana berries como frambuesa, moras y zarzamoras, además de incrementarse el volumen de frutas de huerta y carozo. Montevideo | Todo El Campo | El reporte del Observatorio Granjero sobre los precios e ingresos a la Unidad Agroalimentaria...
En octubre, nuevo récord de Brasil en exportaciones de carne vacuna.
China, Brasil y Filipinas son los principales destinos. Brasilia, Brasil | Todo El Campo | En octubre, los envíos de carne vacuna brasileña al exterior registraron un nuevo récord al alcanzar las 301.166 toneladas, con ingresos de US$ 1.360 millones. En los primeros...
Lacalle en el congreso OVUM 2024: “El gobernante tiene que conocer la avicultura”.
“A los gobernantes hay que hacerles docencia, para que entiendan y comprendan, y si al gobernante no le nace ir al galpón, hay que llevarlo” para que vea, dijo el mandatario. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | El jueves 14, el presidente Luis Lacalle visitó...
El congreso de avicultura recibió al Dr. Lacalle con un reconocimiento por el apoyo que ha dado al sector
El presidente de la Asociación Latinoamericana de Avicultura al presidente Lacalle: “Queremos agradecerle por haber sido siempre receptivo con nuestro sector”. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | El jueves 14 de noviembre, fue un día especial para el 28º...
Introducir tecnología es un tema cultural.
“Cuando está bien hecha y cuando hay muy buena inversión”, se apela y se usa esa tecnología. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | El Congreso Latinoamericano de Avicultura (OVUM 2024) también ofrece la oportunidad de abordar y tratar temas no vinculados...
Aclaraciones de INAC sobre afirmaciones equivocadas en el marco de la campaña política electoral.
En la recta final hacia las elecciones más parejas en muchos años, aparecen posiciones que no reflejan la realidad. Montevideo | Todo El Campo | En un comunicado dirigido “a la opinión pública”, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) realiza puntualizaciones sobre...
Europa. Ley de deforestación se atrasa para dar tiempo de adaptación a las empresas.
La aplicación de la ley europea de deforestación, que busca cerrar el mercado a productos procedentes de tierra deforestada, debe retrasarse un año para permitir a las empresas adaptarse. Europa | Todo El Campo | Ante la inquietud entre los Estados miembros, terceros...
Argentina crece en exportaciones de carne: llega al mayor volumen en casi 60 años.
Las exportaciones de carne vacuna acumularon en los primeros nueve meses del 2024 el volumen más alto en los últimos 57 años Los datos se desprenden de un informe de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Las ventas...
Consumo de aves en Uruguay: “Seguimos estando muy por debajo de lo que se consume en la región”.
Uruguay tiene un importante potencial para crecer en el consumo de carne de ave; hemos aumentado, pero no es suficiente. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | El Ing. Agr. Federico Stanham, de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra) se refirió a la...
Las medidas proteccionistas privan a la población de la posibilidad de adquirir alimentos más baratos.
La afirmación la realizó el presidente del Consejo Mundial de la Avícola Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | Uno de los asistentes al 28º Congreso Latinoamericano de Avicultura OVUM 2024 que se realiza en Punta del Este, es el Dr. Ricardo Santini, presidente...
Gripe aviar: “Con la bioseguridad, la vacunación fue una estrategia fundamental”
La vacunación es una herramienta más para controlar la gripa aviar, dijo el Dr. César Reyes de la Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Aves de Perú, Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | Este miércoles 13 se llevó a cabo el segundo día del 28º...
La Junta Interamericana de Agricultura afirma que es el comercio abierto es “clave”.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Fernando Mattos, preside la Junta, la cual busca avanzar hacia un comercio agroalimentario justo. Maldonado | Todo El Campo | En la primera Conferencia Regional para la Transformación Sostenible de la Ganadería...
La producción de soja y las importaciones de China se mantienen estables.
China tiene suficiente capacidad de almacenamiento para mantener las existencias de granos y oleaginosas para cumplir con sus objetivos de seguridad de granos. Montevideo | Todo El Campo | La producción de soja en China para el año comercial 2024-25 se pronostica en...
El congreso es una señal hacia el exterior y hacia la interna de lo que la avicultura puede hacer.
Un congreso con mensajes hacia el interior y exterior de Uruguay.
Comenzó el Congreso Latinoamericano de Avicultura que se realiza en Punta del Este.
En la apertura, el presidente de Asociación de Productores Avícolas destacó la importancia de la avicultura y mencionó alguno de los desafíos. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | El martes 12 comenzó el mayor congreso avícola del continente. Se realiza en...
Fernando Mattos: La avicultura se debe “preparar para el futuro”.
“La avicultura se debe preparar para el futuro que está irremediablemente asociado con la expansión potencial que tiene el sector en Uruguay”. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | En el acto de apertura del 28º Congreso Latinoamericano de Avicultura que se...
Paraguay quiere posicionarse como líder en el desarrollo forestal responsable.
El fomento forestal representa una valiosa oportunidad para diversificar las actividades productivas, permitiendo la coexistencia de dos rubros diferentes a través de la implementación de sistemas mixtos de producción, como los sistemas silvopastoriles Asunción,...
Sequía. EEUU enfrenta un duro golpe en su generación de energía hidroeléctrica
Las condiciones de sequía extrema y excepcional han estado afectando a diferentes partes de los Estados Unidos, especialmente al noroeste del Pacífico, que alberga la mayor parte de la capacidad hidroeléctrica del país. Washington, Estados Unidos | Todo El Campo | El...
Escuela agraria La Concordia celebró 75 años.
Se llevó a cabo en el predio de la institución, ubicado en la ruta 21, Km 305,500, departamento de Soriano, en el que un gran marco de público se hizo presente. Soriano | Todo El Campo | La Concordia, escuela agraria de UTU celebró 75 años en un acto institucional...
391 ingenieros agrónomos manifestaron su apoyo a Delgado.
Reconocemos positivamente la gestión de la actual Administración, organizada como coalición de partidos, la cual ha demostrado una clara vocación de brindar certeza y confianza al sector agropecuario y a toda su cadena de valor”. Montevideo | Todo El Campo | 391...