Noticias
La carne, el motor histórico de Uruguay.
A 150 años del primer embarque de carne congelada rumbo a Europa, la ganadería sigue siendo el eje productivo que dio origen y sustento a la economía nacional. Montevideo | Todo El Campo | El 29 de mayo se celebró el Día Nacional de la Carne, fecha que recuerda el...
La UAM presenta su experiencia en recuperación de alimentos y sostenibilidad en la Expo Uruguay Sostenible.
Se compartirán las experiencias de trabajo en recuperación de alimentos, gestión de residuos e inclusión social. Uruguay desperdicia 1 millón de ton/año. Montevideo | Todo El Campo | Este jueves 11 a las 11.00 horas, en la sala Espinillo de Antel Arena, se realizará...
Uruguay moderniza el control de inocuidad con enfoque basado en riesgo.
El MGAP presentó avances en sistemas de gestión de inocuidad alimentaria, destacando inspecciones basadas en riesgo y evidencia científica para fortalecer la competitividad agroexportadora del país. Montevideo | Todo El Campo | La Dirección General de Bioseguridad e...
La FR presentó la Mesa Directiva y el Consejo Directivo, liderado por Rafael Normey.
Para el período 2026-2027. Montevideo | Todo El Campo | La Federación Rural informó oficialmente cómo quedó compuesta la Mesa Directiva y el Consejo Directivo de esa institución para el período 2026‑2027. “Con entusiasmo presentamos a quienes integrarán la Mesa...
Cupra rechaza de forma “absoluta” declaraciones del expresidente de INAC, Conrado Ferber.
“Lo que dice Ferber es falso”. Montevideo | Todo El Campo | La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra) respondió al expresidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Conrado Ferber, sobre sus afirmaciones sobre la carne de pollo en nuestro país. En un...
Montes del Plata y la Intendencia de Río Negro realizaron programa de turismo social para localidades rurales.
El programa Conociéndonos es una iniciativa que incluyó cuatro viajes durante 2026, en los que más de 200 vecinos de pequeñas localidades del departamento visitaron sitios patrimoniales y espacios productivos. Fray Bentos, Río Negro | Todo El Campo | La Intendencia de...
Difunden video que promueve las buenas prácticas para la vacunación contra la aftosa.
El material está dirigido a productores ganaderos, técnicos y responsables sanitarios. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) difunde un video informativo que promueve las buenas prácticas en la vacunación contra la fiebre...
Por primera vez, Farming exportó quesos a Paraguay.
Con su planta industrial ubicada en Nueva Helvecia (Colonia), este 2025 la empresa cumple 31 años. Colonia | Todo El Campo | El martes 17 de junio se realizó el proceso final de la primera exportación de quesos Farming con destino Paraguay. Se cargaron 18 pallets con...
Presidente del BCU: “Tenemos la mejor situación en 80 años en materia de control a la inflación”.
También dijo que "Uruguay se endeuda en dólares más barato que varios países de la región, pero en pesos nos cuesta algunos puntos porcentuales más, lo que expresa un problema estructural que afecta al Estado, a las empresas y los hogares”. Montevideo | Todo El Campo...
Pasaron 28 días y Brasil recuperó la condición de libre de gripe aviar.
El Gobierno de Brasil informó a la OMS del fin del vacío sanitario. Brasilia, Brasil | Todo El Campo | Ayer, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mapa) informó oficialmente a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMS), el fin del vacío sanitario, tal como lo...
Argentina actualiza técnicas de análisis para diagnóstico de la tuberculosis en vacunos.
Contó con la exposición de un especialista inglés. La nueva técnica se enfoca en el análisis de la tuberculosis vacuna utilizando anticuerpos. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | En el marco de la permanente actualización profesional que brinda a sus agentes, el...
Carámbula en Colombia: “La salud del suelo no puede verse solo desde una mirada técnica, profesional o científica”.
El jerarca participa de una reunión de la Celac y del X Foro Global de la Tierra que se realiza hasta este miércoles 18. Montevideo | Todo El Campo | El subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Matías Carámbula, se encuentra en misión oficial en...
Abayubá Valdez fue declarado Ciudadano Ilustre de Tacuarembó.
En una ceremonia realizada el domingo 15 de junio pasado en el hall de la Intendencia de Tacuarembó, el rematador y productor rural Abayubá Valdez, fue declarado Ciudadano Ilustre del departamento. Tacuarembó | Todo El Campo | La Junta Departamental y la Intendencia...
Análisis de Puente sobre las cotizaciones en energía, metales y agricultura, mientras crecen las tensiones geopolíticas.
Los principales cultivos cotizaron mixtos en los últimos 30 días; y el USDA mantuvo sin cambios sus proyecciones agrícolas en junio. Montevideo | Todo El Campo | El índice general de commodities (ETF GSG) anotó un incremento de +5,6% en los últimos 30 días,...
Rocha prohíbe el ingreso de palmeras.
La medida busca prevenir la acción del picudo rojo y proteger los palmares del departamento. Rocha | Todo El Campo | Por Resolución 1.152/2005 la Intendencia de Rocha prohibió el ingreso al departamento de todo tipo de palmeras, la medida busca ser preventiva frente...
Montes del Plata presentó su sexto reporte de sostenibilidad, con un impacto económico de más de US$ 1.100 millones.
El reporte también detalla una producción de más de 1,4 millones de toneladas de celulosa y una captura acumulada de 43 millones de toneladas de CO₂, reafirmando su condición de empresa carbono negativa. Colonia | Todo El Campo | Montes del Plata el sexto Reporte de...
En tiempo de influencers y redes sociales que desinforman, el agro debe actuar mostrando la realidad productiva.
En todo el mundo, mensajes sin fundamento y engañosos van minando la confianza del consumidor. Está en el productor, en las asociaciones de productores y en la industria, revertir esa tendencia, brindando información de calidad y con sustento testimonial como...
Construyendo la ganadería sostenible, trabajo publicado por el BID e IICA con la participación de Uruguay.
Los autores son Fabio Montossi, Celia Jones, Diego Gauna y Gonzalo Muñoz. Montevideo | Todo El Campo | El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) publicó en su web el documento “Construyendo un enfoque regional de ganadería bovina sostenible: una primera experiencia...
Vacaciones de invierno. Bioparque M’Bopicuá de Montes del Plata reabre sus puertas.
El Bioparque abre sus puertas una vez más en vacaciones de invierno, con recorridos gratuitos que incluyen fauna nativa, patrimonio histórico y propuestas educativas sobre biodiversidad. Río Negro | Todo El Campo | Montes del Plata informó que volverá a abrir al...
Biogénesis Bagó impulsa la innovación reproductiva con el lanzamiento de Progestar en Buiatría 2025.
El lanzamiento fue encabezado por el Dr. Ignacio Arrospide, gerente comercial de Biogénesis Bagó para Uruguay, quien destacó la excelente recepción del producto. Montevideo | Todo El Campo | En el marco de las LII jornadas Uruguayas de Buiatría 2025, Biogénesis Bagó...
Uruguay observa con atención el conflicto en Medio Oriente, la evolución del petróleo y el valor del dólar.
El mundo cada vez más impredecible, con una guerra que se convierte en una amenaza para el crecimiento y el desarrollo de todos los países. Montevideo | Todo El Campo | El Poder Ejecutivo observa con atención la evolución del petróleo, dijo el ministro de Economía,...
La guerra en Medio Oriente y los precios del petróleo que se mantienen.
El mundo está mejor preparado para que el mercado contenga los impulsos al alza, pero todo puede pasar, incluso agravarse si Irán decide bloquear el estrecho de Ormuz que une el golfo Pérsico con el mar Arábigo. Montevideo | Todo El Campo | Cabría esperar que la...
La UE establece requisitos de eficiencia ambiental en las viviendas.
El bloque se toma muy en serio el cuidado ambiental. El resto del mundo debería observar con atención, no sería de extrañar que incrementen sus exigencias a los países proveedores. Montevideo | Todo El Campo | La Unión Europea se toma muy en serio el cuidado...
Están abiertas las inscripciones para la prueba de acreditación para Planes de Uso y Manejo Responsable del Suelo.
La Asociación de Ingenieros Agrónomos del Uruguay verificará la habilitación profesional de quienes se inscriban. Montevideo | Todo El Campo | La prueba tiene como objetivo la acreditación de los Ingenieros/as Agrónomos para que integren la nómina de técnicos...
Intercambio técnico forestal fortalece vínculo entre Uruguay y China.
Durante el encuentro se reafirmó el interés mutuo en profundizar la cooperación científica y tecnológica en el ámbito de la madera. Montevideo | Todo El Campo | En el marco del fortalecimiento de las relaciones bilaterales en materia forestal, el Ministerio de...
Transición en la oferta de papa: comienzan a aparecer partidas otoñales.
Informe del Observatorio Granjero sobre precios e ingresos a la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) correspondiente a la semana del 7 al 13 de junio. Montevideo | Todo El Campo | Se observa en la oferta mayorista un incremento de papas apareciendo las primeras...
Víctor Tonelli: En el mercado de la carne, “la demanda supera a la oferta”.
El mercado internacional no deja de crecer, y el 90% del crecimiento de la demanda está dado por Asia, Medio Oriente y norte de África, países que hace una década casi no figuraban en el mapa comercial”. Montevideo | Todo El Campo | El tremendo impacto de la guerra...
Parásitos. Mucha presencia de garrapata y bichera, con elevado nivel de control garrapata y alta incidencia de bichera.
367 productores respondieron a la encuesta del Plan Agropecuario. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Plan Agropecuario difundió los resultados de la encuesta RING (Red de Información Nacional Ganadera) correspondiente a mayo y comienzos de junio. En la...
Entre enero y marzo, el país creció 3,4%.
En el sector Agropecuaria, Pesca y Minería tuvo un aumento del 4,0%, debido a la mayor actividad agrícola (arroz), ganadera (exportación en pie y faena), y lechera (mayor leche a planta). Montevideo | Todo El Campo | En el primer trimestre del año, el Producto Interno...
Banco Mundial: La economía va hacia la peor racha desde 2008 (17 años).
Aunque hace solo seis meses el mundo se acercaba a un “aterrizaje suave” pospandémico, el banco destacó que “la economía mundial se enfrenta hoy de nuevo a turbulencias”. Europa | Todo El Campo | El Banco Mundial, organismo multilateral con sede en Washington, recortó...
El transporte marítimo se prepara para grandes inversiones en descarbonización.
El mundo depende del sector naviero para movilizar producciones de todo tipo (tecnología, alimentos, etc.). La descarbonización de esa actividad es fundamental para lograr un mundo más limpio. Montevideo | Todo El Campo | Si el sector transporte no hace el esfuerzo...
Nuevo período de vacunación contra la aftosa comienza en junio.
Del 15 de junio al 15 de julio de 2025, se vacunarán contra la fiebre aftosa a todos los ejemplares vacunos nacidos en el segundo semestre de 2024 y durante el año 2025. Montevideo | Todo El Campo | La inmunización de las categorías vacunas ha sido una herramienta...
¿Cómo mejorar el negocio de la ganadería de leche?
Curso organizado por las sociedades de criadores Holando de Uruguay y Argentina. Montevideo | Todo El Campo | La Sociedad Criadores de Holando del Uruguay (SCHU) informó que “en un trabajo conjunto con la Asociación de Criadores de Holando Argentino (ACHA)” realizan...
Avance la primera Auditoría de Calidad de Carne Aviar en Uruguay.
Esta auditoría representa un hito sin precedentes para la industria avícola uruguaya. Montevideo | Todo El Campo | En el marco de la primera Auditoría de Calidad de Carne Aviar que se realiza en Uruguay, esta semana se llevó a cabo la segunda visita de los técnicos de...
El 17/06 Fratti expondrá en la Feria Internacional de Osaka, Japón.
Expo Osaka, de Uruguay al Mundo. Uruguay amplía presencia en las exposiciones internacionales. El 17 de junio, el ministro Fratti, intervendrá en ocasión del Día Nacional de Uruguay en la Feria Internacional de Osaka. Montevideo | Todo El Campo | Desde el 13 de abril...
India y China priorizan el almacenamiento de granos.
Siempre se presta atención a la producción y los rendimientos, pero el almacenamiento y manejo de granos después de la cosecha es una pieza crítica del rompecabezas que no se enfatiza lo suficiente. Kansas City, Missouri, Estados Unidos | Todo El Campo | En cuanto al...