Noticias

Expo Palermo: ¿Qué necesita el sector ovino para crecer?; las voces de la cadena.

En Palermo se expuso sobre carne y la lana. Se advirtió que Brasil importa 7.000 ton de carne, el 70% es de Uruguay: “Es un mercado que podemos desarrollar”. Buenos Aires | Argentina | Todo El Campo | ¿Puede el sector ovino recuperar el brillo que tuvo años atrás? Ese...

Reino Unido. Por calor extremo, tambos invierten en tecnología de refrigeración y confort.

Desde la mejora del confort y la provisión de sombra para las vacas hasta la inversión en tecnologías de refrigeración más resilientes: la industria tiene que responder de forma proactiva. Tony McDougal | Reino Unido | Food & Agribusiness World* | Todo El Campo |...

¿15.000 litros por kilo de carne? La letra chica del mito del agua.

La famosa cifra de 15.415 litros de agua por kilo de carne es engañosa y la realidad es muy distinta. Montevideo | Todo El Campo | Sama Hoole es un bloguero de fitness y crítico abierto del veganismo, conocido por su plataforma Fit Awakening, donde promueve la dieta...

Rydström propuso reforzar el Fondo Agropecuario de Emergencias con $ 84 millones.

La partida sería muy oportuna en consideración de la emergencia para la granja en Salto debido a los hechos de público conocimiento. Montevideo | Todo El Campo | En el marco del estudio y debate de la Rendición de Cuentas, el diputado colorado Carlos Rydström (Partido...

Es el momento de observar el rodeo de cría, recría y toros.

Es tiempo de tomar determinados cuidados para potencia nuestros rodeos, siempre con el objetivo de lograr los mejores resultados productivos. Montevideo | Todo El Campo | Cuando nos acercamos al final de julio, el Ing. Esteban Montes se refirió al manejo del rodeo de...
Emiratos deja la OPEP, ¿qué pasará con el petróleo?

Emiratos deja la OPEP, ¿qué pasará con el petróleo?

No se puede responder a cabalidad qué sucederá con el precio del petróleo, pero si la salida de EAU afecta de alguna forma se espera que sea empujando los precios -ya muy elevados- a la baja. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El 1 ° de mayo...

Indefensión rural y un Estado que no da respuestas.

Indefensión rural y un Estado que no da respuestas.

Un problema que se arrastra desde hace años, y a pesar de las denuncias nunca se actúa en consecuencia. Montevideo | Todo El Campo | El fallecimiento de Álvaro Hiriart marcó una línea que nunca se debió haber traspasado en el constante insistir de los productores a...

Es posible cultivar sin suelo.

Es posible cultivar sin suelo.

La agricultura hidropónica ofrece una solución innovadora y climáticamente inteligente a los agricultores familiares. Montevideo | Todo El Campo | La producción hidropónica se remonta al año 3000 antes de Cristo, en los Jardines Suspensos de Babilonia, una de las...

Chefs chinos presentan la carne uruguaya en Shenzen

Chefs chinos presentan la carne uruguaya en Shenzen

Distribuidores chinos mostraron gran interés en la carne de nuestro país. Montevideo | Todo El Campo | Siguiendo con la agenda de actividades en el marco de la feria Anuga Select China, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) bajo su marca Uruguay Beef participó del...

INIA creará herramienta para evaluar el bienestar animal.

INIA creará herramienta para evaluar el bienestar animal.

Diseñará un índice y una aplicación para que los productores puedan valorar el bienestar animal en sus establecimientos Montevideo | Todo El Campo | Con la presencia de autoridades locales e internacionales, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)...

Plaza Rural
Panarmix
Valdez
UPM
brou
Frigoríficos cerraron el 2023  con volúmenes mayores al 2022  en cámara

Frigoríficos cerraron el 2023 con volúmenes mayores al 2022 en cámara

INAC/TodoElCampo-Los frigoríficos concluyen el año 2023 con volúmenes de carne en cámara superiores a 2022, al comparar los volúmenes de producción y la cantidad de carne exportada. La producción de carne vacuna en 2023 sufrió un mínimo descenso anual de 2% –unas...

Cocina de tucuras

Cocina de tucuras

Bariloche/TodoElCampo-Que en la ciudad rionegrina de Bariloche la buena gastronomía y los mejores chocolates abundan, no es ninguna novedad. Lo que sí podría llamarle la atención a más de un turista es que una de estas “cocinas de especialidad” se ubique en el...

Novillo Mercosur: las plazas se agrupan en dos niveles de precios

Novillo Mercosur: las plazas se agrupan en dos niveles de precios

Buenos Aires/TodoElCampo-Mientras las ganaderías mayores casi coinciden en USD3,50, las menores se ubican en torno a los USD3,30. Brasil ganó 6 centavos y virtualmente alcanzó a la Argentina que apenas subió uno. Uruguay también sumó 6 centavos y sobrepasó apenas a...

La producción mundial de leche comienza el año con debilidad

La producción mundial de leche comienza el año con debilidad

Bs As/TodoElCampo-Según Monica Ganley, analista del Daily Dairy Report y directora de Quarterra, una consultora agrícola de Buenos Aries, “la producción de leche ha ido disminuyendo en las principales regiones y países exportadores de lácteos del mundo a medida que...

Bolivia consigue récord en las exportaciones alimentarias

Bolivia consigue récord en las exportaciones alimentarias

Valor Agro Bolivia/TodoElCampo- En el contexto del panorama económico boliviano, se informa que, hasta octubre del presente año, el país andino ha logrado exportar diversos productos alimentarios, entre ellos soya, girasol, carne de res, almendras y banana, por...

Foro Mercosur de la Carne rechazó exigencias ambientales de la UE

Foro Mercosur de la Carne rechazó exigencias ambientales de la UE

TodoElCampo-El Foro Mercosur de la Carne (FMC) divulgó un comunicado donde expone la relevancia de la región como “primera exportadora neta de alimentos del mundo, la responsabilidad de aportar a la seguridad alimentaria mundial y en particular de proteína animal”....

Treinta y dos millones de perdidas

Treinta y dos millones de perdidas

INIA/TodoElCampo- Recientemente el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y el Instituto Nacional de Carnes (INAC) convocaron a diferentes actores de la cadena cárnica para relevar sus perspectivas en el marco de la última etapa de la cuarta Auditoría...

MGAP recuerda medidas de prevención en la costa por gripe aviar.

MGAP recuerda medidas de prevención en la costa por gripe aviar.

Debido al comienzo de la nueva temporada estival y a la mayor presencia de turismo en nuestras costas, la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (DINARA) y la Dirección General de los Servicios Ganaderos exhortan a la población a mantener los recaudos que se han...

La tipificación del ganado comenzará a brindar imágenes

La tipificación del ganado comenzará a brindar imágenes

INAC/TodoElCampo-El sistema automatizado instalado en 25 plantas frigoríficas, recoge los datos de tipificación del ganado enviado a faena. Los productores tienen acceso a esta información propia a través del sitio del ganadero. La gerenta de Calidad Natalia Barsanti,...

El primer remate de Fonterra con  saldo positivo

El primer remate de Fonterra con saldo positivo

Montevideo/TodoElCampo- En su plataforma Global Dairy Trade publico la subasta de ayer donde el mercado mostro estar mas alegre en este comienzo del 2024.El precio promedio para todos los lácteos en el primer remate mensual subió 1,2% respecto al remate anterior y...

Mercado en ascenso

Mercado en ascenso

Montevideo/TodoElCampo- Con un comienzo de año donde la actividad en general se ve retraída producto de las vacaciones tradicionales de esta época del año el mercado ganadero sufre dicho impacto. La faena fue en la ultima semana antes del cierre del 2023 de 30.568....

La fruticultura y horticultura sigue bajo emergencia

La fruticultura y horticultura sigue bajo emergencia

Montevideo/TodoElCampo-El Ministerio de Ganadería definió el cese de la declaración de Emergencia Agropecuaria salvo para los rubros frutícola y hortícola. Por tal motivo, hasta el 31 de marzo, en todo el territorio nacional, exclusivamente los mencionados rubros...

DIEA presenta los resultados del Censo Nacional de Olivos 2023

DIEA presenta los resultados del Censo Nacional de Olivos 2023

TodoElCampo-La superficie afectada con olivos en el país es de 7.044 hectáreas, distribuidas en 208 explotaciones.  A pesar de la situación de sequía que atravesó el país durante la zafra 2022/2023, con zonas que fueron más afectadas que otras, el volumen de cosecha...

Sera tan difícil?

Sera tan difícil?

Dr Gabriel Garcia Pintos/TodoElCampo- Días atrás participamos del taller y resultados de la 4 auditoría de la carne vacuna y ovina. Felicitaciones a los técnicos del Inia ­– Inac por el trabajo, plantas frigoríficas y sus técnicos, por todo el trabajo realizado....

Economía de Perú, un diagnóstico esperanzador

Economía de Perú, un diagnóstico esperanzador

Un informe de IFC y el Banco Mundial profundiza en la economía del país sudamericano y busca soluciones para incrementar la inversión privada y fomentar las prácticas sostenibles ante el cambio climático. Peru/TodoElCampo-Antes de la llegada de la pandemia, Perú...

El ingenio con el que se domina al viento y el sol

El ingenio con el que se domina al viento y el sol

Una mecánica precisa y un continuo avance tecnológico hacen posible que la luz del sol y la fuerza del viento se transformen en corriente alterna para llegar a hogares y negocios. TodoElCampo-Si toda la luz del sol que llega a la tierra en hora y media se transformara...

Paraguay exportó ovejas Santa Inés y Dorper a Uruguay.

Paraguay exportó ovejas Santa Inés y Dorper a Uruguay.

Los ovinos paraguayos fueron embarcados el martes. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | “El sector ovino cierra el año con un logro sin precedentes para Paraguay”, así comienza un artículo del diario ABC Color, uno de los principales medios escritos del país,...

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