Mercados

El mercado de productos lácteos ajustó a la baja, ¿qué esperar en el segundo semestre?
Los precios se mantienen en niveles relativamente altos y en un buen rango, pero los desafíos de Uruguay a largo plazo son realmente serios. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El martes 16 de junio se realizó un nuevo evento del comercio...

Mercado distorsionado con ajustes a la baja en vacunos y alzas para los ovinos.
En vacunos fue una “semana con distorsión y corrimientos de carga por paros. Ajuste de valores, con entradas más largas”. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 24, del 9 al 15 de junio, el mercado de ganados ajustó sus valores a la baja en los novillos, vacas y...

Mercado lanero firme, pero en dólares con ajuste a la baja.
El IME en dólares australianos llegó al mayor nivel desde 2018, aunque en dólares estadounidenses retrocedió 1,6%. La baja oferta y la fuerte demanda sostienen la firmeza del mercado. Montevideo | Todo El Campo | Esta semana el Indicador del Mercado del Este (IME)...

Finalizó la zafra con una evaluación positiva por parte del SUL.
La zafra deja un resultado positivo. Se comercializaron 1.512.940 fardos, 3,4% menos que la temporada anterior, pero con una suba acumulada del IME de 557 centavos estadounidenses (+71%). Montevideo | Todo El Campo | La zafra lanera 2025/26 culminó con una semana de...

Mercado ganadero con estabilidad y leves ajustes en vacunos.
El mercado de vacunos transita una semana de ajustes a la baja, reflejo de la escasa oferta y la selectividad de la industria. En contraste, los ovinos consolidan un escenario de mayor firmeza. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 25 (16 al 22 de junio de 2026),...

Mercado lanero con repunte en Australia y firmeza en lotes Merino locales.
El IME subió empujado por una menor oferta y selectividad de compradores. En Uruguay los lotes Merino certificados alcanzaron precios en torno a US$ 12,5. Montevideo | Todo El Campo | El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) informó el comportamiento del mercado...
Esta semana, el valor promedio de la lana superó los 10 dólares.
En dólares estadounidenses, la suba desde el comienzo de la zafra fue de 248 centavos. Montevideo | Todo El Campo | El mercado australiano, referencia para la lana en el mundo, volvió a cerrar una semana con mucho dinamismo y valores que se afirman, superando los 10...
Mercado local de lanas.
Detalle de lo comercializado. Lotes Merino, Merino Dohne, Ideal, Merilin y Corriedale. Montevideo | Todo El Campo | El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), publicó detalle de los negocios de lana en el mercado local. Los lotes comercializados fueron Merino, Merino...
Mercado de haciendas: “Moderado aumento de valores y faena estable, mercado firme”.
El novillo gordo de exportación, especial, llegó a US$ 5,46. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 39 (del 21 al 27 de setiembre), el mercado de haciendas continuó su ritmo de fortalecimiento. El comentario de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) para...
Vuelve a subir el valor de la lana.
Informe semanal de lana en el mercado internacional. Montevideo | Todo El Campo | El mercado australiano de lana finalizó otra semana con una fuerte tendencia al alza. El aumento del Indicador del Mercado del Este (IME) en dólares estadounidenses fue del 7,1% cerrando...
A situaciones difíciles, medidas desesperadas.
Informe de mercado. Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez | Montevideo | Todo El Campo | El presidente argentino, Javier Milei, es más ortodoxo que los más ortodoxos de la escuela austríaca. Ni Carl Menger se atrevió a tanto. Pero el liberalismo argentino tiene su primer...
Se afirma el valor del mercado ganadero.
Los vacunos tuvieron una semana de “entradas ágiles, mercado firme y demandado”. Montevideo | Todo El Campo | La 38ª semana del año volvió a registrar una suba en el mercado de haciendas, según lo informado por la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) tras la...
Panorama agrícola en el análisis de Dufour Commodities.
Llega la primavera, necesitamos buen clima y buenos rindes. Davy Dufour | Soriano | Todo El Campo | Que la primavera entre con precipitaciones no es menor para encarar la etapa más demandante de los cultivos de invierno y los cultivos forrajeros. Necesitamos buen...
Semana floja para los granos. Baja la tasa de interés y las acciones vuelan por el aire.
Informe de mercado. Si usted tenía la expectativa de que el viernes la llamada entre Donald Trump y Xi Jinping fueran de esas que cambian el destino de las cosas permítame rebajar sus expectativas. Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez | Montevideo | Todo El Campo | La historia...
El Indicador del Este llegó a su punto más alto desde marzo 2023.
El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) informó sobre el mercado internacional Montevideo | Todo El Campo | En la semana que finaliza, el Indicador de Mercados del Este (IME) continuo esta semana con una fuerte tendencia al alza. El aumento en moneda australiana fue...
Vuelve a bajar Fonterra, la LPD retrocedió a US$ 3.790.
La oferta comercializada fue de 39.093 toneladas, 5,7% menos que el evento anterior. Montevideo | Todo El Campo | El martes 16 de setiembre se realizó el segundo evento de Fonterra, acumulando el valor promedio la cuarta baja consecutiva. Esta vez la caída fue del...
Buena demanda, mercado firme y precios que siguen subiendo.
El mercado ganadero continúa con valores al alza. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 37 (del 7 al 13 de setiembre), el mercado de ganado se mantiene demandado y firme, informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). El novillo gorde de punta, a la...
USDA sorprende, los mercados suben cuando deberían bajar.
Informe de mercado. Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez | Montevideo | Todo El Campo | El USDA publicó el viernes sus estimaciones de oferta y demanda global para el mes de setiembre. Si bien las estimaciones de setiembre suelen crear un ambiente volátil, nadie se esperaba...
Vuelve a subir el IME que cerró la semana a US$ 8,72.
Las mayores subidas de precio de la semana provinieron del sector vellón Merino de 17 micras. Informe del Secretariado Uruguayo de la Lana. Montevideo | Todo El Campo | El Indicador de Mercados del Este (IME) continuo esta semana con una fuerte tendencia al alza. El...
Venta de lana en el mercado local.
Mercado de lanas local; informe del SUL sobre lotes Merino, Ideal, Merino Dohne, Corriedale y lote cruza. Montevideo | Todo El Campo | El Secretariado Uruguayo de Lana (SUL) publicó el detalle del mercado local de lanas, con resultados de mediciones objetivas...
Exportaciones lácteas crecieron 11%.
En lo que va del año la exportación total de los lácteos en lo que va del año, fue de US$ 593,7 millones. Leche en polvo aumentó 17%. Montevideo | Todo El Campo | Las exportaciones lácteas de agosto tuvieron un incremento del 11%, informó el Instituto Nacional de la...
Consignatarios realizó su reunión semanal desde el Prado con precios que suben.
Mercado firme. Montevideo | Todo El Campo | La reunión de Consignatarios de Ganado (ACG) se realizó este lunes en la Expo Prado; tratándose de la semana 36, del 31 de agosto al 06 de setiembre con ajuste de precios al alza. El comentario para los vacunos fue: “Con...
Informe Dufour. Situación insumos, zafra verano 25/26.
Mientras esperamos que lleguen (y descarguen) los barcos con urea, vamos a repasar lo que nos está dejando el arranque de la zafra de verano. Gabriel Pólvora | Soriano | Dufour Commodities | Todo El Campo | En la antesala de una nueva zafra de verano nos encontramos...
China arrastra los pies mientras EE.UU. paga el precio de una conducción errática.
Informe de mercado. Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez | Montevideo | Todo El Campo | Había mucha expectativa por la visita de un funcionario chino de alto nivel a EE.UU. para “encausar” las conversaciones comerciales. Pero no pasó nada relevante y las crónicas de prensa dan...
El mercado lanero australiano continua su tendencia positiva sostenida.
Sube la lana, el mayor salto desde mayo de 2023. Montevideo | Todo El Campo | El Indicador de Mercados del Este (IME) se encuentra en su nivel de cierre semanal más alto desde mayo 2023, tanto en dólares australianos como estadounidenses, informó el Secretariado...
Fonterra: leche en polvo entera bajó a US$ 3.809.
La leche en polvo entera se encuentra en un valor muy similar al de la primera licitación del año (7 de enero) cuando la tonelada se ubicó en US$ 3.804. Montevideo | Todo El Campo | El martes 2 de setiembre se realizó la primera subasta de Fonterra del mes, que marcó...
No importa la verdad. Importa el relato y cómo se construye.
Informe de mercado. Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez | Montevideo | Todo El Campo | Los últimos datos de inflación, crecimiento y desempleo en EE.UU. parecen mostrar que los efectos en la economía de la administración Trump no son tan severos como se esperaba. El viernes...
Se afirma el mercado ganadero.
En la semana 35, del 28 al 30 de agosto el valor del ganado volvió a subir. Montevideo | Todo El Campo | El lunes 1° de setiembre se realizó la reunión de la Asociación de Consignatarios que informó de una nueva suba de valores, con el novillo de punta llegando a US$...
Firmeza en el mercado ganadero.
El lunes 25 de agosto, la Asociación de Consignatarios de Ganado no se reunión de forma presencial, pero sí virtual con el fin de conformar los valores de referencia. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 34 (del 17 al 23 de agosto), el precio del ganado gordo...
Pro Farmer confirma rendimientos altos. La política hace de las suyas.
Informe de mercado. Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez | Montevideo | Todo El Campo | Estados Unidos va rumbo a una gran cosecha. Por si tenían alguna duda el Pro Farmer tour, una iniciativa que deberíamos copiar y que hace un relevamiento a pie de las principales zonas...
Bajó el IME, pero continua por encima de los ocho dólares.
SUL: “Al tratarse de la primera oportunidad de venta tras casi un mes de pausa, esta subasta suele ser una de las más relevantes de la temporada”. Montevideo | Todo El Campo | En la semana que finaliza el Indicador de Mercados del Este (IME) de Australia, subió en...
La leche en polvo entera subió 0,3%.
Fue la segunda subasta de agosto y la leche en polvo continúa estable con un rango superior a los US$ 4.000. Montevideo | Todo El Campo | El martes 19 de agosto se realizó el evento 386 de Fonterra que en su promedio tuvo una leve caída del 0,3%, ubicándose en US$...
El mundo espera la paz, en tanto los mercados agrícolas tienen cierto optimismo.
Informe de mercado. Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez (Ph.D) | Montevideo | Todo El Campo | El mundo guarda la esperanza que la guerra en Europa se termine, o al menos se encamine hacia una solución. Lo que Putin quiere es lograr con sus ofertas es comprar tiempo para zafar...
Con subas generalizadas cerró otra reunión semanal de Consignatarios.
ACG: “Con demanda que se adecua a la época, mercado firme para todas las categorías”. Montevideo | Todo El Campo | La semana 33, del 10 al 16 de agosto tuvo ajustes al alza en los valores que informó la Asociación de Consignatarios de Ganado, mientras que en la faena...
Hay una esperanza para la paz. Mientras tanto siguen las bombas
Informe de mercado. Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez | Montevideo | Todo El Campo | El mundo espera con ansiedad la reunión el 15 de este mes entre los presidentes de Rusia, Vladimir Putin, y de Estados Unidos, Donald Trump. Todos quieren el fin de la guerra, pero el tema...
Firmeza y demanda en el mercado de haciendas, con precios que suben.
Mayor faena de vacunos. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), se reunió este lunes 11 de forma presencial y analizó, como cada semana, el mercado de haciendas; esta vez respecto a la semana 32 del 3 al 9 de agosto, señalando...

























































