Lechería

Programa de Formación en Producción Lechera UTEC – Conaprole 2026.

El público objetivo para dicha capacitación son jóvenes de 17 a 22 años, hijos de productores y/o trabajadores de tambos remitentes a la cooperativa. Montevideo | Todo El Campo | Conaprole y la Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC) informaron sobre el programa de...

Crean herramienta que avisa sobre riesgo de gripe aviar en ganado vacuno.

La gripe aviar puede infectar tanto a vacas como a humanos. Investigadores de la Universidad de Copenhague han desarrollado una herramienta que puede predecir dónde y cuándo el riesgo de infección es mayor. Copenhague, Dinamarca | Universidad de Copenhague | Todo El...

China aumenta la producción de leche y reduce las importaciones.

En 2025 China alcanzó altos niveles de autosuficiencia en la producción de leche, en un esfuerzo en el que se destaca el rol cumplido por los megatambos. Montevideo | Todo El Campo | En 2025, China produjo 0,28% más leche de vaca que en 2024, totalizando 40,9 millones...

El queso y su bondades

Montevideo/TodoElCampo-El 27 de marzo se celebro el Día Mundial del Queso, una fecha que comenzó a promoverse en Europa y que hoy se utiliza en muchos países para poner en valor uno de los alimentos más antiguos y diversos que produce la humanidad. Con más de 7.000...

Inale analizó el alcance del acuerdo con la UE para los lácteos uruguayos.

Subsecretaria Csukasi sobre el sector lácteo: “Cuando los proveedores tradicionales no den abasto, Uruguay debe estar posicionado para responder a esa demanda”. Colonia | Todo El Campo | En el hotel Nirvana de Nueva Helvecia se desarrolló un encuentro organizado por...
Exitosa Fiesta de la Leche en Cardal.

Exitosa Fiesta de la Leche en Cardal.

La Fiesta de la Leche se destacó por el trabajo y la identidad del sector productivo, comercial, industrial y turístico del departamento de Florida. Florida | Todo El Campo | Desde el viernes 7 al domingo 9 se realizó en Cardal -Capital de la Cuenca Lechera la 16ª...

Productores piden que se respeten los acuerdos.

Productores piden que se respeten los acuerdos.

Denuncian que la situación se agrava día a día y ya hubo derrames de leche. Piden que el presidente Orsi los reciba, pero no han tenido respuesta. Montevideo | Todo El Campo | Once instituciones gremiales del sector lácteo “exigen” que el sindicato de trabajadores...

Plaza Rural
Panarmix
Valdez
brou
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MGAP destinará unos US$ 10 millones en apoyo a la industria láctea.

MGAP destinará unos US$ 10 millones en apoyo a la industria láctea.

En particular la producción quesera se ve mayormente afectada porque la materia prima es más cara y la demanda internacional está deprimida. Atendiendo las necesidades de la industria láctea, el Poder Ejecutivo busca brindar herramientas que permitan el apalancamiento...

El stock vacuno cayó en casi 400.000 cabezas.

El stock vacuno cayó en casi 400.000 cabezas.

El Ing. Esteban Montes comentó los datos difundidos por el MGAP: “No se esperaba” una caída del stock vacuno de casi 400.000 cabezas. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), a través del Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) actualizó los...

El martes 29 se realizará la elección de autoridades de Proleco.

El martes 29 se realizará la elección de autoridades de Proleco.

Se votará lista única, encabezada por Gerardo Perera Funes. El próximo martes 29 de noviembre se realizará elección de autoridades en la Cooperativa de Ahorro y Crédito Proleco, integrante del Grupo Cooperativo Conaprole. Por esa razón se convoca a los socios de...

Conaprole fue distinguida por el manejo de residuos posindustriales

Conaprole fue distinguida por el manejo de residuos posindustriales

Hoy el Proyecto Sombra está en etapa comercial en la órbita de Prolesa, con dos propuestas comerciales (paquetes) para los socios cooperarios de Conaprole. La Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) recibió la Mención Especial, categoría Grandes...

Actividad para técnicos asesores de productores de Conaprole.

Actividad para técnicos asesores de productores de Conaprole.

La actividad consta de visita al CDL (Centro de Distribución de Semillas) y Planta de Granelización. Prolesa - Conaprole está preparando una jornada de intercambio para técnicos que asesoran productores remitentes a Conaprole. La actividad se realizará el jueves 1º de...

Tambo de San José en la mira del mundo por autosustentable.

Tambo de San José en la mira del mundo por autosustentable.

El tambo Rincón de Albano recibió la visita del CEO del Fondo Mundial para el Medioambiente para interiorizarse de su proyecto de economía circular y energía limpia. La iniciativa también fue presentada en Europa en la principal feria relativa al tema. El...

En noviembre será el Foro de Producción Lechera – FoProle 2022.

En noviembre será el Foro de Producción Lechera – FoProle 2022.

Plazo de inscripción: 8 de noviembre. El 10 de noviembre se realizará el 5to Foro de Producción Lechera en Altos de San Juan, Santa Lucía, Canelones. Las inscripciones cierran el 8 de noviembre. La actividad comienza a las 08.00 horas con las acreditaciones y se...

Hoy reunión informativa en Tarariras para productores lecheros.

Hoy reunión informativa en Tarariras para productores lecheros.

Se tratarán temas de relevancia y actualidad del sector. Este jueves 27 de octubre se realizará una reunión informativa zonal con productores socios y no socios de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) en la localidad de Tarariras, departamento de...

Fonterra avanza en un marco financiero sostenible.

Fonterra avanza en un marco financiero sostenible.

El documento describe cómo la cooperativa pretende emitir y gestionar cualquier deuda sostenible, como bonos verdes y bonos y préstamos vinculados a la sostenibilidad. Fonterra ha lanzado un nuevo “Marco de finanzas sostenibles” que tiene como objetivo alinear la...

Conaprole dispuso activar un plan especial seca primavera 2022.

Conaprole dispuso activar un plan especial seca primavera 2022.

La asistencia estará disponible durante los meses de octubre, noviembre y diciembre. Las condiciones de déficit hídrico acumulado en invierno y en lo que va de primavera, ha provocado una falta inusual de pasto para la época, lo cual ha llevado a mayores necesidades...

Beneficios de UTE para la cadena láctea.

Beneficios de UTE para la cadena láctea.

Beneficios de UTE para la cadena láctea: establecimientos productores de leche, queserías artesanales e industrias. Los establecimientos productores de leche, queserías y empresas o unidades productivas de la cadena láctea obtendrán un descuento desde enero hasta...

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