Información

En China, INAC recibió premio a la Marca Global del Año.
La distinción fue recibida por Victoria Cai, en representación del Instituto. Un mérito más a la apertura de la oficina de INAC en Asia en su 5º aniversario. Montevideo | Todo El Campo | En el marco de la feria Food & Hotel China (FHC) 2025 que se realiza desde el...

Contra todo esfuerzo continúa la demanda de combustibles fósiles.
La demanda mundial del petróleo y gas natural continuará hasta 2040; no se ve disposición de que los países asuman compromisos ambiciosos para revertir el uso de combustibles fósiles. Belem, Brasil | Todo El Campo | El Informe de síntesis de la Convención Marco de las...

Se espera que en el trimestre noviembre-enero las lluvias estén por debajo de lo normal en todo el país.
Guadalupe Tiscornia explicó la información aportada por el Instituto de Clima y Sociedad de la Universidad de Columbia de Estados Unidos y el Instituto Nacional de Meteorología. Montevideo | Todo El Campo | Los valores de agua en el suelo, los atrasos en las siembras,...
JBS cierra su startup de proteínas alternativas.
Otras compañías de proteínas tradicionales se han aventurado en la categoría alternativa en los últimos años, pero algunas ahora están reconsiderando su posición. JBS USA anunció que cerrará su filial de la unidad de negocio de proteína alternativa apenas dos años...
Misión liderada por Omar Paganini en Corea del Sur posicionó a Uruguay como destino de inversiones
Se profundizó en el posicionamiento internacional de Uruguay como hub de innovación y negocios para la región y el mundo, una de las políticas transversales que se impulsan desde el MIEM en la actual gestión de Gobierno. El titular del Ministerio de Industria, Energía...
Tendencia europea. Cae el consumo de carne en España por la mayor conciencia ecológica, dice estudio.
Alemania, Italia, Francia y España reducen el consumo de carne por motivos ecológicos, de salud o económicos, según estudio. El consumo de carne en Alemania, Italia, Francia y España cae, aunque por motivos diferentes, según un estudio realizado por un instituto...
El jueves 6 será la 8ª ADP Zone, las inscripciones ya están abiertas.
Hay mucha gente del exterior interesada en ADP Zone, concretamente de Argentina, Estados Unidos, Canadá. El próximo jueves 6 de octubre se llevará a cabo la 8ª edición de ADP Zone, que se realizará en la planta de acopio de ADP ubicada sobre la ruta 21 (a la salida de...
Histórico. INIA envía semillas a la bóveda del fin del mundo, en Noruega.
INIA concretó el primer envío histórico de semillas uruguayas de trigo y cebada a la bóveda del fin del mundo en Noruega para su conservación. Inspirados en la frase “salvaguardando semillas para el futuro”, en setiembre, el Instituto Nacional de Investigación...
Estudiantes agrarios del norte del país participan en la Expo Salto 2022.
Los estudiantes se encuentran participando de la gran agenda de actividades que existe en la muestra. Por otra parte, el 4 de octubre será el remate de la Escuela Agraria Superior La Carolina. Estudiantes de varias escuelas agrarias de UTU, del norte del país, están...
Hoy se celebra el Día Internacional contra la pérdida y el desperdicio de alimentos.
“Uruguay puede producir para 20 veces la cantidad de sus habitantes, pero debemos hacerlo en forma sostenible”, dijo el ministro Peña. Ya está en funcionamiento el Comité Nacional para la Prevención y Reducción de las Pérdidas y los Desperdicios de Alimentos (PDA) que...
Carpinchos albinos en el Río de la Plata.
En enero 2021 nacieron en el departamento de Tacuarembó, recientemente se vio un ejemplar blanco en Corrientes, Argentina. ¿Qué tan comunes son los carpinchos albinos?, el hecho es que cada vez que aparece alguno despierta la curiosidad o el interés, porque no es...
Temática de altísimo nivel científico como importantes expositores internacionales participan del Congreso de Semillas en Punta del Este.
El titular del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, se refirió al sector agropecuario de nuestro país como pilar de la economía nacional. Se está llevando a cabo en Punta del Este, Maldonado, el Congreso de Semillas de las Américas, el que...
Bustillo se reunió con su par de Indonesia para avanzar comercialmente.
El avance sería en carnes y lácteos. Indonesia en tanto expresó su interés en la participación de Uruguay en el IV Foro Empresarial Indonesia-América Latina y el Caribe 2022. Como parte de su misión oficial a la ciudad de Nueva York y en el marco de la apertura del...
¿Qué es la energía renovable?
Aunque se las usa como si fueran lo mismo, la energía renovable es diferente a la energía limpia. Mencía Montoya Barreiros | La energía renovable es aquella que se genera mediante recursos inagotables o renovables y no contaminantes. Al reducir la dependencia de otras...
UTE ganó el Premio Oro por mejor empresa energética de la región según los clientes.
Es el segundo año consecutivo que la empresa energética gana el Premio Oro de la Comisión de Integración Energética Regional. Participaron 35 empresas de 12 países de América Latina. En el marco del encuentro anual de la Comisión Energética Regional de Empresas de...
Catherine Vergnes ganó el Charrúa de Oro del Festival de Folclore de Durazno.
Catherine Vergnes que tiene un trato muy cercano con sus fans a través de las redes sociales, celebró a través de Facebook, el premio ganado. Durazno | Con la elección del público, a través de una aplicación de internet, la Intendencia de Durazno informó que Catherine...
Uruguay pierde el 11% del total de alimentos disponibles para consumo humano, cerca de 1 millón de toneladas al año.
Nuestro país se moviliza contra la pérdida y el desperdicio de alimentos. El país contará con un ámbito interinstitucional para coordinar la lucha contra pérdidas y desperdicios alimentarios. El lunes 26 de setiembre quedará reactivado el Comité Nacional para la...
Ministros del continente destacan rol del agro en la mitigación de cambio climático y seguridad alimentaria.
“Debemos evitar todas las trabas al comercio de alimentos debido a los desafíos climáticos y de seguridad alimentaria”, dijo el ministro Fernando Mattos. Ministros y altos funcionarios de más de 30 países de las Américas reunidos en Costa Rica destacaron el papel...
En marzo 2023 será la Expo Activa con nueva locación.
Es muy pronto para hablar de cuántas empresas participarán, pero el objetivo de los organizadores es que toda empresa que tenga para mostrar alguna tecnología que permita mejorar la competitividad, pueda estar. La 26ª Expo Activa se realizará del 14 al 18 de marzo de...
Otro año de destaque para el stand de la Intendencia de Colonia.
La Intendencia de Colonia volvió a destacarse este año en la Expo Pardo al ser premiada por partida doble. Colonia | La Asociación Rural del Uruguay (ARU) distinguió con dos premios al stand de la Intendencia de Colonia que recibió el Primer Premio, máximo galardón,...
El 25 será la 3ª Feria Gastronómica Sabores de Rocha.
Se degustarán platos variados: de mar, carnes, vegetarianos, frutos nativos, quesos artesanales, aceite de oliva, miel, café, entre otros. Celebrando los 148 años de La Paloma se realizará el domingo 25 de setiembre la 3ª Feria Gastronómica Sabores de Rocha, donde...
Mirando con simpatía a Argentina, Lula propone restringir las exportaciones de carne para abaratar su precio.
El anuncio de corte populista fue hecho de cara a las elecciones del domingo 2 de octubre (primera vuelta); en caso de ser necesario se realizará la segunda vuelta en domingo 30 de octubre. El candidato brasileño Lula da Silva, expresidente y líder del izquierdista...
Embajadores acreditados en Uruguay visitaron planta de Conaprole.
En la jornada de ayer los embajadores visitaron Uruguay, al tiempo que una delegación del Parlamento Europeo para las Relaciones con el Mercosur fue recibida por Carolina Ache. Este lunes 19 el Ministerio de Relaciones Exteriores mantuvo dos interesantes actividades...
Valdés: “El agro hace aportes que tienen como finalidad el bienestar de la población”.
En su discurso de cierre de la Expo Prado 2022, el presidente de la ARU dijo que “desde 2011 a la fecha, los salarios rurales aumentaron 59% más respecto a los salarios públicos y al índice medio nacional”. El sábado 17 de setiembre, en el acto de cierre de la Expo...
Mattos: “Nuestro objetivo es llevar el desarrollo y mejores condiciones de vida a los uruguayos”.
“Ese objetivo seguramente se podrá dar desde el agro, especialmente con el aumento de la productividad con la ciencia, investigación, biotecnología, capacitación, disponibilidad de capital de inversión, mercados abiertos, reglas claras en clave de producción...
“El rombo colonizador, cada día tiene más bondades”.
Daniel Saravia Jorge dijo que 2022 es un año para anotar por lo positivo, en varios aspectos de la producción. También comentó la Expo Prado que finalizó y las bondades del rombo colonizador. Estela Apollonio | Finalizó la Expo Prado, los expositores, cualquiera sea...
Digegra capacitará docentes de todo el país en buenas prácticas agrícolas
Se realizó el lanzamiento de la segunda edición del Curso de Buenas Prácticas Agrícolas para docentes urbanos de todo el territorio nacional. Las inscripciones cierran el 26/09. Ante el éxito obtenido en la Capacitación en Buenas Prácticas Agrícolas para docentes de...
Asociaciones Rurales del Mercosur buscan cambios en criterios sobre países libres de aftosa con o sin vacunación.
FARM aboga para los países o zonas libres de aftosa con vacunación sean equivalentes a los países o zonas libres de aftosa sin vacunación Se llevó a cabo en la Expo Prado la asamblea general de la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM) que integran...
Estimaciones de INAC indican que se cumplió con la reducción del 30% de emisión de metano.
En los compromisos a 2025 asumidos por Uruguay, se plantea una reducción de 30% en la emisión de metano. Estimaciones no oficiales de INAC indican que este indicador ya se ha cumplido y se ha logrado de forma indirecta por la intensificación de la producción. El...
Mattos rechazó que “se nos quiera poner en el banquillo de los acusados, como si la agropecuaria fuera la mayor culpable del cambio climático”.
Lo dijo en la Expo Prado al asumir como presidente del CAS ante sus pares de Argentina, Brasil, Chile y Paraguay, y al reafirmar el compromiso con sostenibilidad ambiental. Los ministros y secretarios de Agricultura de Argentina, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay,...
INAC participó en la Feria Foodex Saudi Arabia.
Ayer finalizó la feria Foodex en la ciudad de Riyadh en la que el Instituto Nacional de Carnes (INAC) participó por primera vez. El evento se realiza de forma anua, este año comenzó el 13 y finalizó el 16 de setiembre. El stand de INAC tuvo una extensión de 24 metros...
Desde enero de 2023 comenzará a regir un aumento escalonado de costos para registrar carnicerías del interior.
Hasta el 21 de enero de 2023 los trámites que se inicien relativos a los locales de carnicería de todo el país, a excepción del departamento de Montevideo, estarán exonerados de todos los costos de habilitación, renovación y mantenimiento de la inscripción en el...
Maldonado lanzó primera Fiesta Nacional del Chorizo en la Expo Prado
El intendente Antía sostuvo que se eligió el stand del Ministerio de Turismo porque se busca trabajar en clave de región este. El desarrollo para el departamento es mayor si trabajamos en conjunto y Maldonado es un tractor en ese contexto empujando la región, dijo...


























































