Ganadería
Uruguay evaluará el impacto sanitario y comercial ante posibles escenarios de fiebre aftosa.
¿Qué decisiones debería tomar Uruguay si aumenta el riesgo de aftosa? ¿Cómo se coordinarían los sectores público y privado? ¿Qué impacto podría tener una emergencia sanitaria en los mercados? Montevideo | Todo El Campo | El 11 y 12 de agosto, representantes del sector...
“Diagnóstico, capacitación, prevención y acompañamiento”, objetivos del “operativo saturación” del MGAP.
El MGAP estableció un cronograma de recorridas durante todo agosto por más de 140 establecimientos seleccionados en las zonas identificadas como prioritarias. Artigas | Todo El Campo | En el marco del Plan Nacional de Lucha contra la Garrapata, comenzó ayer lunes 10,...
China suspende exportaciones del Frigorífico Tacuarembó por residuos veterinarios.
El hallazgo de imidocarb en carne vacuna llevó a China a suspender temporalmente al frigorífico uruguayo, mientras el MGAP refuerza controles y trazabilidad. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca informó que China suspendió...
Según la inteligencia artificial, Uruguay es de los países “más exitosos en el control de la aftosa”.
Todo El Campo pidió a la inteligencia artificial que realizara un informe sobre “la situación de la fiebre aftosa en países del Mercosur”. El resultado fue un escrito de unas 1.500 palabras. Montevideo | Todo El Campo | La fiebre aftosa se describió y documentó por...
La ganadería intensiva: una respuesta a la urbanización y la seguridad alimentaria.
La discusión actual no puede obviar que la ganadería intensiva no es un capricho del sector, sino la consecuencia de una transformación social y demográfica que redefinió la relación entre campo y ciudad. Montevideo | Todo El Campo | La ganadería intensiva,...
Recomendaciones de abril para productores ovinos y un curso imperdible.
Ante la llegada de abril es necesario realizar determinadas prácticas ovinas. También están abiertas las inscripciones para la Ruta de la Lana. Montevideo | Todo El Campo | Al comenzar abril la producción ovina requiere cumplir con determinadas prácticas para tener...
1 de Mayo la fecha clave
El primer día de mayo comenzará a regir, en forma provisional, la parte comercial del acuerdo de libre comercio (ALC) entre el Mercosur y la Unión Europea, tal como veníamos anticipando y acaba de confirmar la Comisión Europea. Montevideo | Todo El Campo-Allí se...
Vuelve a bajar el mercado lanero internacional
Montevideo-TodoelCampo-Segunda semana de correcciones a la baja en el mercado lanero australiano. El Indicador del Mercado del Este (IME) registró una baja de 27 centavos australianos (- 1,5 %), cerrando la semana en AUȼ 1.724 por kilo base limpia. En términos de...
15 años de Expo Melilla
En el corazón del Montevideo rural se desarrolla una nueva edición de la expo en la segunda quincena de Abril. Montevideo | Todo El Campo-Se anunció que la ya tradicional Expo Melilla se realizará este año entre el 16 y 19 de abril en el predio que la Asociación Rural...
¿Nuevo equilibrio en los precios ganaderos?
Hay un desajuste en la relación ternero/novillo HQB y ternera vaquillona HBQ; y la relación flaco/gordo parecería ser elevada, similar es lo que sucede respecto a la ternera a vaquillona gorda. Montevideo | Todo El Campo | La consultora Apeo analizó, con su...
Márgenes ganaderos: sólido desempeño en el inicio del año.
Informe Rosgan, análisis del mercado ganadero argentino. Santa Fe, Argentina | Todo El Campo | El último informe trimestral sobre Resultados Económicos Ganaderos, elaborado por la Dirección Nacional de Coordinación Ganadera de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y...
En Argentina, ¿cuál es la raza vacuna con resistencia natural a la garrapata?
En un artículo recientemente publicado, el INTA destacó que esa característica en la raza se comprobó en estudios de más de 40 años. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Estudios realizados por especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuario...
Uruguay lleva exportadas 98.000 toneladas de carne vacuna.
En volumen, las colocaciones en el exterior, en lo que va del año, cayeron 9%; los valores en cambio son muy buenos, dijo el Ing. Montes. Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Esteban Montes del Instituto Plan Agropecuario se refirió a las exportaciones de carne...
¿Carcasas más grandes? “Perseguir al mercado puede estropear la vaca y aumentar los problemas”.
“Se sabe y son hechos publicados por la literatura científica, que a menor tamaño de la vaca aumenta la producción por superficie, con retornos económicos en muy destinos ambientes de pastoreo”. Montevideo | Todo El Campo | Desde Salto, el Dr. Guillermo De Nava se...
El desafío: mejorar la fertilidad sin sacrificar el rendimiento.
Una investigación de la Universidad de Queensland (Australia) trata “entender cómo rasgos como la altura, el peso, la puntuación de condición corporal y edad reproductiva están genéticamente conectados”. Canberra, Australia | Todo El Campo | Un análisis de la...
Encuesta del Plan Agropecuario: Garrapata y bichera mantienen su presencia.
A través de la encuesta RING, el Instituto informó que continúa elevado nivel de control garrapata y alta incidencia de bichera. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Plan Agropecuario (IPA) divulgó los resultados de la encuesta mensual de la Red de Información...
Frigoríficos argentinos reprograma producción para reducir gastos.
Los precios de la carne y de la hacienda para la faena aumentaron 70%, duplicando la inflación, y eso no se puede sostener durante más tiempo, sería inviable para la industria. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | En una nota editorial, el presidente de la...
INAC en la Expo Activa: invita a reflexionar sobre el uso responsable de productos veterinarios.
“Respetar el tiempo de espera es clave para la producción nacional”, dijo el Dr. Pablo Formento. Soriano | Todo El Campo | Este viernes 20 de marzo, a las 17.00 horas, en la sala de Conferencias de Expo Activa Nacional, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) realizará...
Se está llevando a cabo el Seminario Técnico Internacional “Ganadería familiar y desarrollo rural” de la región pampeana.
Censur Salto recibe el quinto seminario “Ganadería familiar y desarrollo rural, con la participación de exponentes argentinos, brasileños y uruguayos. Salto | Todo El Campo | Desde el miércoles 18 y hasta el viernes 20 se realiza en el Centro Universitario Regional...
Primer concurso de novillos Braford, será en Expo Activa.
Una idea inédita para una raza de muy buen comportamiento productivo. Montevideo | Todo El Campo | Del 18 al 21 de marzo se realizará una nueva Expo Activa, una exposición que por sí misma convoca y genera interés en todo el país. Pero también en ella se desarrollan...
Una mirada a los desafíos según sistema de producción ovina (IV).
Última entrega. Existen en el país sistemas invernadores, que realizan el engorde de corderos previamente adquiridos de sistemas de cría que venden su producto en torno al destete o durante la recría. José Francisco Ramos | Todo El Campo | En Uruguay, a grandes...
Ecuador dice estar listo para ser un país libre de aftosa sin vacunación.
Un paso histórico que fortalece la producción, abre nuevas oportunidades comerciales y posiciona al país con mayor competitividad internacional. Quito, Ecuador | Todo El Campo | Con el objetivo puesto en 2027, Ecuador avanza para ser un país libre de fiebre aftosa sin...
Una mirada a los desafíos según sistema de producción ovina (III).
Hay planteos productivos, que se desarrollan en general en pequeña escala, muestran la versatilidad del rubro ovino y su complementariedad. José Francisco Ramos | Todo El Campo | En Uruguay, a grandes rasgos, se pueden identificar cuatro sistemas de producción ovina,...
Una mirada a los desafíos según sistema de producción ovina (II).
Todo El Campo publica hoy la segunda entrega de una serie de cuatro artículos del Ing. Agr. José Francisco Ramos en los que el autor pone el foco en la producción ovina. José Francisco Ramos | Todo El Campo | En Uruguay, a grandes rasgos, se pueden identificar cuatro...
Una mirada a los desafíos según sistema de producción ovina (I).
A partir de hoy, Todo El Campo publicará una serie de cuatro artículos del Ing. Agr. José Francisco Ramos en los que el autor pone el foco en la producción ovina. José Francisco Ramos* | Todo El Campo | En Uruguay, a grandes rasgos, se pueden identificar cuatro...
Preocupación en Brasil por el impacto que la guerra tendría en sus exportaciones de carne.
La industria vacuna brasileña advierte que la expansión del conflicto en Oriente Medio podría afectar hasta un 40% de las exportaciones de carne de vacuno del país, principalmente por problemas en el transporte y la logística. Montevideo | Todo El Campo | La...
Una buena cría comienza en las vaquillonas y es el otoño el momento de tomar decisiones.
Planificando y actuando para lograr los mejores resultados. Montevideo | Todo El Campo | En otoño hay que pensar en el manejo de las vaquillonas que vamos a entorar en el próximo servicio, dijo el Ing. Agr. Esteban Montes del Instituto Plan Agropecuario en su columna...
Momento de producir alimentos para el ganado, y reservas.
Conocer las certezas y las incertidumbres de nuestro sistema de producción es otro de los puntos importantes de todo productor. Montevideo | Todo El Campo | Las incertidumbres generadas por el conflicto en Medio Oriente dan al mundo una serie de preocupaciones e...
La inocuidad de la carne comienza en el campo.
Llamado de frigorífico Las Moras al uso responsable de productos veterinarios cuidando la dosis, la duración y los tiempos de espera. Montevideo | Todo El Campo | Frigorífico Las Moras expresó estar comprometido con la inocuidad de la carne uruguaya y el uso...
Durante enero y febrero de 2026 Las exportaciones de carne ovina aumentaron 37,5%.
25 países constituyeron el destino de las ventas de carne ovina durante el periodo de análisis. Montevideo | Todo El Campo | En términos de valor, durante el primer bimestre de 2026 ingresaron al país por exportaciones de carne ovina US$ 20.412.223, total que...
Doña Elisa presentó el gran campeón en la Nacional Corriedale.
Con total éxito se desarrolló el Día del Ovino en la Agropecuaria de Lavalleja Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Tal cual estaba programado y con la organización de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja se realizó el Día del Ovino, donde la entidad...
MGAP: Se posterga el inicio de la obligatoriedad del despacho de tropa digital.
Es una herramienta impulsada “para fortalecer el control sanitario y la trazabilidad de los movimientos de ganado, en el marco de las acciones de lucha contra la garrapata”. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) publicó...
Están abiertas las preinscripciones para la 22ª edición del curso ganadero del Plan Agropecuario.
Uno de los objetivos es brindar herramientas teóricas y prácticas que permitan comprender los procesos productivos y la toma de decisiones en los diferentes sistemas ganaderos. Montevideo | Todo El Campo | Hasta el 13 de marzo están abiertas las preinscripciones para...