Ganadería

Abrió un nuevo período de inscripción para el programa Procría.
Con la convocatoria 2026 se busca ampliar el número de productores que están en el programa. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) realizó anuncios sobre el programa Procría, haciendo una puesta...

Datos del mercado de exportación de la carne de vacuno.
Los ingresos en divisas por la carne de vacuno son bastante similares a 2025. Montevideo | Todo El Campo | Al 16 de mayo el índice medio de exportación llegó a US$ 6.078 ton/PC marcando un récord histórico que también es un 20% más que a igual fecha de 2025, dijo el...

Ing. Bianchi en Jornadas Buiatría: razas ovinas de pelo, mitos, ventajas y limitaciones.
“Uruguay necesita mejorar productividad y competitividad, y eso pasa, entre otras cosas, por elegir bien la base racial” Montevideo | Todo El Campo | Los días jueves 4 y viernes 5 de junio una nueva edición de las Jornadas Uruguayas Buiatría pone a esta rama de la...
El campo argentino genero un 25 % mas de ingresos en el 2025
Montevideo | Todo El Campo |Según datos del diario La Nación todo el 2025 ingresaron al país US$31.338.763.371 por la liquidación de divisas de la agroexportación, un 25% más en relación al 2024. Así lo informaron en la Cámara de la Industria Aceitera de la...
Somos buenos para comer carne los uruguayos
Los números del consumo cada año que pasa se incrementan Montevideo | Todo El Campo |Los uruguayos alcanzaron los 100 kilos anuales de carne consumidos por persona y rompieron el récord del 2024, cuando el promedio fue de 98,800 kilos, según datos del Instituto...
Un novillo Mercosur que tuvo al Uruguay con gran dinamismo.
Argentina y Uruguay comenzaron y terminaron muy parejos como los de mayor precio de la región, pese a que la hacienda oriental lideró en gran parte de 2025. Montevideo | Todo El Campo -Se informan los valores de novillos tipo exportación en las plazas del mercado...
Cualquier medida restrictiva es mala
Montevideo | Todo El Campo | El pasado viernes charlamos en el Diario Rural, consultor argentino Víctor Tonelli, buscando analizar su visión sobre las medidas chinas con respecto a la carne y el impacto en la región. Dejaba claro que “cualquier medida restrictiva es...
Caballos Criollos ya tiene agenda para el 2026
La agenda marca que la primera parada se da en él esté en el marco de Agro en Punta. Montevideo | Todo El Campo | Los Criadores de Caballos Criollos tendrán un año 2026 intenso que comenzará el 4 de febrero con la primera edición del remate “Madres de Punta”,...
El Mercosur vendió mas y mejor carne
Brasil consolida su liderazgo, mientras que Uruguay sostiene un ritmo firme de actividad industrial. Montevideo | Todo El Campo | La faena de ganado vacuno impulsó el dinamismo del Mercosur en el 2025, con Brasil como principal motor pero también con evolución de...
Las noticias no son tan malas para Uruguay
En 2025 las exportaciones de los productos elegibles desde Uruguay a China será aproximadamente 200.000 toneladas Montevideo | Todo El Campo | Se conoció la resolución del caso de salvaguarda por carne bovina llevado adelante por el Ministerio de Comercio de China....
China impone cuotas a sus principales clientes
China impone durante tres años cuotas libres de aranceles a los principales países exportadores de carne de vacuno. Montevideo | Todo El Campo | En el último día del año, el pasado 31 de diciembre de 2025, el Ministerio de Comercio de la República Popular China...
Vamos por cuotas con los chinos
China impondría cuotas libres de aranceles a los principales exportadores sudamericanos de carne de vacuno. Montevideo | Todo El Campo | China anunció en una reunión mantenida con exportadores brasileños que impondrá cuotas para la importación de carne de vacuno a los...
Con rentabilidad y previsibilidad, Paraguay puede llegar a los 16 millones de cabezas.
“El productor paraguayo ya ha demostrado en el pasado que puede crecer de manera significativa cuando se dan las condiciones adecuadas de rentabilidad y previsibilidad”. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | Marco Panciotto, presidente de la Asociación Paraguaya de...
La Sociedad de Criadores de Merino espera que la zafra ovina tenga mucha demanda.
Fernando Dutra se refirió a la próxima zafra y reflexionó sobre el afinamiento, con productores que buscan diferentes alternativas u opciones según las características de cada cabaña. Montevideo | Todo El Campo | Ante la proximidad de una nueva zafra de reproductores...
Rentas Generales tomará US$ 30 millones de la cadena cárnica.
Más plata para el Estado: Fondo de Inspección Sanitaria pasa a Rentas Generales, una decisión que la Federación Rural definió como “atropello a la competitividad”. Montevideo | Todo El Campo | La Federación Rural definió como “atropello a la competitividad” que el...
El Mides dejó sin efecto el convenio de producción familiar con la SCCU.
Desde la Sociedad de Criadores de Corriedale no se entiende la decisión porque en su visión funcionaba muy bien desde lo productivo como por el apoyo social y profesional que recibían los pequeños productores. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo |...
Menos ovinos en Nueva Zelanda y un cambio estructural en la identidad productiva del país.
Nueva Zelanda atraviesa una transformación histórica: el país que alguna vez fue sinónimo de ovejas enfrenta una caída sostenida en su majada, con profundas implicancias económicas, culturales y ambientales. Montevideo | Todo El Campo | El stock ovino de Australia y...
Argentina. Acciones de vigilancia de fiebre aftosa contribuyen a preservar el estatus sanitario.
En los márgenes norte y sur de los ríos Colorado y Barrancas, Senasa monitorea los límites de las zonas libres con y sin vacunación. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) realizó tareas de...
No solo Uruguay cae en cabezas de ovinos: Australia ajusta su majada.
¿Por qué hay menos ovinos en el país líder mundial en lana? Montevideo | Todo El Campo | Australia, tradicionalmente reconocida como el mayor productor de lana Merino y uno de los principales exportadores de carne ovina, atraviesa un proceso de reducción de su stock...
Crilú continuará afinando, mejorando la carne y cuidando el ambiente.
Fabio Montossi: Es el mercado el que marca la realidad de los ovinos, “más allá de lo que nos guste y de la camiseta que tengamos. Las tendencias son claves y bien claras sobre dónde agregar valor y dónde están las oportunidades del mercado”. Montevideo | Todo El...
MGAP e INIA reforzaron en Paysandú el mensaje de prevención frente a la garrapata y la tristeza parasitaria.
La problemática de la garrapata se ha vuelto cada vez más compleja en los últimos años, principalmente por la disminución de la eficacia de los garrapaticidas y la creciente presencia de poblaciones multirresistentes. Paysandú | Todo El Campo | En el marco de una...
La brucelosis bovina muestra baja prevalencia y un control sanitario sostenido
“Desde 2022 comenzamos a observar reacciones que no siempre se correlacionan con la presencia real de la enfermedad, lo que generó la necesidad de analizar toda la información disponible y elaborar un nuevo procedimiento”. Paysandú | Todo El Campo | En el marco de una...
Elizabeth Misa: “El margen de la industria frigorífica ha sido negativo”.
La directora de Las Moras dijo que “los precios exteriores fueron extraordinarios, pero no se pudieron materializar porque las empresas trabajan por el margen y el margen no existió”; esa fue la realidad aunque “no tenga buena prensa decirlo”. Montevideo | Todo El...
¿Por qué el ganado vacuno y los humanos son buenos huéspedes para la gripe aviar?
Estudio de la Universidad de Iowa demostró que varias especies, entre ellas el ganado vacuno y los humanos, poseen condiciones que podrían actúan como receptores del virus H5N1. Montevideo | Todo El Campo | Un estudio de Iowa State University (ISU; en español...
Exportación de carne superará los US$ 3.300 millones, por encima del récord de 2022.
El gerente de Información de INAC explicó ese incremento. Montevideo | Todo El Campo | Jorge Acosta, gerente de Información del Instituto Nacional de Carnes (INAC) dijo que el año 2025 no se presentó según los primeros pronósticos: “Suponíamos que la faena iba a estar...
Avanza el programa de erradicación de la bichera.
Las pruebas de campo estarán estructuradas en grandes áreas de evaluación: compatibilidad y competitividad entre moscas estériles y silvestres, dispersión, calidad biológica y cría. Montevideo | Todo El Campo | El programa de Erradicación de la Mosca de la Bichera...
Crilu entregó la generación de carneros más ultrafina en 26 años.
Combinando finura récord, alta eficiencia productiva, resiliencia y retorno económico. Montevideo | Todo El Campo | Un año más el Consorcio Regional de Innovación de Lanas Ultrafinas (Crilu) celebró su tradicional entrega de carneros marcando un nuevo hito, ya que los...
Grupos CREA lograron buenos resultados en el ejercicio 24-25.
El sector vitícola dentro de la sectorial granjera fue la excepción, con el resultado económico más bajo de los últimos seis ejercicios. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Fueron presentados los resultados de gestión de las empresas CREA en los...
Argentina. Producción de carne: se rompe de un ciclo de crecimiento y se contrae la oferta global.
Esta semana Rosgan analiza informes que marcan el fin de un prolongado período de crecimiento de la producción global. Rosario, Santa Fe, Argentina | Rosgan | Todo El Campo | Días atrás se dieron a conocer las proyecciones de producción y comercio mundial elaboradas...
Campaña nacional de sanidad ovina del SUL: “Majada sana, menos trabajo”.
La campaña empezó este mes; hoy miércoles 10 de diciembre es el turno de Paso Farías (Artigas) y Castillos (Rocha). Continúa en los próximos días. Montevideo | Todo El Campo | El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) está desarrollando una campaña nacional de Sanidad...
Exportaciones del sector cárnico durante 2025 llegaron a niveles históricos.
Ante la presencia del ministro Fratti, el INAC presentó lo principales indicadores del sector cárnico. Montevideo | Todo El Campo | En la jornada anual del Instituto Nacional de Carnes (INAC), “Cierres y Perspectivas 2025”, se dieron a conocer las estadísticas del...
En Oaxaca, México, el gusano barrenador afecta al ganado lechero: más de mil casos detectados.
Productores de la región reportan afectaciones constantes en su ganado, especialmente en animales dedicados a la producción de leche. Montevideo | Todo El Campo | En el estado mexicano de Oaxaca (sur de México), la bichera es un grave problema para la producción...
Ante la llegada del calor, mitigación física para los corrales.
En Uruguay la sombra o la aspersión “ha tenido muy buenos resultados”, con ensayos que dan “diferencias hasta de 25% a favor de la mitigación” Montevideo | Todo El Campo | Uno de los cambios que presenta la producción ganadera es la existencia de más corrales, lo que...


























































