El manejo correcto de la garrapata empieza por el conocimiento y Misión Garrapata entrena a productores, veterinarios y técnicos con información técnica validada.
Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) apoya eñ convenio para que jóvenes de bachillerato y tecnicaturas de las escuelas agrarias de UTU participen en el desafío de Misión Garrapata, una plataforma generada para multiplicar el conocimiento en el campo para luchar contra la garrapata.
La garrapata bovina causa pérdidas millonarias en producción de carne, cuero y leche.
El 68% de las poblaciones en Uruguay son multirresistentes; este problema ha generado para la producción de carne en Uruguay, una necesidad de impulsar mejores prácticas en el uso de medicamentos veterinarios en el momento de combatir las enfermedades en el rodeo.
EL CONOCIMIENTO Y MISIÓN GARRAPATA.
El manejo correcto de la garrapata empieza por el conocimiento y Misión Garrapata (*) entrena a productores, veterinarios y técnicos con información técnica validada. Esto se logra a través de un juego que invita a aprender compitiendo con preguntas adaptadas a perfil, niveles progresivos y ranking por departamento.
En la sede de INAC, se mantuvo un encuentro de actualización de la experiencia que se está llevando a cabo con los jóvenes en escuelas agrarias, que tienen plazo para participar en un concurso hasta el próximo 15 de noviembre.
Habrá premios para los tres primeros estudiantes que completen y desarrollen una red de difusión de la información de la plataforma y premios para la escuela con mayor participación.
De un universo de 34 escuelas agrarias con predio productivo, y con entre 4.000 y 5.000 estudiantes, se aspira llegar unas 20 escuelas en la primera experiencia de difusión a través de los jóvenes, para difundir entre toda la cadena un compromiso general de lucha contra la garrapata y sus efectos en la producción de carne.
Actualmente están participando activamente 10 escuelas, unas 17 inscriptas en la expresión de interés, explicaron Alejandra Pons, representante de Escuelas Agrarias de UTU, Carlos Guinovart y Andrés Usera de Misión Garrapata, quienes fueron recibidos por el vicepresidente de INAC, Leonardo Bove, la gerenta de Calidad Natalia Barsanti y el coordinador de Capacitaciones Pablo Formento.
Todos coincidieron en agradecer a los centros educativos y a los jóvenes que voluntariamente están aportando a que la información correcta llegue al entorno del campo para obtener mejores resultados como país en este asunto que nos ocupa.
CHARLAS CON PRODUCTORES Y VETERINARIOS.
Paralelamente continúan las charlas con productores y veterinarios en el interior del país.
El próximo 15 de octubre habrá dos en Sarandí Grande y Sarandí del Yí, además de la campaña denominada Tiempos de Espera (**) que enfatiza que la inocuidad de los alimentos es un esfuerzo colectivo donde cada eslabón cuenta. La acción clave para asegurar el cumplimiento de los requisitos sanitarios de los mercados y contribuir a la inocuidad de la carne es respetar los tiempos de espera de los medicamentos veterinarios antes del envío de los animales a faena. De esa forma sostenemos la excelencia de nuestras carnes y nos protegemos entre todos.
(*) Misión Garrapata — Capacitación gamificada en control de garrapata bovina
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