Ganadería
Menos vacas, más riesgos: el declive global del pastoreo cambia el equilibrio ecológico.
Las poblaciones de ganado han disminuido aproximadamente un 12% desde 1999 en regiones que albergaban casi la mitad de los animales domésticos de pastoreo del mundo. Montevideo | Todo El Campo | Un reciente artículo (enero 2026) de la Universidad Estatal de Arizona...
La carne y el acuerdo Mercosur- Unión Europea
Montevideo | Todo El Campo | La aprobación inicial por parte de los embajadores de los pises europeos abre el camino a un mejor acceso al mercado del Viejo Continente. Con beneficios arancelarios acotados y efectos diferenciados entre los países del Mercosur, el...
La producción de leche fue récord en Argentina
Montevideo | Todo El Campo | Con más litros por tambo y una mejora sostenida de la productividad, la producción total argentina llegó a 11.618 millones de litros, un 5,2% más que en 2024; el crecimiento se apoyó en mejores precios y relaciones de costos, aunque...
Argentina fue declarada libre de aftosa con vacunación, Bolivia y Brasil sin vacunación.
El logro de un estatus de libre de enfermedad puede desempeñar un papel importante en la facilitación del comercio internacional y regional de animales y productos de origen animal. Paris, Francia | Todo El Campo | Desde 1998, la Organización Mundial del Comercio...
En pocas horas cierra el plazo para inscribirse en la Gira Internacional Hereford a realizarse en Argentina, Brasil y Uruguay.
En Argentina la gira incluye a la provincia de Corrientes, y en Brasil al estado de Río Grande do Sul. Montevideo | Todo El Campo | Los días 11, 12 y 13 de junio se realizará la Gira internacional Hereford que incluye a Argentina, Brasil y Uruguay. Hereford Uruguay...
Reportan intoxicaciones en ganado vacuno y piden precaución.
La intoxicación de ganado por nitratos y nitritos no es un fenómeno desconocido, ya ha ocurrido y el productor rural conoce de qué se trata y las graves consecuencias que puede tener. San José | Todo El Campo | Los registros de intoxicación de ganado vacuno por...
En junio será la Gira Angus que presentará diferentes sistemas de producción.
La raza será el eje de la gira; y la presentación de diferentes formas de producción mostrará el potencial que tiene la raza. Montevideo | Todo El Campo | El vicepresidente de Angus Uruguay, Ing. Agr. Andrés Peñagaricano, dijo que este año la gira anual de la raza se...
En la Semana Angus Otoño 2025 de Argentina, Peñagaricano destacó la calidad de los animales.
Andrés Peñagaricano, vicepresidente de Angus Uruguay se encuentra en Argentina participando de la exposición como responsable de la jura de clasificación a bozal alternada (negro/colorado). Montevideo | Todo El Campo | Se está realizando en el predio de La Rural de...
El MGAP y UPM realizaron jornada técnica sobre el control de garrapata en vacunos.
La actividad, realizada en el establecimiento de UPM La Portuguesa, ubicado en la zona de Paso de los Mellizos, Río Negro, contó con la participación de unas 50 personas del área de Guichón, Mellizos y zonas aledañas. Paysandú | Todo El Campo | UPM informó que en...
Argentina. Indicadores que reflejan un momento virtuoso para la reposición genuina de vientres.
Informe Rosgan: Un indicador que habitualmente se observa es justamente la relación de precios entre una vaca de descarte y un vientre joven preñado. Rosario, Santa Fe, Argentina | Todo El Campo | Como todos los años, avanzada la zafra de terneros y en plena salida de...
ADP consolida la producción sustentable de carne premium.
La empresa utiliza un sistema productivo que transforma granos en carne de alta calidad con trazabilidad total, integrando tecnología, gestión y sustentabilidad. Soriano | Todo El Campo | Con una visión estratégica, ADP–Agronegocios del Plata, integra la agricultura...
Descenso de la producción de carne del 9% respecto a los últimos años.
La consultora difundió sus conocidos informes que aportan datos e ilustran sobre la ganadería nacional. El verano ha sido muy bueno, pero el invierno con excesos hídricos y la primavera seca, determinaron la baja productiva. Montevideo | Todo El Campo | Apeo presentó...
Hoy comienza la Expo Nacional Hereford
La programación tiene algunos puntos altos que nadie se debería perder. Rocha | Todo El Campo | Desde hoy jueves 15 de mayo, y hasta el sábado 17, en la Sociedad Agropecuaria de Rocha, se realizará la Expo Nacional Hereford. Los animales participantes llegaron el...
Buiatría 2025 pone la mira en la garrapata y la reproducción vacuna.
Fratti: “Necesitamos que nazca un elemento nuevo, más terneros o corderos. A su vez, no podemos dejar que se nos mueran los que ya están”, Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti participó del lanzamiento de la 52ª...
INIA, SUL y ANII, trabajan en la detección de los serogrupos que causan pietín en la majada nacional.
El proyecto sienta las bases para diseñar las estrategias, como por ejemplo las vacunas específicas para cada majada. Montevideo | Todo El Campo | “El footrot o pietín es la principal afección podal de los ovinos”, así comenzó el Dr. Martín Fraga de la Plataforma de...
Aviso a usuarios del SNIG sobre cierre temporal de la oficina.
La afectación es desde el viernes 16 de mayo. Montevideo | Todo El Campo | El Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) comunica a los usuarios que por tareas de mantenimiento programadas, algunos trámites estarán inactivos desde el viernes 16 de mayo, por un...
Frisona Milchschaf estará presente en Mercolactea
La raza ovina que produce leche, se podrá conocer en Expoláctea 2025 que comenzará el jueves 15 de mayo. Gustavo Clavijo | Montevideo | Todo El Campo | Del 15 al 17 de mayo se realiza en el predio de exposiciones de la Sociedad Rural del Uruguay en el Prado, la...
Faena en Argentina: aún con claros vientos a favor, aún no se ven signos de retención en la ganadería vacuna.
Análisis de Rosgan. Rosario, Santa Fe, Argentina | Todo El Campo | El mes de abril sorprende con un nivel de faena superior al esperado. Tras un inicio de año con una tendencia a moderar el nivel de actividad, abril volvió a marcar un incremento en la cantidad de...
Hoy será el lanzamiento de la 52ª edición de las Jornadas de Buiatría.
Del lanzamiento participarán el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti; las Jornadas de Buiatría serán los días 12 y 13 de junio, en Paysandú. Montevideo | Todo El Campo | El Comité Organizador de Buiatría Uruguay y Ministerio de Ganadería,...
En Argentina implementan sistemas de crianza colectiva para mejorar el bienestar animal.
La crianza colectiva permite a los terneros expresar comportamientos naturales de interacción social, lo cual mejora su bienestar general. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Un equipo técnico del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Rafaela...
Con una cobertura mayor a lo esperado, se completó la vacunación contra la aftosa.
Finalizó la primera campaña anual de vacunación contra la fiebre aftosa con una cobertura estimada del 102% del rodeo previsto para este periodo. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura Pesca (MGAP), a través del la Dirección General de...
El rodeo vacuno paraguayo podría tener su mayor caída en los últimos 15 años.
Estiman que en 2025 la caída será del 3,23% llegando a 13.034.491 de cabezas. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | La Comisión de la Carne de la Asociación Rural de Paraguay (ARP) estimó que en 2025, el número de vacunos a nivel nacional podría caer en 435.564...
Vacuna uruguaya contra la garrapata mostró efectividad del 90% en pruebas de campo.
Si los resultados de este plan piloto resultan positivos, la vacuna podría incorporarse al plan nacional de lucha contra la garrapata impulsado por el MGAP. Esta vacuna representaría un antes y después para el sector agropecuario teniendo en cuenta las pérdidas...
Mercado global de carne. En las circunstancias comerciales actuales, JBS sería la industria mejor posicionada.
Wesley Basita de JBS comentó que es difícil saber qué sucederá porque hay muchas variables jugando al mismo tiempo, como las contratarifas y los tipos de cambio. Montevideo | Todo El Campo | La alta dirección de JBS, una de las empresas de alimentos más grandes del...
FAO insta a tomar medidas urgentes por el peor brote de aftosa desde 2001.
El organismo internacional realizó recomendaciones con una serie de medidas urgentes de bioseguridad y una vigilancia reforzada tras la reciente detección del serotipo SAT1 de la fiebre aftosa. Montevideo | Todo El Campo | La Organización de las Naciones Unidas para...
Aranceles de Trump tienen efecto sustancial en el comercio de carne vacuna.
Un análisis Beff Central explica los impactos negativos que tienen los aranceles de Estados Unidos en las exportaciones de carne de Australia y Brasil, y cómo repercute en el mercado global, incluso en la ganadería y el consumo estadounidense. Montevideo | Todo El...
Angus Uruguay en World Angus Forum que se realiza en Australia.
La producción es similar a la de Uruguay, con ganado que pasa a pasto todo el año, y la terminación a corral, dijo el presidente de la Sociedad de Criadores, Juan Pablo Pérez Frontini, que además describió algunas particularidades productivas de ese país. Montevideo |...
Proyectan innovación en el proceso de trazabilidad del ganado como principal bien público de Uruguay.
La trazabilidad vacuna individual en Uruguay ha sido y es un capital fundamental para posicionar al país en el mercado internacional de carnes. Uruguay es hoy el único país del mundo con su rodeo vacuno de casi 12 millones de cabezas, totalmente identificado y...
Una piedra más.
Lo que tiene que ver con la carne ovina nunca fue fácil, y cuando se encuentra una veta para poder transitar con fluidez, surgen problemas que vuelven a dificultar su comercialización. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Los criadores de las diferentes razas...
SUL convoca a firmar en defensa de la lana.
La campaña es respaldada por 64 miembros de distintos países, entre ellas, la International Wool Textil Organization (IWTO), organización que SUL integra. Montevideo | Todo El Campo | El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) se unió a la campaña internacional sobre...
Denuncian apoyo de la Comisión Europea a activistas ideologizados y contrarios a la agropecuaria.
Parte de dinero que los productores aportan con el pago de sus impuestos, Europa los vuelca a ONGs radicales que realizan un activismo ideológico contrario a la agropecuaria. Montevideo | Todo El Campo | En medio del debate sobre la pertinencia de llegar a un tratado...
El MGAP hará llamado internacional para el desarrollo de dispositivos de identificación ganadera.
Tecnología de identificación, monitoreo y gestión del ganado vacuno mediante el desarrollo de dispositivos de identificación individual. Montevideo | Todo El Campo | Este lunes 5 de mayo el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) ofrecerá una conferencia...
Industria cárnica brasilera busca seguir creciendo y ganando mercados.
La mira está puesta en mercados asiáticos, comenzando con una mayor presencia -más aún de la que tiene hoy- en China. Brasil | Todo El Campo | Para este año los directivos de la Asociación Brasilera de Industrias Exportadoras de Carne (Abiec) tienen en agenda la...