También se refirieron a la exitosa conclusión de las negociaciones entre Uruguay y la representante de Comercio de EE.UU. para actualizar y modernizar el Acuerdo Marco de Comercio e Inversiones (TIFA).
El martes 12 de abril el canciller Francisco Bustillo se reunió con el secretario de Estado de Estados Unidos, Antony Blinken. El encuentro fue en el marco de su visita oficial del ministro Francisco Bustillo a aquel país. La oportunidad fue adecuada para analizar el muy buen momento de las relaciones bilaterales y las visiones compartidas sobre los principales asuntos globales. En la amplia agenda de temas y reuniones, en la oportunidad se analizó el comercio agropecuario entre ambos países, y los flujos correspondientes a habilitaciones necesarias en materia de carne de vacuno, carne ovina con hueso, carne aviar, semen bovino y quesos.
Además, la agenda incluyó encuentros con el secretario general de la OEA, el subsecretario para Asuntos del Hemisferio Occidental y la subsecretaria de Agricultura.
DECLARACIÓN CONJUNTA.
En una declaración conjunta emitida tras la reunión entre el ministro Bustillo y el secretario Blinken se acordó la puesta en funcionamiento de un diálogo interministerial bilateral anual para coordinar el trabajo en áreas prioritarias como política, economía, comercio, inversiones, tecnología, cultural y académica, entre otras.
Los jerarcas intercambiaron sobre la próxima celebración de la IX Cumbre de las Américas, en junio, así como acerca de los compromisos para mejorar el gobierno democrático durante este 2022 asumidos en la Cumbre por la Democracia realizada en diciembre de 2021.
Coincidieron respecto a que Uruguay y Estados Unidos comparten valores similares y se resaltó la fuerte cooperación en áreas como multilateralismo, cambio climático, mantenimiento de la paz y ciberseguridad.
Durante el encuentro, ambos se comprometieron a continuar trabajando para fortalecer el comercio bilateral y promover las inversiones, aspectos clave en la recuperación económica pospandemia. Además, trataron sobre las posiciones compartidas en cuanto a la invasión de Rusia a Ucrania, y coincidieron en la preocupación por la pérdida de vidas humanas, la distorsión de la cadena de alimentos y la posible crisis alimentaria mundial.
También expresaron su apoyo mutuo a la conclusión exitosa de las negociaciones entre Uruguay y la representante de Comercio de los Estados Unidos, para actualizar y modernizar el Acuerdo Marco de Comercio e Inversiones (TIFA), profundizar los lazos comerciales, mejorar las posibilidades de inversiones y aumentar las oportunidades para las pequeñas empresas.
Tras la reunión con el secretario de Estado, Bustillo mantuvo un encuentro con el Brian Nichols, subsecretario para Asuntos del Hemisferio Occidental en el Departamento de Estado. En esa instancia se intercambiaron puntos de vista para potenciar la relación bilateral existente en todos sus aspectos, también trataron sobre la realidad hemisférica actual y los desafíos que presenta, así como respecto a la contribución que cada país puede prestar para que diversas situaciones internacionales alcancen la mejor solución.
La excelente relación que mantienen las dos naciones otorga un campo fértil en el cual continuar avanzando en múltiples avenidas de cooperación, coincidieron los jerarcas
Otro de los encuentros de la jornada fue con el secretario general de la Organización de Estados Americanos (OEA), Luis Almagro, con quien intercambiaron sobre la realidad política de la región americana y los efectos que diversos acontecimientos internacionales generan sobre los países miembros de la OEA, las estrategias que se desarrollan para enfrentarlos, los preparativos de la próxima Cumbre de las Américas y la importancia de renovar los canales de comunicación permanente que se mantienen con la organización.
En la jornada del 11, fecha de inicio de la gira oficial, el ministro Bustillo, junto al jefe de Gabinete, Fernando López Fabregat, y el embajador de Uruguay en Estados Unidos, Andrés Durán, se reunieron con la subsecretaria de Agricultura, Jewel H. Bronaugh.
El encuentro permitió un detallado intercambio referido a la relación comercial entre ambos países en materia de productos agropecuarios. Analizaron flujos correspondientes a habilitaciones necesarias en materia de carne bovina —carbono neutral, alta calidad con específica referencia a las características de la producción uruguaya—, carne ovina con hueso, carne aviar, semen bovino y quesos.
Los jerarcas coincidieron en seguir de cerca los trámites pertinentes para viabilizar plenamente todos los temas analizados.
Ampliar la escala de los programas, facilitar la articulación y coordinación de políticas agroalimentarias son metas en la agenda de la FAO acordada durante la visita oficial a Uruguay de Tito Efraín Díaz.
Tito Efraín Díaz, representante adjunto de la Organización para las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) realizó una visita a Uruguay que se extendió por tres días y finalizó el viernes pasado. Como conclusión de sus diversas actividades dijo que “Uruguay ha avanzado en su estrategia de producción sostenible y requiere ampliar la escala”.
Díaz visitó Montevideo del 6 al 8 de abril y se reunió con la vicepresidenta de la República Beatriz Argimón; con los ministros de Ganadería Agricultura y Pesca, Fernando Mattos; Ambiente, Adrián Peña; Salud, Daniel Salinas; la directora de Organismos Internacionales Económicos del Ministerio de Relaciones Exteriores, Cristina González; y legisladores integrantes de la Comisión Especial sobre Derecho a la Alimentación. En algunos casos, estuvo acompañado por el coordinador residente de las Naciones Unidas en Uruguay, Pablo Ruiz.
Según Díaz, “las principales metas” de la representación de la FAO en Uruguay “en el corto y mediano plazo”, pasan por “consolidar el liderazgo internacional y ampliar la escala de los programas de la FAO en el país, al igual que facilitar la articulación de políticas y programas interinstitucionales”.
Para lograrlo se deberá trabajar con el Gobierno, con legisladores, sociedad civil y sector privado. Además, la oficina continúa profundizando sus esfuerzos para facilitar el acceso de Uruguay a fondos internacionales.
El representante de la FAO también participó de un seminario en el marco del cual destacó la importancia del trabajo que se está realizando para fomentar la conciencia agropecuaria en un país agropecuario fuertemente urbanizado, lo cual podría ser motivo de cooperación con otros países.
En diálogo con diversos ministros se destacó la necesidad de impulsar programas para reducir brechas, en particular en cuanto al acceso a la alimentación saludable, atendiendo a las poblaciones más vulnerables, así como mujeres y jóvenes, para no dejar a nadie atrás.
Díaz coincidió con las autoridades de Uruguay en la necesidad de continuar avanzando en el camino emprendido por el país de medir, mostrar y demostrar, generando evidencia, tanto en cuanto a sus políticas internas como para su posicionamiento ante el mundo. La FAO tiene entre sus objetivos transversales hasta 2025 el apoyo a la generación de datos para el seguimiento y diseño de políticas públicas. Ante la situación internacional actual, también resulta esencial acompañar el diálogo regional y atender los desafíos particulares que enfrentan países como Uruguay, productores de alimentos que son exportadores netos de esos productos.
Los productores que aún no se han acogido a los beneficios del Fondo deben inscribirse antes del 18 de abril para poder acceder a ellos.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) recuerda a los productores postularse al Fondo Agropecuario de Emergencia (FAE) antes de que venza el plazo de la emergencia agropecuaria, el lunes 18 de abril.
En apoyo a productores de diversas seccionales en todo el territorio nacional, el 17 de enero de 2022 se extendió por 90 días la declaratoria de Emergencia Agropecuaria para el rubro avícola. Asimismo, se amplió por el mismo período, la declaratoria efectuada originalmente para los rubros ganadería, lechería y apicultura a nuevas seccionales policiales.
Por ese motivo, el 18 de abril vencerá el plazo para que los productores incluidos en las mencionadas áreas y rubros puedan postularse a los beneficios por el Fondo Agropecuario de Emergencia o por convenio con las intendencias, en caso de cumplir los requisitos correspondientes.
El mapa siguiente muestra en verde el área que dejará de estar bajo emergencia agropecuaria a partir del 18 de abril y el área en naranja dejará de estarlo el 5 de mayo.
Se deberá completar los formularios en la web del MGAP antes de cumplirse el mencionado plazo.
Son 93 las seccionales y departamentos amparados bajo Emergencia Agropecuaria hasta el próximo 18 de abril, para los rubros, ganadería, lechería y apicultura:
Treinta y Tres: 1ra, 2da, 3ra, 4ta, 5ta, 7ma, 8va 9na y 10ma.
VENCIMIENTO 5 DE MAYO.
Para el rubro hortícola bajo cubierta el vencimiento es el 5 de mayo en todo el territorio nacional, que fueron afectados por la turbonada a inicios de febrero. En aquella ocasión, además, se amplió la Emergencia Agropecuaria efectuada originalmente en los rubros ganadería, lechería y apicultura, al incorporar a los departamentos y seccionales policiales de Artigas: 1a, 2a, 4a, 5a, 6a, 8a y 9a; Cerro Largo: 5a; Rivera: 3a, 5a, 6a y 8a; Salto: 10a y 11a y Tacuarembó: 8a., que en el siguiente mapa corresponde al área en naranja.
822 PRODUCTORES Y $ 200 MILLONES EN ASISTENCIA.
Desde que se declaró la primera emergencia agropecuaria el pasado 30 de diciembre, se asistió, a través de República Microfinanzas con créditos a tasa subsidiada, a un total de 822 productores, por un monto de unos casi $ 200 millones.
La Cooperativa Nacional de Productores de Leche se ubicó como la principal marca privada a nivel nacional con mejor reputación empresarial.
Conaprole se posicionó nuevamente en el top 5 de empresas con mejor reputación empresarial.
Merco (Monitor Empresarial de Reputación Corporativa) es el monitor corporativo de referencia en Iberoamérica que viene evaluando la reputación de las empresas desde el año 2000.
Se trata de un instrumento de evaluación reputacional, basado en una metodología multistakeholder realizado por grupo Análisis e Investigación, de acuerdo con la Norma ISO 2025 y auditado en forma independiente por la consultora KPMG.
CRECIENDO JUNTOS.
La calidad y sustentabilidad son los dos pilares reputacionales más destacados por la Cooperativa. “Recibimos con honor y mucha alegría este nuevo reconocimiento al trabajo, a las inversiones realizadas, a nuestro incansable compromiso con la innovación, con la producción saludable, con la responsabilidad por la naturaleza, y con un objetivo claro de estar siempre incondicionalmente con quienes nos elijen”, indicó el gerente general de la Cooperativa, Gabriel Valdés.
Además destacó el compromiso y dedicación de productores, colaboradores y distribuidores que son quienes trabajan día a día por la Cooperativa.
“Mantener el liderazgo durante tanto tiempo no es una tarea sencilla, refleja la pasión por lo que hacemos desde el tambo hasta la mesa de nuestras familias, y nuestra Actitud de transformación permanente para asegurar la excelencia en nuestros procesos, la inocuidad de nuestro portafolio de productos para brindar siempre lo mejor a los consumidores”, sentenció Valdés.
Pablo Perdomo (CAF) hizo un breve repaso de las acciones que vienen realizando las cooperativas, desde hace años, para fomentar la Conciencia Agropecuaria, destacó que es un tema que entre las cooperativas hay consenso sobre el gran desafío que implica.
El jueves 7 de abril se realizó el lanzamiento del Seminario “Comunicación, campo y ciudad”. La actividad estuvo destinada a comunicadores relacionados con el mundo agropecuario y fue organizada en el marco de un acuerdo entre Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) y el proyecto Conciencia Agropecuaria de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
El seminario busca consolidar una red de comunicadores que desarrollan sus actividades en el marco de las instituciones agropecuarias del sector público y privado, para trabajar en la promoción de la Conciencia Agropecuaria. En esa línea, se propone generar un espacio de formación e intercambio de buenas prácticas y lecciones aprendidas en la temática, e identificar desafíos persistentes y posibles estrategias de abordaje, a través de tres instancias que se realizarán de forma concatenada, dos virtuales y una presencial.
En la mesa de autoridades participaron Fernanda Maldonado directora general del MGAP, Tito Díaz representante adjunto de FAO en Uruguay, Pablo Perdomo presidente de CAF y Gustavo Garibotto coordinador del proyecto Conciencia Agropecuaria. También, desde Roma y de forma virtual hizo una exposición sobre comunicación para el desarrollo Mario Acunzo, oficial técnico de FAO asignado al proyecto Conciencia Agropecuaria.
Durante la actividad, Fernanda Maldonado, hizo hincapié en la importancia que tiene la Conciencia Agropecuaria para el desarrollo del país con una visión de triple impacto, económico, social y ambiental. En este sentido, destacó que “es un concepto dinámico y hay elementos que día a día se van incorporando, lo ambiental, el cambio climático, mostrar como producimos, cuáles son las prácticas o el bienestar animal, hay un sin número de factores que debemos tener en cuenta a la hora de trabajar en la generación de Conciencia Agropecuaria y el desafío permanente que tenemos es el tema de la comunicación, hacia adentro de los actores de la agropecuaria y la comunicación hacia afuera con aquellos actores que no tienen un vínculo tan estrecho con la agropecuaria”. Para culminar la directora felicitó el esfuerzo que se está realizando, trabajando entre la institucionalidad pública y privada para abordar la temática.
Por su parte, Tito Díaz felicitó la iniciativa y destacó al Uruguay como un ejemplo “Uruguay es un país de referencia con relación al valor que le dan al campo, eso no se da en muchos países, en los que el sector agropecuario sigue siendo secundario y aquí en Uruguay es claramente una prioridad como sector” además agregó que con relación al enfoque de comunicación para el desarrollo que tiene el proyecto “el papel de los comunicadores y periodistas manteniendo el contacto con el agricultor, el ganadero o quien esté produciendo es fundamental”.
También resaltó el rol que desempeñan las cooperativas en nuestro país. “Uruguay tiene una tradición y un reconocimiento en sus cooperativas, lo cual genera un impacto grande en las políticas públicas. El hecho de que las organizaciones de productores tengan ese respaldo es muy importante porque les permite llegar a las políticas públicas y acceder a los mercados y los consumidores”, dijo.
Por otro lado, Pablo Perdomo hizo un breve repaso de las acciones que vienen realizando las cooperativas, desde hace años, para fomentar la Conciencia Agropecuaria, destacó que es un tema que entre las cooperativas hay consenso sobre el gran desafío que implica y que es necesario trabajar de forma consistente y en conjunto. “Se requiere un trabajo sostenido y de puertas abiertas para con todos, apostamos a que este seminario contribuya a generar un espacio de trabajo colaborativo y permanente entre los comunicadores y el sector agropecuario, por lo tanto, insisto en que este es un trabajo que debemos hacerlo entre todos”.
Para terminar Gustavo Garibotto, enfatizó en la importancia de que este tema se venga abordando hace años y en el aporte que cada etapa va generando en un acumulado, un proceso de largo plazo como política de Estado, además recalcó que es un tema que nos involucra a todos los uruguayos. “Esto en definitiva es un proyecto de comunicación, en el sentido más amplio del término y por tanto no es solo una cuestión de comunicadores, que si son actores fundamentales pero es una cuestión que nos involucra a todos como sociedad, en la cual podamos identificarnos con lo agropecuario pero también con la ruralidad y que es un poco la seña de identidad que tiene el país, el Uruguay es un país agropecuario, lo ha sido, lo es y lo será, y eso no implica negar otras actividades económicas, por el contrario implica la retroalimentación constante”.
Además, agregó el concepto de los sistemas agroalimentarios sostenibles como fundamental para el desarrollo del país. “Y yendo al concepto de los sistemas agroalimentarios entendemos que esto es una cadena que nace en un productor y que termina en un consumidor y la disposición final de los residuos de ese proceso y entre medio están todos esos actores que formamos parte íntimamente y si uno se detuviera un minuto a pensar que cada mañana consumimos productos de origen agropecuario y que esos producto implican una enorme cadena que hay para atrás, que estamos garantizando como país la inocuidad de nuestros alimentos, la sustentabilidad ambiental y de la cual depende la riqueza de nuestro país, vamos a advertir que la Conciencia Agropecuaria está”.
José Bonica, presidente de INIA, resumió los aspectos más importantes de la visita.
A mediados de febrero de 2021 Bill Gates hizo referencia crítica a los sistemas de producción de carne en el mundo y aconsejó un mayor consumo de carne sintética con lo cual se ayudaría a solucionar el problema climático. El llamado del magnate fue en una entrevista que concedió a la revista MIT Technology Review y tuvo una repercusión mundial que generó reacciones en todos los países productores, inclusive Uruguay.
Horas después del mensaje del famoso millonario, el entonces presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), el hoy ministro Fernando Mattos, escribió una carta en la que invitó a Gates a visitar nuestro país para ver por sí mismo cómo se produce carne en Uruguay.
El INAC lo invita “a conocer el Uruguay, país con más de 400 años de explotación ganadera en base a pasturas naturales y que es ejemplo de sostenibilidad”, escribió Mattos, y agregó: “No estamos en contra de ese producto (sintético), ni consideramos a estas iniciativas una amenaza” para la carne verdadera.
“Respetamos a los consumidores que tomen esa opción, pero nos defenderemos de ataques infundados y reclamaremos el derecho de respetar las denominaciones, rechazando cualquier intento de apropiación genérica con el ardid del falso beneficio. ¡Llámenlo como quieran, pero no es carne!”, enfatizó en la misiva.
Gates aceptó la invitación pero no vino en persona sino que envió a un grupo de expertos de la Fundación Bill y Melinda Gates con el fin de que éstos conocieran el modelo de agroproducción local, sus diferenciales y las acciones que se están desarrollando para que cada día sea más sustentable. Durante tres días, la comitiva tuvo oportunidad de recorrer diferentes sitios del país donde científicos y productores están trabajando en el tema, y de reunirse con jerarcas oficiales.
El grupo de visitantes estuvo conformado por Brantley Browning, oficial superior de programas de la fundación; Ruben Echeverria, asesor superior de Desarrollo Agrícola; Alfred de Vries, oficial superior de programas de Producción Animal, y Samuel Thevasagayam, subdirector de Desarrollo Global.
JORGE BONICA: HAY COSAS EN QUE “URUGUAY PUEDE SER EJEMPLO”.
Al respecto, el presidente del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Jorge Bonica, dijo que “la Fundación Bill y Melinda Gates tiene casi 80 investigadores dedicados a la división agropecuaria” y que fue “la cúpula” la que vistió Uruguay.
“Ellos se dedican principalmente a los países pobres, el origen de la Fundación eran los temas de salud animal, enseguida pasaron a mortalidad infantil y luego a la nutrición. Sin querer caen en la producción de alimentos y la producción de carne, sobre todo en los países donde debido a una baja eficiencia la huella de metano pasa a ser importante”, explicó.
Agregó que Uruguay y la Fundación están “lejos de desconocer” esos problemas, y que la intención es “conocer cómo se puede tener una baja afectación ambiental en sistemas pastoriles”.
En los intercambios previos al encuentro con la Fundación a través de Zoom, “coincidimos en algunos aspectos”, “aparecieron cosas en común, cosas en que Uruguay puede ser ejemplo ante otros países, y allí surgió e término ‘observatorio’ que quedó plateado para tenerlo presente porque Uruguay puede ser útil para otros”, comentó Bonica.
El ministro Mattos en la recorrida de campo con los representantes de la Fundación y los técnicos uruguayos.
URUGUAY DEBE DAR A CONOCER LO QUE HACE.
Consultado si lo que falló fue el conocimiento que la Fundación tenía sobre lo que Uruguay hace, o si fue Uruguay que no transmitió su experiencia, el presidente de INIA dijo que se dieron “las dos cosas”.
“Ellos sabían que tenían cosas para aprender acá, pero la Fundación Gates no está en Sudamérica, entonces le quedan cosas por aprender. Y a nosotros nos lo hizo notar una semana antes el investigador que vino de California, el Dr. Frank Mitloehner, que nos dijo que ‘si hacen alguna cosa, hablen de lo que hagan’, y pude ser que nosotros tengamos un perfil muy bajo”, comentó Bonica que añadió: “Es posible que Uruguay esté dejando pasar algunas oportunidades por no charlar sobre lo que nosotros hacemos”.
La visita de la Fundación fue corta “pero se llevan la cara de nosotros, el cómo somos en el día a día, eso ya lo vieron”, y sobre ese tema “doy un ejemplo muy rápido: En INIA La Estanzuela tenemos un ensayo de rotaciones que se hizo ante la preocupación por la salud de nuestros suelos. Ese ensayo tiene más de 60 años, es el más antiguo de Latinoamérica y eso les impresionó porque había empezado antes de que naciera cualquiera de los integrantes de la delegación. Son las pequeñas cosas que muestran que Uruguay piensa en esas cosas. Puede ser que lo llamemos huella de carbono o de otra forma, pero tenemos esa conciencia”.
EL AUTO EN LA RUTA DE ALEMANIA Y EN LA RUTA DE URUGUAY.
Por otra parte Bonica subrayó que Uruguay emite “muy pocos” gases y “en un ambiente que existe desde hace millones de años” en el sentido de que “nuestros herbívoros siempre han estado en nuestras pasturas, nunca tuvimos que talar ningún monte. Los herbívoros han cambiado, pero el sistema es básicamente el mismo. A su vez hay variabilidad en nuestro comportamiento, entonces unos campos sobrepastoreados pueden tener suelos cansados y se podría revertir eso con prácticas de manejo, pero hay otros campos bien manejados que están en una situación buena, así que hay una heterogeneidad de situaciones”.
“Pero esto no es solo carbono, existen otras cosas y por eso hablamos de huella ambiental. En nuestros suelos tenemos una cantidad de especies increíble, organismos, microorganismos, y eso da lugar a una cantidad de aves impresionantes”, describió.
Finalmente contó la anécdota del vehículo que recorre kilómetros en Alemania sin tener que limpiar su parabrisas, y nosotros cada poco tenemos que limpiar nuestro parabrisas. “Eso es una muestra de la variabilidad de seres vivos y esa variabilidad debemos conservarla y transformarla en una ventaja comercial al momento de vender, ahora que la sociedad mundial presta tanta atención a estos temas”. “Tenemos que hablar de clima, pero también de economía porque es importante”, reflexionó.
“EL SUEÑO DEL PIBE”.
En el encuentro con la Fundación hubo temas que “despertaron mucho interés como lo que estamos haciendo en Kiyu con la medición de emisiones de metano en toros que a pocos metros se venden en una pista de remate. Es algo con lo que ellos quieren colaborar y escalarlo, que más animales puedan ir en ese sentido”.
Además “quedaron que en el próximo congreso de genética que se va a realizar e Róterdam (Países Bajos) van en tener ciertas cosas ya armadas para discutirlas y nuevamente los técnicos de ambas instituciones se van a ver las caras”.
En encuentro con la Fundación incluyó un cronograma de trabajo, una hoja de ruta, se despertó interés. Ahora falta cumplir con “el sueño del pibe, es que así como el señor Gates se pronunció sobre la carne de forma crítica, que lo haga ahora sobre el modelo uruguayo, que haga un comentario de ese estilo”, finalizó.
