A partir de hoy, Todo El Campo publicará una serie de cuatro artículos del Ing. Agr. José Francisco Ramos en los que el autor pone el foco en la producción ovina.
José Francisco Ramos* | Todo El Campo | En Uruguay, a grandes rasgos, se pueden identificar cuatro sistemas de producción ovina, en general localizados en determinadas zonas y en particular con diferentes posibilidades, desde el punto de vista agroecológico, de mejoras en el ambiente.
En un extremo, están los esquemas de ciclo completo, que son los sistemas más extensivos donde el producto principal es la lana fina, la mayoría de ellos con venta de borregos tras la esquila de los dos primeros vellones y una composición del stock donde existen categorías solteras y donde las ovejas de cría representan una proporción del total tal que aseguren la reposición. Estos sistemas predominan en las zonas de mayor concentración ovina del país.
En el otro extremo, se ubican sistemas de cría con venta de corderos al destete, a industria, o bien previo al inicio de un nuevo ciclo productivo, que tienen un énfasis claramente carnicero, con razas especializadas en producción de carne, biotipos maternos y también las razas tradicionales laneras, pero manejadas de forma intensiva. En estos sistemas la mejora ambiental es un ingrediente importante del sistema, y las principales características que determinan el ingreso son prolificidad, velocidad de crecimiento y peso de venta de los corderos.
Además, existen sistemas de cría con venta de corderos pesados en torno al año de edad, con utilización de diversas razas (productoras de lanas finas, medias o gruesas) e incluso con utilización de cruzamientos con razas carniceras y con una composición del stock más criadora. En estos sistemas, desde una perspectiva cultural y económica la contribución de la lana es aún importante y es de interés para los productores valorizar esa fuente de ingreso, aunque en la actualidad la mayor proporción del ingreso proviene de la carne ovina.
Finalmente, existen en el país sistemas invernadores, que realizan el engorde de corderos previamente adquiridos de sistemas de cría que venden su producto en torno al destete o durante la recría. Estos esquemas funcionan en zonas no tradicionales y en muchos casos asociados a semilleros, puentes verdes de la agricultura o verdeos invernales sobre laboreos de verano de arroz.
ESQUEMA GENERAL SOBRE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN OVINA EN URUGUAY.
En estos artículos se pretende examinar la realidad de estos distintos enfoques productivos y resumir en un único concepto los múltiples desafíos a los que se ven enfrentados. Si bien esto constituye una simplificación de la realidad, puede contribuir a identificar más claramente, jerarquizar y priorizar áreas de mejora para los diferentes sistemas de producción.
SISTEMAS DE CICLO COMPLETO, CON VENTA DE LANA FINA DE ALTO VALOR.
DESAFÍO: PRODUCTIVIDAD.
Estos sistemas de producción, que son muy populares en la zona más ovejera del país (Salto, Artigas y Paysandú) sustentan su ingreso fundamentalmente en la producción de lanas finas, superfinas y ultrafinas. Referimos de manera general a esquemas que producen lanas de menos de 21 micras, o más precisamente en el eje de 17 – 19 micras (aunque hay lotes más finos). Producen lana en el segmento de mayor valor, con posibilidades de mejora de precios conforme reduzcan el diámetro, aseguren una buena presentación del lote (Grifa Verde y romaneo) y accedan a certificaciones. La posibilidad de acceder a mayores precios por kilo de lana es relativamente más una oportunidad que una urgencia. Una de las fortalezas de estos esquemas, donde el Merino Australiano es el recurso genético predilecto, es que no se pierden el negocio de la carne ovina, siempre y cuando tengan buenos niveles reproductivos, adecuados pesos de venta y alcancen la terminación requerida por la industria.
El principal producto que ofrecen estos sistemas de producción en el mercado de carne ovina es el borrego de 2 a 4 dientes, que se comercializa luego de la esquila de su segundo vellón, alcanzando precios muy similares – cuando no, iguales – a los del cordero pesado. Esta particularidad del sistema de precios de la carne ovina en Uruguay representa una gran oportunidad para todo este universo de enfoques productivos con lana fina de alto valor: pueden vender carne ovina a precios iguales a los que obtienen productores de razas más especializadas en la producción de carne ovina, o los que se obtienen por animales de categorías más jóvenes. Además, las ventas de carne ovina de estos sistemas de producción suelen darse entre julio y octubre, asociada a la cosecha de lana, y en momentos donde, en el promedio de los años los precios se maximizan, al igual que la agilidad de comercialización. Al mismo tiempo, la posibilidad de construir carga ovina con categorías solteras, que requieren menos atención y no suelen exceder los pesos de carcasa que demanda la industria, es una ventaja. En el contexto de la producción ovina nacional, la variable precios es favorable a estos sistemas de producción que definimos como de ciclo completo con venta de lana fina de alto valor. Su gran desafío pasa por la producción física. Es decir, lograr más kilos de producto tal que puedan capitalizar los buenos precios a los que habitualmente acceden, tanto en lanas como en carne ovina. En este sentido, sobrevivencia de corderos o desempeño reproductivo en sentido amplio, recría y terminación, constituyen sus principales áreas de mejora. Estos sistemas de producción pueden, con mejoras de la productividad, lograr ingresos muy similares por lana y carne ovina.
CONSIDERACIONES FINALES
El objetivo de este artículo es animar el intercambio y suscitar la reflexión de los productores respecto a los principales desafíos que enfrentan de acuerdo al sistema de producción en el que se inscriban. Si bien es cierto que el rubro ovino tiene enorme versatilidad y multiplicidad de enfoques, la mayoría de la producción ovina nacional podría ubicarse en alguno de los sistemas descriptos en este texto. Es buena cosa poner el foco en aquellas cosas que están más al alcance de los productores para hacer que sus sistemas de producción ovina sean más rentables. Siempre, en última instancia, hay que jerarquizar y priorizar. Los productores deciden qué espacio y entidad le dan al rubro ovino en sus empresas agropecuarias. Hay espacio para que crezcan en número y cantidad de ovinos todos los sistemas de producción aquí reseñados. Una correcta definición de los sistemas de producción y comercialización y sus objetivos parece ser un buen puntapié inicial para que ocurra ese crecimiento.
(*) EL AUTOR. José Francisco Ramos es técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).
La industria vacuna brasileña advierte que la expansión del conflicto en Oriente Medio podría afectar hasta un 40% de las exportaciones de carne de vacuno del país, principalmente por problemas en el transporte y la logística.
Montevideo | Todo El Campo | La Asociación Brasileña de Exportadores de Carne de Vacuno y la Asociación Brasileña de Proteína Animal expresaron preocupación por el impacto negativo que la guerra contra Irán puede tener en las exportaciones de carne de vacunos y de aves, desde Brasil a Asia.
El Sitio Avícola publicó un artículo de Jim Wycoff, un analista de mercados financieros y de materias, en el que se advierte sobre el problema que significa la guerra para la exportación de carne de vacuno y de productos de aves desde Brasil hacia aquella zona del mundo.
“Gran parte de las exportaciones de carne brasileña a Asia dependen de la logística de escala en los puertos del Golfo, donde la carga se transfiere a otros buques o se envía por tierra a los mercados regionales. Si estos centros permanecen inaccesibles, los exportadores podrían perder el acceso a destinos asiáticos clave”, escribió Wycoff.
El siguiente es el artículo completo.
LA GUERRA EN ORIENTE MEDIO AMENAZA LAS EXPORTACIONES DE CARNE DE VACUNO Y DE AVE DE BRASIL.
Jim Wycoff | Según la Asociación Brasileña de Exportadores de Carne de Vacuno (Abiec), Oriente Medio representa directamente alrededor del 10% del volumen de carne de vacuno exportada por Brasil, aproximadamente 250.000 toneladas anuales. Sin embargo, la región desempeña un papel mucho más importante en la red logística global. Puertos del Golfo como Baréin, Catar, Omán y los Emiratos Árabes Unidos sirven como centros de transbordo cruciales para la carga con destino a Asia, incluyendo China, el mayor importador de carne de vacuno brasileña.
El presidente de la Abiec, Roberto Perosa, advirtió que la situación podría agravarse si el conflicto persiste. Brasil exportó alrededor de 3 millones de toneladas de carne de res en 2025 y, en el peor de los casos, la guerra podría interrumpir el transporte de hasta 1 millón de toneladas de ese volumen.
YA SE ESTÁN PRODUCIENDO INTERRUPCIONES EN EL TRANSPORTE MARÍTIMO.
• Algunos buques que transportan carne de res brasileña esperan en alta mar porque no pueden atracar en los puertos del Golfo.
• Varias navieras se han negado a aceptar nuevos contratos de carga para la región.
• Otras empresas están imponiendo «recargos de guerra» de aproximadamente 4.000 dólares por contenedor, lo que aumenta drásticamente los costos de exportación.
Perosa afirmó que estos costos adicionales hacen que muchos envíos sean comercialmente inviables, mientras que los buques varados en el mar siguen consumiendo combustible y aumentando los gastos operativos.
El problema se extiende más allá del mercado de Oriente Medio. Gran parte de las exportaciones de carne brasileña a Asia dependen de la logística de escala en los puertos del Golfo, donde la carga se transfiere a otros buques o se envía por tierra a los mercados regionales. Si estos centros permanecen inaccesibles, los exportadores podrían perder el acceso a destinos asiáticos clave.
Los líderes de la industria afirman que no existen mercados alternativos inmediatos capaces de absorber la oferta potencialmente desplazada, lo que aumenta el temor a un exceso de oferta en el sector ganadero brasileño. Analistas y ejecutivos de empacadoras de carne han sugerido que la industria podría verse obligada a reducir las tasas de sacrificio de ganado si la demanda de exportación se debilita significativamente, una medida que podría reducir los ingresos del sector y presionar los precios del ganado.
EL SECTOR DE LAS AVES.
El conflicto también afecta al sector avícola brasileño. Ricardo Santin, presidente de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), afirmó que las empresas están intentando redirigir los envíos de pollo, originalmente destinados a los mercados de Oriente Medio, a compradores en África y Asia para evitar las rutas que pasan por el Estrecho de Ormuz, un importante punto de estrangulamiento del transporte marítimo mundial.
Los responsables del sector advierten que las tensiones geopolíticas, más que los problemas sanitarios o de producción, se perfilan como uno de los mayores riesgos para el sector exportador ganadero brasileño en 2026.
Cada una de las homenajeadas mostró, desde diferentes caminos, el compromiso y la fuerza de las mujeres vinculadas al cooperativismo agrario.
Montevideo | Todo El Campo | El martes 10 de marzo, en su sede institucional, Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) realizó la quinta edición del homenaje “Mujeres que inspiran un mañana sostenible”, una iniciativa que reconoce la trayectoria de mujeres referentes del cooperativismo agrario postuladas por cooperativas socias, en el marco del Día Internacional de la Mujer.
La apertura del evento estuvo a cargo del presidente de CAF, Pablo Perdomo, quien destacó la relevancia de la actividad para la institución: “Hoy venimos a dar el lugar que corresponde a un tema que para CAF es muy importante: valorizar lo que hace la mujer rural”, señaló.
El objetivo de este homenaje es reconocer y visibilizar las trayectorias de mujeres que, desde distintos ámbitos, han realizado una contribución destacada al cooperativismo agrario y al desarrollo de sus comunidades, celebrando sus historias, su compromiso y su ejemplo.
En la edición 2026 fueron homenajeadas Graciela Sánchez, responsable de finanzas de la cooperativa Calsal; Cecilia Abelenda, directora técnica del laboratorio de Colaveco; y Lucy Prochet Diz, familiar de socios de la cooperativa Cradeco.
Las tres fueron postuladas por las cooperativas con las que están vinculadas.
Como en cada edición, el acto incluyó la lectura de una biografía de cada homenajeada, elaborada por CAF a partir de relatos de personas cercanas a ellas y leída durante la ceremonia por mujeres referentes de la institución.
En esta oportunidad, Nina Szwec, directiva de CAF, delegada en la Comisión de Seguimiento del Plan de Género Agro, y socia de Calsal, leyó la biografía de Graciela Sánchez. Por su parte, Belén Lechini, directiva de CAF y funcionaria de la cooperativa Cariplal, presentó la trayectoria de Cecilia Abelenda. Finalmente, Sofía Fossati, directiva de CAF, delegada en la Mesa de Ganadería sobre Campo Natural y socia de la cooperativa El Fogón, fue la encargada de leer la biografía de Lucy Prochet Diz.
La jornada estuvo marcada por momentos de gran emoción. Cada homenajeada recibió, además del reconocimiento público, una placa recordatoria y compartió palabras de agradecimiento.
LAS HOMENAJEADAS.
Graciela Sánchez expresó que el reconocimiento lo recibe como “un mimo al alma” y lo compartió con “tantas mujeres que desde distintos lugares sostienen, organizan, gestionan, lideran y hacen posible que sus espacios de trabajo crezcan y se fortalezcan”. También recordó el carácter colectivo del trabajo en el sector y expresó: “Arriba las mujeres agricultoras, ¡sí se puede! Las cooperativas son una herramienta fundamental”.
Por su parte, Cecilia Abelenda destacó la importancia de cultivar habilidades como la paciencia, la empatía y la sencillez en los espacios de liderazgo. Subrayó además que el cooperativismo ha sido para ella “una herramienta que me ha permitido vivir mi propósito de vida: ayudar a los productores a tomar buenas decisiones”, buscando siempre un equilibrio entre el trabajo y la vida familiar.
Lucy Prochet Diz dedicó el reconocimiento a su madre, a quien recordó como “una mujer rural muy trabajadora”. Asimismo, señaló que “hay muchas mujeres en el campo que merecerían este homenaje” e hizo un llamado a apoyar a las jóvenes que hoy viven y trabajan en el medio rural, alentándolas a formarse y estudiar “para un mundo mejor”.
Las historias de Lucy, Cecilia y Graciela reflejan, desde diferentes caminos, el compromiso y la fuerza de las mujeres vinculadas al cooperativismo agrario. Tres trayectorias distintas unidas por valores comunes: trabajo, responsabilidad, vocación de servicio y una profunda convicción en la construcción colectiva que hace posible el cooperativismo.
DERECHO, JUSTICA Y ACCIÓN.
Durante la jornada también participó Graciela Fernández, presidenta del Instituto Nacional del Cooperativismo (Inacoop) y una de las primeras mujeres homenajeadas por CAF en 2022, quien destacó que este tipo de iniciativas permiten poner en práctica el llamado del 8 de marzo a la reflexión.
En su intervención subrayó además tres ejes centrales de esta fecha: derecho, justicia y acción. “Nada avanzamos si no tenemos acciones”, señaló.
Con esta actividad, CAF dio inicio a su agenda de género en el marco del Año Internacional de la Agricultora. En ese sentido, el presidente de CAF destacó que las homenajeadas tendrán un rol relevante como “embajadoras” de esta agenda de cara al Día de la Mujer Rural, que se conmemora en octubre.
Planificando y actuando para lograr los mejores resultados.
Montevideo | Todo El Campo | En otoño hay que pensar en el manejo de las vaquillonas que vamos a entorar en el próximo servicio, dijo el Ing. Agr. Esteban Montes del Instituto Plan Agropecuario en su columna de los martes en el programa Diario Rural (CX4 Rural).
“Es importante porque una buena cría comienza en las vaquillonas”, subrayó. “Cuando las vaquillonas llegan a la fecha de servicio, sea entore o inseminación, tienen que estar ciclando al momento de comenzar el ciclo, porque tienen que preñarse temprano”.
Son vaquillonas que en el segundo entore son las que muestran problemas, son animales que están creciendo, tienen que amamantar a su cría y tienen que volver a alzarse, explicó, y si ese ejemplar no está bien no va a lograrlo, advirtió el técnico. A nivel de campo, lo que se hace, es que esas vaquillonas se presenten 15 días antes del servicio al resto del rodeo para darle más tiempo para recuperarse.
Si el enotore comienza el 1° de noviembre, el 15 de octubre sería el inicio del servicio para las vaquillonas (entore o inseminación), añadió. “Si sacamos la cuenta desde ahora tenemos unos 210 días hasta ese momento, pero se debe tener en cuenta que hay 90 días -hablando siempre de campo natural-, desde el 15 de mayo al 15 de agosto, donde la ganancia va a ser prácticamente nula o mínima, quedándonos otros 120 días.
Esos 120 días van desde ahora hasta el 15 de mayo (60 días) donde podemos esperar una ganancia de 400 gramos (24 kilos), y desde el 15 de agosto al 15 de octubre (otros 60 días), podemos esperar una ganancia de 600 gramos (36 kilos). El total son unos 66 kilos.
“Quiere decir que si las vaquillonas tienen que pesar 280 kilos al inicio del entore, el peso mínimo de hoy debe ser de 220 kilos, siempre que estemos hablando a campo natural”, insistió Montes.
“Para saber dónde estamos parados tenemos que pesar las vaquillonas y no obviar el concepto de que debe llegar ciclando al inicio del entore; se deben preñar lo más temprano posible, sobre todo para empezar el ciclo reproductivo en tiempo y forma, porque la vaquillona que se preña tarde, en el segundo entore lo hará más tarde y ahí es donde se dan la dispersión en las preñeces y por tanto en las pariciones”.
“Preñez y parición dispersa lleva a terneradas desparejas, y no es lo mismo una ternera que arranca con un destete a los 170/180 kilos que hacerlo a los 120/130 kilos”, aseguró.
Para concentrar las preñeces temprano, una de las medidas “es refugar las vacas de parición tardía y cambiarlas por vaquillonas preñadas temprano. Vamos a tener que estar preparados para un segundo entore con una generación de segunda cría abundante, pero se puede lograr”.
“Por tanto se puede actuar en la cría desde la recría, y eso se debe planificar desde ahora”, enfatizó, sin esperar a después del invierno.
En Uruguay hay mucha información sobre el tema y la Dra. Graciela Quintans ha generado muchos datos, uno de ellos es que “apurar a la vaquillona sobre el final del período, lo que hace engordar al animal sin acompañar el desarrollo”, entonces tendremos una vaquillona con el peso necesario pero sin alzarse”.
Concluyó señalando que “hoy es el momento para tomar decisiones sobre las vaquillonas”.
ENTREVISTA COMPLETA
Producción periodística: Horacio Jaume (Diario Rural, CX4 Rural).
El ministro Fratti dijo que para la declaración de emergencia se trabaja con «información objetiva».
Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) extendió las medidas y el área que abarca la emergencia agropecuaria; el ministro Alfredo Fratti dijo que con el nuevo decreto se abarca la casi totalidad del sur del río Negro e incluso algunas seccionales ubicadas al norte.
“Se aumentó el área de emergencia” incluyendo “casi todo al sur del río Negro bajo emergencia, salvo Cerro Largo y una parte de Treinta y Tres”, dijo el jerarca; además, “se incorporaron cinco seccionales policiales al norte del río Negro en base a información objetiva” que es como trabaja y vamos a seguir trabajando, expresó.
A la declaración del 24 de febrero se agregan las siguientes seccionales policiales:
La experiencia brasileña demuestra que la ciencia aplicada al agro puede modificar radicalmente la estructura productiva de un país.
Montevideo | Todo El Campo | Solemos asumir que la ciencia y la innovación son buenas por naturaleza. Es obvio que sí, sin embargo, muchas veces se hace el enunciado a favor de invertir en esas disciplinas pero no siembre se lo acompaña con pruebas tangibles.
El economista jefe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Máximo Torero, destacó en un reciente posteo en su cuenta de X @MaximoTorero el papel decisivo de la inversión en ciencia e innovación para transformar la agricultura.
En su mensaje puso como ejemplo el caso de Brasil y la labor de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa), que logró convertir el Cerrado, una región considerada durante décadas improductiva, en una de las regiones agrícolas más productivas.
Gracias a esa apuesta sostenida por la investigación, Brasil pasó de ser un importador neto de alimentos a consolidarse como uno de los principales exportadores globales, sostuvo el Ec. Torero en su posteo.
Este tipo de transformaciones no ocurren de manera espontánea, sino que requieren visión de largo plazo, financiamiento estable y políticas públicas que prioricen la generación de conocimiento.
La experiencia brasileña demuestra que la ciencia aplicada al agro puede modificar radicalmente la estructura productiva de un país, ampliando su capacidad de abastecer tanto al mercado interno como al externo.
En un segundo mensaje, también publicado en X, el economista anunció que la FAO y Embrapa acordaron fortalecer su colaboración para impulsar sistemas agroalimentarios resilientes, especialmente en regiones tropicales; sitios en los cuales la presión demográfica y la exposición al cambio climático hacen aún más urgente la inversión en investigación, históricamente limitada, sostuvo.
La reflexión de Torero adquiere relevancia en un contexto global marcado por la inseguridad alimentaria y la necesidad de producir más con menos recursos. Su llamado apunta a que los países en desarrollo, particularmente aquellos con vastos territorios agrícolas, comprendan que la innovación no es un lujo, sino una condición indispensable para garantizar sostenibilidad, competitividad y seguridad alimentaria en el futuro.
LA GRÁFICA: EL CONTRASTE ENTRE DOS REALIDADES.
La publicación de Máximo Torero en X está acompañada por una gráfica (publicada a continuación) que busca ilustrar el mensaje central: la importancia de invertir en ciencia e innovación para transformar los sistemas agroalimentarios, especialmente en regiones tropicales.
La gráfica muestra la evolución de la productividad total en agricultura de Brasil, los países de altos ingresos y el mundo.
Allí se muestra claramente el cambio sustancial de Brasil a partir de la invención y de la intervención de Embrapa (fundada en abril de 1973), logrando un avance que supera a los países de altos ingresos y a la media del mundo.
En conclusión: la gráfica funciona como un llamado de atención, porque si no se incrementa la inversión en ciencia aplicada al agro, los sistemas alimentarios de las zonas difíciles corren el riesgo de volverse insostenibles.
Invertir en ciencia e innovación no es opcional, es una condición indispensable para garantizar seguridad alimentaria, resiliencia en el futuro y seguir creciendo en el país.
¿Cuánto invierten los países del continente, y los Mercosur?; ¿cuánto invierte Uruguay?
HISTORIA DE EMBRAPA SEGÚN EMBRAPA.
En los años 70, la agricultura se intensificó en Brasil. El crecimiento acelerado de la población y del ingreso per cápita, así como la apertura al mercado exterior, demostraron que, sin inversiones en ciencias agrícolas, el país no podría reducir la diferencia entre el crecimiento de la demanda y la oferta de alimentos y fibras.
Dentro del Ministerio de Agricultura, un grupo debatió la importancia del conocimiento científico para apoyar el desarrollo agrícola. En ese momento, los profesionales de la extensión rural comenzaron a plantear la cuestión de la falta de conocimientos técnicos generados en el país para transmitir a los agricultores.
El entonces ministro de Agricultura, Luiz Fernando Cirne Lima, creó un grupo de trabajo para definir los objetivos y funciones de la investigación agrícola, identificar limitaciones, sugerir medidas, indicar fuentes y formas de financiación, y proponer legislación adecuada para asegurar la dinamización de este trabajo.
El 7 de diciembre de 1972, el entonces presidente de la República, Emílio Garrastazu Médici, sancionó la ley Nº 5.851, que autorizaba al Poder Ejecutivo a establecer una empresa pública bajo el nombre de Corporación Brasileña de Investigación Agrícola (Embrapa), vinculada al Ministerio de Agricultura. El artículo 7 estableció un plazo de 60 días para la emisión de los estatutos y determinó que el decreto fijaba la fecha de constitución de la sociedad. El decreto Nº 72.020, de fecha 28 de marzo de 1973, aprobó los estatutos de la Compañía y determinó su instalación en un plazo de 20 días. Esto fue actualizado el 4 de agosto de 1997 mediante el decreto Nº 2.291.
Instalado provisionalmente en el Edificio Palácio do Desenvolvimento, en Brasilia, DF, el consejo de administración de la nueva empresa buscó en el mercado personal que pudiera liderar las actividades de la nueva estructura de investigación.
A finales de 1973, una ordenanza ejecutiva puso fin a la existencia del Departamento Nacional de Investigación y Experimentación (DNPEA), que coordinó todos los organismos de investigación existentes hasta la creación de Embrapa. Como resultado, la Compañía heredó de DNPEA una estructura compuesta por 92 bases físicas: 9 sedes de institutos regionales, 70 estaciones experimentales, 11 propiedades y 2 centros nacionales. A partir de entonces, Embrapa inició su fase operativa, gestionando todo el sistema de investigación agrícola a nivel federal.
En 1974 se crearon los primeros centros nacionales de productos: trigo (en Passo Fundo, RS), arroz y frijoles (en Goiânia, GO), ganado de carne (en Campo Grande, MS) y caucho (en Manaus, AM).
