“Si la infección no es controlada puede provocar una disminución progresiva en la población de la colonia hasta su colapso total, lo que genera un impacto negativo en la apicultura, debido a la pérdida de unidades productivas”.
Argentina | Todo El Campo | Investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), caracterizaron un virus que afecta a las abejas: Se trata del virus de las alas deformadas, un patógeno de relevancia a escala mundial debido a su alta prevalencia en los apiarios, que puede causar graves daños a las abejas y ocasionar la perdida de las unidades productivas. Fue un equipo de investigadores del Instituto de Virología del INTA el que logró detectar y estudiar en detalle la presencia de este virus en colmenas de Entre Ríos. Además, consiguió secuenciar el genoma completo.
Un equipo de especialistas del INTA estudian la salud de las abejas y los virus que las afectan. Es así que, como parte de los proyectos llevados a cabo por el Instituto de Virología -del Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas-, y en el marco de los proyectos del Programa Apícola Nacional, se realizó un estudio para caracterizar la presencia del virus de alas deformadas (DWV) en apiarios destinados a la producción de miel.
La presencia del virus se asocia con la aparición de abejas con alas deformadas y con la reducción en su expectativa de vida.
Fernanda González, especialista del Instituto de Virología, expresó: “Si la infección no es controlada puede provocar una disminución progresiva en la población de la colonia hasta su colapso total, lo que genera un impacto negativo en la apicultura, debido a la pérdida de unidades productivas”.
El trabajo se realizó en la provincia de Entre Ríos, una de las principales zonas productoras de miel del país.
Los investigadores analizaron 145 colmenas ubicadas en distintas regiones de la princia, apiarios ubicados en zonas destinadas al monocultivo de citrus y eucaliptus, y zonas con una floración de pradera -regiones donde se implementa el manejo apícola migratorio o estacionario, respectivamente-.
“Fue posible detectar la presencia del virus en colmenas que implementaron ambos tipos de manejo, estacionario y migratorio, sin registrar pérdidas de colonias durante los muestreos”, indicó González. Además, se clasificó la fortaleza de las colmenas según su tamaño de la población (fuerte, medias y débiles).
“El virus de las alas deformadas o DWV se detectó en el 62,06% de las colonias, es decir, 90 de 145 fueron positivas a esta infección”, afirmó el investigador, quien agregó que “la mayor prevalencia ocurrió al inicio de la temporada en colmenas migratorias, con un 86,2% de positivas, donde además el 37,9% fueron clasificadas como débiles”. Y, en contraste, “los apiarios estacionarios solo presentaron colmenas fuertes o medias, con un 44,11 % de positividad para DWV”.
De acuerdo con González, el virus DWV puede transmitirse de muchas formas: desde la reina a sus crías, entre abejas adultas o a través de parásitos como el ácaro Varroa destructor, que también fue analizado durante el estudio. En condiciones saludables, las abejas pueden convivir con el virus sin mostrar síntomas, pero si hay estrés, mala alimentación o infestaciones del ácaro, los efectos pueden ser muy graves.
La investigación no solo confirmó la presencia del virus en la provincia de Entre Ríos, sino que por primera vez se logró secuenciar su genoma completo en Argentina. Esta valiosa información permitirá abordar nuevas investigaciones para conocer profundamente al DWV y cómo combatirlo. Además, también se obtuvo el genoma completo de otro virus que afecta a las abejas, conocido como Black queen cell virus (BQCV), que puede impactar en la producción de nuevas reinas.
“El conocimiento que obtuvimos con este estudio es clave para proteger a las abejas, que son fundamentales para la producción de miel y también para la polinización de cultivos”, señaló González. Y destacó que “es muy importante tener buenas prácticas en el manejo de las colmenas, porque eso puede marcar la diferencia entre una colonia fuerte y otra que se pierde”.
“Hay que ir por más cantidad de terneros, y hay que buscarle la vuelta para que haya más cantidad de ganado gordo”.
Montevideo | Todo El Campo | El mercado de haciendas presenta una demanda “que sigue muy activa, un ganado gordo que sigue con cuentagotas, los corrales que son hoy la herramienta más importante de la industria porque es la que los ofrece permanente”, aunque “también salen muchos ganados de campo”, dijo Alberto Gallinal del escritorio Gallinal y Boix, al programa Diario Rural (CX 4 Rural).
En entrevistado destacó que “la oferta no termina de aparecer”, pero también hay “una faena que no es mala, con 51.000 cabezas, un 13% más que la semana anterior” y con un día menos de actividad en la industria.
Así y todo, si uno mira hacia el futuro, “el mercado va a seguir muy activo, muy firme, muy demandado, con una oferta que va a ser muy justa en todas las categorías, en el novillo, la vaca, la vaquillona”. La vaquillona está “muy demandada para el abasto, el novillo liviano también, lo mismo la vaca. Yo diría que todas las categorías están muy demandadas y seguimos con un mercado igual a las semanas anteriores que viene dando pasitos firmes, con subidas firmes”, comentó.
Sobre los ganados, observó que están “realmente buenos de volumen y pesados, la industria los valoriza”; y el ganado corriente “tiene su valor pero por debajo de los valores de punta”.
Agregó que “desde hace muchos meses no hay ganado residual”, porque “la industria consume y faena todo”.
CAMBIOS EN EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN.
Gallinal comentó que ha habido cambios en el sistema y que muchos que hacían ciclo completo sacando sus novillos gordos, “hoy se dedica a la recría y le venden los ganados a los corrales; mucho invernador se dedica a recriar y le vende ganado a los corrales, y así sucesivamente, y son muchos miles de animales que antes estaban en stock y que hoy no lo están. La matriz cambió y yo creo que es para bien, lo que hay que hacer es dedicarse a producir dentro de esa matriz”.
En ese escenario, “la industria tendrá que apoyar más a los corrales, mientras los granos permitan hacer corrales”. La pregunta es “¿qué pasa si a los corrales se les dificulta hacer engorde?”, eso “se verá más adelante. Hoy la realidad es que tenemos un mercado firme y con posibilidades en el exterior”.
“Hoy el ganado vacuno que tenemos, en cuanto a terneros, es suficiente para la faena que estamos registrando, eso es una realidad, lo marcan los números. Si se analizan las estadísticas de algunos años y de hoy en día, los ganados dan y la faena se hace y se forma. Por supuesto que en la medida que Uruguay continúe apoyando al criador, vamos a ir incrementando el número de terneros”, enfatizó.
Asimismo, señaló que hay muchas cosas que Uruguay “tendrá que cambiar, como la disponibilidad forrajera, etc., pero hay que ir por más cantidad de terneros, y hay que buscarle la vuelta para que haya más cantidad de ganado gordo”.
La diputada Rinaldi pidió a las autoridades de la educación reabrir la escuela de la zona que se encuentra cerrada, para garantizar el derecho a la educación.
Durazno | Todo El Campo | Magela Rinaldi, diputado del Frente Amplio por el departamento de Durazno, realizó una exposición escrita en la que plantea que las autoridades de la educación primaria tengan en consideración la situación de dos niños de Tala de Mariscala, zona rural del departamento de Durazno, y analicen la posibilidad de reapertura de la escuela rural N° 58, allí ubicada.
El planteamiento de Rinaldi va dirigido al Ministerio de Educación y Cultura por intermedio del Consejo Directivo Central (Codicen) de la Administración Nacional de Educación Pública (ANEP), y la Dirección General de Educación Inicial y Primaria.
En abril la legisladora tomó conocimiento de “las dificultades” que tienen “dos niños, de 6 y 9 años, para ejercer su derecho a la educación”, expresa en su exposición.
Agrega que en febrero de este año, por razones laborales, la familia se instaló en Punta de Mariscala, “pero la escuela más cercana” está a 2 km del domicilio familiar; es la escuela rural N° 58 Tala de Mariscala, que se encuentra cerrada.
Esa situación hace que la familia “deba trasladarse diariamente por más de 20 kilómetros” para que los niños puedan recibir la educación en un centro escolar.
Rinaldi solicita a las autoridades educativas nacionales que “lleven adelante las gestiones necesarias a fin de evaluar la reapertura de la escuela N° 58 con el objetivo de garantizar la trayectoria educativa de los niños, sin perjuicio de las fuentes laborales de sus padres”.
En 2026 participará en el mundial de esquila en Nueva Zelanda, representando a Uruguay.
Artigas | Todo El Campo | En Artigas reabre la escuela de esquila, oportunidad en que el periodista Carlos Díaz realizó un informe para el programa Diario Rural (CX4 Rural) respecto a esa actividad y Helder Cantos, uno de los hombres que ha logrado números más altos en la cantidad de esquila a nivel internacional. Es que los mejores esquiladores están en el norte del Uruguay.
“Yo pude ser cualquier otra cosa, pero elegí ser esquilados” desde los 15 años, edad en que aprendí a hacerlo. “Gracias a Dios se me dio todo lo soñado y siempre estoy apuntalando al rubro, a los empresarios de la esquila y a los productores de ovejas”, dijo.
Destacó que si hablamos de fuentes de trabajo, estamos ante “una fuente muy importante de trabajo para el Uruguay y para el norte”.
“La esquila es un trabajo muy especial, y ojalá que siga creciendo, tanto en esquiladores como productores”, añadió.
Recordó que durante la pandemia logró un récord de ovejas de la raza Merino, lo que cambió la visión que la gente tenía a través de la televisión con malas noticias y problemas generados por el Covid. “A mí eso me dejó muy contento”, contó, incluso superior a sacar el juego de apuestas 5 de Oro, porque en ese caso “es solo plata”, pero el récord en esquila “fue algo que yo tanto quería”.
Lo mismo “entrar en el mundial o el año pasado que gané el Internacional en Argentina”.
Ahora “seguimos con esa fe de seguir para adelante, y ya tengo la invitación para el año que viene representar a Uruguay nuevamente en Nueva Zelanda en el mundial del esquilador”.
Los agricultores indígenas seleccionaron paltas más grandes y de piel gruesa a lo largo del tiempo, lo que hizo que estas frutas nutritivas fueran más productivas y fáciles de transportar.
California, Estados Unidos | Todo El Campo | Elogiado por sus beneficios para la salud y adorado como aderezo para tostadas, la humilde palta (o aguacate) es una estrella certificada del mundo de los productos agrícolas. También es un poderoso motor económico: su cultivo es hoy en día una industria multimillonaria con importancia mundial.
Sin embargo, la historia de fondo de este célebre superalimento ha sido turbia. Hasta ahora.
Nuevas investigaciones de antropólogos Amber VanDerwarker y Doug Kennett de la Universidad de California en Santa Bárbara dilucida la historia de la domesticación de la palta, destacando un cultivo arbóreo prominente de gran importancia económica. Su artículo se publicó en Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS)*.
“Nuestro trabajo muestra que los agricultores indígenas seleccionaron paltas más grandes y de piel gruesa a lo largo del tiempo, lo que hizo que estas frutas nutritivas fueran más productivas y fáciles de transportar”, dijo Kennett, quien se especializa en arqueología ambiental y ecología del comportamiento humano. “Estas características seleccionadas intencionalmente promovieron su uso generalizado en América Central y del Sur, lo que sentó las bases para su importancia económica global en la actualidad”.
Los resultados de los investigadores muestran que la gente en Centroamérica ya cuidaba paltas silvestres hace 11.000 años y, agregó Kennett, que la gente seleccionaba intencionalmente paltas más grandes y robustos hace 7.500 años.
“El cultivo y la domesticación de plantas sustentan la formación de sistemas agrícolas, la expansión global de las poblaciones humanas y, en última instancia, la formación de ciudades y estados-nación más grandes”, dijo. “Si bien hemos adquirido mucho conocimiento sobre la importancia de los granos de cereales como el trigo, el arroz y el maíz históricamente, ahora sabemos que más de 2.000 plantas económicamente importantes fueron domesticadas en todo el mundo durante los últimos 12.000 años, incluida la palta”.
Utilizando una secuencia de restos de palta desecados y carbonizados bien datados del abrigo rocoso de El Gigante en el oeste de Honduras, el primer autor VanDerwarker y Kennett definieron un locus temprano y previamente desconocido de la domesticación de la fruta. También hicieron un descubrimiento inesperado: las paltas se cultivaban allí incluso antes que el maíz.
“Los residentes de El Gigante ya habían domesticado paltas cuando el maíz llegó a la región”, dijo VanDerwarker, director del Laboratorio de Subsistencia Integrativa de la UCSB, sobre la “mayor sorpresa” del estudio. “Esto altera por completo nuestra comprensión de la agricultura mesoamericana, tradicionalmente vista como el maíz transformando a los recolectores en agricultores a su llegada a un nuevo lugar. Pero nuestro estudio muestra que los antiguos hondureños ya eran agricultores, ya que se dedicaban plenamente al cultivo de árboles a la llegada del maíz”.
La investigación avanza en la comprensión de la arboricultura antigua, al tiempo que sugiere implicaciones significativas para la biodiversidad ahora y en el futuro. Los restos de palta de El Gigante también tienen el potencial de proporcionar una fuente importante de información genética en el contexto del cambio climático, según el estudio.
Hoy en día, cuando alrededor del 90% de la industria de la palta está dominada por una sola variedad (Hass), “hay crecientes preocupaciones sobre su vulnerabilidad a las enfermedades y al cambio climático”, dijeron los autores, dado el “restringido acervo genético global” de los árboles.
“Las paltas de hoy en día se cultivan principalmente a través de poblaciones clonadas. Es un esfuerzo arriesgado en una era de imprevisibilidad climática sin precedentes”, dijo VanDerwarker. “Si todas las plantas son genéticamente iguales, entonces todas son igualmente susceptibles a las mismas limitaciones, por ejemplo, una nueva enfermedad o una megasequía sin precedentes podrían acabar con una variedad entera”.
“Nuestra investigación muestra que las personas cultivaron paltas con éxito a través de plántulas durante miles de años, y gran parte de esa diversidad genética se conserva en poblaciones relictas en todo México y América Central”, continuó. “El desarrollo de nuevas variedades a través de la selección de semillas de animales domésticos modernos y poblaciones de relictos silvestres que crecen en toda América Central puede proporcionar más éxito en la adaptación de los árboles a estos paisajes cambiantes que la propagación clonal sola”.
Ya que 2026 será el Año Internacional de la Mujer Agricultura, la Federación Panamericana de Lechería lanzó una encuesta destinada a evaluar el nivel de participación, desafíos y oportunidades de las mujeres en la lechería de región.
Montevideo | Todo El Campo | 2026 fue declarado por las Naciones Unidas como el Año Internacional de la Mujer Agricultora, constituyendo una gran ocasión para reconocer el papel de las mujeres en la seguridad alimentaria global y destacar sus contribuciones al sector agrícola.
Por esa razón, la Federación Panamericana de Lechería (Fepale) lanzó una encuesta destinada a evaluar el nivel de participación, los desafíos y las oportunidades de las mujeres en la lechería de América Latina.
Si eres mujer y estás vinculada a una finca lechera, como trabajadora, propietaria o miembro de la familia, Fepale te invita a compartir tus experiencias y perspectivas respondiendo una breve encuesta.
La participación de la encuestada tomará solo unos minutos y será completamente anónima y confidencial.
Se invita a trasladar la encuesta a las mujeres que están directamente involucradas en la actividad diaria de la lechería, ya sean como trabajadoras, propietarias o miembros de la familia.
