Agosto es “un mes bisagra”, y que “en este mes podemos ver los últimos ganados de invierno, próximos y recién paridos, que pueden comprarse a valores que se manejan en esta época del año”.
Federico Di Santi, titular de la firma rematadora Di Santi Lta., dijo estamos en la última parte del invierno y se espera una primavera que “pinta que va a ser muy buena”.
Tuvimos un invierno “que no fue muy malo, tal vez hubo alguna falta puntual de agua, luego el temporal, un poco de barro y ya estamos en agosto, se están moviendo los campos”.
El próximo remate es el sábado 6 de agosto con una oferta “interesante, compuesta de más de 100 vaquillonas próximas y recién paridas, de las cuales 30 van paridas con cría al pie, muy lindos ganados, lote sola marca de vaquillonas de muy buen tamaño y estado”.
“También habrá ganados de origen de La Rabia, lo último que queda en terneras”, puntualizó.
A su vez pasarán por el martillo 250 “terneras de 150 a 170 kilos, a vaquilloncitas que ya están casi para inseminar, todo a sola marca, muy lindos, con SH”.
FINANCIACIÓN DEL BROU.
Financia y administra el BROU, 180 días para los ganados adultos, 4% descuento en pago contado que va por pista.
Lo que sale por pantalla que son las categorías jóvenes, tienen 90 días y 2% de descuentos.
ES EL MOMENTO DE COMPRAR.
Consultado sobre el momento comercial para los productores lecheros, Di Santi dijo que agosto es “un mes bisagra”, y que “en este mes podemos ver los últimos ganados de invierno, próximos y recién paridos, que pueden comprarse a valores que se manejan en esta época del año. A partir de los remates que se hagan el mes que viene seguramente se van a ver incrementos de todas las categorías”, estimó.
Los remates de fin de invierno presentan una oferta oportuna y “aquellos que sabe que en 15 o 20 días va a necesitar la vaca o vaquillona, es momento de comprar previo a la primavera”. Eso hace que sea interesante, subrayó.
El remate se podrá seguir en CampoTv, VTV, DirecTv y www.dsr.uy
Para Cancillería, la firma del protocolo será una contribución a la diversificación de las exportaciones uruguayas a China.
China, el principal importador mundial de sorgo con compras por US$ 3.000 millones sólo en 2021, comunicó a Uruguay su conformidad con el texto base del Protocolo de Requisitos Fitosanitarios para la exportación de sorgo desde nuestro país a ese destino.
El Ministerio de Relaciones Exteriores destacó que el paso dado “se trata de un avance significativo hacia la habilitación de las ventas nacionales de este producto al país asiático”.
“Este paso es resultado de las excelentes relaciones entre ambos países y de la articulación conjunta de los ministerios de Relaciones Exteriores de Uruguay y de Ganadería, Agricultura y Pesca, también de nuestro país, con la embajada de Uruguay en China.
La firma del protocolo será una contribución a la diversificación de las exportaciones uruguayas a China.
“Una vez firmado, el protocolo fortalecerá aún más los lazos comerciales y de amistad entre Uruguay y China -destacó Cancillería- sobre la base de la cooperación, el desarrollo verde, la inocuidad y la seguridad alimentaria y el bienestar de ambas sociedades”.
La firma del protocolo llega, además, cuando Uruguay y China están en un proceso de acercamiento comercial de cara al tratado de libre comercio.
DESTINO DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca informó que la producción local de sorgo se utiliza básicamente para la elaboración de aguardiente, azúcar, y vinagre; esto se debe a que las variedades de sorgo que se cultivan son ricas en taninos.
El grano de sorgo importado por China se utiliza para la alimentación animal. Los principales países proveedores en el año 2021 fueron Estados Unidos, Argentina, Australia, Myanmar, México y Francia.
El arancel aplicado por China es bajo, alrededor de 2%.
Esta nueva comercialización implica un cambio importante en el accionar de Plaza Rural, porque promueve llevar adelante más ventas en menor tiempo. El remate se podrá seguir en la web de Todo El Campo.
El jueves 4 de agosto se realizará el remate 251 de Plaza Rural, la oferta será de 3.440 vacunos. “Esta nueva comercialización, aún con una oferta no tan voluminosa como es habitual en el consorcio, tiene que ver con la intención de atender las necesidades de los clientes, de no tener que aguardar un mes entre una subasta y otra”, se explicó en un comunicado del grupo rematador.
MÁS REMATES POR MES.
Esta nueva comercialización implica un cambio importante en el accionar de Plaza Rural, porque promueve llevar adelante más ventas en menor tiempo.
Alejandro Zambrano, director de Zambrano & Cía., dijo que “lo más importante es que este es el inicio en un cambio que Plaza Rural viene madurando hace tiempo y que es contar con más remates dentro de un mes, a pesar de ser un momento de mucha menor oferta”.
Más allá de esa situación de una oferta relativamente baja para lo que han sido los remates que ha venido realizando el consorcio a lo largo de sus 21 años, “Plaza Rural entendió que había que impulsar la idea de aumentar la frecuencia de subastas. Creemos que así los clientes, los que venden y los que compran, tendrán más oportunidades. Y para el mercado también entendemos que tiene que ser una buena noticia, ya que va a generar más cantidad de referencias de precios y eso está bueno”, dijo Zambrano.
El Ing. Agr. Juan Pablo Gutiérrez, de Indarte y Cía., señaló que de esta forma “se innova, tal como lo ha venido haciendo desde el primer día”; y que “se harán dos remates por mes, sin tener necesidad de hacer esas jornadas maratónicas que solemos hacer por las grandes ofertas que se tienen todos los meses, y de esa forma podremos hacer más jornadas de trabajo más lógicas”.
“Es decir, distribuyendo la oferta todos los meses, hacemos una nueva apuesta, realizando subastas cada quince días, sin dejar pasar tanto tiempo entre una y otra”, explico.
NUEVA ALTERNATIVA.
Gutiérrez estableció que “mechar” una nueva alternativa de venta entre los remates mensuales “permitirá otorgarle más dinámica a los negocios cuando ello sea necesario. Estaremos a quince días del remate anterior y a otros quince del siguiente, y con eso no habrá necesidad de esperar tanto tiempo para quien necesita vender, y lo mismo para quien tiene la necesidad de reponer”.
“En esta situación, y aún con una oferta más restringida, el escritorio llega con una muy buena oferta en todas las categorías, tanto en el litoral, como es lógico, así como en diferentes puntos del país”, aseguró.
Para Zambrano, a su vez, se trata de “una situación desafiante, como todo cambio importante que viene a modificar lo ya establecido. Pero si hay algo que ha caracterizado a Plaza Rural a lo largo de su vida, es a cambiar para mejorar. Somos un grupo al que nos gustan los desafíos”.
DETALLE DE LA OFERTA.
Los interesados podrán operar a través de la central 0800.8122 o de los móviles de los diferentes escritorios.
Los compradores disponen de 90 días libres de intereses para el pago.
Para los vientres preñados, si el vendedor lo otorga, el plazo puede ser de hasta 180 días o de seis meses para quienes cuenten con el crédito ya concedido por el Banco de la República.
El BROU, que administra los negocios, puede conceder mayores créditos, que llegan hasta cuatro años, de acuerdo con las categorías del lote que se adquiere.
Consulte con los escritorios intervinientes sobre cómo disponer del crédito plus o acceder al fideicomiso express del BROU de hasta US$ 70.000.
Está disponible el fideicomiso ganadero Plaza Rural, cuyas condiciones pueden conocerse en diálogo con cualquiera de los escritorios integrantes del consorcio.
Está vigente el remate asegurado, que brinda beneficios para quien vende, como especialmente para quien compra.
Mediante la preoferta, los interesados pueden gozar de beneficios en descuentos en la compra. Para ello deberán realizar su planteo con antelación a la entrada del lote para ser rematado.
Además: adelanto fácil, para aquel productor que comprometa una venta futura de sus terneros, plata en mano, proyectado a otras categorías; y lote Mapfre, para el primer lote de venta de terneros y de terneras Plaza Rural.
El catálogo impreso está disponible desde el martes 2 de agosto en los escritorios, la totalidad se pueden observar en la página www.plazarural.com.uy
TRANSMISIÓN.
El remate será en el hotel Cottage, en Carrasco, Montevideo. Se podrá seguir a través de web de Todo El Campo, TV Cable, DirecTV, internet, dispositivos móviles y streaming de audio.
La leche en polvo entera tuvo una fuerte caída de más del 6%.
Fonterra volvió a caer, el precio promedio retrocedió por cuarto evento consecutivo en -5% cerrando a US$ 3.913 con lo cual rompió el piso de los cuatro mil dólares. Para encontrar un guarismo tan bajo hay que retroceder a la primera semana de octubre de 2021 cuando el promedio fue de US$ 3.977.
Además, todos los productos de importancia para Uruguay retrocedieron.
La leche en polvo entera bajó 6,1% a US$ 3.544 la tonelada, una caída relevante. Hay que remontarse al 17 agosto de 2021 para un valor similar. Debe tenerse en cuenta que es la décima baja consecutiva de este producto y en eventos anteriores de Fonterra ha tenido caídas importantes en puntos porcentuales, de 4 y más.
La leche en polvo descremada bajó 5,3% a US$ 3.524.
El queso Cheddar retrocedió en un 0,7%, posicionándose en US$ 4.798.
La manteca tuvo una baja del 6,1%, a US$ 5.194.
Otros productos: Grasa butírica anhidra, US$ 5.518 (-1,4%); y suero de manteca en polvo US$ 3.724 (-9,2%).
La semana del 24 al 30 fue la de mayor faena de vacunos en el mes de julio, fueron 40.150 animales.
Julio finalizó corrigiendo todos los valores de la hacienda a la baja, así lo informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) al analizar el mercado de la semana 30 del año (24 al 30 de julio). De todas formas los valores se mantienen en precios fuertes.
“Aumento de faena por mayor remisión de ganados de corral. A pesar de la baja presión vendedora. Ajuste en los valores”, fue el comentario.
El novillo de exportación especial en pie bajó de US$ 2,82 a US$ 2,80 (-2 centavos de dólar); a la carne de US$ 5,20 a US$ 5,16 (-4 centavos).
La vaca en pie corrigió en -3 centavos al pasar de US$ 2,45 a US$ 2,42; a la carne de US$ 4,90 a US$ 4,87 (-3 centavos).
La vaquillona en pie bajó de US$ 2,63 a US$ 2,60 (-3 centavos); a la carne de US$ 5,04 a US$ 5,00 (-4 centavos).
Los precios promedios se posicionaros de la siguiente forma: Para el novillo en pie la caída fue de 2 centavos a US$ 2,73; a la carne US$ 5,08 (-4 centavos). La vaca en pie US$ 2,36 (-1 centavo); a la carne US$ 4,79 (-2 centavos). Y la vaquillona en pie US$ 2,58 (-3 centavos); a la carne US$ 4,93 (-4 centavos).
MERCADO FIRME PARA LOS OVINOS.
El comentario de los consignatarios para los ovinos fue de “mercado firme”. Esa firmeza se vio claramente reflejada en los valores que tuvieron subas en todas las categorías, y todas subieron 3 centavos.
Corderos hasta 35 kilos de US$ 4,67 a US$ 4,70.
Corderos pesados, de US$ 4,75 a US$ 4,78.
Borregos, de US$ 4,67 a US$ 4,70.
Capones, de US$ 4,25 a US$ 4,28.
Ovejas, de US$ 4,18 a US$ 4,21.
REPOSICIÓN CON PRESIÓN DE LA DEMANDA.
La reposición tuvo “mayor presión de la demanda frente a una escasa oferta”, dijeron los consignatarios, por lo que los valores de la semana pasada fueron al alza.
El ternero tuvo un precio de US$ 2,99 (+9 centavos).
La ternera, US$ 2,89 (+6 centavos).
Vacas de invernada, US$ 2,12 (+2 centavos).
LA MAYOR FAENA DE JULIO.
La semana del 24 al 30 fue la de mayor faena de vacunos en el mes de julio, fueron 40.150 animales.
Para los ovinos fue la segunda semana de mayor faena con 13.330 animales.
Por raza, las lanas merinas sumaron 5.484.739 kilos; Corriedale 2.486.751 kilos; y las lanas Ideal 1.488.887 kilos.
Los publicados por el Sistema Integral del Rubro Ovino (SIRO), indican que durante la zafra 2021-22 se cosecharon a nivel país 11.508.144 kilos de lana acondicionada grifa verde.
El departamento de Salto responde por el 30,66% del total, es decir 3.528.814 kilogramos. Las lanas merinas son la predominantes con un total de 2.197.512 kilos, seguidas por el Ideal con 551.983 kilos y el Corriedale con 399.746 kilogramos, informó el diario Cambio.
Artigas suma 2.457.186 kilogramos, el 21,35% del total, siendo el segundo departamento en volumen de lana grifa verde. La cosecha de Merino fue de 1.579.386 kilogramos, en tanto que el Corriedale suma 281.723 kilos y el Ideal 233.095 kilogramos.
En tercer lugar se ubicó Paysandú con el 17,56% y un total de 2.020.390 kilogramos cosechados grifa verde, según los números del SIRO. En el departamento sanducero se cosecharon 1.135.328 kilos de lanas merinas, 255.042 kilos de Corriedale y 206.591 kilos de Ideal.
LANAS POR RAZA.
Según los números aportados por el Sistema, en la pasada zafra las lanas merinas sumaron 5.484.739 kilos, mientras que en el Corriedale se esquiló 2.486.751 kilogramos. En tercer lugar aparecen las lanas Ideal, que suman 1.488.887 kilogramos.
En el comienzo de zafra 2022-2023, con las esquilas preparto, se llevan cosechados hasta el momento 1.967.761 kilogramos de lanas, siendo el Merino responsable por 798.887 kilos y el departamento de Artigas por el 32,89% de lo cosechado hasta el momento.