Sus principales destinos son Chile y Taiwán: Uruguay ocupa el octavo lugar. Creció de forma importante la exportación de carne porcina y de ave, en este último caso el contrabando juega un papel determinante.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | Las exportaciones de carne durante los primeros seis meses del año totalizan ingresos por US$ 966.646 millones; Paraguay tiene 11frigoríficos habilitados para faena de ganado vacuno, y los principales destinos en dólares son Chile, Taiwán, Brasil y Rusia.
En volumen, las exportaciones entre enero y junio inclusive, fueron de 297.601 toneladas de productos y subproductos de origen animal, lo que generó al país ingresos mencionados (US$ 966.646 millones).
Ese total es 12% menos respecto al primer semestre de 2022, según lo informado por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) del país.
La carne de ganado vacuno registró comercializaciones por US$ 789 millones, siendo el principal tipo de carne exportada.
CRECIMIENTO DE LAS EXPORTACIONES DE CARNE DE AVE Y PORCINA.
Sin embargo, la carne de vacuno tuvo una caída, en comparación al primer semestre 2022, del 6% en volumen, y del 15% en valor (FOB).
En contraposición se destaca la carne de ave con un crecimiento del 139% en volumen y 108% en valor.
La carne creció más aún en puntos porcentuales: 576% en volumen y un 624% en valor.
El importante salto dado por la carne de ave y porcina se explica por la disminución en el consumo local y la apertura de nuevos mercados.
EL FACTOR CONTRABANDO.
Según la Unión de Gremios de la Producción, “la industria aviar, se enfrenta a un alto índice de productos que ingresan por contrabando en el mercado local generando excedentes que finalmente se destinan al exterior.
CAÍDA DE LA FAENA.
La faena de vacunos en el primer semestre 2023 fue de 1.004.348 cabezas, que en peso se traducen en 242 toneladas de carne para exportación.
Comparado con 2022, son 94.443 cabezas menos y 20 toneladas menos.
Dato relevante: Se observó una caída mensual en la cantidad de cabezas, sin embargo, en la relación con el peso hubo aumentos, eso fue posible a la mejora en calidad y tamaño de los animales.
DESTINOS DE LA CARNE EXPORTADA POR PARAGUAY.
Los principales destinos de carne e vacuno son: Chile que genera a Paraguay ingresos de US$ 329.595 millones; le sigue Taiwán con US$ 102.153 millones; Brasil con US$ 76.460; y Rusia con US$ 49.525 millones.
Uruguay ocupa el octavo destino con US$ 12,5 millones.
Lana acumulada: los lotes Corriedale corresponden a dos zafras.
Montevideo | Todo El Campo | Esta semana se concretaron transacciones laneras en el mercado local, en lotes Merino y Corriedale.
Los informados son resultados de mediciones objetivas (diámetro y rendimiento al lavado, principalmente), la presentación (lanas acondicionadas con grifa o no), contar con certificaciones y el plazo del pago inciden en los precios logrados.
Lote Merino 1.500 kg 20,5 micras acondicionado con grifa verde. Rendimiento al lavado 79%. Precio US$ 4,80 vellón, US$ 1 subproductos. Contado.
Lote Corriedale 15.000 kg 27,5 micras acondicionado con grifa verde. Sin información de rendimiento al lavado. Precio US$ 1 vellón, US$ 0,4 subproductos. Plazo 30 días. El lote corresponde a 2 zafras.
Lote Corriedale 10.000 kg 29 micras acondicionado con grifa verde. Sin información de rendimiento al lavado. Precio US$ 0,9 vellón, US$ 0,4 subproductos. Plazo 30 días. El lote corresponde a 2 zafras. (SUL).
Informe del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).
Montevideo | Todo El Campo | La zafra 2023/2024 abrió con resultados positivos y el Indicador de Mercados del Este (IME) subió en ambas monedas. En dólares americanos avanzó 29 centavos (3,9%) y culminó en US$ 7,77.
Los altibajos de mercado que pueden ocurrir en los remates de lana australianos quedaron plenamente expuestos esta semana, en este caso con un importante cambio en favor de los vendedores. La principal razón de dicho cambio fue el volumen de oferta.
Tradicionalmente, las dos últimas semanas previo al receso de mitad de año se caracterizan por su importante volumen, el cual en los últimos años ha oscilado entre 100.000 y 110.000 fardos. Debido a ello, los compradores no se preocupan en asegurarse suministros para el funcionamiento de sus fábricas durante el receso previo a estas dos semanas porque asumen que contarán con un importante volumen de oferta.
Sin embargo, esta temporada los vendedores cambiaron su estrategia, dejaron en claro que no necesitan vender y prefieren esperar mejores oportunidades de valores. Como consecuencia, el volumen de fardos inscriptos para estas dos últimas semanas cayó a 80.000 fardos y forzó a los compradores a una intensa competencia por adquirir los lotes, conllevando a subas en los valores de todos los tipos y diámetros de lana.
El aumento en los precios se vio desde la apertura de las ventas el martes y se mantuvo a lo largo de toda la semana. La competencia en las salas de venta fue muy amplia en cuanto a compradores, observándose un fuerte soporte de los compradores de todas partes del mundo, incluyendo Europa, India y China.
Las mayores subas se dieron en el sector Merino, donde algunos lotes capitalizaron subas de hasta 100 centavos (moneda local). En las lanas cruza también hubo fortalecimiento en los valores, aunque las mismas fueron más moderadas.
La oferta semanal fue de 36.159 fardos, de los cuales se vendió el 94% (36.159 fardos).
Para la semana que viene se espera un escenario similar al de la semana actual ya que será la última semana de ventas previo a las 3 semanas de receso de mitad de año. Al momento hay inscriptos 44.452 fardos a venderse entre los tres centros (Sídney, Melbourne y Fremantle) entre martes y miércoles.
Una feria que mostró bastante agilidad y valores relativamente buenos. Las colocaciones fueron totales.
Carlos Sabatini | Aiguá, Maldonado | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado jueves 6 de julio la feria mensual del escritorio de Carlos Bachino Agronegocios en el local Los Amigos, ubicado en ruta 13, km 172 contiguo a la localidad de Aiguá en el departamento de Maldonado.
La oferta, ajustada al momento, que anunció la firma fue de 250 vacunos en todas las categorías, destacándose buenos lotes de terneros, novillos y vacas de invernada; algunos ganados generales, algo de ganado carnudo y gordo. También 200 ovinos de consumo y campo, con muy buenos lotes de borregos, borregas y ovejas de abasto. Completaron la oferta 15 yeguarizos mayoría de andar, entrando algunos recomendados.
Fue una feria que mostró bastante agilidad y valores relativamente buenos. Las colocaciones fueron totales.
Tanto terneros como vacas de invernada fueron lo más fácil de colocar y con valores interesantes, el resto de la oferta de ganados para el campo se movió en cotizaciones más ajustadas a la calidad de lo presentado a ventas. El ganado carnudo y gordo estuvo bien cotizado.
En ovinos, el mercado estuvo ágil con muy buenos promedios; en la oportunidad
LOS VALORES. OVINOS.
Borregos entre US$ 43 y US$ 55.
Borregas entre US$ 35 y US$ 44.
Capones entre US$ 49 y US$ 62
Ovejas entre US$ 51 y US$ 60.
Ovinos de consumo entre US$ 49 y US$ 78.
Carneros de refugo US$ 431.
YEGUARIZOS.
Caballos mansos de andar entre US$ 300 y US$ 660.
Caballos potros entre US$ 300 y US$ 400.
VACUNOS.
Terneros entre US$ 202 y US$ 320.
Novillos de 2 a 3 años entre US$ 475 y US$ 480.
Novillos de más de 3 años US$ 545.
Terneras entre US$ 220 y US$ 250.
Vaquillonas entre US$ 295 y US$ 439.
Vacas de invernada entre US$ 350 y US$ 470.
Toros de industria entre US$ 500 y US$ 970
GANADO GORDO.
Vacas carnudas entre US$ 465 y US$ 528.
Vacas gordas entre US$ 582 y US$ 635
PRÓXIMA ACTIVIDAD.
El martes 11 de julio la firma llevará adelante su feria mensual en el local Parao. Por más información dirigirse al Dr. Nicolás Corbo 1433 o comunicase a los teléfonos 4456.78.65 – 099.856.005.
Precios informados por la CMPP al viernes 7 de julio.
Montevideo | Todo El Campo | El informe de la Cámara Mercantil de Productos del País (CMPP) sobre los valores de los productos agrícolas muestran que para el caso de trigo calidad panadera, los precios se mantienen sin cambios respecto al viernes de la semana pasada, a US$ 80/309 la tonelada. Lo mismo que el afrechillo de trigo (US$ 280/290) y los pallets de afrechillo (US$ 270/280).
El maíz también mantuvo sus valores en US$ 280/290 la tonelada.
El pallet de girasol, 30% de proteína, entre US$ 325/320.
La soja sí sufrió correcciones, quedando esa semana, para industria, zafra 2021/2022, puesta en Montevideo, a US$ 435/445; de exportación, zafra 2023, US$ 440.
La harina de soja, 46% proteína, 1,5% grasa, profax 47/50, entre US$ 515/525.
En las últimas diez semanas, Uruguay acumula 70 centavos de depreciación, casi la mitad de los cuales la perdió en los últimos 15 días.
Montevideo | Todo El Campo | Mientras en Uruguay el novillo bajó de forma importante, en Argentina también ajusto a la baja, pero en valor mucho más moderado, lo que finalizó con ese país con el indicador Novillo Mercosur más alto. La baja en Uruguay fue de US$ 15 centavos, en Argentina, la caída de apenas US$ 2 centavos. Paraguay subió US$ 15 centavos y Brasil se mantuvo igual a la semana anterior.
En resumen: Argentina lidera a US$ 3,64; le sigue Brasil a US$ 3,58: luego Uruguay a US$ 3,57; y bastante más lejos Paraguay a US$ 3,48. La diferencia entre la cabeza argentina y Paraguay, es de US$ 16 centavos.
El informe de Valor Carne sobre el Novillo Mercosur comenta la situación de cada país. En Uruguay, “el novillo tipo exportación cotiza a US$ 3,57, que son 15 centavos menos que hace 7 días”.
Es importante considerar que “en las últimas diez semanas acumula 70 centavos de depreciación, casi la mitad de los cuales la perdió en estos 15 días”.
Argentina tiene “el novillo pesado y trazado a US$ 3,64, dos centavos menos que la semana previa. Con la baja en Uruguay, el valor volvió a tomar la primera posición regional, que había perdido a mediados de abril a manos, precisamente, del vecino rioplatense”.
El novillo gordo en Brasil cotiza US$ 3,58, “sin cambios desde la semana pasada. El aumento del precio en reales del 1% fue compensado por una devaluación de la misma magnitud. Las exportaciones completaron 193.000 toneladas peso embarque en junio, el tercer registro mensual más alto, 10.000 toneladas por debajo de los récords de agosto y septiembre últimos”.
Paraguay, “el novillo apto UE tiene un precio de US$ 3,48, con una suba intersemanal de 15 centavos. La oferta está restringida, gracias a que todavía no ha helado. La cotización aumentó 33 centavos en tres semanas”.
PRECIOS EXTRA MERCOSUR.
Estados Unidos: US$ 6,39 por kilo carcasa. Unión Europea: US$ 5,67. Australia: US$ 3,62 (al 1º de junio).
En EE.UU. se anotó una baja de un centavo en la semana, todavía muy cerca del récord de hace tres semanas, que fue 6,61. En Europa, bajó siete centavos, mayormente por movimiento de valores internos.
