También la leche en polvo entera que tuvo una variación del 0,0%.
Montevideo | Todo El Campo | El evento 334 de Fonterra del 20 de junio no registró variaciones significativas (0,0%) en su valor promedio, con un alza leve, al pasar de US$ 3.399 a US$ 3.479 la tonelada, según informó Global Dairy Trade (GDT).
En cuanto a los valores, los productos lograron los siguientes precios en la tonelada: grasa butírica anhidra, US$ 4.758 (+0,5%); manteca US$ 5.379 (+5,5%); queso US$ 4.533 (-3,3%); leche en polvo descremada US$ 2.667 (-2,3%); y leche en polvo entera US$ 3.172 (0,0%).
El total exportado en mayo fue por US$ 74,5 millones, en el año US$ 373,4 millones (9% más que igual período de 2022).
Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) informó que las exportaciones acumuladas en el año (enero-mayo) “mejoraron” un 9% en comparación a igual período de 2022.
Los principales destinos de últimos 12 meses fueron Brasil, Argelia y China.
EXPORTACIONES MEDIDAS EN DÓLARES.
El informe destaca la facturación de la leche en polvo entera que en mayo fue de US$ 53,3 millones, y en el acumulado enero-mayo US$ 246,7 millones (+30%).
La leche en polvo descremada, en mayo generó ingresos por US$ 2,6 millones, en el año US$ 17,1 millones (-63%).
Los quesos, se exportaron por US$ 9,5 millones en mayo y US$ 51 millones en el acumulado anual (+17%).
La manteca, en mayo se exportó por US$ 2 millones, en el año US$ 23,6 millones (-38%).
El total exportado en mayo fue por US$ 74,5 millones, en el año US$ 373,4 millones (+9%).
EXPORTACIONES POR TONELADAS.
Sobre las exportaciones por volumen, Inale informó que de leche en polvo entera, en mayo se colocaron 13.970 toneladas, entre enero y mayo fueron 65.658 toneladas (+34%).
Leche en polvo descremada, en mayo, tuvo una colocaron 749 toneladas, en el año 4.705 toneladas (-63%).
Los quesos tuvieron envíos por 1.809 toneladas en mayo, y 9.977 toneladas en el acumulado (0%).
Las exportaciones de manteca en mayo fueron por 371 toneladas, en el año 4.408 (-40%).
La manteca y los quesos registraron subas, la leche en polvo descremada se mantuvo y la entera bajó.
Montevideo | Todo El Campo | Este martes 6 de junio se realizó el evento 333 de Fonterra que registró una caía de su precio promedio del 0,9% hasta los US$ 3.399 la tonelada.
Los valores informados por el Instituto Nacional de la Leche (Inale) fueron los siguientes:
Manteca: US$ 5.088 (variación respecto al remate anterior +0,5%).
Las ventas se realizaron con pocos compradores y pocos vendedores a precios que se mantienen estables.
Ecilda Paullier, San José | Todo El Campo | El mercado quesero tuvo una semana difícil con “una venta muy mala”, dijo Eduardo Mesa al comentar la feria semanal; además de que hubo “complicaciones con las cobranzas”, agregó.
LOS VALORES.
Queso Colonia de primera calidad de $ 210 y $ 240.
Queso Colonia de marca reconocida y estacionados, entre $ 250 y $ 300.
Queso Colonia de segunda calidad entre $ 190 a $ 200.
Quesos con fermento, marcas reconocidas, entre $ 240 y $ 260.
Queso fermento nuevo, entre $ 200 y $ 220.
Queso con destino fundición entre $ 140 y $ 160.
Dambo y Quartirolo, de $ 220 a $ 240.
Queso Sardo de $ 210 a $ 230.
Quesos para rallar de $ 200 a $ 220.
Magros con y sin sal de $ 220 a $ 250.
Huevos de campo, $ 70 a $ 80 la docena.
Mantecas caseras de $ 180 a $ 190.
Muzzarella común de $ 200 a $ 220.
Muzzarella de marca impuesta entre $ 220 y $ 260.
Roquefort nacional $ 420.
Quesitos Colonia de a kilo entre $ 220 y $ 240.
Quesitos Colonia con gusto incorporado de $ 230 a $ 260.
Montevideo/TodoElCampo-El evento se va a desarrollar en la capital del país desde este jueves 1 hasta el próximo sábado 3 de Junio. La actividad tendrá desde remates,jura de animales y conferencias,en este sentido Conaprole ofrecerá una de las propuestas mas atractivas.
Cambio Climático y su implicancia en el sistema productivo, Ing. Agr. Walter Baethgen. Vicepresidente de INIA.
Que es el cambio climático
Niño-Niña (variabilidad)
Pronósticos y confiabilidad
30-40 minutos con espacio de preguntas al final.
GRUPO CONAPROLE: Programa de Sustentabilidad. Acciones y Desafíos
Participan
Área Productores. Ing. Agr. Gabriel Oleggini
Calidad, Innovación, Sustentabilidad. Ing. Agr. Ana Echenique
Prolesa. Ing. Agr. Clever Machín
Proleco. Sr. Gerardo Perera
Cierre a cargo del Presidente de Conaprole, Sr. Gabriel Fernández Secco.
Espacio Conaprole. Viernes 2 de junio de 11.00 – 13.00
“Acuerdo Unión Europea – Mercosur: Una gran oportunidad”.
La actividad se va a desarrollar en el día de hoy jueves 25 de mayo de 2023 de 18:00 a 19:15 (hora de España) desde la Casa de América en Madrid.
En paralelo, la Cámara Oficial Española de Comercio en Uruguay realizará un encuentro presencial en su sede de Montevideo (Treinta y Tres 1317) de 13:00 a 14:15 h (hora de Uruguay) para visionar y participar de la conferencia.
Este evento se centrará en discutir la posibilidad de avanzar en el acuerdo comercial entre la Unión Europea (UE) y el Mercado Común del Sur (Mercosur).
Participarán desde España el secretario de Estado para Iberoamérica y el Caribe y el español en el Mundo, Juan Fernández Trigo, el director general de Casa de América, Enrique Ojeda, el presidente del Real Instituto Elcano, José Juan Ruíz y el director ejecutivo del Centro de Estudios de la Realidad Económica y Social (Ceres), IgnacioMunyo.
Desde Uruguay estarán presentes en la Cámara Oficial Española de Comercio la vicepresidenta de la República, Beatriz Argimón, el Embajador de España en Uruguay, Santiago Jiménez Martín, el primer secretario general iberoamericano, Enrique Iglesias, y el presidente de la Cámara Oficial Española de Comercio, Andrés Burghi.
