La cumbre tuvo lugar en Asunción, incluyó una serie de paneles centrados en las tendencias y desafíos del mercado mundial de trigo. En 2025 se realizará en Cartagena de Indias, Colombia.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | La 42° Asamblea Anual de la Asociación Latinoamericana de Industriales Molineros (ALIM) concluyó el miércoles 30 de octubre.
Ayer, con la organización de la Cámara Paraguaya de Molineros (Capamol), se reunió a expertos internacionales para abordar la dinámica actual de la oferta y demanda de trigo, la relocalización de flujos y las estrategias para mitigar el riesgo de precios.
PERSPECTIVAS SOBRE OFERTA Y DEMANDA DE TRIGO.
La jornada del miércoles comenzó con una presentación de Pablo Maluenda, consultor internacional, quien exploró la situación actual y futura de la producción de trigo.
La ponencia de Maluenda se tituló Trigo. Oferta y demanda mundial, situación actual y perspectivas para el futuro de las producciones. En ella, el expositor explicó la volatilidad de los mercados de futuros, afectada por factores climáticos, movimientos de capitales y otros mercados.
A continuación, Leandro Pierbattisti, consultor en commodities agrícolas, brindó su análisis sobre el impacto de la politización y la relocalización de flujos de trigo en un contexto de inventarios bajos.
La charla se denominó Politización y relocalización de flujos con inventarios cercanos a 2007: trigo ¿con frazada corta o directamente sin frazada?
Pierbattisti destacó la fragilidad del suministro en tiempos de incertidumbre económica y climática.
Para cerrar el bloque, Sol Arcidiacono, responsable de Mesa de Granos para Latinoamérica en Hedgepoint, ofreció una visión estratégica en su exposición Conocer y acceder a los mercados de trigo. Transformar el riesgo de precios en oportunidades, brindando herramientas para que los actores del sector puedan gestionar el riesgo de precios y aprovechar las oportunidades comerciales en el contexto actual.
MERCADO INTERNACIONAL DE TRIGO: VISIÓN DE ESTADOS UNIDOS, CANADÁ Y ARGENTINA.
Por otra parte, también el miércoles, se incluyó una serie de exposiciones sobre las perspectivas del mercado de trigo en los principales países exportadores.
En primer lugar, Mike Spier y Vince Peterson presentaron las perspectivas del mercado de trigo en Estados Unidos, abordando los factores internos y externos que influirán en la producción y exportación.
Seguidamente, se analizaron las proyecciones del mercado canadiense para el período 2024-25, destacando las particularidades de esta economía en términos de oferta y demanda de granos.
El panel finalizó con la participación de Diego Cifarelli, presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), quien brindó un panorama de la industria triguera argentina y su posicionamiento en el mercado global, subrayando los desafíos y oportunidades que enfrenta el sector para los próximos años.
Los consumidores de cannabis a menudo carecen de información de calidad sobre sus efectos y la mejor manera de reducir el riesgo.
Ellen Goldbaum | Nueva York, EE.UU. | Universidad de Bufalo | Todo El Campo | Millones de estadounidenses consumen cannabis para tratar una gran cantidad de problemas de salud. Rara vez están bajo la supervisión de un proveedor de atención médica y su acceso a información de calidad sobre las sustancias que consumen y sus riesgos potenciales es, en el mejor de los casos, limitado.
Un artículo publicado el 23 de octubre en el American Journal of Public Health, la revista oficial de la Asociación Americana de Salud Pública, por investigadores de la Universidad de Bufalo (UB) llama la atención sobre esta situación preocupante y potencialmente peligrosa, que dicen es el resultado de un entorno político históricamente impulsado por la política, no por la ciencia.
El documento explica por qué es necesario un cambio en las políticas de cannabis hacia un enfoque de salud pública en lugar del enfoque predominante y más punitivo que impulsa la abstinencia en lugar de la educación pública. Ahora que el cannabis es legal hasta cierto punto en la mayoría de los estados, dicen que el caso de tal cambio es aún más urgente.
“El cannabis legalizado es un tren de carga que viene por las vías y la salud pública va a ser completamente atropellada si solo está configurado, como dice el eslogan, para ‘simplemente decir no’”, dice Daniel J. Kruger, autor principal del artículo y profesor asociado de investigación de medicina de emergencia en la Escuela Jacobs de Medicina y Ciencias Biomédicas de la UB. También es investigador del Instituto Clínico y de Investigación en Adicciones de la UB.
“Estamos diciendo que se debe avanzar hacia la reducción de daños y la promoción de la salud, utilizando las herramientas con las que los profesionales de la salud pública ya están familiarizados”, agrega.
Kruger y sus coautores entienden que el modelo ecológico social (SEM, por sus siglas en inglés) de la salud pública, que analiza comportamientos específicos en múltiples niveles, es adecuado como un marco integral con el que se deben desarrollar políticas para el cannabis. El modelo proporciona una forma de estudiar la gama de productos de cannabis, sus efectos en la salud humana, el comportamiento del individuo que los consume, así como el entorno social en el que funcionan, y las organizaciones y políticas que rigen esos comportamientos.
A DIFERENCIA DEL TABACO O EL ALCOHOL.
Descubrir cómo desarrollar políticas de cannabis que salvaguarden la salud pública es fundamentalmente diferente a desarrollar políticas para el tabaco o el alcohol, señalan los investigadores.
“Mientras que el alcohol, por ejemplo, es solo una cosa, hay cientos de compuestos psicoactivos diferentes en el cannabis y todos hacen cosas diferentes”, dice Kruger. “Es importante modelar los cannabinoides individualmente. Estamos empezando a saber en qué se diferencian unos de otros”.
La falta de información fidedigna sobre el cannabis y las grandes disparidades en la forma en que los diferentes estados lo regulan presentan un desafío adicional.
“Sería genial si hubiera políticas federales que no fueran la criminalización del cannabis”, dice Kruger. “En este momento (en Estados Unidos), hay más de 50 estados y territorios, todos los cuales tienen una mezcolanza de reglas y políticas que no se coordinan. Puede haber productos que ingresan a un estado desde otro que podrían no tener las mismas regulaciones».
Y a pesar del establecimiento de dispensarios regulados por el Estado, como en el Nueva York, muchos consumidores de cannabis siguen obteniendo el producto de forma ilegal.
El cannabis está clasificado por el Gobierno federal como una sustancia controlada de la Lista I, lo que indica que es probable que se abuse de él y no proporciona ningún beneficio médico, incluso bajo supervisión médica. El artículo señala que estas caracterizaciones contradicen directamente la evidencia empírica.
Los investigadores dicen que los consumidores de cannabis a menudo carecen de información de calidad sobre sus efectos y la mejor manera de reducir el riesgo. Pueden acceder a información de amigos o familiares, y la mayoría de los que la usan con fines medicinales nunca divulgan esa información a sus proveedores de atención médica.
EL PAPEL DE LA EDUCACIÓN PÚBLICA.
Por esa razón, señala Kruger, la educación pública debería desempeñar un papel importante, un punto que se destacó en el reciente informe sobre el cannabis de las Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y Medicina (*).
La gente necesita saber cosas básicas, explica Kruger, como la cantidad de THC que hay en un producto específico y la cantidad que alguien debe tomar. Dice que los consumidores a veces comienzan con una dosis baja y luego toman más porque el cannabis puede tener un efecto retardado cuando se ingiere. Las dosis adicionales pueden causar efectos no deseados, como ansiedad, paranoia y pánico.
Utilizando el THC-O como caso de estudio, los investigadores muestran que con este producto, como con muchos otros productos de cannabis, es difícil encontrar información fiable. Aunque se ha recomendado que vaporizar cannabis o consumirlo comestible puede ser más seguro y producir efectos menos potentes que las técnicas de reducción de daños, en el caso del THC-O, vaporizarlo puede producir ketene, el gas tóxico que causa el mismo tipo de lesión pulmonar que causa el vapeo.
Los indicios recientes de que las agencias reguladoras de EE.UU. pueden cambiar el cannabis a una sustancia de la Lista III desde la Lista I es un paso positivo, dicen los autores, que puede, a su vez, hacer más probable que las políticas de cannabis puedan estandarizarse en todo el país.
“Necesitamos tener políticas científicamente informadas”, concluye Kruger, “y para eso necesitamos investigación; Necesitamos ensayos clínicos, pero no solo ensayos clínicos. Necesitamos hacer otros tipos de investigación para examinar cómo las personas están usando el cannabis y qué beneficios o daños están experimentando para cumplir con la verdadera misión de la salud pública: maximizar los beneficios y minimizar los costos, riesgos y daños para el individuo y la sociedad”.
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Los coautores con Kruger incluyen a Jessica S. Kruger, profesora clínica asociada de salud comunitaria y comportamiento de salud de la Escuela de Salud Pública y Profesiones de la Salud, y Carlton CB Bone de la Universidad Estatal de Portland.
Montevideo | Todo El Campo | En dos jornadas se realizará el renta 281 de Pantalla Uruguay, comenzando hoy a las 09.00 horas.
Desde la web de Pantalla Uruguay www.pantallauruguay.com.uy o desde la aplicación móvil, se puede preofertar y descontar el 1% en la comisión de compa.
Como hace más de 22 años los vendedores en Pantalla Uruguay son parte de un negocio genuino, cobrando contado sin descuento financiero.
Ahora también, los compradores con línea de crédito aprobada en el banco Itaú podrán acceder a 90 días libres o beneficiarse de un descuento por pago contado, acumulable a la preoferta.
Colocaciones casi totales promediando los Angus US$ 3.085 y los Hereford US$ 2.772.
Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Con la zafra de venta de toros en esta ocasión casi concentrada en el mes de octubre, la misma se puede catalogar de buena a excelente, con colocaciones casi totales y con promedios algo por encima del año anterior, con mayor fluidez para la dispersión de los reproductores Aberdeen y Red Angus, por sobre la otra raza mayoritaria en el país como son los Hereford y Polled Hereford.
Los negros, sumadas las principales ventas de las cabañas y sin tomar la cuenta la Expo Minas promediaron los US$ 3.085, mientras que los pampas también contabilizados los remates de mayor volumen promediaron los US$. 2.772.
En estos remates se ofrecieron 172 Aberdeen y Red Angus colocándose 171 de los ofertados, mientras que se ofrecieron 166 Hereford y Polled Hereford, colocándose 148, recordemos que estos son datos obtenidos en las pistas de ventas, pudiéndose colocar algunos ejemplares fuera de la misma, información a la que no accedimos.
Aquí les ofrecemos los principales remates llevados adelante en el departamento de Lavalleja y los cuales Todo El Campo cubrió para sus estimados lectores.
No se toman en cuenta los que se venden en las distintas ferias de la zona, que si bien tienen su clientela por su escaso volumen en cada una de las actividades, sería bastante engorroso poder sintetizarlo en este informe.
ESCRITORIOS FERNANDO DE LA PEÑA Y JASO & JASO.
JUEVES 10 – LOCAL ESCRITORIO DE FERNANDO DE LA PEÑA – EN PISTA.
