Mar 31, 2026 | Economía, Información, Noticias, Opinión
Montevideo/TodoElCampo-En un escenario global marcado por fuertes incrementos en el precio del petróleo, el gobierno uruguayo resolvió aplicar un aumento del 7% en los combustibles a partir del 1º de abril. La decisión, lejos de trasladar la totalidad de las presiones internacionales, busca contener el impacto interno. Sin embargo, detrás de ese porcentaje hay una diferencia sustancial con lo que hubiera implicado aplicar estrictamente el Precio de Paridad de Importación.
EL DIFERENCIAL ENTRE EL AJUSTE REAL Y EL PPI
La ministra de Industria, Fernanda Cardona, fue clara al exponer la magnitud del desfasaje: si se trasladara plenamente el PPI, la nafta debería aumentar un 35%, el gasoil un 60% y el gas un 33%. Incluso contemplando otros eslabones de la cadena, los incrementos hubieran sido del 13% para la nafta y del 44% para el gasoil.
En términos concretos, esto implicaría subas cercanas a los $10 por litro en ambos combustibles, muy por encima del ajuste definido. Finalmente, el gobierno optó por un incremento de $5.39 para la nafta súper (que pasará a $82.27) y de $3.31 para el gasoil 50S (que se ubicará en $50.63).
UNA DECISIÓN CON FOCO EN LA ESTABILIDAD
Desde el Ejecutivo se argumentó que el cambio de una metodología bimensual a una mensual permitirá acompasar mejor la dinámica internacional sin trasladar saltos bruscos. El ministro de Economía, Gabriel Oddone, subrayó que sin este esquema los aumentos serían “extraordinariamente más altos”, destacando la importancia de las herramientas con las que cuenta Uruguay, como la refinería de ANCAP.
Además, el contexto global aparece como un factor determinante. El barril de petróleo pasó de 70 a más de 100 dólares en pocas semanas, marcando un quiebre histórico comparable con crisis energéticas de décadas pasadas.
LA LECTURA DEL SECTOR: MITIGAR SIN DESCONOCER LA SUBA
Desde el sector estacionero, la evaluación pone el foco justamente en esa brecha entre lo que marca el mercado y lo que finalmente se aplica. Daniel Sanguinetti, presidente de UNVENU, expresó a Surtidores que la fijación de precios sigue siendo potestad del Poder Ejecutivo más allá del PPI que presenta Ursea, y valoró el criterio adoptado.
“Nunca es bueno hablar de una suba en el precio de los combustibles, pero dentro del contexto internacional que se está viviendo, que se haya acotado la suba al 7% mitiga el impacto en toda la cadena productiva, el agro, la logística”, expresó.
MEDIDAS COMPLEMENTARIAS Y ESCENARIO ABIERTO
El gobierno también anunció medidas de mitigación dirigidas al sector productivo, especialmente afectado por el aumento del gasoil y el déficit hídrico. Entre ellas, líneas de crédito subsidiadas, beneficios en garantías y extensión de plazos de financiamiento.
A su vez, se estima que el costo fiscal de esta contención ronda los 30 millones de dólares, en un esquema que se mantendrá mientras persista el escenario internacional de “excepcionalidad”. Con stocks de ANCAP que permitirían sostener esta estrategia hasta julio o agosto, el Ejecutivo deja claro que la situación será monitoreada de forma permanente.
Fuente: Surtidores
Mar 31, 2026 | Granos, Mercados, Noticias
SÃO PAULO (Reuters) – Los agricultores de Brasil han cosechado el 72,99% de la superficie prevista para el equipo de campaña 2025/26 de soja, menos que el 81,31% registrado en estas mismas fechas el año pasado, pero cerca del promedio de los últimos cinco años, que es del 73,95%, informó la consultora Patria AgroNegocios.
Las lluvias continuaron cayendo en algunas partes del país durante de la semana, al entrar en la fase final de la cosecha, señaló Patria tarde el viernes. Sin embargo, se espera que la cantidad de precipitaciones disminuya en los próximos días, lo que permitirá que los trabajos en el campo avancen con mayor fluidez, añadió. El estado de Mato Grosso sigue liderando el país en cuanto a ritmo de cosecha, habiendo cosechado el 99,3% de su superficie estimada. Brasil es el mayor productor mundial de soja.
Fuente: Reuters
Mar 31, 2026 | Economía, Información, Mercados, Noticias, Opinión
Bs As/TodoElCampo-En medio de la escalada del conflicto en Medio Oriente y su impacto sobre el mercado global de fertilizantes, las empresas del sector coinciden en que, pese a las fuertes subas de precios, en el corto plazo no se observarán problemas de abastecimiento en la Argentina.
Según describieron a LA NACION fuentes de compañías multinacionales, hoy existe stock suficiente para cubrir entre 30 y 60 días y permitir el arranque de la campaña de trigo sin sobresaltos, en parte sostenido por la producción local. Sin embargo, el foco empieza a desplazarse hacia los próximos meses, cuando el mercado —que cubre solo una parte de sus necesidades con producción interna, como con la urea de Profertil que abastece el 60%— deberá apoyarse más en importaciones en un contexto internacional más incierto.
En paralelo, los precios ya registraron aumentos significativos —con subas de hasta el 50% en la urea a nivel internacional—, que se trasladan de manera gradual al mercado local, mientras la demanda se mantiene más lenta que en otros episodios de conflicto, sin un adelantamiento marcado de compras por parte de los productores.
“Para el abastecimiento, hasta el momento, no estamos viendo problemas. Hay productos en stock como para atender el corto plazo”, señalaron desde una empresa proveedora de fertilizantes. Pero en la misma línea aclararon que esa situación tiene un límite temporal: “Posteriormente vamos a necesitar ir importando para cubrir la demanda de la fina”.
Ese pasaje del corto al mediano plazo aparece como uno de los puntos centrales. El mercado local de urea —que ronda las 2.200.000 toneladas— se abastece solo en parte con producción interna, mientras que el resto depende del exterior. “De acá hasta el segundo semestre, con el carry y la producción interna, parecería que estaríamos cubiertos. La gran duda se plantea para el segundo semestre”, explicó Diego Napolitano, presidente de la Cámara Empresaria de Distribuidores de Agroquímicos, Semillas y Afines Bonaerense (Cedasaba). A la vez, señaló que, en un contexto habitual, los importadores ya estarían cerrando operaciones, pero hoy ese proceso viene más lento.
En esa misma línea, desde otra empresa del sector describieron un comportamiento distinto al de otros momentos de tensión: la demanda se mantiene más pausada y muchos productores todavía no tomaron posición. Esa dinámica, señalaron, empieza a generar inquietud en la cadena comercial, no tanto por la oferta actual sino por cómo se distribuirán las compras más adelante.
Mientras tanto, el impacto más visible ya se da en los precios. En el caso de la urea, las subas alcanzan el 50%, mientras que en los fosfatados se ubican entre el 15% y el 20%. “En urea ya estamos más o menos en ese nivel”, indicaron desde una de las compañías consultadas. En términos concretos, el fertilizante pasó de valores cercanos a US$490 por tonelada a unos US$665 a nivel internacional, mientras que en la Argentina ronda los US$850.
Parte de esa dinámica se explica por cambios en la logística y los costos globales. Armando Allinghi, director ejecutivo de la Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantesy Agroquímicos (Ciafa), detalló que se registraron subas de hasta 70% en los fletes, menor disponibilidad de buques y mayores costos asociados a las rutas comerciales. Además, remarcó que la Argentina mantiene una fuerte dependencia de la región del Golfo para abastecerse de urea: cerca del 37% de las importaciones provienen de allí.
A ese cuadro se suma un factor clave en la logística global. Jeremías Battistoni, analista de granos de AZ Group, señaló que por el Estrecho de Ormuz —uno de los principales puntos de paso del comercio energético— transita el 34% de las exportaciones globales de urea y el 12% de las de fosfato monoamónico (MAP), lo que refuerza la sensibilidad del mercado ante cualquier disrupción en la región.
Según explicó, ese impacto no se limita a los fertilizantes: también alcanza el suministro energético. “El gas en Europa ha subido un 60% en el último mes, lo que se suma al encarecimiento de los fletes marítimos y termina impactando en toda la cadena”, indicó. Advirtió que, más allá de la disponibilidad actual, el principal efecto ya se observa en la ecuación económica del productor. “Hoy se puede comprar entre un 30% y un 50% menos de urea [con el grano] que en el promedio de los últimos tres años, con un impacto especialmente marcado en el trigo”, señaló.
En ese sentido, aportó una dimensión global del mercado: la producción mundial de urea ronda las 200 millones de toneladas, de las cuales aproximadamente el 28% se comercializa internacionalmente, es decir, unas 54 millones de toneladas por año. Dentro de ese esquema, la región del Golfo Árabe concentra cerca del 50% de las exportaciones mundiales.
En el caso argentino, esa dependencia es estructural. Durante 2025 el país importó alrededor de 1,4 millones de toneladas de urea, de las cuales cerca de 500.000 toneladas provinieron del Golfo. “Históricamente ese porcentaje se mueve entre el 30% y el 40%”, explicó Allinghi.
Según describió, aunque hoy no hay faltantes, cualquier interrupción logística, suba de costos o restricción comercial impacta de manera casi inmediata en los precios internos.
Ese impacto no se limita a la urea. De acuerdo con el ejecutivo, se observó una suba generalizada de entre 20% y 30% en distintas moléculas, incluyendo fertilizantes fosfatados y también insumos como fitosanitarios, todos atravesados por el mismo factor: el costo de la energía y la logística.
En fosfatados, el escenario también sumó complejidad. Si bien la producción está más diversificada —con China, Marruecos, Arabia Saudita, Rusia y Estados Unidos como principales jugadores—, cerca del 20% del fósforo comercializado globalmente transita por la región afectada, lo que refuerza su importancia estratégica. A eso se agregan restricciones en la oferta: China ya venía limitando exportaciones y recientemente profundizó las trabas, mientras que el conflicto entre Rusia y Ucrania también afecta la producción en esa región.
Fuente : La Nacion
Mar 30, 2026 | Agricultura, Información, Noticias
La crisis mundial de fertilizantes ha dado un nuevo giro con la decisión de Rusia de restringir algunas exportaciones de nitrógeno, lo que agrava la preocupación por el suministro global en un momento ya marcado por tensiones geopolíticas. Esta información fue publicada por Bloomberg.
Según el gobierno ruso, las exportaciones de nitrato de amonio se suspendieron temporalmente entre el 21 de marzo y el 21 de abril, con excepción de los acuerdos intergubernamentales. Esta medida se produce en medio de las repercusiones de la guerra y contribuye a reducir aún más la disponibilidad mundial de nutrientes agrícolas.
Rusia, que controla hasta el 40% del comercio mundial de nitrato de amonio, anunció el martes que suspenderá las exportaciones de este fertilizante durante un mes, hasta el 21 de abril, para garantizar un suministro suficiente durante la temporada de siembra de primavera.
Rusia, uno de los principales exportadores de fertilizantes, carece de la capacidad para aumentar la producción este año en medio de una crisis de suministro mundial provocada por el cierre del estrecho de Ormuz, por donde transita el 24% del comercio mundial de amoníaco, un ingrediente del nitrato de amonio.
El Ministerio de Agricultura ruso ha anunciado la suspensión de todas las licencias de exportación de nitrato de amonio y que no expedirá nuevas licencias, salvo las relacionadas con contratos gubernamentales. Rusia produce una cuarta parte del nitrato de amonio mundial.
Fuente: Noticias Agricolas y Reuters
Mar 30, 2026 | Opinión
Montevideo-TodoElCampo-Uruguay fue sede de una experiencia única que reunió a chefs de Estados Unidos, Europa y China, tres mercados estratégicos para la exportación cárnica nacional.
La iniciativa buscó profundizar el vínculo con referentes gastronómicos clave y posicionar la carne uruguaya en la alta cocina global.
Del 19 al 27 de marzo, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) recibió a una delegación de nueve chefs internacionales provenientes de Estados Unidos, Europa y China, los tres mercados que en conjunto representaron más del 80% de las exportaciones de carne bovina y menudencias uruguayas en 2025.
Se trató de chefs con menciones Michelin, Best World Steak Restaurants, además de destacadas trayectorias internacionales, quienes actualmente trabajan con carne uruguaya en sus restaurantes y se posicionan como referentes en el segmento de fine dining, un nicho estratégico para Uruguay por su enfoque en productos de alto valor.
Durante su estadía, los chefs participaron de una agenda diseñada para acercarlos al país, su sistema productivo y la calidad diferencial de sus carnes. En INAC, recibieron una instancia de capacitación integral sobre el sector, donde se abordaron aspectos clave como la trazabilidad —en la que Uruguay es pionero a nivel mundial—, el sistema productivo basado en pasturas naturales, y los estrictos controles que garantizan la confiabilidad del producto.
Las exposiciones estuvieron a cargo de técnicos del Instituto, quienes profundizaron sobre el origen de los cortes, sus características, el acceso a mercados y el posicionamiento internacional de la carne uruguaya. Asimismo, se presentaron las campañas de marketing previstas para 2026 en estos tres mercados estratégicos.
Como parte del recorrido, la delegación visitó un frigorífico, donde pudieron conocer de primera mano los altos estándares industriales, los sistemas de control y las herramientas tecnológicas que respaldan la calidad del producto, como las denominadas “cajas negras”.
Uno de los momentos más destacados fue la visita a una estancia en la zona de la represa de India Muerta, donde los chefs experimentaron el sistema productivo en su entorno natural. Allí valoraron especialmente la amplitud del campo, la presencia de agua, la calidad de las razas bovinas uruguayas, la conservación de montes nativos y el manejo sostenible de los suelos.
La jornada culminó con una masterclass a cargo del reconocido asador Sebastián Manito, quien compartió técnicas de parrilla y la versatilidad de los distintos cortes, en una experiencia que sintetizó el concepto “del campo a la mesa”.
La agenda incluyó además encuentros con referentes de la gastronomía uruguaya como Alejandro Acland, Lucía Soria y Tomás Bartesaghi, generando instancias de intercambio profesional donde la carne uruguaya fue el eje central.
En articulación con INAVI, socio estratégico en materia de exportaciones, los chefs también visitaron una bodega nacional, donde exploraron la complementariedad entre vinos y carnes, y profundizaron en las características únicas del terroir uruguayo.
Los chefs coincidieron en que la experiencia les permitió ampliar significativamente su conocimiento sobre Uruguay, su producción y el rol clave de INAC en la cadena cárnica. Destacaron que esta información será fundamental para transmitir una historia auténtica en cada plato que elaboren.
Este tipo de iniciativas refuerza la estrategia del Instituto de mantener cercanía con los principales mercados, derribar mitos y posicionar a Uruguay como un proveedor confiable, sostenible y de excelencia en el mundo.
INAC continúa trabajando de forma sostenida en la promoción internacional, consolidando vínculos y construyendo valor para toda la cadena cárnica, con una visión de largo plazo orientada al desarrollo y al posicionamiento global del país.
Fuente: INAC
