Canelones quiere un mayor desarrollo de la producción de ovinos en su departamento, para lo cual se asistieron productores de Castellanos, Joaquín Suarez, La Armonía, Colonia Berro, San Jacinto, Tala y Migues.
Canelones | La intendencia de Canelones, a través la Agencia de Desarrollo Rural, trabaja para desarrollar el rubro ovino en el entorno productivo, social y cultural con el objetivo de contribuir y generar capacidades individuales y colectivas para el beneficio económico y social de pequeños productores familiares del departamento.
Dentro de las propuestas de trabajo, participó del proyecto financiado por ANDE (Agencia Nacional de Desarrollo) llevando a cabo servicios de extensión multidisciplinario, desarrollo de herramientas para el control de depredadores, majada cooperaria para la entrega de animales a diferentes productores, entre otros componentes, informó la comuna canaria.
Productores de Castellanos, Joaquín Suarez, La Armonía, Colonia Berro, San Jacinto, Tala y Migues fueron asistidos por el programa y muchos de ellos recibieron animales en las categorías vientres y carneros.
La actividad se realza en el marco de las presentaciones del SUL que ya se han hecho en seis departamentos. El fin es valorizar la fibra lana, establecer ciertos parámetros a la hora de acondicionar.
La Dra. Antonella Riani, responsable del Área de Mercados y Proyectos del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) dijo que el jueves 16 de junio se realizará una nueva presentación referente al “Ciclo de conferencias: Valoricemos la fibra lana”.
Esta vez serán en el local Santa Bernardina de la Sociedad Rural de Durazno, a partir de las 10.30 horas.
La temática que abarcará: Situación del mercado, valorización de las lanas, certificaciones grifa verde SUL, RWS, y lana orgánica. Además, habrá una mesa ronda con operadores laneros.
Riani dijo que esa actividad se realza en el marco de las presentaciones del SUL que ya se han hecho en seis departamentos. El fin es valorizar la fibra lana, establecer ciertos parámetros a la hora de acondicionar.
A su vez, la idea es poder llegar al producto y explicar qué pasa en Australia y a nivel internacional para entender qué sucede con las lanas más gruesas.
También se hace énfasis en el hecho de que hoy tenemos “un negocio más selectivo” por lo cual “la esquila con acondicionamiento y las certificaciones se vuelve cada vez más relevante, y es importante conocer cuánto pesa eso” la hora de negociar.
“El SUL ha trabajado mucho, se han logrado mucho en cuanto a la cantidad de las comparsas certificadas, pero aún hay mucho por hacer”, concluyó Riani.
El productor ovino necesita ser apoyado, todos los productores, pero con el pequeño productor todo es más complejo porque no tienen espalda para soportar un ataque de perros ni cambiar la producción, por lo acaba dejando el medio rural.
Miguel Núñez trabaja en Charcas de Melo, tiene 200 hectáreas arrendadas como único ingreso en las que produce 350 ovinos. El martes 7 de junio sus ovejas fueron atacadas por perros afectando 30 de ellas, con resultado de animales lastimados y varios muertos.
El ovino es parte fundamental de su ingreso, de su familia, de sus tres hijos.
Lo que no se entiende es por qué Uruguay se da el lujo de no cuidar a aquellos que han creído en el rubro ovino.
Tampoco se entiende cómo se descuida a los ovejeros pero a la vez el Ministerio de Desarrollo Social y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca llevan adelante convenios para impulsar pequeños productores la cría de ovina.
Aunque no parezca eso ocurre en el mismo país: Descuido y promoción de los ovinos a la vez. No se duda de las buenas intenciones de las autoridades, pero parece chiste. Además de trabajar para hacer crecer el rubro hay que darles las condiciones de seguridad a los que están y asegurarse que se queden.
El productor ovino necesita ser apoyado, todos los productores, pero con el pequeño productor todo es más complejo porque no tienen espalda para soportar un ataque de perros ni cambiar la producción, por lo que el perjuicio es mucho mayor: se abandona la oveja y se deja el campo, trasladándose toda la familia a buscar suerte a la ciudad. Y sabemos que la suerte no existe, lo que se necesitan son condiciones para trabajar.
Sanguinetti destaca que los perros “son un problema zonal, done los productores y los vecinos de cada zona tenemos que colaborar, es un tema cultural y tenemos que convencernos de ello”.
Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | El presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), Miguel Sanguinetti, dijo que el de los perros es un tema en que no hay avances. Es un asunto sobre el cual se han hecho mil diagnósticos, se han buscado mil soluciones y los avances son prácticamente nulos. Fue enfático al señalar que “el mismo ministro (de Ganadería, Agricultura y Pesca) Fernando Mattos lo reconoce”.
“Yo vengo insistiendo que es un problema zonal, done los productores y los vecinos de cada zona tenemos que colaborar para ordenar la problemática de los perros y de ir convenciendo a todos de que cuando encontramos un perro suelto en un pueblo o en un camino vecinal, eso está mal, eso no puede suceder, es un tema cultural y tenemos que convencernos de ello”, explicó.
“Cuando hay un problema en alguna zona el INBA (Instituto Nacional de Bienestar Animal) tiene que actuar -acotó-, tiene que ir a retener esos perros que están causando problemas, después qué hacer con esos animales pasa a ser responsabilidad de ellos, pero tenemos que convencernos todos que perros sueltos no puede haber en ningún lado, eso está mal”.
El presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana, Miguel Sanguinetti, hizo referencia a los grandes temas que aquejan al rubro ovino. Dijo que hay que entusiasmar a quienes dejaron la producción para que vuelvan.
Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Se realizó en el local Campanero de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja el evento Valoricemos la lana, el cual fue organizado por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL). En ese marco fue buen momento para dialogar con el presidente de esa institución, Miguel Sanguinetti Gallinal, sobre distintos aspectos concernientes al sector desde la producción y la campaña contra la mosca de la bichera.
REUNIR, PLANTEAR Y DISCUTIR.
Consultado sobre qué se busca con estas jornadas, Sanguinetti señaló: “Se busca reunir a los productores, a la gente, ver las necesidades, tomar las consultas de cada zona y hacer lo que el SUL puede hacer para ayudar a que la producción ovina sea mejor de lo que hoy es y entusiasmar gente que sabemos que ha dejado el rubro ovino por diferentes dificultades y volverlos a arrimarse a la producción”.
MOTIVAR A LOS PRODUCTORES.
El rubro más allá de su rentabilidad tiene algunas trabas que han desmotivado al productor, es el caso del abigeato, bichera, predadores; el presidente del SUL se refirió a estos puntos señalando que “venimos mejorando, el tema abigeato y la seguridad rural lo vemos como un tema fundamental para que la gente esté tranquila en el medio rural, pueda vivir, pueda desarrollar su producción, creemos que se ha hecho un esfuerzo enorme, se ha mejorado pero no se le puede aflojar”.
“Tenemos una Dirección de Seguridad Rural –explicó Sanguinetti- que está trabajando muy bien, su director hace el máximo esfuerzo en cada lugar que se lo llama para acompañar y apoyar los reclamos de los productores”.
TEMA BICHERA ESTA CASI AHÍ.
Otro tema muy conversado y que afecta directamente al rubro es el del gusano barrenador que causa la bichera y que se ha estado insistiendo y anunciando la puesta en práctica de una campaña para erradicarlo y que por distintas circunstancias todavía no ha visto la luz.
En ese sentido el presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana fue bastante más optimista al reafirmar “haber escuchado al ministro Mattos hace unos días dando pautas claras de por dónde iba a ir, nos da más ánimo, yo he insistido en que es un tema que tiene que ser exitoso y tiene que salir bien; la idea es que lo financiemos los productores y para que los productores crean en esas cosas se tiene que hacer muy bien, hay que cuidar muy bien los recursos”.
“En algo que no hemos estado de acuerdo es que esté incluido dentro del Ministerio de Ganadería. Por ahí irá el camino, habrá que trabajar bastante la parte privada con la pública, encapsular ese proyecto para que funcione independientemente de todas las dificultades que sabemos puede tener el ministerio, además de las dificultades que pueden darse por un cambio de Gobierno, donde un nuevo ministro puede tener una visión diferente, y ahí es donde debemos cuidar que ese proyecto salga bien”, remarcó.
DIFERENCIARNOS POR LA CALIDAD.
Por tamaño y volumen Uruguay no puede conquistar mercado con cantidad, la diferenciación vendrá por la calidad y por obtener productos del máximo nivel posible. Miguel Sanguinetti está convencido de ello y reafirmó: “Si hay algo que muestra claramente que consiguiendo calidad y haciendo las cosas bien es la producción de lanas finas y superfinas en el norte, donde hemos vivido dos años de pandemia y de crisis, y se han conseguido unos precios espectaculares y la totalidad de la colocación de la oferta. Eso se ha logrado con lanas de muy buena calidad con el buen trabajo llevado a cabo durante todo el año y con un acondicionamiento excelente”.
“Ya se está pensando que las lanas superfinas van a tener otro tipo de acondicionamiento, donde ya no va a ser la grifa verde, sino quizás sea la grifa oro para ese tipo de lanas”, agregó.
APOSTAR A UN RUBRO MUY RENTABLE.
Para finalizar, el Sanguinetti subrayó su convencimiento en el rubro que “tiene muchas puntas positivas”.
“Cuando veníamos viajando para aquí pasamos por campos que no tienen ovejas, los mismos están llenos de malezas, feos de mirar y feos de producir, creemos que la oveja hasta ese trabajo puede hacer. Depende sin dudas de que el negocio sea bueno, pero que además la tarea se simplifique, y para que ello ocurra, hay que evitar toda la problemática que tiene el rubro, ayudar a que el productor pueda trabajar de otra forma, hoy hay perros entrenados que simplifican muchas tareas, hay formas de hacerlo, hay gente que lo hace, tenemos que contagiar eso” señaló.
Las profesionales trataron temas de cría de corderos y el manejo de rodeo de cría de vacunos.
Horacio Jaume | En el día de ayer se llevó a cabo, en el establecimiento Napenai del Dr. Antolin Peralta, una reunión de trabajo donde disertaron la Dra. Geogget Banchero y la Ing. Agr. Graciela Quintans del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA).
Las profesionales trataron temas de cría de corderos y el manejo de rodeo de cría de vacunos.
Fueron acompañadas por una nutrida cantidad de asistentes entre alumnos de UTU, escuelas agrarias de Baltasar Brum, Bella Unión y Tomás Gomensoro, además de productores de la zona, todos los que sumaron unas 150 personas.
La conferencia fue seguida con mucha atención y al final de las mismas con muchas preguntas y consultas vinculados a los asuntos tratados.
El alcalde de Tomás Gomensoro, Federico Arbiza, mostró satisfacción por lo organizado por su departamento de Desarrollo a cargo de Carlos Díaz.
El evento comenzó a las 09.30 horas y culminó a las 15.30 horas con un asado brindado por la alcaldía; y con la promesa de seguir llevar temas de interés se cerró el evento.
