Qatar tiene interés en comprar carnes vacuna y ovina.

Qatar tiene interés en comprar carnes vacuna y ovina.

En reciente reunión entre Uruguay y Qatar, éste último destacó que uno de sus objetivos estratégicos es ampliar el comercio bilateral con Uruguay para productos agroalimentarios.

Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de nuestro país y el Ministerio de Municipalidad del Estado de Qatar mantuvieron la primera reunión bilateral de implementación del Memorando de Entendimiento (MOU) suscrito entre ambos países en diciembre de 2025, con el objetivo de fortalecer la cooperación técnica e institucional en materia agropecuaria, sanitaria, pesquera y de seguridad alimentaria.

La reunión se desarrolló por videoconferencia y constituyó un paso significativo en la consolidación de las relaciones bilaterales entre ambos estados, permitiendo identificar áreas prioritarias para la cooperación y el incremento del comercio agroalimentario.

Por Uruguay participaron el director de la Unidad de Asuntos Internacionales del MGAP, embajador Dr. Nelson Chabén; la responsable de Cooperación Internacional, Dra. Oriana Piperno; y la Lic. Eleonora Balserini.

Asimismo, participaron representantes de las distintas áreas técnicas del MGAP: por la Dirección General de Servicios Ganaderos, la Dra. Sandra Acosta y la Dra. Laura Lápiz; por la Dirección General de Servicios Agrícolas, el director Ing. Agr. Agustín Giudice y el Ing. Agr. Sergio Vázquez; por la Dirección General de Recursos Naturales, el Ing. Agr. Agustín Prado y el Ing. Agr. Gustavo Morales; y por la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos, Mercedes Retamoso.

AMPLIAR EL COMERCIO.

Durante el encuentro, la delegación catarí destacó que uno de los objetivos estratégicos de su país es ampliar el comercio bilateral de productos agroalimentarios con Uruguay.

Actualmente, la leche en polvo constituye el principal producto exportado hacia dicho país, aunque Qatar manifestó su interés en diversificar la canasta de productos y fortalecer especialmente las importaciones de carnes vacuna y ovina.

En materia de producción animal, Qatar reconoció a Uruguay como un referente internacional en sistemas ganaderos y expresó particular interés en el sistema nacional de trazabilidad individual del ganado, considerado una experiencia de referencia para el desarrollo de mecanismos similares en ese país.

MANEJO DE SUELOS.

En el área de recursos naturales, técnicos de la Dirección General de Recursos Naturales plantearon las principales políticas nacionales vinculadas a la conservación y manejo sostenible de los suelos, incluyendo los Planes de Uso y Manejo de Suelos, las rotaciones con pasturas y los proyectos relacionados con el riego y la sostenibilidad productiva. La delegación catarí manifestó especial interés en intercambiar conocimientos sobre conservación de suelos, gestión del agua, protección de recursos naturales y agricultura sostenible.

PRODUCCIÓN AGRÍCOLA.

En relación con la producción agrícola, Qatar identificó como áreas prioritarias para la cooperación el desarrollo y aplicación de tecnologías agrícolas, particularmente en materia de aplicación de plaguicidas, monitoreo en tiempo real de actividades agrícolas, tecnologías de fertilización e intercambio de buenas prácticas productivas.

SECTOR PESQUERO.

Por su parte, la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos presentó las características del sector pesquero uruguayo, destacando la relevancia de la pesca artesanal y el potencial existente en acuicultura.

Qatar expresó interés en fortalecer la cooperación en esta área, señalando la importancia de la producción de caviar dentro de su sector acuícola y la conveniencia de explorar conjuntamente nuevas oportunidades de desarrollo.

SANIDAD Y EQUINOS.

Durante el encuentro también se realizó una revisión de diversos asuntos sanitarios de interés común.

Se destacó la aprobación de los certificados sanitarios para equinos y la experiencia positiva de Qatar en la importación de caballos provenientes de Uruguay. Asimismo, ambas delegaciones acordaron continuar trabajando técnicamente en los procedimientos sanitarios aún pendientes.

CREACIÓN DE GRUPO DE TRABAJO BILATERAL.

Uno de los principales resultados de la reunión fue el acuerdo para crear un Grupo de Trabajo Bilateral que permita coordinar de manera permanente las actividades de cooperación previstas en el Memorando de Entendimiento. Ambas partes coincidieron en la necesidad de elaborar una hoja de ruta que identifique prioridades, promueva el intercambio de especialistas y facilite la realización de reuniones técnicas periódicas.

La reunión permitió identificar una amplia agenda de trabajo común centrada en el fortalecimiento del comercio agroalimentario, la seguridad alimentaria, la producción animal, la trazabilidad ganadera, la gestión sostenible de los recursos naturales, la innovación agrícola y el desarrollo de la pesca y la acuicultura.

La instancia reafirmó el compromiso de Uruguay y Qatar de continuar fortaleciendo los vínculos de cooperación técnica e institucional, contribuyendo al desarrollo sostenible de ambos países y a la consolidación de una relación bilateral cada vez más estrecha y dinámica.

PRÓXIMA REUNIÓN.

Como próximo paso, se acordó celebrar una nueva reunión de seguimiento el próximo 23 de julio, con el objetivo de avanzar en la implementación de las acciones definidas y profundizar la cooperación bilateral. (En base a información del MGAP).

El reparto de cuotas del acuerdo con la UE dominará la cumbre del Mercosur que asume Uruguay.

El reparto de cuotas del acuerdo con la UE dominará la cumbre del Mercosur que asume Uruguay.

El asunto más sensible es la cuota de carne vacuna, aunque la disputa abarca también productos como las aves, el azúcar, la miel o el arroz.

Montevideo | MercoPress | Todo El Campo | El reparto interno de las cuotas de exportación del acuerdo comercial entre el Mercosur y la Unión Europea concentrará buena parte de los debates de la cumbre de jefes de Estado del bloque, que se celebrará el 30 de junio en Asunción y en la que Paraguay traspasará a Uruguay la presidencia semestral. El encuentro coincide con el 35º aniversario del Tratado de Asunción, fundacional del bloque.

El capítulo comercial del pacto entre ambos bloques entró en vigor de forma provisional el 1 de mayo, tras más de 25 años de negociaciones, pero los socios fundadores -Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay- aún no han acordado qué porcentaje de los cupos preferenciales concedidos por Bruselas corresponde a cada uno. El asunto más sensible es la cuota de carne vacuna, aunque la disputa abarca también productos como las aves, el azúcar, la miel o el arroz.

Las posiciones difieren según las asimetrías económicas de cada país. Uruguay y Argentina proponen distribuir los cupos según el promedio de lo que cada socio exporta a la UE; Paraguay plantea dividirlos en cuatro partes iguales y reclama un 25% de cada cuota, mientras que Brasil defiende un reparto en función de la participación de cada país en el comercio mundial.

El viceministro de Comercio paraguayo, Alberto Sborovsky, sostuvo que su país necesita “el 25% de las cuotas” para evitar que impere “la ley de la selva”, en alusión al actual sistema de “primero llegado, primero servido”. En la práctica, esa lógica ya opera: Argentina agotó en pocas semanas los cupos preferenciales de miel, huevos y arroz, y Brasil disparó en mayo sus envíos de carne de pollo a Europa.

LA AUSENCIA DE PARAGUAY.

Según fuentes de la industria cárnica, Argentina, Brasil y Uruguay habrían alcanzado un principio de acuerdo para repartir la cuota de carne bovina -que llegará a 99.000 toneladas tras un período de ampliación de cinco años-, aunque el entendimiento aún no tiene forma jurídica vinculante y deberá pasar por los órganos del bloque. La ausencia de Paraguay en ese preacuerdo podría generar tensiones durante la cumbre.

El gobierno de Uruguay, que ejercerá la presidencia pro tempore en el segundo semestre, ha fijado como prioridad cerrar el reparto antes de fines de setiembre. El canciller, Mario Lubetkin, ha planteado un acuerdo transitorio para lo que resta de 2026 y una distribución definitiva a más largo plazo, plasmada en un instrumento jurídico vinculante.

La agenda de la cumbre incluye además el presupuesto del fondo de convergencia estructural (Focem), el avance de los tratados de libre comercio con Canadá y Japón, la posición del bloque ante la crisis política en Bolivia y la eventual ampliación. Al encuentro asistirán, junto a los socios plenos, los presidentes de Chile, Panamá y Ecuador, Estados asociados al bloque. (Agencia MercoPress).

Paros sindicales tensionan el puerto de Montevideo.

Paros sindicales tensionan el puerto de Montevideo.

Gandini dijo que cada vez que el sindicato toma alguna medida el puerto se paraliza porque no se deja una guardia gremial, lo que es altamente perjudicial para el país, incrementando costos.

Montevideo | Todo El Campo | Esta semana la actividad sindical volvió a paralizar el puerto de Montevideo, generando costos adicionales que se trasladan a todo el sistema productivo y la población. Jorge Gandini, director de la ANP por la oposición, advirtió que la falta de guardia gremial distorsiona toda la operativa y provoca pérdidas que afectan a la cadena logística nacional.

El domingo 21, de forma sorpresiva, el sindicado decidió paralizar las actividades a partir del lunes 22 a las 07.30 horas, retomando las actividades el miércoles 24 a las 07.00 horas. Sin embargo, ese miércoles volvió a interrumpir el trabajo desde las 09.00 horas hasta las 15.00.

Fue una “actitud muy dura y muy intransigente del sindicato que además no opera con guardia gremial y eso distorsiona toda la actividad”, lo que incluye problemas en el movimiento de camiones, además de que las medidas sindicales “impiden que los barcos atraquen”, dijo Jorge Gandini, director por la oposición en la Administración Nacional de Puertos (ANP), al ser entrevistado en el programa Diario Rural de XC4 Radio Rural.

Por cada asamblea o paro sindical, aunque no se desconoce el derecho de los trabajadores a llegar a esas instancias, se causa un perjuicio enorme al país, ya que con la medida no se deja una guardia y suspende el servicio que se presta, sumando costos que se deberían evitar.

Gandini explicó en Diario Rural que cada vez que un buque de carga sale de su lugar de origen, tiene una ruta ya establecida de puertos, es lo que se llama “ventana de atraque”. Eso significa que “el día 1 sabe que el día 22 tiene ventana de atraque en el puerto de Buenos Aires, el día 28 tiene ventana de atraque en el puerto de Montevideo, y el día 36 en el puerto de San Pablo”, y así sucesivamente hasta completar su recorrido.

“Si llega a Montevideo el día que le toca pero el puerto está cerrado” por alguna razón, el barco “tiene que esperar dos días, y al ingresa a Montevideo con esos 2 días de espera pierde su ventana de atraque en el puerto de San Pablo y en los que siguen. Entonces se omite el destino Montevideo y sigue de largo” con la carga que debía dejar acá y sin levantar la carga que esperaba.

¿Qué pasa con esa carga que no dejó en Montevideo, y con la que debió levantar?, porque al seguir hacia otro puerto, no puedo cumplir con su objetivo. “Aquello que iba a descargar en Montevideo lo deja en el puerto de San Pablo, y lo que esperaba cargar en ese buque, queda en el puerto de Montevideo esperando que otro barco de esa línea vuelva, pudiendo pasar 10 o 20 días, quizá un mes”, expresó.

“Esa carga que iba a subir y no fue queda pagando la tarifa por usar el piso”, es un costo que no se estimó ni se pudo prever, y que “encarece, además de que se incumple con la obligación de entrega porque el barco se le fue” por motivos ajenos a él.

Aquella carga que venía para Montevideo pero siguió a San Pablo, “hay que mandarla hasta aquí lo que genera “más costos”, pero también llega más tarde y más cara. Eso pasa con los días de paro”, aseguró Gandini.

Por tanto el paro “afecta a quienes no tienen nada que ver, afecta a todos los que producen, exportan e importan y a todos los que están en la cadena del medio”.

Esa situación “nos está pasando demasiado seguido”, sin embargo, “en el puerto no puede haber dos o tres días de paro seguidos cuando la empresa y los trabajadores están negociando un convenio laboral en el Ministerio de Trabajo con todas las reglas y con un convenio vigente”.

APELAR AL DIÁLOGO Y EL USO DE LA RAZÓN.

El director de la ANP reflexionó que la forma de evitar que esas cosas sigan pasando es “a través del diálogo permanente y el imperio de la razón”.

Si hay una asamblea del sector público, trabajadores de la ANP, y no dejan una guardia gremial, la consecuencia es que las balanzas y las barreras de acceso no van a funcionar y “los camiones se van a amontonar hasta el Cerro porque no pueden entrar”.

Y no es que todo el puerto esté de paro, porque el sector privado trabaja. “Lo que pasa es que los que abren la barrera no dejan guardia y eso afecta” el normal funcionamiento.

GUARDIA GREMIAL PARA QUE EL PUERTO NO CIERRE.

Para arreglarlo hay que “tomar conciencia”, porque “si bien la asamblea es un derecho y ni siquiera se les descuenta el día por estar en ella, si bien el paro es un derecho consagrado por nuestra ley, también es verdad que existen mecanismos como la guardia gremial para que la actividad siga”.

La guardia gremial es una herramienta que los trabajadores conocen y aplican en otros entes, oficinas o lugares de trabajo: “Cuando hay un paro en UTE, la gente no se queda sin luz; cuando el paro es en OSE, abris la canilla y hay agua”, porque “hay servicios que deben prestarse de todas maneras porque atrás hay gente esperando que se cumpla con ellos”.

La decisión de parar por parte de los trabajadores “es una medida que hay que respetar”, pero “al mismo tiempo debe haber una cobertura de tareas esenciales. No se puede dejar a todo el puerto sin actividad”, porque “donde terminan los de uno, empiezan los de otro”, reflexionó.

ENTREVISTA COMPLETA.

Gandini también explicó las negociaciones que están llevando a cabo con los trabajadores y al plan maestro, una iniciativa estratégica desarrollada por laANP.

Producción periodística Horacio Jaume y Estela Apollonio, programa Diario Rural, CX 4 Radio Rural.

El acceso a la tecnología ayuda a frenar o enlentecer el despoblamiento rural.

El acceso a la tecnología ayuda a frenar o enlentecer el despoblamiento rural.

Sociólogo español sostiene que una de las principales barreras que hace difícil volver al medio rural o plantearse vivir allí, es “nuestra forma de vida, basada en asentarnos en centros de actividad.

Madrid, España | Todo El Campo | Que el medio rural está cada vez más despoblado es una problemática realidad que no solo se da en Uruguay, sino que se repite en muchos sino en todos los países del mundo. En unos con mayor intensidad que otros.

En España, la despoblación es eminentemente rural y afecta sobre todo a los municipios pequeños. En la última década, casi nueve de cada diez municipios de menos de 1.000 habitantes y ocho de cada diez de menos de 5.000 han perdido población.

Pero el problema no se limita a la última década. Entre 1975 y 2021, y de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), 17 provincias españolas eminentemente rurales perdieron población. La lista la encabeza Zamora, provincia que vio cómo el número de habitantes se redujo un 31%, seguida de Lugo (30%) y Soria (21%). Actualmente, la densidad media de España es de 93 habitantes por kilómetro cuadrado, una cifra que está por debajo de la media de la Unión Europea (que ronda los 120 habitantes por kilómetro cuadrado). Sin embargo, casi 4.000 municipios tienen menos de 12,5, una densidad que la UE considera de riesgo demográfico.

Casi la mitad del territorio de España está vacío. Hoy, más del 80% de la población vive en menos del 20% del país, reunida sobre todo en las ciudades.

En América Latina ocurre algo similar. En Argentina, uno de los países más urbanizados del mundo. datos de su gobierno informan que el 92% de la población es urbana, una cifra que está muy por encima de la media mundial (54%) y de la de América Latina y Europa (83% y 75%, respectivamente). Se estima que, para el 2030, el porcentaje de población urbana en Argentina puede alcanzar el 94% del total.

Perú es otro de los países de la región cuyo despoblamiento rural se ha vivido de forma más intensa. En la década de 1940, el 70% de la población era rural. En 2010, casi el 80% era urbana. En los países de América Latina, algunas casuísticas coinciden con las de España (*).

UN TEMA QUE NO ES NUEVO.

En la última edición del podcast “Futuro Sostenible” del banco BBVA se abordó el tema con el título “Despoblación rural: ¿por qué se está vaciando el campo y cómo podemos evitarlo?”, con el sociólogo Carlos Martín Lebrón como invitado para hablar some el tema.

En España, la despoblación rural no es un fenómeno nuevo. Sus raíces se remontan al éxodo rural de los años 50, cuando la industrialización aceleró el traslado de miles de personas desde pequeños municipios hacia las grandes ciudades en busca de empleo y oportunidades. Según Lebrón, este movimiento se produjo porque la actividad económica comenzó a concentrarse en grandes núcleos urbanos capaces de generar una “masa crítica” de población y producción. “La gente buscaba oportunidades, sitios mejores o simplemente cambiar para poder vivir”.

En países como España, más del 80% del territorio se considera rural, entendido como el conjunto de municipios con menos de 30.000 habitantes y baja densidad de población. Sin embargo, “en esas zonas vive únicamente entre el 17% y el 20% de la población”, señala. Es lo que se conoce como la ‘España vaciada’ y supone un doble desequilibrio: ciudades cada vez más saturadas y territorios rurales con pérdida progresiva de actividad, servicios y tejido social.

LAS CONSECUENCIAS SOCIALES Y ECONÓMICAS DE LA DESPOBLACIÓN RURAL.

El impacto de la despoblación va mucho más allá de la reducción de habitantes.

Según el experto, las consecuencias son tantas como variadas y mencionó a modo de ejemplo: a) ciudades al borde del colapso; b)lugares en los que apenas hay habitantes porque “o no han tenido otra posibilidad o ya están retirados del mundo de la actividad; c) cambios en las relaciones sociales y en la conciliación: “Muchos pueblos han perdido colegios, comercios o incluso bares que funcionaban como espacios de interacción social”); y d) acumulación de vegetación que no se gestiona, lo que favorece el aumento de los incendios.

A esto se suma un círculo difícil de romper: Uno de los elementos que define la calidad de vida “es tener a 15 minutos andando cualquier cosa que necesites, cualquier servicio”, afirma el sociólogo. El problema es que menos población implica “que no hay impuestos, tampoco hay presupuesto público, y no hay servicios”.

TELETRABAJO Y DIGITALIZACIÓN: ¿PUEDEN CAMBIAR EL FUTURO DEL MUNDO RURAL?

La expansión del teletrabajo tras la pandemia abrió la posibilidad de vivir fuera de las grandes ciudades. Según Martín Lebrón, la conectividad digital y el teletrabajo “ayudan bastante porque uno de los problemas es el transporte” y, por ende, la contaminación. Pero asegura que no hay aún ningún territorio que haya fijado a la población gracias a la digitalización o el trabajo en remoto.

Para el experto, una de las principales barreras que hace difícil volver a los pueblos, o al menos plantearse vivir en ellos, es “nuestra forma de vida”, basada solo en asentarnos en los centros de producción y actividad. “Ahí tiene lógica que los sitios pequeños se vacíen, lo que no tiene tanta lógica es que los sitios intermedios lo hagan”, afirma. Como ejemplo Francia, donde la red de ciudades intermedias ha contribuido históricamente a evitar una concentración extrema de población.

Martín Lebrón considera que las ciudades que están en el límite de los 30.000 habitantes “tienen una masa crítica suficiente para tener actividad social acorde con la forma de vida que llevamos”. En cuanto al futuro, la clave reside en “estar distribuidos por el territorio en lugares más pequeños y más humanos”, concluye.

(*) Despoblación rural: causas y retos en España y América Latina


AUDIO.

El siguiente es el audio del podcast “Futuro Sostenible” del banco BBVA donde el sociólogo Carlos Martín Lebrón reflexiona sobre despoblación rural.

Cómo fabricar una crisis.

Cómo fabricar una crisis.

Al confiar en datos seleccionados y mensajes políticos, la OMS corre el riesgo de socavar su propia credibilidad y desviar la atención de los verdaderamente vulnerables del mundo.

Montevideo | Todo El Campo | Una comisión de la Organización Mundial de la Salud (OMS) quiere declarar el cambio climático como una “emergencia sanitaria global”. ¿Su gran evidencia? Aumento de las muertes por calor en Europa. Pero una vez que te adaptas a una sociedad envejecida, la “crisis” desaparece esencialmente.

Aún más deshonestamente, el informe oculta que las muertes por frío han disminuido aproximadamente 250 veces más que las muertes por calor, lo que señala el escritor, profesor y ambientalista danés, Bjorn Lomborg en un nuevo artículo para The Wall Street Journal*.

En un artículo relacionado que actualmente se publica en periódicos de todo el mundo, Lomborg añade que la comisión de la OMS también advierte que el cambio climático está impulsando la inseguridad alimentaria en Europa, pero los verdaderos problemas están en otros lugares. El hambre real se concentra en África, Asia y América Latina, mientras que la producción mundial de cereales vuelve a alcanzar máximos históricos.

Peor aún, las políticas climáticas preferidas por la comisión de la OMS empujarán los precios de la energía aún más altos, haciendo que el calor y el frío sean más letales, aumentando los costes agrícolas y agravando la pobreza. Al confiar en datos seleccionados y mensajes políticos, la OMS corre el riesgo de socavar su propia credibilidad y desviar la atención de los verdaderamente vulnerables del mundo.

EL PÁNICO CLIMÁTICO ESTÁ TERMINANDO DISCRETAMENTE.

Tras años de dominar el debate político, la alarma climática está perdiendo rápidamente su influencia -no porque el cambio climático haya desaparecido, sino porque votantes, responsables políticos e inversores están recalibrando silenciosamente sus prioridades.

La preocupación pública por el clima está cambiando, como vemos en muchos casos distintos, como las recientes primarias de California, el retroceso de Nueva York respecto a su propia ley climática, las encuestas globales y las encuestas a inversores institucionales. Ahora el público se preocupa mucho más por la asequibilidad, la gobernanza y la seguridad.

La razón: décadas de predicciones apocalípticas fallidas, la asombrosa ineficacia en costos de las políticas climáticas actuales y el creciente reconocimiento de que muchas de las afirmaciones más alarmantes han sido profundamente engañosas.

EL DEPRIMENTE LEGADO DE 20 AÑOS DE “UNA VERDAD INCÓMODA”.

Hace 20 años, “Una verdad incómoda”** situó el cambio climático en el centro del debate global, moldeando la política, influyendo en líderes e inspirando a una generación de activistas.

Dos décadas después, podemos evaluar no solo su impacto, sino también su precisión. Muchas de las predicciones más alarmantes de la película no se materializaron, mientras que muchas de las políticas que inspiró han resultado costosas e ineficaces.

¿La lección? El pánico es un mal guía para la política pública. Centrarse en la innovación, la adaptación y el desarrollo económico puede hacer mucho más para ayudar tanto a las personas como al clima, a una fracción del costo.


(*) El artículo para The Wall Street Journal se puede leer aquí: ¿El calentamiento global o simplemente envejecer? – WSJ

(**) “Una verdad incómoda” que se menciona en el artículo es un documental estrenado en 2006 protagonizado por el exvicepresidente de Estados Unidos, Al Gore. En él se busca advertir sobre el cambio climático y sus riesgos, mostrando gráficos, datos y proyecciones alarmantes sobre el futuro del planeta.

Fuente Newsletter Bjorn Lomborg del Centro de Consenso de Copenhague (La receta climática de la OMS es una mala medicina)

Lomborg es presidente del Copenhagen Consensus, investigador visitante en la Hoover Institution de la Universidad de Stanford y autor de “False Alarm” y “Best Things First”.

Las columnas de Lomborg se pueden seguir en periódicos de todo el mundo. Entre sus publicaciones se encuentran Newsweek (EE.UU.), The Telegraph (Reino Unido), Merkur (Alemania), National Post (Canadá), Business Day (Sudáfrica), Daily Graphic (Ghana), Philippine Daily Inquirer, Milenio (México), El Universal (Venezuela), El País (Uruguay), La Prensa (Nicaragua), Portfolio (Hungría), Lidove noviny (República Checa), Standard (Eslovaquia) y Tempi (Italia).

Reducción de polinizadores no impacta tan drásticamente como se esperaba.

Reducción de polinizadores no impacta tan drásticamente como se esperaba.

Es vital diversificar las estrategias para garantizar el futuro de la agricultura, siempre conservando polinizadores silvestres y usando especies alternativas.

Montevideo | Todo El Campo | La reducción del número de polinizadores -que no son únicamente las abejas- no ha tenido en la producción agrícola el impacto negativo que se esperaba.

El 15 de junio la revista científica PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences, en español: Actas de la Academia Nacional de Ciencias) de Estados Unidos publicó un artículo sobre el tema, titulado: “Declive global en la limitación de la polinización en cultivos dependientes de polinizadores”*.

El texto destaca que las tres cuartas partes de los cultivos clave dependen de la polinización, y aunque los insectos silvestres están en declive, el rendimiento agrícola global no ha caído. Al contrario, la pérdida de productividad por polinización insuficiente se ha reducido a la mitad desde los años 80. Esto se explica por la optimización y el uso eficiente de polinizadores gestionados (controlados), mientras que en los cultivos sin este manejo los niveles se mantuvieron estables. Los datos prueban que la escasez de polinizadores aún no genera pérdidas en la producción alimentaria mundial.

DIEZ PUNTOS DE LA INVESTIGACIÓN.

Algunos de los puntos destacados del artículo publicado en PNAS son:

1. Gran dependencia alimentaria: La polinización biótica (polinización natural) beneficia al 75% de los cultivos principales, lo que equivale aproximadamente al 35% de la producción de alimentos en todo el mundo.

2. Paradoja del declive: A pesar de las constantes denuncias sobre la disminución de polinizadores en las últimas décadas, la esperada caída global en el rendimiento de los cultivos aún no se ha reflejado en los datos.

3. Vacío de información cubierto: El estudio llena un vacío importante, ya que hasta ahora faltaban evaluaciones a escala global que midieran el impacto real de este declive en la productividad agrícola.

4. Metodología robusta: La investigación analizó datos históricos desde 1950 hasta la actualidad, realizando un metaanálisis que abarcó 86 cultivos diferentes y 790 tamaños de efecto (tamaño de efecto, en inglés effect size, es una medida estadística que indica cuán fuerte es la relación o diferencia observada entre dos variables, más allá de si esa diferencia es significativa o no).

5. La limitación por polinización (PL) es común: El fenómeno de la PL (perder rendimiento debido a una polinización insuficiente o ineficiente) sigue estando muy extendido, afectando en promedio al 36% de los cultivos que dependen de ella.

6. Reducción histórica drástica: Contra lo esperado, la limitación de la polinización (PL) disminuyó un 50% entre el año 1950 y la década de 2010.

7. El éxito de los polinizadores controlados: Los cultivos que utilizan polinizadores gestionados por el ser humano registraron niveles de PL significativamente más bajos y una reducción constante de este problema a lo largo del tiempo.

8. Estabilidad en cultivos no gestionados: En los campos agrícolas donde no se introducen polinizadores controlados, los niveles de PL no empeoraron, sino que se mantuvieron estables.

9. La autogamia como defensa: Los cultivos con capacidad de autopolinizarse (autogamia) mostraron menores pérdidas de rendimiento, lo que resalta la importancia de la mejora genética orientada a este rasgo.

10. Sostenibilidad a largo plazo: Aunque la eficiencia de la gestión agrícola actual ha logrado mitigar el impacto de la pérdida de insectos silvestres, el estudio advierte que es vital diversificar las estrategias (conservando polinizadores silvestres y usando especies alternativas) para garantizar el futuro de la agricultura.

(*) Artículo completo: Declive global en la polinización limitación de cultivos dependientes de polinizadores | PNAS

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