La vivienda en la que vivió la poetisa está situada en Av. Chiquito Saravia y calle 7, Santa Clara del Olimar, departamento de Treinta y Tres. “Santa Clara es un pedazo de mi juventud y felicidad”, escribió Juana de ibarbourou.
Treinta y Tres | Fueron solo unos meses, entre 1922 y 1923, que Juana de Ibarbourou vivió en aquella finca, hoy reciclada en un proceso que estuvo a cargo de Mevir, la Intendencia de Treinta y Tres, y el Municipio de Santa Clara.
El tiempo en que vivió allí, sin duda que la marcó de forma particular: “Santa Clara es un pedazo de mi juventud y felicidad”, había afirmado. Y esa frase fue inmortalizada en una placa recordatoria ubicada en el lugar.
La ceremonia de inauguración, realizada este martes 19, fue presenciada por la vicepresidenta de la República, Beatriz Argimón; la ministra de Vivienda, Irene Moreira; el subsecretario, Tabaré Hackenbruch; el intendente de Treinta y Tres, Mario Silvera; el alcalde de Santa Clara, Pablo Echeverría, y el presidente de Mevir, Juan Pablo Delgado.
También fueron invitados alumnos de la escuela de la localidad, la cual lleva el nombre de la poetisa.
La ministra Moreira resaltó la importancia de la recuperación de los valores patrimoniales de los uruguayos y la reivindicación de la figura de la escritora distinguida como Juana de América. “Esto también es un homenaje a ella”, aseguró.
Por su parte, Delgado indicó que fue un desafío para Mevir la recuperación del patrimonio cultural y arquitectónico. “Esto es una mejora para toda la comunidad de Santa Clara, que recuperó una parte de su historia”, concluyó.
La icónica propiedad es actualmente habitada por una familia que participó del llamado de Mevir para refaccionar viviendas sin saber que se trataba de un edificio patrimonial.
“Estoy seguro de que a Juana de Ibarbourou le hubiera encantado que viviera aquí una familia y que no fuera simplemente un museo”, apuntó Delgado.
RAÍZ SALVAJE.
La obra en la vivienda donde Juana de Ibarbourou terminó de escribir su consagrado libro Raíz salvaje comenzó el 12 enero y finalizó el 23 de marzo de 2022. En la placa colocada en la inauguración se cita una frase de la autora que resume sus sentimientos por el lugar: “Santa Clara del Olimar representa para mí un paréntesis de ardiente expectativa. Mi hijo empezó a aprender allí sus primeras letras. Santa Clara es un pedazo de mi juventud y felicidad”.
El decreto está pronto y se firmará próximamente. La extensión del plazo incluirá el 1° de mayo, el día de más venta de carne en el año.
La venta del asado sin IVA, una medida que el Gobierno comenzó a aplicar hace unas semanas como forma de abaratar el corte de carne más popular del país ha resultado para los consumidores como carniceros, por lo que estos pidieron que la medida se extienda por más tiempo. En las últimas horas el presidente Luis Lacalle dijo que así se hará y que la exoneración de IVA al asado de tira se extenderá por un mes más. En cuestión de horas se firmará la resolución.
Este martes 19, en el acto por el Desembargo de los Treinta y Tres Orientales, hecho histórico del cual se cumplieron 197 años, el mandatario dijo que “con seguridad, entre hoy o mañana (por hoy miércoles 20) a más tardar, estemos firmando por un mes más” la exoneración del IVA al asado.
La ley que quitó el IVA establece que la medida será por 30 días y afecta a la carne de vacuno fresca, congelada o enfriada, para el único corte de asado de 10 a 13 costillas.
El próximo viernes 22 de abril la medida queda automáticamente sin efecto, pero se podrá renovar por 30 días más sin necesidad de la instancia parlamentaria.
Extender el plazo implica que el 1° de mayo, el día en que más carne se vende en el país, rija la medida. Ya se ha advertido que faltará carne ese día, pues se espera una muy fuerte demanda.
Se debe considerar que el corte de asado sin IVA es carne de calidad por lo que la medida despierta el interés de todos los consumidores.
El senador Jorge Gandini dijo en rueda de prensa que “las leyes que exoneran de IVA el asado de tira como la de los panificados, fideos y pastas, prevén que el Poder Ejecutivo pueda prorrogar ese mes que estable la norma por otro mes más. No se requiere ley, por tanto es una potestad del Poder Ejecutivo hacer uso de esa prórroga”.
Los comercios que estarán dentro de la norma son aquellos definidos como de cercanía, con un área igual o menor a cien metros cuadrados.
Una de las fórmulas con las que se busca ayudar al consumidor ante la suba de precios es el fraccionamiento de alimentos. Una medida que no incrementa el poder de compra del consumidor ni abarata los precios empujados por la inflación, pero da la oportunidad de adquirir menos cantidad por lo que se pagará menos.
El martes 19 de abril, el Centro de Almaceneros Minoristas, Baristas, Autoservicistas y Afines del Uruguay (Cambadu) y la Intendencia de Montevideo (IM) acordaron permitir el fraccionamiento de alimentos por seis meses (180 días).
Daniel Fernández, presidente de Cambadu, dijo que la medida permitirá a determinados comercios fraccionar el producto en presencia del cliente.
Los comercios que estarán dentro de la norma son aquellos definidos como de cercanía, con un área igual o menor a cien metros cuadrados.
Además el comerciante que haga el fraccionamiento deberá usar tapabocas y guantes, y contará con carné que lo habilite para manipular alimentos.
Otro requisito es que los comercios que quieran vender fraccionado deberán inscribirse y la Intendencia brindará asesoramiento sobre la forma en que se debe manipular los alimentos.
¿QUÉ PRODUCTOS SE PODRÁN FRACCIONAR?
Por otra parte se solicitará al sector industrial que realice empaques de cinco a 20 kilos, para incentivar al sector, la Intendencia exonerará el costo extra que la industria. De esa forma se busca que el fraccionamiento no aumente el costo
Sobre qué alimentos se podrán vender fraccionados, la comuna publicará el listado en la web. Ya se adelanto que no se permitirá el fraccionado de margarina, ricota, creme de leche, manteca, conservas de tomate, leche en polvo, especias, miel, sal, azúcar industrial, queso rallado, conservas, alimentos congelados, aceites de oliva y pastas frescas rellenas.
El presidente de Cambadu dijo que no se esperaba una resolución tan rápida por parte de la Intendencia. Cada comprador podrá llevar un recipiente para colocar allí la compra, o se podrá poner en una bolsa o en papel.
El objetivo del piloto es probar el funcionamiento de los programas desarrollados para la recolección de datos censales y geográficos.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) informó ayer que desde el lunes 25 de abril hasta el miércoles 4 de mayo se realizará una prueba piloto del censo agropecuario en los departamentos de Río Negro y Canelones.
La prueba estará a cargo de la oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA).
El objetivo del piloto es probar el funcionamiento de los programas desarrollados para la recolección de datos censales y geográficos.
Técnicos y del Ministerio y encuestadores de DIEA estarán a cargo de la prueba. Los funcionarios visitarán a productores agropecuarios de los departamentos mencionados a partir del 25 de abril y hasta el 4 de mayo.
Las áreas que se destinarán a este período de pruebas están señaladas en los siguientes mapas con color verde.
Se destacó que a pesar de ser una prueba, los datos que aporten los productores en esta prueba se validarán como información censal, por lo que es importante atender a los funcionarios y aportar los datos con exactitud.
Los encuestadores llevarán la información cargada en sus dispositivos celulares y la verificarán con el productor, reduciendo así el tiempo de la entrevista.
Antes dudas o en caso de necesitar hacer consultas, comunicarse con la Oficina de Estadísticas Agropecuarias del MGAP al teléfono 2418.20.54/ 55, o por el correo diea@mgap.gub.uy
El principal impulsor de la conferencia es Food Frontier, un grupo australiano dedicado al estudio y desarrollo de proteínas alternativas.
La ciudad de Melbourne, capital del estado de Victoria en el sureste australiano será la sede de la primera conferencia de proteínas alternativas de Australia y Nueva Zelanda, AltProteins 22. El evento se realizará el 17 de mayo, luego de ser postergado debido a la pandemia.
AltProteins 22 procurará reunir a los pioneros de la industria, expertos en agroalimentación y políticas e investigadores líderes para explorar ideas transformadoras, conocimientos y desarrollos en el espacio, a la vez que brindan respuestas a las preguntas críticas sobe las proteínas alternativas, según expresan desde la organización del evento.
El principal impulsor de la conferencia es Food Frontier, un grupo australiano dedicado al estudio y desarrollo de proteínas alternativas como productos similares a la carne pero de origen vegetal, la fermentación de precisión y carne cultivada, su área de acción principal es Australia y Nueva Zelanda.
Las presentaciones que se realizarán a lo largo del día incluyen temáticas como las oportunidades de la proteína vegetal australiana. Casa año Australia cultiva 1,9 millones de toneladas de legumbres, el uso de esos cultivos para crear carnes similares a las de origen animal y otros productos alimenticios es una oportunidad agrícola lucrativa y de valor agregado, expresa el programa que también ofrece una lista de presentadores y panelistas que expondrán al respecto.
Otros dos capítulos de la conferencia tienen que ver con la industria de la carne vegetal y la industria de la carne cultivada y de fermentación de precisión. Otra vez, expositores panelistas se referirán respecto a la industria de carne basada en planas, una industria que en Australia creció de forma importante a partir de 2020. A su vez se realizará intercambio sobre la carne cultivada a partir de células y la leche sin vacas.
EL ANUNCIO DE RABOBANK.
En noviembre de 2021 un informe de Rabobank advirtió sobre los retos que afrontaría la proteína animal en 2022. Ente ellos el análisis se refirió a los productos alternativos.
Decía al respecto que se espera una mayor diversificación de productos. Las ventas de productos proteicos alternativos estuvieron bien respaldadas durante 2021, y Rabobank espera que las ventas sigan creciendo con fuerza en 2022.
Con desafíos renovados, a Luis Lacalle Pou le quedan tres años por delante para darle mayor velocidad a su plan de gobierno.
Horacio Jaume | Terminó la Semana Santa y con ella una cantidad de actividades. Los que profesan la fe cristiana habrán renovado la esperanza. Los amantes de las criollas habrán visto en el silencio de los palenques todas las horas y días de vueltas de honor y jineteadas que pasarán a la historia de los fogones.
Mientas que la vuelta ciclista tuvo su último embalaje en 18 de Julio frente a la Intendencia y que el último en pasar tendrá el honor de haber participado en la carrera más importante de nuestro ciclismo. Mientras que en Paysandú, en la heroica, y en el Olimar el río que más canta, habrán puesto también las guitarras el punto final.
Si después de todo eso y de haber superado dos años por la pandemia y un plebiscito por la Ley de Urgente Consideración, más conocida como la LUC, la administración multicolor esperaba tener un panorama más tranquilo y sin sobresaltos se equivocó, ya que hay nada menos que una guerra en la vuelta.
A Luis Lacalle Pou le quedan tres años por delante para darle mayor velocidad a su plan de gobierno.
Tiene a favor los precios de los commodities, carne, granos, madera, leche, arroz, citrus, para nombrar los más importantes y un turismo en recuperación.
¿Las dificultades? una fuerza política que debe estar de acuerdo para realizar los cambios que se necesitan. Frente a ello una oposición que no logra digerir una serie de derrotas consecutivas y que busca recomponerse, mientas que sus lideres pierden vigencia por la edad unos, y otros no logran entender la situación actual después de 15 años en el poder.
Algunos de los temas más importantes a tratar son la educación y la seguridad social entre otros.
Pero además hay una producción y desafíos a encarar. Para atender una demanda de 52.000 reces semanales para faena hay que respaldarla con buenas pariciones y una velocidad de engorde muy importante. Para tener novillos de 500 kilos a los tres años a campo no salen.
El puerto sobre el rio Tacuarí (Fadisol) que daría la salida por la laguna Merin para los puertos brasileños generaría la posibilidad de agregar tierras agrícolas que hoy no se pueden plantar por el costo de los fletes.
La lechería debe crecer y para ello deben crear nuevas cuencas, eso solucionaría el tema tierra. Hasta ahora se ha fracasado en este tema
La nueva planta de celulosa sobre el río Negro va a comenzar a producir y el ferrocarril a correr. Eso abre una serie de posibilidades más que interesantes, como nuevos ramales.
Esas son algunas de las cosas que podríamos tener por delante. Depende de la capacidad de los gobernantes y del convencimiento de la gente que debe superar el derrotismo de otros.
