El 28 de enero el sector productivo se reunió con el ministro de Economía paraguayo, Carlos Fernández Valdovinos.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | En Paraguay la falta de precipitaciones está afectando la producción agrícola, por lo que el Gobierno decidió intervenir a través del Ministerio de Economía.
Por otro lado, las estimaciones de USDA condicionan el precio de la soja que está en los niveles más bajos en los últimos tres años.
Respecto al arroz, el sector se presenta creciendo de forma sostenida.
EL MEF INTERVIENE EN APOYO POR LA SEQUÍA.
El Ministerio de Economía y Finanzas de Paraguay (MEF) trabaja con su equipo técnico y en coordinación con representantes del sector productivo, en la búsqueda de instrumentos que oficien de “soporte necesario a los productores afectados por la escasez de lluvias”, informó la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco).
La campaña agrícola 2024/2025 enfrenta una situación complicada debido a la sequía y un panorama incierto. Es por ello que en un esfuerzo entre el Gobierno y el sector privado se buscan soluciones que ayuden a mitigar las pérdidas, con el objetivo de abordar el problema de manera anticipada y eficaz.
El Banco Central del Paraguay (BCP) ya implementó herramientas de auxilio financiero, algunas de ellas flexibilizan la refinanciación, con lo que se ayuda a resolver los problemas de aquellos productores que ya están en el sistema financiero.
De la reunión participaron, además del ministro de Economía, Carlos Fernández Valdovinos, el presidente de Capeco, José Berea, el presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), Héctor Cristaldo, y el presidente de la Federación de Cooperativas de la Producción, Alfred Fast.
LAS PERSPECTIVAS PRODUCTIVAS DE LA SOJA.
Por otra parte, desde Capeco se indicó que la sequía y aumento de la oferta global marcan el panorama de la soja.
En el mercado de la oleaginosa el precio llega a los niveles más bajos de los últimos tres años, fluctuando en un rango de US$ 350 a US$ 400 la tonelada, desde el segundo semestre de 2024.
Capeco recuerda que las estimaciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) proyectan una oferta estadounidense de unos 118,84 millones de toneladas. Ese total presenta una corrección a la baja respecto al informe de diciembre, pero supera el nivel alcanzado en la campaña anterior que fue de 113,27 millones de toneladas”.
Brasil también tiene una producción importante, con una suba en las estimaciones de enero.
Por otro lado, persiste la incertidumbre respecto al desempeño final de la cosecha en Argentina y Paraguay.
EL PANORAMA ARROCERO.
El sector arrocero está teniendo un crecimiento notable en Paraguay, dijo Jazmín Tufari, gerente de la Federación de Productores de Arroz (Feparroz) a la prensa local.
Es un crecimiento sostenido y sustentable por más de una década.
Además subrayó la rotación con la soja como una combinación positiva.
En cuanto a la mano de obra, Tufari aseguró que el arroz es un gran generador de trabajo por cada hectárea sembrada.
El Instituto se propuso sensibilizar acerca de los desafíos ambientales y oportunidades de nuestros sistemas productivos.
Montevideo | Todo El Campo | En los últimos años, con el significativo incremento en la adopción de tecnologías de riego sobre los sistemas productivos basados en cultivos y pasturas, se generan preguntas sobre el mejor uso del recurso agua y de sus efectos en el ambiente, tanto en el corto como en el largo plazo.
Técnicos del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) realizaron investigaciones para responder esas preguntas a través de la ciencia y la tecnología, y se hizo en diálogo con diferentes actores: productores, asesores, empresas, instituciones, así como otros centros de investigación nacionales e internacionales.
TRES VIDEOS.
INIA presentó un ciclo de tres videos sobre el tema.
En el primer video se plantean las principales oportunidades y desafíos del riego suplementario en cultivos y pasturas en nuestro país.
En el segundo video, las orientaciones para un desarrollo sostenible del riego suplementario en nuestras condiciones.
Por último, en el tercer video, se pone el foco en los efectos ambientales, la experiencia de los usuarios y su toma de decisiones respecto al manejo del riego.
Con esa serie de videos INIA se propuso sensibilizar acerca de los desafíos ambientales y oportunidades de nuestros sistemas productivos.
Al mismo tiempo, informa sobre el aporte del Instituto al riego suplementario para contribuir a la sustentabilidad ambiental de nuestra producción agropecuaria.
La producción total de cereales fue 1,6% superior a la de 2023; y la de carne 0,2% más.
China | Todo El Campo | En 2024 la producción de cereales en China alcanzó un nuevo nivel de producción y la ganadería creció de manera constante, según el análisis de la Oficina Nacional de Estadísticas (ONE).
“La producción total de cereales en 2024 fue de 706,50 millones de toneladas, lo que supone un aumento de 11,09 millones de toneladas con respecto al año anterior, es decir, un 1,6%” de incremento, detalla el comunicado de ONE al que accedió Todo El Campo.
De este total de 706,50 millones de toneladas, “la producción de cereales de verano fue de 149,89 millones de toneladas (un 2,6% más); el del arroz temprano fue de 28,17 millones de toneladas (0,6% menos), y del otoño alcanzó los 528,43 millones de toneladas (1,4% más).
Por especies, la producción de trigo fue de 140,10 millones de toneladas (2,6% más); el de maíz 294,92 millones de toneladas (2,1% más); el de arroz, 207,53 millones de toneladas (0,5% más); y el de soja 20,65 millones de toneladas (0,9% menos).
CARNE: 96,63 MILLONES DE TONELADAS.
El comunicado detalla la producción de la carne de cerdo, vacuno, cordero y de aves de corral.
El total de todas las especies, la producción total de carnes en 2024 fue de 96,63 millones de toneladas (0,2% más que el año anterior).
De este total, la producción de carne de cerdo fue de 57,06 millones de toneladas (1,5% menos); el de carne vacuna 7,79 millones de toneladas (3,5% más); de ovino, 5,18 millones de toneladas (2,5% menos); y el de aves de corral 26,60 millones de toneladas (3,8% más).
La producción de leche alcanzó los 40,79 millones de toneladas (2,8% menos), y la de huevos 35,88 millones de toneladas (0,7% más).
FAENA Y EXISTENCIA DE CERDOS.
Sobre los cerdos el informe señala que en 2024 se faenaron 702,56 millones de cerdos, un 3,3% menos, y se registraron 427,43 millones de cerdos en stock a finales de año (1,6% menos). Foto de portada de agricultura en China | Pxfuel.
Reporte de la Unión de Gremios de la Producción. La caída de aguaceros y algunas buenas lluvias ayudaron a mermar el déficit de humedad en los suelos, pero siguen siendo lluvias muy localizadas y regímenes de aguaceros que no alcanzaron a todas las zonas productivas.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | En las distintas zonas productivas continúan los trabajos de cosecha de las parcelas que terminaron su ciclo productivo. Sigue la incertidumbre entorno a la llegada de lluvias que ayuden a las parcelas restantes.
La caída de aguaceros y algunas buenas lluvias ayudaron a mermar el déficit de humedad en los suelos, pero siguen siendo lluvias muy localizadas y regímenes de aguaceros que no alcanzaron a todas las zonas productivas.
Mientras tanto, continúan los trabajos de cosecha en las primeras parcelas sembradas, que muestran rendimientos disparejos según la zona, la variedad, la temporada de siembra y las afectaciones de la sequía y el calor.
Productores coinciden en que todavía es pronto para consolidar un número en relación a los promedios debido a los resultados muy variados. Se estima que esta primera tanda de parcelas es la de menor afectación, con resultados moderadamente buenos pero que van decreciendo según avanza la cosecha. De continuar los días sin niveles suficientes de humedad, las parcelas restantes (que fueron sembradas entre fines de setiembre y mediados de octubre) presentarán mayor merma en el rendimiento.
El campo sigue trabajando, poniendo su mayor esfuerzo para optimizar los procesos, pero se requiere de mejores condiciones climáticas para los cultivos con oportunidad de recuperarse.
MONITOREO AGROMETEOROLÓGICO
La mayoría de los suelos monitoreados, al 19 de enero, presentan estados deficitarios de humedad en relación a las necesidades hídricas del cultivo.
“Había cultivos que ya sentían la falta de agua, pero hubo lluvias desde 30mm a 150mm, y el impacto ya se notó”.
Montevideo | Todo El Campo | En la zona de acción de la Unión Rural de Flores (URF) las lluvias fueron “muy bien recibidas”, dijo la Ing. Elena Loaces, responsable del Departamento Técnico de esa institución.
Había cultivos que ya sentían la falta de agua, pero hubo lluvias desde 30mm a 150mm, y el impacto ya se notó, expresó al ser entrevistada por el programa Diario Rural (CX4 Rural).
Los cultivos de tuvieron registros de 130mm pudieron captar en parte el agua, y como la falta de agua era mucha “no fue un exceso”.
El área total de la cooperativa para los cultivos de verano es de 48.000 hectáreas, con un componente muy fuerte de soja.
SOJA.
La URF tiene unas 45.000 hectáreas de cultivos en Flores, San José, Florida y Durazno y las lluvias llegaron a punto para “despegar el desarrollo de los cultivos”, sin que se haya registrado chacras en las que no lloviera, a pesar de la variabilidad en el volumen que, como dijo va de 30 a 130 milímetros.
Esa variabilidad se dio aún en chacras de muy poca distancia una de la otra, con diferencias de 70 u 80 milímetros, y eso hace a la diferencia de humedad que tiene cada establecimiento.
Consultada sobre las plagas en soja, Loaces dijo que no hay casos de alarma y no se espera tener casos de impacto en el corto plazo. Por ejemplo en el caso de la lagarta “no los consideramos como algo inminente aunque sí se puede dar” más adelante.
Sobe las enfermedades señaló que es un tema “a revisar, pero por la etapa del cultivo no debería haber impactos”.
“Otro dato importante es que las chacras están muy limpias, hay muy buen control”, apuntó.
MAÍZ.
El maíz de primera está “terminando el ciclo” y se esperan “buenos rendimientos” a pesar de que en la primera semana de enero hubo chacras que sintieron la falta de agua.
El de segunda está en las etapas iniciales de desarrollo, que estaba frenado pero “se implantaron muy bien”.
SORGO.
El sorgo tiene “un área muy chica” que se usa más para autoconsumo.
El de primera sufrió la falta de agua, algunos están en floración y otros un poco más atrasados; y el de segundo es muy poco el que se ha hecho.
Indonesia debate: ¿trigo o maíz para alimentar a los animales?
Montevideo | Todo El Campo | Los productores de Indonesia prefieren utilizar maíz en lugar de trigo como alimento para animales, así lo hicieron saber frente a los planes del Gobierno de su país de importar trigo como alternativa al maíz para la alimentación animal.
La estrategia de los gobernantes ha generado preocupación, especialmente entre los avicultores, informó UkrAgroConsult.
Husband Mesdi, presidente de la Asociación de Productores de Cereales, enfatizó que el maíz sigue siendo la opción preferida como alimento debido a su rentabilidad: “Los fabricantes de alimento para animales y los productores prefieren el maíz al trigo”.
Agregó que “el trigo requiere aditivos alimentarios adicionales, lo que aumenta aún más los costos”.
El maíz local se vende actualmente entre US$ 0,32 y US$ 0,33 el kilo, lo que lo convierte en una opción más económica.
El uso de maíz en el alimento animal no solo generó la molestia de los productores de animales, sino también de los agricultores, especialmente en esta época del año.
En febrero Indonesia inicia la temporada de cosecha de maíz, y se teme que las importaciones de trigo podrían desestabilizar los precios locales del maíz, lo que podría ser perjudicial para los agricultores.
Por otra parte, hay un tercer factor de desconformidad: El plan de importación de trigo también va en contra del objetivo de Indonesia de autosuficiencia alimentaria, agregó UkrAgroConsult en su reporte fechado el 21 de enero.
No obstante, las deliberaciones sobre la política continúan a nivel ministerial. A los agricultores les preocupa que la medida pueda perjudicar a los productores locales.
