Hay empresarios uruguayos con interés en establecer relaciones con Panamá
Montevideo | Todo El Campo | El lunes 7 el presidente Yamandú Orsi se reunió con su par de Panamá, José Raúl Mulino, en el Palacio de las Garzas, en el primer viaje al exterior del mandatario uruguayo. Orsi y Mulino iniciaron, en nombre de sus naciones, un diálogo bilateral que tiene como objetivo abrir mercados entre ambas naciones.
Orsi hizo referencia a la última Cumbre del Mercosur, cuando se formalizó el ingreso de Panamá como estado asociado. “Panamá es un amigo al que hay que prestarle atención”, dijo, y señaló cuál es la vocación de Uruguay: “Nosotros queremos ser el camino de la certeza, de la certidumbre”.
Hay empresarios uruguayos con interés en establecer relaciones con Panamá, no solo para vender o comprar bienes y servicios, sino también para intercambiar experiencias que permitan mejorar los procesos de producción, expresó Orsi, que se encuentra acompañado de una delegación de arroceros y de la Asociación de Despachantes de Aduanas del Uruguay (ADAU).
Mulino en tanto expresó que Panamá busca desarrollar oportunidades de integración con el sur y la región, y valoró que el primer destino del presidente Orsi en un viaje oficial haya sido Panamá.
El encuentro se celebró en el marco del 120° aniversario del establecimiento de relaciones diplomáticas entre ambos países, informó Presidencia. Sin embargo, a pesar de tantos años de vínculo, hacía 16 años que un mandatario uruguayo no visitaba Panamá.
Orsi, partió a Centroamérica este domingo 6 con fecha de regreso miércoles 9 de abril. Primero visita Panamá y posteriormente Honduras, donde participará en la IX Cumbre de Jefes de Estado de la Celac (Comunicad de Estados Latinoamericanos y Caribeños), y mantendrá reuniones con mandatarios regionales.
Foto de portada de X de Guillermo O’Brien (@guillermoobrien), presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA).
Durante la gira a China que se desarrolló entre el 29 de marzo y el 3 de abril, se llevaron a cabo diversas actuaciones ante el Ministerio de Comercio de China, conferencia de prensa y acciones de marketing.
Montevideo | Todo El Campo | Uruguay presentó los argumentos sobre la relevancia del intercambio comercial con China para la carne uruguaya, en la audiencia del Ministerio de Comercio Chino que estudia las medidas de salvaguarda en relación a la carne importada.
La audiencia se desarrolló de forma exitosa para Uruguay, que cumplió con sus dos presentaciones previstas: una a cargo del embajador de Uruguay en China Fernando Lugris, y otra a cargo del presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Gastón Scayola.
En conferencia de prensa, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, y el presidente de INAC, explicaron la postura uruguaya desde que el Ministerio de Comercio de China comenzó a investigar la potencial aplicación de una salvaguarda al comercio de carne de vacuno.
Este proceso, regulado por las normas de la Organización Mundial del Comercio (OMC), tiene previsto entre otras etapas, la ocurrencia de una audiencia pública. En este caso, la misma transcurrió el 31 de marzo en Beijing. Participaron casi 50 partes interesadas entre gobiernos, institutos, empresas exportadoras, importadoras, distribuidores, productores ganaderos chinos, sus representantes legales y diversos oyentes.
Adicionalmente, el 2 de abril, el Ministerio de Comercio de China recibió a la delegación de Uruguay compuesta por sus representantes diplomáticos e integrantes de INAC para una reunión bilateral privada. Esta señal es testimonio de la relevancia que la parte china asigna a Uruguay.
En los encuentros, el titular de INAC destacó la importancia de la ganadería y la producción de carne para Uruguay, que representa el 10% del PBI, más de 90.000 personas se dedican a la ganadería en un país de poco más de 3 millones de habitantes, que exportamos el 80% de la producción y que el 50% de las exportaciones van a China.
Durante la gira a China que se desarrolló entre el 29 de marzo y el 3 de abril, se llevaron a cabo diversas actuaciones ante el Ministerio de Comercio de China, conferencia de prensa y acciones de marketing.
El 1° de abril se realizó una conferencia de prensa ante importadores, distribuidores y medios especializados. En la misma hicieron uso de la palabra el embajador Lugris y el presidente Scayola. Posteriormente se realizó una degustación en la residencia del embajador.
Las actividades de marketing tuvieron un rol destacado en la agenda de la visita. El titular de INAC tuvo la oportunidad de conocer de primera mano a restaurants, supermercados especializados y hoteles que están utilizando nuestra carne: Latina, Espacio 024, Jenny Wang y el hotel 5 estrellas Península. Este último merece especial destaque, dado que en el mismo se realizó una cena de gala para nuestros socios estratégicos y se lanzó la campaña de Uruguay Meats con el hotel, para que la carne uruguaya esté en el menú diario de los restaurantes y servicios de habitaciones de este hotel 5 estrellas a metros de la Ciudad Prohibida de Beijing. Esta campaña irá de abril a junio.
FUE HABILITADA LA EXPORTACIÓN DE POLLOS A HONG KONG.
Las autoridades anunciaron en conferencia de prensa que Uruguay obtuvo la habilitación de pollos para el mercado de Hong Kong, lo que fue considerado con un gran logro de la visita del presidente de INAC a China,
Esta visita también permitió retomar contacto con organizaciones relevantes del sistema cárnico chino, con quienes INAC mantiene vínculo institucional prolongado y de alto nivel.
En este sentido se destacan:
Cámara de Importadores y Exportadores de Alimentos, Productos Nativos y Subproductos Animales de China (CFNA). Son dependientes del Ministerio de Comercio de China y representan a las principales empresas importadoras y exportadoras de alimentos de este país. En total, las compras de sus socias representan el 60% de las importaciones totales de alimentos de China.
China Meat Association (CMA). Está integrada por compañías chinas del sector cárnico (importadores y exportadores, frigoríficos, plantas procesadoras, tradings, depósitos de frío, minoristas etc.), institutos de investigación del rubro, prensa, etc. Cuentan con más de 2.000 miembros y 40 sucursales en todo el país.
Asociación de Inspección y Cuarentena de Entrada y Salida de China (CIQA). Asociación pública, formada por entidades estatales y privadas que se encargan de temas de inspección y cuarentena. Funciona como puente entre el gobierno y las empresas privadas en estos procesos.
Esta gira estuvo acompañada por Victoria Cai (gerente de la oficina de INAC en Asia) y Álvaro Pereira (gerente de Acceso a Mercados).
Asimismo, ocupó un rol destacado la representación diplomática en Beijing, particularmente el embajador Lugris y la agregada agrícola, Lucía Rodríguez.
El evento está dirigido a productores y jóvenes vinculados al sector agropecuario; la duración es de 4 semanas comenzando el lunes5 de mayo.
Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Plan Agropecuario informó que están abiertas las inscripciones para el curso a distancia sobre cómo mejorar el aprovechamiento de forrajes de baja digestibilidad a través de la suplementación proteica.
En la producción ganadera de Uruguay, el aprovechamiento eficiente de los recursos forrajeros es un desafío clave, especialmente cuando predominan forrajes de baja calidad. Estos forrajes, si bien abundantes en muchas zonas, presentan limitaciones en digestibilidad y contenido proteico, impactando el desempeño animal y la rentabilidad del sistema.
Este curso propone una solución práctica y efectiva: la suplementación proteica como herramienta para mejorar el aprovechamiento de estos forrajes, optimizando indicadores productivos y promoviendo un manejo más sostenible del campo natural.
¿POR QUÉ REALIZAR ESTE CURSO? La suplementación proteica permite potenciar el uso de forrajes de baja calidad, asegurando un mejor rendimiento animal y reduciendo la presión sobre los recursos forrajeros en períodos críticos. En este curso se combina conocimientos técnicos actualizados con ejemplos prácticos y herramientas aplicables a la realidad de la producción ganadera.
Al finalizar el curso, el participante será capaz de analizar estrategias para mejorar el aprovechamiento de forrajes de baja digestibilidad; comprender el impacto de la suplementación proteica en la producción ganadera; ciseñar planes de suplementación adaptados a diferentes sistemas productivos; y evaluar los costos y beneficios de la suplementación proteica.
La modalidad es a distancia por internet, y los tutores son el Dr. Alejandro Saravia y el Ing. Agr. Rómulo César.
El costo es de $ 2.900.
Inscripciones hasta el 21 de abril.
Cupón máximo de 65 personas.
Por consultas escribir al correo electrónico ead@planagropecuario.org.uy o por el celular/WhatsApp: 099.983.827.
PROGRAMA.
MÓDULO 1: Definición de suplementación y producción en campo natural.
La suplementación y sus objetivos. Producción en campo natural y su variabilidad. Requerimientos de las diferentes categorías. Situaciones de pastoreo con forrajes de baja digestibilidad.
MODULO 2: Sistema digestivo del rumiante y digestibilidad.
El sistema digestivo del rumiante. Consumo y digestibilidad. Indicadores de digestibilidad de la dieta. Consecuencias productivas de consumo de este tipo de forrajes.
MÓDULO 3: Complementación de dieta en pasturas de baja digestibilidad.
Cómo complementar la dieta en situaciones de pasturas de baja digestibilidad. Aportes proteicos de los alimentos. Formas de suministro.
MÓDULO 4: Integración de conocimientos y evaluación de resultados.
Integrando conocimientos en situaciones prácticas. Costo de este tipo de suplementación. Cómo evaluar los resultados de esta práctica.
INSCRIPCIONES.
Luego de inscriptos, los participantes recibirán una notificación automática de la recepción de su solicitud en su correo electrónico. La confirmación del envío sólo expresa que la recepción de su formulario de inscripción ha sido exitosa. Cerradas las inscripciones, si ha sido seleccionado recibirá una confirmación vía correo electrónico con las instrucciones para efectuar el pago.
Una vez completo el cupo y realizado el pago, no existe posibilidad de recibir una devolución de la cuota de inscripción. Es importante enviar vía correo electrónico el comprobante de pago con los datos del participante.
Se logró la apertura y consolidación de mercados en este primer trimestre y avanzan hacia otros destinos estratégicos para la sostenibilidad de la industria.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | La apertura hacia mercados estratégicos, es lo que está impulsando Paraguay, según publicó la Unión de Gremios de la Exportación (UGP) en su boletín oficial.
Distintos actores del sector cárnico lograron la apertura y consolidación de mercados en este primer trimestre y avanzan hacia otros destinos estratégicos para la sostenibilidad de la industria, dice la organización, dijo la organización presidida por Héctor Cristaldo y que representa a una veintena de asociaciones, federaciones y cámaras -de las más importantes y representativas- vinculadas a la agropecuaria paraguaya.
Paraguay puso su mirada en mercados del Sudeste Asiático, Singapur, Japón, Corea del Sur y Filipinas en línea con el plan de diversificación de las exportaciones.
Según Daniel Burt, gerente de la Cámara Paraguaya de la Carne, dijo que la estrategia de expansión es crucial para la estabilidad del sector y la eliminación de barreras comerciales.
Con estas acciones, Paraguay busca fortalecer su industria cárnica y garantizar su competitividad en el comercio internacional, comentó la UGP.
EXPORTACIONES DEL TRIMESTRE
El último informe estadístico del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), dice que, en carne de vacuno, Chile es el principal comprador, seguido de Taiwán, Estados Unidos, Israel y Brasil. Uruguay está en el lugar 13.
China no figura porque Paraguay es de los pocos países que reconocen a Taiwán, y el Gobierno chino se niega a mantener vínculos con quienes lo hacen.
En total se comercializaron 90.615 toneladas de carne, por un US$ 509,8 millones. Analizado con igual período de 2024, hubo un crecimiento del 31% en volumen y del 53% en valor.
FAENA DE VACUNOS.
Sobre la faena, entre enero y marzo de 2025, se faenaron 585.290 cabezas de ganado vacuno, equivalentes a más de 140.000 toneladas.
Las ventas de Plaza Braford comienzan el martes 8 y terminan el miércoles 9. Con transmisión de Todo El Campo.
Montevideo | Todo El Campo | Los días 8 y 9 de abril Plaza Rural vuelve a ofrecer una gran oferta en volumen y calidad, con las mejores condiciones de compra del mercado y con la financiación del Banco de la República (BROU). Se trata de una oferta de 16.697 vacunos y 547 ovinos. El remate es presencial en el hotel Cottage, en Carrasco.
Están vigentes las novedades como Pria, herramienta para agilizar las consultas e información de los remates para nuestros clientes, desarrollada con inteligencia artificial, todo a través de WhatsApp donde se ppodrá consultar variada información de los remates, con un simple audio o texto, todo por el número 092.77.11. 99.
En Plaza Rural, los vendedores cobran al contado, sin descuentos financieros. Y también se debe precisar que este nuevo beneficio para los vendedores no afecta las tradicionales condiciones financieras a las que acceden los compradores, de 90 días y plazos de 180 días que pueden extenderse hasta cuatro años en el caso de los vientres, con crédito aprobado por el BROU.
DETALLE DE LA OFERTA.
El primer lote de las categorías de terneros y terneras tiene el beneficio de flete gratis.
El catálogo impreso está a disposición en las sedes de los escritorios, y en formato digital en la web de Plaza Rural www.plazarural.com.uy
Plaza Rural continúa haciendo aporte logístico y de específicos en acción conjunta con el laboratorio Biokhemia, para colaborar con la campaña oficial de combate contra la garrapata.
Los lotes ya se pueden ver en la página web de Plaza Rural www.plazarural.com.uy donde se podrán analizar los datos y realizar preofertas. En la web los interesados podrán ver la calidad de los ganados
CONDICIONES.
Los compradores disponen de 90 a 120 días libres de intereses para el pago.
Para los vientres, el plazo puede ser de hasta 180 días para quienes cuenten con el crédito ya concedido por el Banco de la República.
El BROU, que administra los negocios, puede conceder mayores créditos, que llegan hasta cuatro años, de acuerdo con las categorías del lote que se adquiere.
Interesados consulten con los escritorios de Plaza Rural cómo disponer del Crédito Plus o acceder al fideicomiso Express del BROU de hasta US$ 70.000.
Está disponible el Fideicomiso Ganadero de Plaza Rural, cuyas condiciones pueden conocerse en diálogo con cualquiera de los escritorios integrantes del consorcio.
Está vigente Ganado Protegido, que brinda beneficios para quien vende, como especialmente para quien compra.
Mediante la preoferta, los interesados pueden gozar de beneficios en descuentos en la compra. Para ello deberán realizar su planteo con antelación a la entrada del lote para ser rematado. El catálogo ya está a su disposición en la página www.plazarural.com.uy