Dispersión a todas las cuencas lecheras en el remate de Di Santi en Mercoláctea.

Dispersión a todas las cuencas lecheras en el remate de Di Santi en Mercoláctea.

Colocaciones totales, a buenos precios y con mucho interés por parte de los compradores.

Montevideo | Todo El Campo | El viernes 16 de mayo, en la Mercoláctea 2025, escritorio Di Santi realizó el 10º remate anual de La Muesca de Darío Jorcín.

La firma anunció para ese remate 30 toros PI en edad de servicio y 10 vaquillonas Holando próximas y recién paridas. Por pantalla 50 terneras Jersey de reconocidos productores. Además. de cabaña La Rosa Blanca de Boque Frondoso, 40 vaquillonas Jersey próximas y recién paridas. El cierre fue con 150 embriones de la mejor genética de Estancias Del Lago SRL.

Fue un excelente remate con ventas totales y dispersión hacia todas las cuencas lecheras del país.

La administración fue del BROU.

La venta de embriones de Estancias del Lago fue la primera venta anual.

PROMEDIOS DE VALORES.

CABAÑA MUESCA.

Toros Holando, US$ 3.350.

Piezas de cría Holando, US$ 1.080.

CABAÑA LA ROSA BLANCA.

Piezas de cría Jersey, US$ 900.

Vaquillonas próximas Jersey, US$ 1.800.

Terneras Jersey de productores invitados, US$ 645.

ESTANCIAS DEL LAGO.

Embriones, US$ 310 cada uno, vendidos en lotes de 10 unidades.

Por gripe aviar, se suspenden preventiva y temporalmente las importaciones.

Por gripe aviar, se suspenden preventiva y temporalmente las importaciones.

El foco de la enfermedad está a ton solo 350 kilómetros de la frontera y constituye un riesgo importante y real para Uruguay.

Montevideo | Todo El Campo | Autoridades indicaron que mientras no se conozca fehacientemente la situación en que se encuentra Brasil respecto a la enfermedad, regirá una suspensión de las importaciones.

El foco de la enfermedad está a ton solo 350 kilómetros de la frontera y constituye un riesgo importante y real para Uruguay. La decisión se tomó luego de que autoridades sanitarias de nuestro país, del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, se reunieran con productores avícolas.

La Dra. veterinaria Virginia Russi, dijo que fue la primera reunión en la que se analizó el tema estableciéndose la suspensión preventiva y momentánea hasta no conocer la realidad del país vecino.

Agregó que “hay herramientas para zonificar el problema y liberar el mercado para que no tenga repercusiones”.

El Dr. Fernando Gutiérrez, también veterinario, informó que se reforzó la frontera con el envío de barreras sanitarias móviles para evitar el ingreso de productos de origen animal, sobre todo de pollos, huevos y animales vivos.

Joaquín Fernández, presidente de la Asociación de Avícola Sur, definió de complicada la situación en Brasil.

“La transmisión del virus es muy grande” y Uruguay está “reforzando las medidas de bioseguridad, seguir manteniendo el tema de la vacuna y reforzar el tema de la frontera”, algo en lo que el sector avícola insiste “con muchísima intensidad”, expresó.

Desde el Ministerio de Salud Pública, la Dra. Mónica Castro, directora de Vigilancia, se refirió a los puestos centinelas ubicados en distintos puntos que toman muestras de virus respiratorios, permitiendo el monitoreo permanente.

Fratti encabeza importante delegación de Uruguay en SIAL China.

Fratti encabeza importante delegación de Uruguay en SIAL China.

Lo acompañan Gastón Scayola y Miguel Sierra, presidentes de INAC e INIA.

Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, encabeza la delegación uruguaya en China junto a representantes del Instituto Nacional de la Carne (INAC) y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)

Entre el sector público y privado, la representación de Uruguay está en el entorno de las 40 personas.

Por INAC están sus presidentes, Gastón Scayola y los miembros de la Junta, Guillermo Pigurina, Ricardo Reilly y Domingo Estévez. También el presidente de INIA, Miguel Sierra, la gerente de Marketing, Josefina Valenti, la gerente de la oficina de INAC en Asia Victoria Cai, la especialista en Promoción Cecilia Shaw y Laura Xie.  Acompaña la delegación, funcionarios de la embajada de Uruguay en aquel país.

La agenda del lunes 19 comenzó en Shanghái, donde los uruguayos participaron de un encuentro con los responsables de la Oficina de la Unión de Exportadores del Uruguay, informó el MGAP.

Posteriormente, la delegación visitó el stand del INAC en la feria SIAL China, que se celebra del 19 al 21 de mayo en esa ciudad.

En esa ocasión, el INAC cuenta con un stand de 660 metros cuadrados, destacando su sólida presencia en el evento comercial de alimentos y bebidas más importante de Asia.

Desde 2017 INAC ha desarrollado una fuerte estrategia de posicionamiento en China, promoviendo la carne uruguaya a través de campañas de marketing, publicidad en espacios públicos, eventos y otras acciones de difusión.

Fotos X del MGAP @MGAPUruguay

Más de 600 estudiantes participaron de las Olimpíadas Lácteas en Mercoláctea.

Más de 600 estudiantes participaron de las Olimpíadas Lácteas en Mercoláctea.

La Escuela Agraria de Montevideo fue la ganadora del concurso Olimpíadas Lácteas. El segundo lugar fue para la Escuela Agraria de San Ramón, y el tercero para la Escuela Agraria de Florida.

Montevideo | Todo El Campo | 21 escuelas de UTU, de un total de 24, fueron partícipes de la segunda edición Mercoláctea, donde se realizaron las Olimpíadas Lácteas, una olimpíada de saberes en la que tres escuelas agrarias del país conquistaron el podio. Algunas de ellas, como fue el caso de la Escuela Agraria de Vichadero, viajaron casi 500 kilómetros para concurrir al evento con el fin de brindar la mejor experiencia didáctica para sus alumnos.

Cada una obtuvo un premio en dólares con un obsequio de regalo por parte de la Sociedad de Lechería y Asociación Nacional de Productores (ANPL).

El primer puesto recibió un cheque por US$ 800, un cupón por un televisor de 42 pulgadas, mientras que el segundo y tercer puesto obtuvieron US$ 500 y US$ 300 respectivamente.

LOS GANADORES.

La Escuela Agraria de Montevideo fue la ganadora del concurso Olimpíadas Lácteas, con la dupla de Pablo Orona y Tomás Estela.

En segundo lugar, la Escuela Agraria de San Ramón; y tercera la Escuela Agraria de Florida.

Durante la entrega de premios, se destacaron también las mejores actuaciones en el concurso. Por un lado, las agrarias de Montevideo, Raigón y Rosario obtuvieron un reconocimiento en la raza Holando. Por otro lado, las agrarias de Florida y San Ramón se destacaron en raza Jersey, mientras que las escuelas de San Ramón y Montevideo destacaron en la raza Normando.

La competencia tuvo como objetivo premiar aquellas duplas participantes que realizaran un teórico-práctico de las razas Holando, Jersey y Normando, así como también una evaluación escrita sobre lechería nacional.

En total concurrieron a las Olimpíadas Lácteas, unos 600 alumnos de todo el país. (En base a información y foto de UTU).

El gremio de Conaprole “está desencajado con la realidad”.

El gremio de Conaprole “está desencajado con la realidad”.

El nivel de conflictividad no se condice con la calidad y el nivel de trabajo y salario que brinda la cooperativa.

Montevideo | Todo El Campo | El presidente de Conaprole, Gabriel Fernández, dijo que le preocupan los temas sindicales, y que el diálogo no se debe cerrar nunca.

Los temas gremiales “preocupan”, dijo Gabriel Fernández, porque “Conaprole da trabajo estable, da buenas condiciones de trabajo, paga puntualmente y paga muy buenos salarios. Sin embargo, tiene un nivel de conflictividad que no condice con eso”.

Cuando se analiza los reclamos del gremio, surge que “no están peleando por nada de lo que pelean los demás sindicatos, porque ya lo tienen y sobradamente, entonces preocupa”, reflexionó.

No es que no haya cosas que mejorar “de las dos partes, siempre hay y está bueno tener diálogo, pero la posición del gremio no las compartimos y a nuestro criterio están desencajados de lo que es la realidad de Uruguay, del funcionamiento de los trabajadores y de nuestros productores, que tienen que vivir de la misma cadena”.

“El diálogo debe existir siempre porque las cosas se resuelven conversando”, finalizó.

Gabriel Fernández, presidente de Conaprole.

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