También ha logrado muy buenos desempeños en la producción de leche
Canelones | Todo El Campo | Ramiro Martínez, director de la escuela agraria San Ramón se refirió a las últimas actividades de ese centro de estudios en: la Expo Prado 2025 que tuvo lugar del 5 al 14 de setiembre), la Expo San José (del 9 al 12 de octubre) y el Foro Avícola realizado el 30 de setiembre en la Torre Ejecutiva. También comentó el proyecto de botas de goma para el ganado lechero.
EXPO PRADO Y EXPO SAN JOSÉ.
Sobre la pasada Expo Prado 2025, Martínez dijo que la escuela agraria se destacó al competir con dos terneras, una de la raza Normando que resultó tercera en Selección Normando, y otra ternera Holando que fue consagrada como Campeona Junior Selección Holando.
Esos logros “enorgullece a toda la comunidad educativa de la escuela agraria y también a la zona, porque es un logro de toda la zona”, expresó.
Por otra parte, la escuela agraria también participó de la Expo San José con dos terneras y una vaquillona Holando.
El director señaló que los logros en las exposiciones se exteriorizan más, pero el centro educativo “sigue trabajando, sigue enseñando y sigue produciendo bien, y eso también nos enaltece”.
La ternera Paloma IOP 234 obtuvo el Campeonato Junior SH, destacándose entre los mejores ejemplares de la muestra.
Además, se lograron los siguientes galardones:
Paloma IOP 234 – Campeona Ternera Mini SH.
Josefina IOP 233 – Reservada Ternera Mini SH.
Pri IOP 211 – Campeona Ternera Mayor SH
También se alcanzó el segundo lugar en el conjunto de hembras jóvenes SH.
BOTAS DE GOMA RECICLADA.
Consultado sobre el proyecto de botas de goma reciclada, explicó que “un grupo de alumnos hizo un proyecto para concursar en habilidades juveniles de UTU, alcanzando el segundo lugar a nivel nacional”.
“Tratando de innovar a través de la reutilización o reciclaje de algunos productos que nosotros tenemos como desecho en nuestra institución, para darle otro segundo uso y hacer una economía más circular”, reflexionó.
Aaron Arambillete, Bresly Arriola son dos alumnos parte de ese proyecto y contaron a Todo El Campo la iniciativa.
El objetivo era contribuir en la solución a las lesiones podales de algunos animales generando un ahorro por el menor uso de medicamentos y una mejora productiva al evitar la utilización de productos que luego impiden la remisión de la leche.
Lo que se realizó fueron plantillas para las pesuñas de las vacas, las que se sostienen con una cinta autoadhesiva que se cambia diariamente.
RECONOCIMIENTO A CUPRA.
Otra actividad reciente de la escuela fue la participación en el Tercer Foro Avícola que se realizó en la torre Ejecutiva con la organización de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra).
Allí la escuela entregó un reconocimiento a Cupra por el apoyo que esta institución ha brindado a los alumnos, lo que además se traduce en buenos resultados productivos, que en materia de aves refleja los siguientes números (animales mixtos):
2% de mortandad;
conversión de 1.540;
peso promedio alrededor de 3.755 kilos con 44 días; y
ganancia diaria casi 85 gramos por día.
Cabe señalar que el Bachillerato Técnico Profesional (BTP) es de lechería, pero en el primer año se puede producir la navegabilidad dentro del curso. Eso quiere decir que luego del primer año, si el alumno prefiere continuar segundo en un BPT en otro centro con otra especialización, se puede hacer.
Por lo tanto, si bien el fuerte de la escuela de San Ramón es la producción lechera, la producción de aves se tiene como una actividad más para generar alimento, igual que pasa con la huerta.
A su vez esas actividades complementarias tienen un componente didáctico muy importante, pedagógico, desde el punto de vista de la enseñanza, del aprendizaje, de nuevas herramientas para los alumnos, pero no lo visionamos como un cambio hacia la avicultura, explicó Martínez.
Llama a “priorizar el interés general, la continuidad del comercio exterior y la preservación de la reputación de Uruguay como proveedor confiable”.
Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatario de Ganado (ACG) difundió el miércoles 22 un “comunicado de preocupación y exhortación a las autoridades”, en el que pide una “solución urgente y dialogada” al conflicto en el puerto de Montevideo.
El comunicado de cuatro párrafos y firmado por el presidente y secretario de la ACG, Otto Fernández Nystrom y José Rubio, respectivamente, comienza haciendo un llamado “a las autoridades a tomar medidas para evitar más demoras en la operativa portuaria y especialmente en la salida de contenedores de carne fresca”, producto que “en algunos destinos no podría llegar en plazo de entrega”.
La institución expresó su “profunda preocupación por las consecuencias” del conflicto en “la cadena exportadora” como “la imagen del país en los mercados internacionales”.
Es por eso que se exhorta “a las autoridades competentes y a las partes involucradas a encontrar una solución urgente y dialogada que permita el restablecimiento inmediato de las operaciones normales en el puerto”.
La ACG llama a “priorizar el interés general, la continuidad del comercio exterior y la preservación de la reputación de Uruguay como proveedor confiable”.
En el tramo final insiste en el “diálogo y la responsabilidad de todos los actores”.
El ministro de Economía se ha pronunciado al respecto en la misma línea que la Unión de Exportadores. El conflicto obedece a cómo impacta en los sindicatos la incorporación de tecnología.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Para el ministro de Economía y Finanzas, Gabriel Oddone, el conflicto en el puerto de Montevideo es un tema de alta preocupación, así lo dijo en rueda de prensa esta miércoles 22 de octubre, y agregó que el presidente Yamandú Orsi comparte esa misma preocupación.
“Es un tema de altísima preocupación” y debe ser resuelto, expresó el ministro.
Comentó que si Uruguay quiere “traer inversiones, no es que no tenemos que tener conflictos porque los conflictos son naturales y razonables que ocurran”, pero “deben canalizarse y resolverse en tiempo y forma”, de forma tal que “no afecten severamente la inversión”.
“El costo para el país es muy grande”, continuó, y añadió que ya se afectó a los inversores y empresarios, por cada barco que evita a Uruguay, o cada carga para exportar que posterga su salida.
Hay que encontrar una solución y mostrar la “agilidad tiene el gobierno de turno de resolver este conflicto de manera sostenida”, enfatizó.
El origen del conflicto está en la adopción de nuevas tecnologías, un software que aumenta la productividad. El sindicato pretende que con su aplicación se reduzca la jornada laboral a 6 horas por día sin que se afecten los salarios.
PERJUICIOS DIRECTOS E INDIRECTOS.
El martes 21, Carmen Porteiro, presidenta de la Unión de Exportadores del Uruguay (UEU), advirtió que el conflicto en el puerto ha hecho caer contratos con el exterior, lo que causa perjuicios en la imagen del país y perjuicios económicos.
Otros actores han señalado que eso perjuicios económicos son directos e indirectos en todos los eslabones vinculados al sector exportador, incluso en áreas totalmente ajenas o lejanas del comercio exterior.
También se ha observado que la mercadería perecedera puede perderse.
PÉRDIDAS.
El conflicto está causando pérdidas económicas significativas a todo el país, en montos que algunos no dudan en afirmar llegan al millón de dólares por día.
El paro no se limita a frenar la actividad portuaria, va más allá, y tiene efectos o consecuencias que pueden ser de larga duración, mucho más en el tiempo que lo que dure en paro en sí.
Una de esas consecuencias es el desvío de buques de navieras importantes (ONE, MSC, Maersk, etc.) a puertos que compiten directamente con el de Montevideo, como es el caso de los puertos de Buenos Aires o Río Grande do Sul.
Todo eso es muy negativo cuando Uruguay debe ser un hub regional.
PREPARARSE PARA LA TECNOLOGÍA.
El conflicto expone otro punto que afecta al mundo entero: el avance tecnológico genera desafíos nuevos.
En este punto, el puerto no es el único sector afectado. Lo hemos visto en otras áreas de la economía y la producción, Conaprole es un ejemplo claro, y hay más en otras áreas, como en el taxi o los servicios de portería en los edificios. Cómo la tecnología impacta en cada sector en particular, en la sociedad y en la economía del país, requiere un análisis mucho más profundo.
Lo que queda claro es que parte de Uruguay no está preparado para tolerar la incorporación de tecnología, lo cual es un problema grave.
El temor a la incorporación de tecnología, no es exclusivo de Uruguay, el mundo lo sufre históricamente. Siempre hubo quienes se opusieron a las nuevas tendencias, y nunca ningún gobierno, corporación o sindicato pudo detenla.
En el mundo contemporáneo hay infinidad de ejemplos, uno de ellos la automatización laboral en industrias tradicionales, lo que implica la incorporación de robots y algoritmos que exponen a los trabajadores a despidos.
Otro, la educación digital que ha sido vista como una amenaza en algunas zonas del planeta porque incrementa la brecha con las comunidades sin acceso a internet o con acceso de mala calidad.
El uso de tecnología en seguridad y vigilancia es observado con recelo por los riesgos que puede representar para la privacidad y el poder que otorga a los gobiernos o empresas con acceso a cámaras de identificación y control.
El conflicto en el puerto de Montevideo es grave y preocupante. Para dar una solución de fondo se necesita mucho más que un acuerdo entre las partes. Es necesario educar y formar a los trabajadores para que estén preparados y lo que viene -o ya vino- no los sorprenda. El mundo laboral actual necesita de sindicatos que no solo convoquen a un paro, que no solo llamen a la protesta, sino que fundamentalmente capacite y eduque a sus trabajadores.
Carlos Sabatini | San Carlos, Maldonado | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado martes 21 de octubre la feria mensual del escritorio Eduardo Umpiérrez Negocios Rurales en el local Cañada Bellaca ubicado en el km. 141,500 de la ruta 9.
Otra surtida oferta anunció la firma con 180 vacunos, entrando lindos lotes de terneros y terneras, varios lotecitos de vacas de invernada y ganados para el campo en todas las categorías, una destacada fila de ganado carnudo y gordo con vacas completas y pesadas; 200 ovinos de consumo y campo, con corderos y borregos gordos especiales; 15 yeguarizos de andar y potros entrando mansos recomendados; y completando la oferta cerdos, aves y animales de granja.
Como viene sucediendo en otras actividades de la zona, la feria mostró mucha agilidad y firmeza con valores acordes a clase y estado de las haciendas.
Los lindos lotes de terneros y terneras estuvieron bien pagos, los pocos lotes de vacas de invernada cotizaron muy bien, el resto de la oferta de ganados para el campo se fueron colocando con agilidad y cotizaciones ajustadas al tipo de haciendas, la interesante fila de ganado carnudo y gordo se dispersó con agilidad y muy buenos valores.
Los ovinos se fueron despachando con destacados promedios.
En yeguarizos, los mismos se fueron vendiendo con valores ajustados al tipo de animal.
En la oportunidad las colocaciones fueron totales.
LOS VALORES. OVINOS.
Corderos entre US$ 43 y US$ 48.
Ovejas entre US$ 48 y US$ 68.
Piezas de cría entre US$ 48 y US$ 70.
Ovinos de consumo entre US$ 78 y US$ 130.
Carneros de refugo entre US$ 65 y US$ 100.
VACUNOS.
Terneros entre US$ 402 y US$ 573.
Novillos Holando US$ 530.
Terneras entre US$ 352 y US$ 478.
Vaquillonas entre US$ 468 y US$ 500.
Vacas de invernada entre US$ 754 y US$ 827.
Piezas de cría entre US$ 540 y US$ 550.
Ganado de manufactura US$ 462.
Toros de industria entre US$ 950 y US$ 1.220.
GANADO GORDO.
Terneros US$ 688.
Vacas carnudas entre US$ 810 y US$ 850.
Vacas gordas entre US$ 900 y US$ 1.090.
Vacas gordas especiales entre US$ 1.150 y US$ 1.270.
YEGUARIZOS.
Potrancos US$ 200.
Caballos mansos de andar entre US$ 500 y US$ 740.
Caballos potros entre US$ 298 y US$ 600.
PRÓXIMA ACTIVIDAD
La firma está anunciando que la próxima feria en el local Cañada Bellaca será el día viernes 21 de noviembre.
Por informes e inscripciones Alvariza 828, San Carlos, teléfonos 4266.82.49, celular 095.23.00.05.
