El escritorio Cunietti & Cía vendió toda la oferta.
Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Esta semana se realizó la primera feria del mes del escritorio Jorge Cunietti & Cía. en el local Cuchilla de Silvera.
Más que interesante oferta anunció la firma: 600 vacunos en todas las categorías, con destacados lotes de terneros, terneras y vacas de invernada, excelente escalera de ganado gordo con vacas completas y pesadas; y 50 ovinos mayoría de consumo.
La feria mostró agilidad y valores en reacomodo para varias categorías y las colocaciones fueron totales.
Los terneros que eran el 50% de la oferta siguen muy buscados aunque con algún leve ajuste en sus valores fundamentalmente en los de más de 180 kilos.
La destacada oferta de terneras con lotes de mucha calidad tuvo promedios por demás interesantes; los vacajes de invernada, categoría donde hubo una escalera muy buena, fue la que mostró más dinámica y menores ajustes; la fila de ganado gordo con animales muy bien terminados, acompañó el momento del mercado.
En ovinos, la escasa oferta se fue dispersando con precios corrientes.
LOS VALORES. OVINOS.
Ovejas entre US$ 70 y US$ 107.
Ovinos de consumo entre US$ 62 y US$ 100.
Carneros de refugo entre US$ 110 y US$ 120.
VACUNOS.
Terneros entre US$ 410 y US$ 818.
Novillitos US$ 525.
Novillos de 2 a 3 años US$ 872.
Terneras entre US$ 420 y US$ 618.
Vaquillonas entre US$ 520 y US$ 795.
Vacas de invernada entre US$ 765 y US$ 1.040.
Piezas de cría entre US$ 550 y US$ 595.
Ganado de manufactura y conserva entre US$ 200 y US$ 700.
Toros de industria entre US$ 800 y US$ 1.598.
GANADO GORDO.
Terneras entre US$ 525 y US$ 660.
Vaquillonas entre US$ 820 y US$ 900.
Vacas gordas entre US$ 1.040 y US$ 1.285.
Vacas gordas especiales entre US$ 1.400 y US$ 1.440.
Novillos entre US$1.355 y US$ 1.798.
PRÓXIMA ACTIVIDAD.
La firma está anunciando que el día jueves 26 de marzo lleva adelante su segunda actividad del mes en el local Cuchilla de Silvera, para la cual ya hay varios ganados anotados.
Por informes e inscripciones en José E. Rodó 682 en Minas, o comunicarse a los teléfonos 4442 2242, celulares 099 174 154 – 099 843 537.
Se subastaron ganados de muy buena calidad en todas las categorías lo que realza aún más los promedios finales. Las ventas fueron totales.
Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado miércoles 11 de marzo la primera feria mensual del escritorio Carlos Bachino Agronegocios en el local Campanero, de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja.
La firma anunció una oferta de 700 vacunos en todas las categorías, entrando muy buenos lotes de terneros, terneras, vaquillonas, vacas de invernada, novillos y piezas de cría, una excelente escalera de ganado carnudo y gordo con vacas y novillos completos y pesados; también 150 ovinos entrando un muy buen consumo y varias majaditas para el campo.
Como toda inauguración, la feria arrimó mucha gente al local para apoyar al nuevo paso de la firma, y que mostró una pista dinámica y de buenos valores.
Hay que tomar en cuenta que se subastaron ganados de muy buena calidad en todas las categorías lo que realza aún más los promedios finales.
Sin dudas que la destacadísima oferta de vacas de invernada con ganados de mucha caja y la escalera de terneras y vaquillonas fueron dentro de una pista muy firme lo mejor vendido. Los novillos, terneros y piezas de cría también estuvieron muy bien cotizados.
La muy buena escalera de ganado gordo con animales completos y pesados acompañó el momento del mercado.
Los ovinos se dispersaron con interesantes valores.
Las colocaciones fueron totales.
LOS VALORES. OVINOS.
Ovejas entre US$ 35 y US$ 46.
Ovinos de consumo entre US$ 68 y US$ 90.
YEGUARIZOS.
Potrancos entre US$ 110 y US$ 330.
Caballos potros entre US$ 445 y US$ 800.
Caballos mansos de andar entre US$ 590 y US$ 870.
Piezas de cría US$ 280.
VACUNOS.
Terneros entre US$ 302 y US$ 675.
Novillitos US$ 570.
Novillos de más de 2 años US$ 638.
Terneras US$ 350.
Vaquillonas entre US$ 540 y US$ 720.
Vacas de invernada entre US$ 662 y US$ 700.
Piezas de cría entre US$ 575.
Ganado de manufactura y conserva entre US$ 320 y US$ 450.
Toros de industria entre US$ 800 y US$ 1.060.
GANADO GORDO.
Vaquillonas US$ 775.
Vacas carnudas US$ 838.
Vacas gordas entre US$ 880 y US$ 1.001. Novillos US$ 1.135.
Cooperativito es la plataforma de las cooperativas agrarias que busca introducir a los más jóvenes en los temas de la ruralidad.
Montevideo | Todo El Campo | El lunes 16 de marzo, Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) y la Administración Nacional de Educación Pública (ANEP) presentarán la plataforma educativa Cooperativito.
El acto de presentación será el lunes 16 de marzo a las 11.00 horas.
Cooperativito es una herramienta educativa lúdica e interactiva destinada a acercar el cooperativismo agrario a niños de escuelas de todo el país. Su objetivo es fomentar el aprendizaje sobre cooperativismo agrario a través del juego y de recursos didácticos digitales.
La actividad se realizará en el salón de actos de ANEP, en Av. Libertador Brig. Gral. Lavalleja 1409, y estará dirigida a docentes, direcciones, equipos educativos e inspecciones de centros educativos públicos y privados.
UNA PLATAFORMA DE DESARROLLO.
Cooperativito es una plataforma web desarrollada por CAF junto a las cooperativas Colaveco y El Fogón, con el apoyo del Instituto Nacional del Cooperativismo (Inacoop).
La plataforma reúne diferentes herramientas pedagógicas, entre ellas un video, un puzzle y una trivia, y se encuentra disponibles en un sitio web especialmente diseñado para estudiantes de cuarto a sexto año de educación primaria, así como para su utilización en centros educativos y en el ámbito familiar.
El proyecto cuenta con interés educativo declarado por ANEP, por lo que en esta instancia será presentado en conjunto a la comunidad educativa nacional, junto con las acciones previstas para su difusión y utilización durante el año.
DATOS.
La actividad de lanzamiento contará con la presencia de Pablo Caggiani, presidente de ANEP, Gabriela Salsamendi, directora general de ANEP, Flavia Carretto, vicepresidenta de Inacoop, y Pablo Perdomo, presidente de CAF.
Fecha y hora: lunes 16/3 a las 11.00.
Lugar: salón de actos de la ANEP, en Av. Libertador Brig. Gral. Lavalleja 1409.Web: Cooperativito se puede visar en Cooperativito
Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | La ganadería uruguaya ha tenido que enfrentar en los últimos 40 años distintos desafíos.
Una ganadería cerrada donde el abasto superaba muchas veces a la exportación, se convertía en el principal cliente.
Una de las características era lo que se conocía como el ciclo de los cinco años, cinco para el productor y cinco para la industria. Dependía del aumento o la baja del stock.
Esa ganadería vacuna compartía campo con el ovino y alcanzó los 25 millones de cabezas, ya que la lana era un rubro fuerte.
La mayoría del ganado para faena era de dentición completa. La zafra y la poszafra eran muy marcadas.
Las reservas no se conocían y el racionar era para tamberos.
Las cuereadas del invierno eran bastante comunes, dependían de la crudeza de cada invierno.
Éramos un país que estaba dentro del circuito aftósico, los mercados internacionales eran erráticos, y la exportación no era fluida.
Los bolsones eran bastante frecuentes (se conocía como bolsones las deudas que se cancelaban y se iniciaban de nuevo).
El stock regulador se inventó para contrarrestar la poszafra congelando carne y vendiéndola en la poszafra.
Frente a una crisis muy grande se inventó el operativo conserva. Especular era el deporte preferido que se practicaba. Lo mismo que “revolear ganado”, que no era otra cosa que llevar ganados de una feria a otra.
El valor de la tierra era un novillo para faena, y valía más la pena comprar una hectárea de campo que hacer una pradera.
Ha pasado de todo a partir de la exportación en pie y que los mercados internacionales empezaron a abrirse.
El quedar libre de aftosa nos ofreció otro panorama.
Durante todo ese tiempo y todas las cosas que pasaron hay una que nos faltaba, sí era el sueño de muchos, pero difícil de concretar. Hoy el mercado tiene buenos precios y está demandado. La tierra vale 3 o 4 novillos para faena.
Eso dejó al desnudo otras cosas: bajos procreos , manejos no apropiados, la necesidad de racionar y hacer reservas. En definitiva, las cuereadas desaparecieron.
Los mostradores demandan. Somos el país de mayor consumo per cápita de carne, cerca de 100 kilos por persona por año.
La exportación significa el 80% de la faena y la exportación en pie también viene trabajando.
El desafío es otro: aumentar la producción. El paquete tecnológico está, hay que aplicarlo. La extensión también muestra sus debilidades.
El director del programa Diario Rural y de Todo El Campo fue homenajeado por su trayectoria y apoyo a la exposición desde el primer día.
Montevideo | Todo El Campo | Del 18 al 21 de marzo se realizará una nueva Expo Activa Nacional, organizada por la Asociación Rural de Soriano.
El jueves 12 tuvo lugar el lanzamiento oficial donde también se reconoció la trayectoria del periodista Horacio Jaume, conductor del programa Diario Rural y director de Todo El Campo. Jaume conduce el programa Diario Rural de Radio Rural junto a Estela Apollonio.
El presidente del BROU, Álvaro García, saluda al periodista Horacio Jaume.
El presidente de la ARS, Ing. Agr. Jorge Andrés Rodríguez, dijo que el próximo año serán los 30 años de Expo Activa y “de alguna manera se deseó comenzar a homenajear a las personas que han sido referentes”.
“Desde la primera Expo Activa, Jaume fue un colaborador”, agregó, “y nos ha acompañado desde la primera edición. Por eso queríamos hacer este reconocimiento y empezar por él”.
Jaume por su parte aseguró que cuando comenzó a hacerse la Expo Activa, sus organizadores “tenían muy claro a dónde querían llegar, pero se debía crear la herramienta”.
El reconocido periodista, uno de los mayores referentes del periodismo agropecuario en actividad, comentó algunas anécdotas que se han mantenido en el tiempo a pesar de los años, gracias a la memoria y el relato de quienes, como él, tuvieron oportunidad de vivirlas y hoy nos las trasmiten.
Mencionó, por ejemplo, el año en que “literalmente reventó la estación de UTE” y el asado que se hizo “abajo de una enramada”.
También contó cuando “un día apareció la magia, y era que la Expo Activa se iba a hacer en Anchorena (Colonia)” una idea “maravillosa” para una exposición que comenzaba a tener prestigio y que ya se sabía que funcionaba.
Esa jornada “estaba de película”, con una paz “difícil de describir”, recordó. “No se movía ni una bandera”, pero “a la mañana siguiente no quedaba nada porque vino un tornado que se llevó absolutamente todo”.
A partir de entonces la exposición regresó a Soriano donde continúa haciéndose ahora y ya es un sello que identifica al departamento, pero lo ha trascendido y hoy es una de las exposiciones más importante de Uruguay, y sin duda la mayor en su tipo, con repercusión positiva en toda la región.
