En el marco de Palermo, Santiago del Estero presentó oficialmente la 19ª edición de ExpoBRA 2026, que se llevará a cabo en setiembre.
Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | La provincia de Santiago del Estero realizó el lanzamiento oficial de la 19ª ExpoBra, exposición ganadera que se desarrollará del 15 al 17 de setiembre en el Vivero San Carlos, de la ciudad de La Banda, consolidando su posicionamiento como uno de los principales polos de la producción y la genética vacuna del norte argentino.
El acto de lanzamiento tuvo lugar en la Exposición Rural de Palermo que se está realizando en este momento, y fue encabezado por el gobernador de Santiago del Estero, Elías Suárez, y contó con la participación de otras autoridades de la provincia, dirigentes gremiales entre los que se encontraban los representantes de las instituciones que nuclean a las razas Brangus, Mauricio Groppo; Braford, Juan Manuel Alberro; y Brahman, Ignacio Piñeiro.
Durante la presentación, las autoridades coincidieron en destacar a ExpoBra como uno de los principales espacios para la promoción de la genética vacuna y el desarrollo de la ganadería argentina, fruto del trabajo conjunto entre el sector público, las asociaciones de criadores y las empresas que integran la cadena de valor.
«ExpoBra será una oportunidad para mostrar todo el potencial productivo de Santiago del Estero y el enorme esfuerzo de nuestros productores. Desde el Estado tenemos el compromiso de acompañarlos con herramientas que les permitan producir más y mejor, generar empleo y seguir posicionando a la provincia como un destino para nuevas inversiones», afirmó el gobernador Elías Suárez.
Asimismo, remarcó que uno de los principales desafíos de la provincia es seguir fortaleciendo la producción mediante políticas que impulsen una mayor productividad, mejores niveles de rentabilidad y el agregado de valor a través de la industrialización.
El presidente de la Sociedad Rural Argentina, Nicolás Pino, celebró la realización de una nueva edición de ExpoBra y destacó la evolución que ha tenido la muestra desde sus inicios.
“Fuí a ExpoBra el año pasado y me impresionó. Si durante estos casi veinte años la ganadería siguió avanzando pese a tantos desafíos, con el escenario que hoy tiene el sector el potencial hacia adelante es enorme”, señaló Pino.
Por su parte, el subsecretario de Producción Agropecuaria y Forestal de la Nación, Manuel José Chiappe, destacó el contexto favorable para el desarrollo del sector y las medidas orientadas a fortalecer la competitividad de la producción.
«ExpoBra refleja el trabajo de muchos años de productores, criadores e instituciones. Desde el gobierno nacional queremos acompañar ese esfuerzo generando mejores condiciones para invertir, producir y consolidar a la Argentina como un proveedor confiable de alimentos para el mundo», sostuvo.
ESFUERZO PÚBLICO-PRIVADO.
En representación de las asociaciones organizadoras, el presidente de la Asociación Argentina de Brangus, Mauricio Groppo, puso en valor el modelo de trabajo que dio origen a la exposición.
«ExpoBra es un ejemplo de articulación público-privada. Hace casi veinte años que las asociaciones de Brangus, Braford y Brahman, junto con el gobierno de Santiago del Estero y el sector privado, trabajamos para impulsar el desarrollo de la ganadería del norte argentino. Ese trabajo permitió que hoy la muestra se consolide como uno de los encuentros ganaderos más importantes del país», expresó.
La institución advierte sobre impactos irreversibles en el campo natural y la producción, y reclama transparencia y participación ciudadana en el proyecto.
Paso de los Toros, Tacuarembó | Todo El Campo | La Asociación Rural de Paso de los Toros hizo pública su posición sobre la represa de Casupá, sumando su voz en el intenso debate que se está desarrollando a nivel país sobre un tema altamente sensible, con connotaciones políticas, productivas, ambientales y tan fundamentales como la de garantizar el acceso al agua potable para la mitad de la población del país.
En el comunicado, en el que enfatiza “en defensa de la población rural, de la producción y la propiedad privada”, la Asociación Rural de Paso de los Toros expresó su “rechazo a la construcción de la represa de Casupá, por considerar que este proyecto implica impactos negativos irreversibles sobre el campo natural, la producción y la vida de las comunidades rurales”.
CINCO ASPECTOS FUNDAMENTALES.
La posición de la Asociación se fundamenta en cinco aspectos fundamentales:
El campo natural es un patrimonio productivo, ambiental y cultural de enorme valor para el país, base de la ganadería y de la biodiversidad.
La construcción de la represa afectaría directamente miles de hectáreas de pastizales, comprometiendo la sustentabilidad de la producción familiar y regional.
El Estado aún no cuenta con los estudios ambientales correspondientes, ni se han llevado adelante las audiencias públicas obligatorias.
A pesar de ello, se está avanzando en licitaciones internacionales y en la aprobación de créditos para la construcción de la presa, lo que constituye un procedimiento irregular y contrario a la transparencia que exige la normativa nacional.
Existen alternativas de gestión del agua que no implican sacrificar recursos naturales estratégicos ni desplazar productores.
PRODUCCIÓN SOSTENIBLE.
En el tramo final del comunicado, la Asociación Rural de Paso de los Toros ratifica su “compromiso con una producción sostenible, que equilibre producción, ambiente y comunidad”.
También exhorta a las autoridades nacionales y departamentales a “reconsiderar el proyecto de Casupá, garantizando un proceso transparente, con estudios técnicos serios y participación ciudadana efectiva”.
La Federación Rural expresó su apoyo a la posición de la Rural de Paso de los Toros.
El presidente de la Sociedad de Criadores se refirió a la actividad que será en Salto y abierta a todos, también lo hizo sobre el crecimiento de la raza y la garrapata.
Montevideo | Todo El Campo | Ante los anuncios de adversidad climática, la Sociedad de Criadores de Braford Uruguay (SCBU) cambió la fecha de la jornada que tenía prevista para hoy viernes 17 de julio. La fecha de realización de la Jornada de la Raza Braford en Salto será el martes 28 de julio.
Alberto Stolovas, presidente de la institución se refirió a la jornada en el programa Diario Rural (CX4 Radio Rural): “En base a los pronósticos de inestabilidad climática y para hacer la jornada con tranquilidad, la trasladamos para el martes 28”.
“La actividad es de un día solo, comenzará a las 08.30 de la mañana en Mburucuyá, que es una de las estancias de la empresa La Magdalena; se verán los ganados generales”.
El mediodía será en La Magdalena y “luego de una de una pequeña introducción se va a mostrar el concurso de novillos que se está haciendo a corral, para observar la eficiencia de conversión que tiene el Braford con respecto al corral”.
“Lo importante es demostrar la particularidad del Braford con respecto a la adaptabilidad y la resistencia. También se hablará de la resistencia a los ectoparásitos en un momento tan complejo con la garrapata, y la eficiencia de conversión de carne que tiene el sintético por el vigor híbrido”, adelantó del programa.
El lugar de la actividad será en ruta 31, en Valentín, allí está la entrada a la estancia Mburucuyá.
DETALLES DEL CONCURSO DE NOVILLOS.
Sobre el concurso de novillos Stolovas recordó que “comenzó en la Expoactiva con la presentación de los terneros que iban a entrar a corral”, luego de la evaluación morfológica. La faena estaba prevista para el día 28, pero ahora se extenderá unos días. Será en el frigorífico Minerva y se realizará la caracterización de la carne, los rendimientos y la eficiencia de conversión. Todo será publicado”.
Los productores participantes son siete con ganado general, y se mostrarán en La Magdalena en hora de la tarde, en los corrales. En horas de la mañana se verán los ganados de campo, el comportamiento en el invierno, la rusticidad, el destete temprano, la adaptabilidad a las condiciones del basalto.
EL DESAFÍO DE LA GARRAPATA.
Respecto al manejo de la garrapata, dijo que “cada productor lo hace de forma distinta. Nosotros este preinmunizamos todos los terneros usando distintos productos. En un momento apostamos a la prueba del Instituto Pasteur con la vacuna pero lamentablemente no tuvimos los resultados que se esperaban; también tenemos la ventaja que el Braford es mucho más resistente a la carga parasitaria y a la resistencia a los hemoparásitos”.
Así y todo “estamos conviviendo con la garrapata pero en bajas cargas”, sin embargo advirtió que se ven garrapatas a esta altura del año, algo que no pasaba.
“El problema es que muchos productores no han tomado conciencia de cómo manejar los productos. Hay que ser muy cauteloso en eso, cómo manejarlos e ir diversificando para no hacer resistencia. No es solamente un productor, sino que todo el grupo debe trabajar para mantener la zona controlada”.
CAMPOS AFECTADOS POR LA PLAGA.
Consultado sobre la existencia de campos en el norte del país que no pueden usarse por la presencia de garrapatas, el entrevistado contesto que “lamentablemente hay gente que tiene temor de repoblar campos que han sido liberados, y hay varios campos que generan el temor de tener que pagar una renta y tener pérdidas por la garrapata, los cuales no se han poblado”.
INTERVENCIÓN DE LA MESA Y EL CONTEXTO EN BRASIL.
Dado que la raza está muy difundida en Brasil, desde la Sociedad de Criadores esperan que crucen la frontera y lleguen a la jornada del día 28.
“En realidad hemos notado que con todo el tema de la resistencia a la garrapata, la raza ha crecido enormemente”, pero no solo en Brasil, también en Paraguay donde “tienen grandes problemas con garrapata”.
En Argentina, “estuve en el remate de la cabaña Pilagá en Corrientes, y la raza está creciendo enormemente”, aseguró.
DATOS DE LA JORNADA.
Día y hora: 28 de julio (martes), desde las 08.30 horas.
Lugar: en la ruta 31, en estancia Mburucuyá, en Valentín.
Inscripción: por motivos de organización se pide a los interesados contactarse con la SCBU, pero no es requisito excluyente.
Teléfono de contacto: 099 654 759.
“Todo el que quiera asistir puede hacerlo y será bienvenido para compartir un almuerzo al mediodía y una buena charla sobre la calidad de la carne y sanidad. Será una jornada amena, no aburrida con la observación de ganados. Lo importante es poner a tierra las situaciones”, concluyó Alberto Stolovas.
ENTREVISTA COMPLETA.
Producción periodística Horacio Jaume y Estela Apollonio | Diario Rural, CX4 Radio Rural.
No obstante, la delegación hizo especial énfasis en la necesidad de incorporar modificaciones que considera fundamentales para fortalecer el proyecto.
Montevideo | Todo El Campo | Una delegación de la Federación Rural concurrió a la Comisión de Hacienda del Senado para exponer suposición sobre el proyecto de ley sobre competitividad que está a estudio parlamentario.
La delegación estuvo encabezada por el presidente de la Federación Rural, Rafael Normey, e integrada por el Ec. Milton Ramallo y la Dra. Isabel Etchandí.
La Federación Rural informó que en esa oportunidad presentó un documento en el que expresa su valoración positiva de del proyecto de ley de competitividad, destacando que se recogen varios de los planteos que la gremial había presentado anteriormente.
MODIFICACIONES PROPUESTAS.
No obstante, la delegación hizo especial énfasis en la necesidad de incorporar modificaciones que considera fundamentales para fortalecer el proyecto.
El mayor énfasis estuvo puesto en la necesidad de incorporar el doble voto del sector productivo en la Junta Directiva del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), manteniendo la presidencia designada por el Poder Ejecutivo.
La Federación Rural entiende que esta modificación permitiría adecuar la gobernanza del Instituto a la realidad actual, donde la mayor parte de sus recursos provienen de aportes del propio sector productivo.
Asimismo, la delegación planteó la conveniencia de que el trámite parlamentario contemple otros aspectos que son:
Reducción del aporte al INAC.
Simplificación y agilización de las autorizaciones para obras de riego.
Revisión de los criterios de Caudal Ambiental Mínimo.
Eliminación de sobrecostos y cargas fiscales sobre los productos veterinarios destinados al control de la garrapata.
El Ing. Simeone reflexiona sobre la evolución de la ganadería, la suplementación, el corral y el impacto de las tecnologías en los sistemas productivos.
Montevideo | Todo El Campo | Se viene la 27ª jornada de UPIC, la Unidad de Producción Intensiva de Carne, que se realizará el jueves 20 de agosto en el salón Egeo de Paysandú, comenzando 08.30 horas hasta las 17.00. Este año se da la particularidad de que será la última jornada en la que el Ing. Agr. Álvaro Simeone participará como organizador directo.
Además, como ha sucedido desde la primera edición, se van presentarse datos nuevos, también se realizará un balance de la tecnología generada por la UPIC en todos estos años.
EVOLUCIÓN.
A lo largo de las décadas, UPIC ha mantenido el mismo enfoque, que siempre fue trabajar a un nivel de resolución que permita generar un dato de investigación y ver su correlación económica a nivel de la empresa ganadera.
Lo que sí ha cambiado es el contexto productivo. Por ejemplo, ahora el maíz es el suplemento energético principal, pero en los inicios se trabajaba fuertemente con sorgo y maíz.
Por otra parte, sobre cuánto ha impactado UPIC en la ganadería, Simeone dijo hay datos objetivos, como que el 30% de los novillos se terminan a corral, y eso no es por UPIC pero cuando llegaron las relaciones de precios para que eso se pueda hacer la información ya estaba. Muy modestamente el trabajo a contribuido a ese enfoque productivo.
En los últimos años la superficie de pastoreo se redujo en más de 2 millones de hectáreas, añadió, sin embargo el stock se mantiene y la producción total de carne se multiplicó por 1,7. En eso, la suplementación en el corral ha jugado un rol muy importante, valoró.
Sobre el corral, Simeone dijo que “queda un amplísimo margen por recorrer”, pero ha habido una mejora importante, porque “cuando se empezó con los corrales en la década del ‘90, las dietas tenían 70% de ensilaje de planta entera y 30% de concentrado. Hoy, las eficiencias de conversión han mejorado drásticamente”.
CERTEZAS TECNOLÓGICAS VS. INCERTIDUMBRES.
El profesional se refirió a las “certezas tecnológicas” que significa conocer las tecnologías por las cuales sabemos que, si pasa determinada cosa, ocurrirá tal otra productivamente. Cada año UPIC apunta a esas certezas.
Una certeza -entre muchas- es la suplementación de terneros sobre campo natural, una tecnología donde “sabemos que no le erras” en términos de lo que gana un ternero, cuánto se invirtió y cuanto se recibió por esa inversión, porque con conversiones de 4 a 1, incluso con raciones costosas, “el costo de producción resulta ampliamente favorable frente al valor del ternero”.
ENTREVISTA COMPLETA.
Producción periodística Horacio Jaume y Estela Apollonio | Diario Rural, CX4 Radio Rural.
