El maní, un rubro menor en Uruguay, tiene fuerte crecimiento en las exportaciones paraguayas.

El maní, un rubro menor en Uruguay, tiene fuerte crecimiento en las exportaciones paraguayas.

El maní volvió a ser uno de los granos más exportados por Paraguay.

Asunción, Paraguay | Todo El Campo | El rubro de maní registró un importante repunte en exportaciones, por sobre los niveles obtenidos en los últimos cinco años.

El maní volvió a ser uno de los granos más exportados por Paraguay, con un total de 13.148 toneladas, lo que representó un movimiento en torno a los US$ 19 millones.

Esto marca una fuerte recuperación en relación al 2022, que fue muy crítico por la sequía y problemas de aflatoxinas (sustancias tóxicas producidas por ciertos hongos) que no permitió ubicar la producción en mercados exigentes.

 “Tuvimos un buen año, con rendimientos razonablemente buenos y pudimos abrir mercados en Europa. Nosotros llegamos a exportar 6.000 toneladas de maní”, contó Johan Heinrichs, director de la procesadora Villa Franca.

Mencionó que en el 2023 exportaron a 11 mercados, entre ellos de Europa y Sudáfrica. Recordó que se trata de un producto con alta demanda y que exige de un sistema de producción moderno (mecanizado y tecnificado) y “bien cuidado” para cumplir los estándares de calidad.

CAMPAÑA 2023/2024.

Los productores siguen invirtiendo en el rubro para consolidar su desarrollo, actualmente están iniciando la cosecha para la actual campaña.

“Ya estamos recibiendo maní con buenos rendimientos y buena calidad. Hasta el momento hay buenos resultados y ya tenemos contratos futuros para entregar este año”, indicó.

La producción de maní está en constante expansión y se convirtió en un rubro de renta alternativo y con buena demanda a nivel internacional.

 PRODUCCIÓN 2022/2023.

 De acuerdo con datos del Ministerio de Agricultura y Ganadería, se sembraron 17.270 hectáreas, con una producción de 16.780 toneladas y un rendimiento promedio de 972 kilos por hectáreas.

EMPRESAS EXPORTADORAS.

Las empresas exportadoras son Villa Franca SA, Indugrapa SA, Cooperativa Fernheim, Manduvi Paraguay SA, Agro-MEC SRL, Hypergrain SA, Dulsan Organica SA.

(Unión de Gremios de la Producción | UGP).

Paraguay oficializó su primer envío de carne de bovino a Estados Unidos

Paraguay oficializó su primer envío de carne de bovino a Estados Unidos

Asunción/TodoElCampo– hParaguay oficializó a finales del pasado mes de diciembre el primer envío de carne bovina local a Estados Unidos.

Por tal motivo, el evento contó con la presencia del presidente de la República, Santiago Peña Palacios; el presidente del Senacsa, José Carlos Martin; el presidente de la OMSA, Hugo Idoyaga; el ministro de Industria y Comercio, Javier Giménez, así como otras autoridades nacionales y representantes del sector privado.

La exportación de carne vacuna desde Paraguay a Estados Unidos quedó habilitada oficialmente después de que la norma que lo permite haya sido publicada por el APHIS del USDA. 

Entre las exigencias, cabe señalar que los animales deben haber nacido y ser sacrificados en Paraguay sin estar en zonas de fiebre aftosa 12 meses antes de ser sacrificados. Añade exigencias en materia de seguridad alimentaria, ser deshuesada, mantenerse a temperatura de entre 4 y 10º C tras el sacrificio y un pH inferior a 6,0 en el músculo del lomo al final del período de maduración.

Novillo Mercosur: las plazas se agrupan en dos niveles de precios

Novillo Mercosur: las plazas se agrupan en dos niveles de precios

Buenos Aires/TodoElCampo-Mientras las ganaderías mayores casi coinciden en USD3,50, las menores se ubican en torno a los USD3,30. Brasil ganó 6 centavos y virtualmente alcanzó a la Argentina que apenas subió uno. Uruguay también sumó 6 centavos y sobrepasó apenas a Paraguay, sin cambios. El errático movimiento del novillo argentino en un año, comparado con el resto del bloque y países extraregionales.

Desde la última semana, las cotizaciones en dólares del novillo en los diferentes países del Mercosur tuvieron el siguiente comportamiento.

Argentina: el novillo pesado y trazado se paga USD3,51, al tipo de cambio con que opera la exportación, un centavo más que la semana pasada. En un mercado más tranquilo que las semanas previas, los ofrecimientos de la industria apenas cambiaron y hubo una pequeñísima devaluación del tipo de cambio efectivo.

Brasil: el novillo gordo vale USD3,50, seis centavos más y en un empate virtual con la Argentina. Hubo un incremento en el precio interno que se potenció un poco más a causa de una mínima revaluación de la divisa de un centavo.

Uruguay: el novillo tipo exportación cotiza a USD3,32, también seis centavos más, como Brasil. Es la sexta semana seguida con aumentos, en las que acumuló 26 centavos. Los consignatarios opinan que ven un mercado firme con oferta retraída. La faena de la última semana del año fue de 31 mil cabezas, muy afectada por el feriado y plantas que no han operado, lo que marca 42% menos que la anterior y 38% por debajo del promedio de las diez semanas precedentes. Nuestra estimación de las exportaciones de diciembre es de 48 mil tec, 5% más interanual. De esta manera, diciembre sería el cuarto mes del año en mostrar más nivel que el comparable de 2022. El año terminaría así con 490 mil tec, 8% menos que el año previo.

Paraguay: el novillo apto UE tiene un precio de US3,30, sin cambios respecto de la semana previa. La situación es similar, con baja oferta y demanda disminuida por parada de algunas fábricas.

El precio en la Argentina está 2% arriba del promedio ponderado de sus vecinos, dos puntos menos en la semana, y la brecha máxima entre ellos se mantiene en seis puntos, aunque la menor cotización ahora se vea en Paraguay.

Precios extra Mercosur

Se indican los valores de novillos terminados en plazas seleccionadas, expresados en USD por kilo carcasa.

Estados Unidos:        6,02
Unión Europea:          5,53
Australia:                    3,56 (al 1º de octubre)

En EE.UU. aumentó cinco centavos en la semana y lleva once en dos.

En Europa tuvo un aumento mínimo de un centavo, pero arrastra una seguidilla de aumentos semanales desde octubre.

Los precios en el Mercosur en el último año

Mientras que en las plazas de Brasil, Uruguay y Paraguay los precios cayeron en la primera mitad del año, se vienen recuperando suavemente desde octubre. En la Argentina, que también descendió en aquellos meses, luego tuvo un movimiento más errático, con valores sensiblemente más alto que los demás, a causa del atraso del tipo de cambio y el aumento en el precio local de la hacienda.

Los posteriores acomodamientos en el tipo de cambio concedido a la exportación permitieron acercar su cotización a la de sus vecinos.

Hoy empatan Brasil y la Argentina, por un lado, y Paraguay y Uruguay, por el otro, con 20 centavos de diferencia entre ambos grupos.

La evolución en las otras plazas

En EE.UU., en los primeros seis meses pasó progresivamente desde USD5,50 a 6,50, alcanzando un récord histórico nominal en junio y luego tendió a buscar el eje de 6 dólares, en donde se encuentra ahora.

En Europa, al llegar a los seis dólares comenzó una tendencia bajista y perdió un dólar hasta octubre. Desde entonces recuperó la mitad de lo perdido.

Australia tuvo una caída muy marcada hasta los USD3,50 de octubre. Desde entonces no se informa el valor del novillo.

Los coches de lujo se quedan sin cuero paraguayo por la presión del pueblo ayoreo.

Los coches de lujo se quedan sin cuero paraguayo por la presión del pueblo ayoreo.

La empresa italiana Pasubio, que vende tapizados a marcas como Jaguar, Land Rover o BMW, no comprará más cuero de proveedores que invadan bosques de pueblos indígenas.

Paraguay/TodoElCampo-Saben de dónde viene el cuero de los asientos y volantes de los coches más caros? Marcas como BMW, Citroen, Jaguar, Land Rover, Peugeot y Porsche lo compran de la empresa italiana Pasubio, el mayor importador de cuero de Paraguay, donde el pueblo indígena ayoreo lleva décadas luchando por frenar la deforestación de sus tierras por parte de ganaderos.

El trabajo de custodia del territorio ayoreo y su interlocución con actores políticos de Paraguay y el extranjero ha dado un nuevo fruto: la empresa Pasubio ha anunciado que dejará de comprar cuero paraguayo de proveedores que invadan y deforesten sus tierras, donde viven sus familiares en aislamiento voluntario dentro del Gran Chaco, el segundo bosque continuo más extenso de América del Sur.

La lucha política y judicial de este pueblo indígena integrado por unas 7.000 personas entre Paraguay y Bolivia ha logrado preservar cientos de miles de hectáreas de bosques en las últimas décadas. Pero sus líderes, abogados y decenas de organizaciones paraguayas e internacionales denuncian que la invasión ilegal por parte de ganaderos continúa impunemente ante la corrupción rampante de las autoridades locales.

El lunes pasado, la curtiduría italiana Pasubio, una de las empresas líderes de su sector, anunció la decisión de abstenerse de comprar cuero “a proveedores cuyas actividades amenacen directa o indirectamente los bosques habitados por indígenas no contactados del Pueblo Ayoreo en Paraguay”.

La decisión de Pasubio se produce después de 20 años de exigencias del pueblo ayoreo, que consiguió en 2016 una medida cautelar de la Comisión Interamericana de Derechos Humanos, que exige al Estado paraguayo proteger sus bosques y su territorio, y después de que hace un año, la ONG Survival denunciara ante la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) a esta empresa y a otra llamada Gruppo Mastrotto.

Survival envió entonces requerimientos a ambas empresas italianas instándolas a detener estas importaciones. Gruppo Mastrotto respondió, iniciando un diálogo con la ONG que sigue en curso. Sin embargo, Pasubio se limitó en su momento a enviar un breve descargo de responsabilidad, por lo que Survival, con el respaldo de los ayoreo que viven fuera del bosque, presentó una queja formal en el Punto Nacional de Contacto (PNC) de Italia para la OCDE, la instancia que fomenta la puesta en práctica de las directrices de la organización para empresas multinacionales.

“Me parece una decisión oportuna para que pueda tener un impacto a nivel local”, le dijo a América Futura Tagüide Picanerai, uno de los líderes ayoreo afectados, tras conocer el comunicado de Pasubio.

Paraguay exportó ovejas Santa Inés y Dorper a Uruguay.

Paraguay exportó ovejas Santa Inés y Dorper a Uruguay.

Los ovinos paraguayos fueron embarcados el martes.

Asunción, Paraguay | Todo El Campo | “El sector ovino cierra el año con un logro sin precedentes para Paraguay”, así comienza un artículo del diario ABC Color, uno de los principales medios escritos del país, publicado el martes 26 de diciembre y que refiere a “la exportación de ovinos en pie al exigente mercado uruguayo”, agrega.

Son 27 ejemplares de las razas Santa Inés y Dorper de los establecimientos Granja San Bernardino, cabaña y centro genético Py’aguapyrenda, y cabaña La Mocha. “Los animales fueron adquiridos por Federico Burgueño y Mauricio Nicolletti, quienes son criadores de ovinos referentes del Uruguay”, dice la crónica.

Harold Colmán, presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos dijo a ABC que la exportación es un hecho histórico y muy importante para la ganadería paraguaya y sobre todo para la ovinocultura nacional, que demuestra la evolución de la genética ovina.

Carlos Krüssel, propietario de Py’aguapyrenda, señaló que el logro constituye otro hito en la producción pecuaria paraguaya, porque ya en 2019 habían concretado la primera exportación de ovejas en pie desde Paraguay hacia Argentina, de ejemplares que fueron incluso grandes campeones en el vecino país.

Py’aguapyrenda, establecimiento ubicado en Ciervo Cuá, distrito de San Bernardino, envió a Uruguay cinco hembras ovinas en pie de la raza Dorper puros de pedigree, de las cuales una está con cría, y las otras cuatro, preñadas.

Los ovinos paraguayos fueron embarcados este martes hacia Uruguay, publicó ABC.

ING. GIANNI BIANCHI.

El Ing. Agr. Dr. Gianni Bianchi Olascoaga comentó en Todo El Campo que a la hora de introducir genética en Uruguay hay que analizar dos puntos “muy importantes”: “1. Qué impacto se espera puede traer aparejado el desarrollo de ese material genético en el país”; y “2. Independientemente de la raza y dando por descontado de que se tomaron todos los recaudos sanitarios hay una serie de aspectos técnicos que deberían tenerse en cuenta, a saber: ¿qué información genética se dispone de los ejemplares importados?, ¿cuál es su origen?, ¿cuán representativos son los animales respecto de la raza en cuestión? y finalmente ¿cuántos animales (machos y hembras) se introducen?”

La postura del Ing. Bianchi se puede leer en el artículo publicado en Todo El Campo en el día de hoy, titulado Acerca de la reciente importación de genética ovina desde el Paraguay.

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