Son 14 los países africanos a los que les vende carne.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | En julio Paraguay exportó carne de vacuno a 14 destinos de ese continente; es la mayor participación de países de este continente de los últimos cinco años, informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
En el rankig de destinos de carne, Uruguay se encuentra en el lugar N° 12 con 2.450 toneladas por US$ 10 millones.
LOS 14 PAÍSES DE ÁFRICA.
Los 14 destinos es el número más alto de los últimos años. El país viene experimentando un incremento desde 2019.
En 2019 los mercados en África eran solo siete. En 2020 se mantuvo ese total; en 2021 bajó a seis mercados.
El incremento comenzó 2022 cuando se lograron once mercados; y en 2023 fueron doce, informó la prensa local.
Las exportaciones a países africanos son las siguientes:
Ghana: 2.637 toneladas por US$ 11,8 millones.
Sierra Leona: 2.671 toneladas por US$ 11,6 millones.
Angola: 2.355 toneladas por US$ 9,8 millones.
Costa de Marfil: 1.400 toneladas por US$ 6,2 millones.
Egipto: 726 toneladas por US$ 2,9 millones.
Somalia: 168 toneladas por US$ 837.220.
Túnez: 168 toneladas por US$ 674.585.
Gabón: 147 toneladas por US$ 453.717.
República Centroafricana: 70 toneladas por US$ 352.049.
Senegal: 84 toneladas por US$ 147.080.
República Democrática del Congo: 27 toneladas por US$ 135.871.
Libia: 55 toneladas por US$ 133.266.
Seychelles y dependencias: 20 toneladas por US$ 108.311.
Gambia: 28 toneladas por US$ 48.513.
Los principales destinos son Chile, Taiwán y Brasil, seguidos de Israel y Estados Unidos. Uruguay está en el puesto 12º.
Clima, precios internacionales, dificultades de navegación, abigeato, ataque a fincas, son problemas que golpean al sector.
Montevideo | Todo El Campo | Los productores agropecuarios paraguayos “se enfrentan a varios desafíos” que generan “zozobra” y “atentan contra la sostenibilidad del trabajo rural”, advierte la Unión de Gremios de la Producción, una importante asociación de gremios del sector agropecuario de Paraguay que representa a instituciones de peso y relevancia como la Asociación Rural del Paraguay, la Federación Paraguaya de Madereros, la Asociación de Productores de Soja, Cereales y Oleaginosas del Paraguay, instituciones de exportadores y comercializadores de cereales y oleaginosas, transportistas, semilleristas y arroceros, entre otras.
Algunos de esos “desafíos” son inmanejables como la variabilidad del clima; otros sin posibilidad de incidencia como los precios; pero hay otros que son locales en los que sí puede actuar la autoridad, o sea el Gobierno de Santiago Peña, y son el hurto, el abigeato, las amenazas y los ataques a las fincas, que afectan “a distintas áreas del territorio nacional”.
Desde el “sector ganadero reportan el aumento de las denuncias por hurto y abigeato en zonas de Paraguarí, Concepción, Canindeyú, Central, Chaco y otros. En muchos casos los robos se realizan de manera sistemática y las brigadas de control no dan abasto”, dice UGP en un artículo de opinión sin firma publicado en su último boletín.
Sobre el punto climático continúa señalando “la falta de agua y menor pastura” que “está afectando al ganado” de forma extrema: “Los animales mueren y son trasladados para el reacomodo o son enviados a faena antes de lo previsto”, situación que se verifica “principalmente en la Región Occidental, donde la ganadería es una de sus principales fuentes de ingresos”.
También “la producción de granos, cereales y vegetales recibe el impacto de la falta de humedad, enfermedades y variaciones climáticas”.
Además, hay una “caída de los precios, limitaciones de acceso a mercados y dificultades de navegación para el comercio”.
La sequía “también afecta el desarrollo de la producción forestal y propicia el inicio y expansión de incendios que afectan tanto al sector agrícola como al ganadero y forestal”, denuncia la gremial.
Son todos factores que “repercuten en la descapitalización de grandes y pequeños, la imposibilidad de pagar deudas, la reducción en las áreas de siembra, la disminución del rodeo ganadero y el debilitamiento de la dinámica económica”, concluye.
“Sí, nos está afectando, y habrá más bajante” del río, vaticinó. “Yo creo que vamos a tener un nuevo récord histórico”, dijo el presidente de la Cámara Paraguaya de Terminales y Puertos Privados.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | A consecuencia de la bajante extrema en varios puntos del río Paraguay, a las embarcaciones se les complica el traslado y prácticamente están navegando con media carga. Sin embargo, Renato Sosa, presidente de la Cámara Paraguaya de Terminales y Puertos Privados (Caterppa), dijo que 2024 es difícil en cuanto al nivel de las aguas, pero gracias a algunos trabajos realizados en 2023 aún se puede navegar, aunque no al calado deseado.
En declaraciones a sitio Productiva, Sosa explicó que debido a algunos trabajos e intervenciones que se llevaron a cabo el año pasado, todavía se puede navegar, pero no al calado deseado. Sin embargo, mencionó que el descenso extremo del nivel del río Paraguay ya les está afectando a los puertos del norte, que están parados hace unos meses por la falta de agua, y hay empresas que están trabajando para hacer el transbordo en Pilar, con la posibilidad de usar la vía terrestre desde ese puerto.
“Sí, nos está afectando, y habrá más bajante”, vaticinó. “Yo creo que vamos a tener un nuevo récord histórico”, apuntó.
Sostuvo que son necesarias las precipitaciones en la zona del Pantanal (principal proveedor de agua del río Paraguay) con tres a cuatro días de lluvia de 300 milímetros, aproximadamente. Por ello consideró que este año se muestra “bastante difícil”.
“Tenemos todavía 9 pies en Asunción para abajo, y para arriba estamos en teoría en 8 pies, pero hay zonas que tienen menos, por lo prácticamente se está viniendo a media carga para poder seguir navegando y poder seguir transportando productos”, agregó.
En ese sentido, aseveró que como soluciones a futuro ante esta problemática están buscando planes de mantenimiento en los ríos Paraguay y Paraná, teniendo en cuenta que “con ciertas limitaciones seguimos navegando”.
“Gracias a Dios, hay un convenio entre los entes privados con el Estado, que nos permite diagramar y decirle al Estado, bueno, así tiene que estar hecho el canal, de esta profundidad y con eso se trabaja”, acotó.
Se va a continuar con los trabajos de dragado, considerando que hay lugares con arena como Alberdi, que al contrario de los lugares con piedra, se hace una sola vez.
Por último, Sosa destacó que a pesar de todo seguirán navegando, y pidió paciencia a los principales actores de este sector: “Los importadores y exportadores van a tener que tener un poco de paciencia. Se va a dificultar más todavía la navegación, pero no por eso vamos a dejar de seguir navegando. Hace dos años estamos operando bien con el Estado, trabajando en forma conjunta, y eso es, creo, en gran parte a que esto sigue funcionando”.
Foto radio Nacional de Paraguay | Artículo de Productiva con adaptaciones para Todo El Cmapo.
El Parlamento pretende premiar la producción sostenible.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | El programa Sello Verde tiene como objetivo reconocer y promover prácticas de producción sostenible en diversos sectores productivos del país, demostrando que la actividad económica puede desarrollarse respetando los criterios de sostenibilidad ambiental y cumpliendo con la legislación vigente.
El Senado informó que la presentación del programa se realizó el viernes 16 de agosto y estuvo a cargo de la Comisión Nacional de Defensa de los Recursos Naturales (Conaderna) que preside la senadora Noelia Cabrera.
El lanzamiento del Sello Verde contó con la presencia de Delia Núñez, representante de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). Núñez es ingeniera y preside la Comisión de Medio Ambiente y Desarrollo Forestal.
El abogado Carlos Zelaya, funcionario de la Conaderna, comentó que “este programa busca valorar las actividades del sector agropecuario, comenzando específicamente con la producción ganadera. El Congreso pretende premiar la producción sostenible, y estamos afinando los detalles para incluir gradualmente otros programas relacionados”.
La presentación del programa se hizo en la sala de reuniones de la Comisión, ubicada en la Cámara de Senadores.
Desde la ARP se destacó como “uno de los anuncios importantes” realizados en el marco del programa Sello Verde, “la creación del Premio a la Ganadería Sostenible”, y se anunció que continúan las reuniones “para ir ajustando los detalles de este premio nacional que pretende reconocer las buenas prácticas en el sector pecuario”.
Los actuales precios de la soja son consecuencia del incremento de la producción en Brasil más el buen clima en Estados Unidos. Ambos factores generaron acumulación significativa de stock global.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | El economista y exministro de Hacienda paraguayo, Dr. Manuel Ferreira Brusquetti, ofreció un análisis detallado sobre escenario en el que se iniciará la nueva campaña sojera en Paraguay.
Según Ferreira, los precios internacionales de la soja han vuelto a los niveles previos a la guerra entre Ucrania y Rusia, un factor que está generando preocupación entre los productores. Este comportamiento en los precios responde, en gran medida, al notable incremento de la producción en Brasil, sumado a un buen clima en Estados Unidos, lo que ha llevado a una acumulación significativa de stock a nivel global.
Ferreira señaló que el crecimiento de Brasil en la producción sojera está comenzando a afectar la posición de Paraguay en ciertos mercados clave, como Argentina. Tradicionalmente, la soja paraguaya era utilizada para elevar los niveles proteicos en la industria argentina, pero ahora la soja brasileña está ocupando ese mismo lugar. Esta situación debe impulsar a Paraguay a reconsiderar sus estrategias de venta.
“Paraguay tendrá que ajustar sus fechas de venta y comenzar a vender de una manera diferente a la que se venía practicando hasta ahora,” afirmó el exministro.
Subrayó que con los precios en descenso, los puntos de equilibrio para los productores han aumentado considerablemente, lo que está generando un impacto significativo en la rentabilidad del sector.
Explicó ese “punto de equilibrio” para que un productor pueda cubrir sus costos se sitúa actualmente entre 2.500 y 2.600 kilogramos por hectárea, cifras elevadas que podrían bajar si los precios mejoran a medida que avanza la campaña.
Ferreira sugirió que los productores deberán vender una cantidad suficiente para cubrir sus costos financieros iniciales y luego considerar la opción de almacenar parte de la producción, con la esperanza de que los precios mejoren.
“Es probable que los productores deban cambiar su enfoque hacia la comercialización”, sostiene Ferreira. La situación actual exige un aumento en los niveles de eficiencia en todas las etapas del proceso productivo y comercial.
PERSPECTIVAS.
Al analizar la situación del producto paraguayo, Ferreira observó que aunque el sector logró recuperarse en 2023, las tasas de interés siguen siendo altas y la cosecha 2023-2024 no ha sido la más favorable en términos de precio.
“Hay zonas muy complicadas,” advirtió y enfatizó que el clima continúa siendo un riesgo que los agricultores paraguayos están acostumbrados a manejar, pero ahora enfrentan un riesgo adicional: la volatilidad de los precios.
En conclusión, Ferreira subrayó la importancia de la eficiencia como un factor clave para la sostenibilidad en la nueva campaña sojera. Recomendó una gestión cuidadosa de las ventas y minimizar la dependencia del financiamiento externo para evitar un mayor estrés financiero. “Se está sumando un riesgo nuevo al que ya teníamos antes”, alertó Ferreira. Al riesgo climático, que siempre ha sido parte del negocio agrícola, ahora se agrega la presión de los precios internacionales, donde Brasil está jugando un rol cada vez más dominante.
Resaltó la necesidad de una mayor adaptabilidad por parte de los productores paraguayos, quienes deberán ajustar sus estrategias no solo para enfrentar la competencia brasileña, sino también para navegar en un entorno económico marcado por la incertidumbre y la volatilidad. (Campo Agropecuario).
