Paraguay/TodoElCampo-La planta Frigomerc, de la firma Minerva Foods, realizó el pasado 3 de enero el primer envío de carne bovina vía aérea desde Paraguay a Estados Unidos, a través del vuelo AV212 de la aerolínea Avianca, tal y como recoge la compañía en su página web.
De momento, y tal y como recogen medios locales, el titular del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, señaló que fueron menos de 100 kilogramos de carne enviados, ya que el envío vía aérea se realiza aún a modo de prueba, en el marco del proceso de exportación.
Frigomerc es una de las nueve plantas habilitadas por EEUU para exportar proteína y también fue la primera en realizar embarques del producto a dicho mercado.
Mientras tanto, el Frigorífico Concepción, que también inició con envíos a EEUU, realizó sus primeras exportaciones vía aérea el domingo 7 de enero, según afirmaron desde el área de prensa de la firma.
Estos envíos llegan tras el anuncio oficial el pasado 9 de noviembre de la habilitación a la carne paraguaya de Estados Unidos, confirmando que cumple con los altos estándares y regulaciones requeridos. Según afirmó el titular del Senacsa, para este primer año se proyecta exportar 10.000 toneladas de proteína local.
La empresa brasileña “podría llegar a tener más del 60% de la carne exportada”. Patricio Cortabarría dijo que podría ser una complicación que una empresa absorba más de la mitad del mercado ganadero.
Montevideo | Todo El Campo | El presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Patricio Cortabarría, expresó preocupación por el caso de Minerva, una empresa brasileña que opera en la industria frigorífica, que tiene siete plantas en Uruguay y podría crecer más si se concreta la compra de otras.
Uruguay posee unas 30 plantas de faena, pero a la ARU le preocupa la concentración en pocas empresas. De ese total de 30, son 12 las que están aptas no sólo para faenar, sino también para exportar.
Entrevistado en el programa 8AM (canal 4), Cortabarría dijo que el año pasado, antes de las nuevas adquisiciones, la empresa Minerva logró hacerse con la producción del 47% de la carne faenada.
Por tanto, si se le permite sumar para sí las nuevas plantas que estaría proyectando Minerva, “el potencial de faena es mayor”, pero a su vez, “podría llegar a tener más del 60% de la carne exportada”.
La ARU entiende que si una industria está en condiciones de absorber más de la mitad del ganado en el mercado, podría complicar las cosas.
“Cuando dejás que alguien quede tan grande, en definitiva lo que estás haciendo es dejarle la posición dominante a un grupo o una persona con respecto, no sólo a los productores, que somos los vendedores de esas haciendas, sino que también al resto de la industria que le va a costar muchísimo competir con un gigante dentro del propio mercado”, aseguró.
PRECIO MÁS BAJO QUE EL HISTÓRICO.
Sobre el precio del ganado, Cortabarría indicó: “Precisamos que el precio del ganado esté en competencia”.
En cuanto a los precios internacionales, la generalidad es a la baja, el representante de la ARU destacó que mientras la soja ha bajado, en la carne el precio nacional es más bajo que el histórico.
El presidente de ARU dijo que si se concreta la venta de Marfrig a Minerva, esta firma, “sola, faenaría lo mismo que la suma de las diez plantas que le siguen en importancia”.
Montevideo | Todo El Campo | El presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Patricio Cortabarría, y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, se refirieron en sus discursos de clausura de la Expo Prado al tema de los frigoríficos y la concentración de la industria.
Ante la posible compra de Marftig por parte de Minerva, Contabarría dijo que ante la noticia de que tres plantas frigoríficas cambien de propiedad, Uruguay tiene “el marco jurídico para garantizar la libre competencia y el buen funcionamiento de los mercados”, lo cual no debe interpretarse como “proteccionismo”, sino como la “defensa de un mercado justo”.
Agregó que “el precio del ganado a faena es el que define todo el sector ganadero. Cuando hay buen precio y este es sostenido se benefician todos los eslabones de la cadena, desde el ternero hasta la vaca preñada. Alcanzar los tres millones de terneros no fue casual, fue la respuesta al mercado”.
La comercialización de las plantas de faena genera una nueva estructura “con una empresa dominante en el mercado” y competidores “de menor tamaño”. Si la transacción se completa “solo esa firma faenaría lo mismo que la suma de las diez plantas que le siguen en importancia”.
EL GOBIERNO COMPARTE PREOCUPACIÓN.
Por su parte, el ministro Mattos señaló que “el tema de los frigoríficos ha despertado enorme preocupación” que se comparte “del lado del Gobierno”.
Uruguay pide al mundo que vengan inversiones, y las empresas vienen “por un cúmulo de aspectos, por confianza, tranquilidad y de alguna manera por la educación del pueblo, de nuestra capacidad, de los mercados, pero también por las características jurídicas que podemos proporcionar”.
Sobre la eventual compra de plantas, dijo que “estamos preocupados y entendemos que no es deseable la concentración excesiva” de aquellos que “forman los precios de la mercadería que más se comercializa en Uruguay. No hay monto que se le pueda comparar a la suma de ganado gordo o ganado de reposición sin perjuicio que todos sabemos que la exportación de ganado en pie es una válvula que debemos mantener y que ha sido decisiva para que no se transmita esta realidad del mercado internacional a los valores del ganado gordo”.
Agregó que en la “propuesta de negocio no se sabe si se autorizará, se rechazará o se aceptará un intermedio” por parte de la Defensa de la Competencia. “No lo sabemos, pero el precio que tenemos hoy es un efecto del mercado internacional, es un efecto de la debilidad de la demanda fundamentalmente de China, donde hemos concentrado buena parte nuestra oferta el año pasado y donde teníamos casi 40% más de valor de lo que tenemos en la actualidad en función de una demanda, de un mercado soñado pero que no era real, tampoco el valor”.
Se debe tener en cuenta “la sostenibilidad de la producción y el trabajo nacional, donde la producción ganadera familiar tiene un aporte fundamental”.
Montevideo | Todo El Campo | La Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR) expresó su preocupación por la concentración en el sector agroalimentario, y ante el negocio de Minerva-Marfrig, solicita a las autoridades considerar todas las visiones antes de tomar una decisión tan importante para nuestro país.
El viernes 1° de setiembre, el Consejo Directivo ampliado de la CNFR “analizó” la posible compra “de tres plantas de Marfrig por parte de Minerva Foods” como parte de un negocio “mayor que incluye 16 plantas de la región”.
Si se concreta esa negociación, Minerva Foods “alcanzaría cerca del 45% de la faena nacional”, con lo cual se “podría afectar la comercialización y la fijación de los precios”.
Por lo que la CNFR “manifiesta su preocupación”, estando a la espera de que quienes deben decidir “analicen con visión estratégica la resolución a tomar”, teniendo en cuenta “la sostenibilidad de la producción y el trabajo nacional, donde la producción ganadera familiar tiene un aporte fundamental”.
La compra forma parte de un paquete de 16 plantas en la región, tres de ellas en Uruguay, con lo que la compañía se acerca al 50% de la faena nacional.
Montevideo | Todo El Campo | Minerva concretó la compra de 16 plantas de faena de Marfrig más un centro de distribución en América del Sur, por un valor de R$ 7.500 millones (unos US$ 1.500 millones); son 11 plantas en Brasil, tres en Uruguay, una en Argentina y una en Chile, informaron portales brasileños.
Valor Económico explicó el sentido que tiene la venta para Marfrig: “Continúa su consolidación como una empresa de marca, con un producto final mayor añadido”, en tanto que Minerva crece como “una empresa de commodities”.
Agrega que “Minerva que una vez fue proveedor de BRF, formaliza contratos de suministro de materias primas para procesamiento con el grupo Marfrig”.
La compra de las 16 plantas significa para Minerva “un salto del 44% en la capacidad de faena”, constituyendo la adquisición del mayor número de plantas certificadas para exportar a China.
Las empresas comunicaron la transacción en dos comunicados.
En Uruguay, Marfrig queda en su poder las plantas de Tacuarembó y Fray Bentos.
La operación incluyó las plantas de Salto, Colonia y San José por lo que la compañía domina las principales plantas de faena de nuestro país, con más del 40% de la faena nacional.
En Brasil, la transacción incluye plantas en Río Grande do Sul (Alegrete, Bagé y San Gabriel); Mato Grosso do Sul (Bataguassu); Goiás (Chupinguaia); Rondonia (Mineiros); Mato Grosso (Pontas e Lacerda y Tangará da Serra); y tres plantas ahora paradas.
En Argentina, la planta de Villa Mercedes; y en Chile una planta de faena de ovinos en Patagonia.
