CMPP cuestiona y pide corrección de los impuestos que se paga al LATU.

CMPP cuestiona y pide corrección de los impuestos que se paga al LATU.

Hay productos denominados no tradicionales y pagan impuesto por esa condición, pero hace décadas que se exportan y forman parte de nuestra propia tradición productora y exportadora.

Montevideo | Todo El Campo | Según la Cámara Mercantil de Productos del País (CMPP), el impuesto que se paga por las exportaciones de los productos no tradicionales y que sirven para financiar al Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) “no tiene fundamento legal vigente”, además hay casos en que los sectores aportantes no reciben beneficio ni prestación alguna, como los lácteos y los granos.

El impuesto cuestionado grava las exportaciones de lácteos, soja, arroz, maíz, cebada, sorgo, colza, semillas, madera y miel, entre otros, publicó el semanario Búsqueda este jueves 23 de mayo.

El pago de impuestos se remonta a la ley N° 16.226/1991 que en su artículo 458 establece: “Las exportaciones de productos que sean considerados no tradicionales a la vigencia de la presente ley, así como a partir de la misma, deberán abonar en el Banco de la República Oriental del Uruguay, al liquidarse el cumplido de embarque de exportación, un impuesto de 0,3% del valor FOB de la exportación, que será destinado al LATU”; y su modificación por ley N° 19.924/20 (de presupuesto), que en su artículo 417 dispone una reducción de 0,3% a 0,25%.

En los últimos años la CMPP ha solicitados cambios con el cobro de impuesto: “Al día de hoy ni la exportación de soja, arroz, maíz, cebada, sorgo o colza, ni la exportación de semillas, madera o miel, pueden ser consideradas no tradicionales”, afirma. La entidad argumenta que “esa categorización o calificación como tradicional o no tradicional, que se hace a la exportación de determinados productos, no la hace el legislador ni la ley, sino el Poder Ejecutivo”.

Agrega: “Por los fundamentos de hecho y de derecho, y con el fin de coadyuvar a una mejora en la competitividad de nuestro país, y así lograr nuevos espacios en los mercados internacionales para nuestra producción agroindustrial, fue que se solicitó al Poder Ejecutivo la revisión de la situación planteada, a los efectos de que, ni la exportación de soja, arroz, maíz, cebada, sorgo o colza, ni la exportación de lana industrializada, o de semillas, madera o miel, siguiera siendo considerada exportación de productos no tradicionales, ya que hace décadas que se exportan y forman parte de nuestra propia tradición productora y exportadora”.

RECAUDACIÓN DEL LATU: US$ 19,7 MILLONES.

En 2022 el LATU recaudó de “fondos públicos que provienen del impuesto que es liquidado por la Dirección Nacional de Aduanas y vertido a nuestra cuenta bancaria en el Banco de la República”, totalizaron $ 788.353.594 (unos US$ 19,7 millones, con el dólar al 31 de diciembre de 2022).

Ese año las exportaciones de soja fueron por US$ 1.922 millones, por lo cual por ese impuesto aportó casi US$ 4,8 millones; la madera pagó US$ 2,8 millones, sin contabilizar el pago que realiza la madera para celulosa; los lácteos US$ 2,2 millones; y el arroz US$ 1,25 millones.

LÁCTEOS Y GRANOS PAGAN SIN RECIBIR CONTRAPRESTACIÓN.

El artículo de Búsqueda agrega que la cadena láctea paga al LATU US$ 1 millón por año, y plantea la pregunta: “¿Tiene sentido que los contribuyentes paguen $ 35 millones al año y que los recursos aportados por la cadena láctea se vayan a un lugar que poco o nada aporta al sector?”.

En 2020, José Palma, expresidente de la Asociación de Comerciantes de Granos (ACG), dijo a la revista Verde que el sector agrícola, a través del 0,3% de las exportaciones de soja, destinaba al LATU unos US$ 3 millones por año. Sin embargo, consideró que “la cadena agrícola dista de recibir una contraprestación acorde por parte del LATU. Esto fue señalado al Gobierno anterior y al actual”.

Uruguay recibirá al principal concurso internacional de aceite de oliva.

Uruguay recibirá al principal concurso internacional de aceite de oliva.

De su tipo es el concurso más prestigioso a nivel internacional.

Montevideo | Todo El Campo | 2024 será para Uruguay un año especial en relación a los aceites de oliva: nuestro país será sede de la primera edición del concurso internacional de aceites de oliva virgen extra (AOVE) Premio a la Calidad Mario Solinas para el hemisferio sur.

Se trata del concurso más prestigioso a nivel internacional que es llevado delante de manera anual por el Consejo Oleícola Internacional (COI) desde el año 2000. Por primera vez, el concurso se llevará a cabo en un país del hemisferio sur y será en Uruguay, con fechas acorde a la cosecha de estas latitudes, en la que los productores se podrán presentar para participar hasta el 15 de agosto de 2024, informó el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) en su web.

El objetivo principal del concurso es premiar los aceites de oliva virgen extra con las mejores características sensoriales en cada una de las categorías establecidas en las bases.

La idea de que Uruguay sea sede de este concurso en su edición del hemisferio sur surge a iniciativa de la Asociación Olivícola del Uruguay (Asolur) y cuenta con el aval y apoyo de las instituciones que forman de la Mesa Olivícola de Uruguay que conforman el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), el Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM), el Ministerio de Relaciones Exteriores (MRREE) y el Ministerio de Turismo (MinTur);  el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), la Universidad de la República (Udelar) y el LATU.

El objetivo de llevar una parte del concurso al hemisferio sur es profundizar el relacionamiento del COI con la región y promover una participación más activa de los productores de estas latitudes, con fechas acorde a la cosecha.

De esta forma, se apunta a facilitar la participación de productores de menor dimensión y de la región, con el objetivo de aumentar el número de participantes.

BASES DEL CONCURSO.

Las bases del concurso fueron elaboradas por el COI y rigen las mismas reglas que en el Concurso del hemisferio norte, con fechas acordes a la cosecha de esta región, y pueden consultarse en este enlace.

Los productores interesados en participar ya pueden enviar sus muestras, que serán recibidas hasta el 15 de agosto. Deberán remitirse a la sede central del LATU (Av. Italia 6201, Montevideo, Uruguay) siguiendo los pasos establecidos en las bases.

Para el caso de participantes fuera de Uruguay, además de la documentación solicitada en las bases se deben tener presentes los requisitos que establece el ingreso a través de Aduanas (ya sea por vía terrestre o aérea). Por este motivo, y para evitar retenciones en los puntos de ingreso a Uruguay, las muestras deben venir acompañadas por este formulario, el cual cuenta a su vez con instructivo.

El LATU es la institución referente en la logística del Concurso, y a tales efectos se creó la casilla de correo premiosolinas@latu.org.uy para evacuar las consultas relacionadas.

Laboratorio Tecnológico del Uruguay.

Por más información Consejo Oleícola Internacional (COI)

Foto Asolur | Asociación Olivícola Uruguaya

INIA, Inale, Udelar, LATU y Conaprole celebraron el lanzamiento de la Red Tecnológica de la Cadena Láctea.

INIA, Inale, Udelar, LATU y Conaprole celebraron el lanzamiento de la Red Tecnológica de la Cadena Láctea.

El objetivo de la alianza es generar un espacio de reflexión, articulación y priorización de las necesidades de la lechería en Uruguay que integre a los sectores privado, académico y público.

Montevideo | Todo El Campo | Con la presencia de autoridades oficiales se celebró el lanzamiento de la Red Tecnológica de la Cadena Láctea (RTCL), una iniciativa liderada por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), el Instituto Nacional de la Leche (Inale), el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) y su fundación Latitud, la Universidad de la República (Udelar) y la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole).

El objetivo de la alianza es generar un espacio de reflexión, articulación y priorización de las necesidades de la lechería en Uruguay que integre a los sectores privado, académico y público. En este marco, se buscará mantener actualizada la agenda de temas a abordar desde la investigación y desarrollo, la transferencia de conocimiento y tecnología, y la formación de capital humano con miras a maximizar los recursos y las oportunidades, mejorar la competitividad y profundizar el desarrollo de la intensificación productiva sostenible de la cadena láctea.

El evento, que se realizó en el auditorio del LATU, tuvo entre sus asistentes al subsecretario de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Ignacio Buffa.

El Dr. Pablo Chilibroste, coordinador general de la RTCL, fue el responsable de presentar la iniciativa ante la atenta mirada de las autoridades de las instituciones involucradas, como el presidente de INIA, Ing. Agr. José Bonica; el presidente del LATU, Ing. Ruperto Long; el rector de la Udelar, Lic. Rodrigo Arim; el presidente de Inale, Ing. Agr. Juan Daniel Vago, y el presidente de Conaprole, Gabriel Fernández.

El convenio que establece la creación de la RTCL fue firmado en 2022 por las instituciones involucradas, contó con el apoyo del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, y tendrá una duración de cinco años, con posibilidad de renovarse. Según indica, la dinámica de trabajo de la red priorizará proyectos de largo plazo a nivel de sistemas de producción y cadena de valor. 

Como antecedente, en el año 2015 algunas de las instituciones que integran la red participaron del proyecto “Sistemas de producción de leche competitivos, sostenibles y simples: el desafío de la lechería uruguaya”. Alineada con lo que se propone la RTCL, esta iniciativa surgió de la necesidad de institucionalizar un espacio que permitiera una reflexión y acción conjunta sobre los requerimientos del sector primario en la producción de leche.

Latu y la Unión de Exportadores firman convenio de cooperación para certificar empresas sostenibles.

Latu y la Unión de Exportadores firman convenio de cooperación para certificar empresas sostenibles.

El proyecto “Unidad de Exportación Verde” busca apoyar a las empresas exportadoras del país en la implementación de prácticas sostenibles que permitan mejorar su posicionamiento competitivo en los mercados más exigentes.

El Laboratorio Tecnológico del Uruguay (Latu) y la Unión de Exportadores del Uruguay (UEU) firmaron un acuerdo por el que se impulsa la “Unidad de Exportación Verde”, una iniciativa que busca promover el desarrollo del sector exportador y su posicionamiento competitivo, a través del apoyo a las empresas exportadoras en emprender o potenciar el camino hacia la sostenibilidad económica, social y ambiental.

El objetivo de la unidad es informar y capacitar a las empresas sobre todos los aspectos vinculados a la sostenibilidad y validar sus avances a través de una plataforma de certificación. “En el mundo somos reconocidos por ser un país alineado con las buenas prácticas ambientales, en especial en materia energética y en algunos renglones de producción, pero vimos la posibilidad de generar una plataforma que ayude a certificar estas buenas prácticas y extenderlas a todo el sistema productivo”, explicó el presidente del Latu, Ing. Ruperto Long.

Por su parte la presidenta de la UEU, Andrea Roth, indicó que “existe una fuerte alineación” de organismos internacionales, países y sistema financiero en poner foco en la sostenibilidad. “En la medida en que esto se vaya consolidando, las empresas estarán cada vez más exigidas en cumplir con estándares internacionales, en trabajar cuidando el ambiente, generando vínculos con la comunidad, generando políticas de inclusión y transparencia, entre otros aspectos. Consideramos que aquellas que no avancen pueden quedar expuestas a perder mercados. Es por eso por lo que nos trazamos una hoja de ruta con Exportación Verde para ayudar a las empresas en este proceso”, sostuvo.

El evento contó con la participación del prosecretario de Presidencia, Álvaro Delgado y el ministro de Industria, Energía y Minería, Omar Paganini, quienes destacaron el alcance del acuerdo.

ALCANCE.

La Unidad Exportación Verde busca apalancar los objetivos específicos de un proyecto marco impulsado por la UEU con el apoyo del Latu. Este nuevo acuerdo permite que la gremial y el gobierno puedan trabajar en la elaboración de acciones que instauren e incentiven la gestión de la sostenibilidad en las empresas. “Se trata de promover la exportación sostenible como política de Estado, que trascienda gobiernos y sea consensuada por el espectro político”, explicó el presidente del Latu. Por otro lado, las partes desarrollarán una plataforma de certificación que muestre los avances de las empresas exportadoras, que reconozca certificaciones ya obtenidas por las empresas en materia de sostenibilidad y que eventualmente sea una plataforma reconocida internacionalmente. Finalmente, el acuerdo prevé instancias de capacitación para la implementación de la gestión de sostenibilidad, según las necesidades de las empresas, así como el desarrollo de un manual, que brinde a las empresas una guía para sumergirse en la temática.

Calidad de los laboratorios de la cadena de granos oleaginosos

Calidad de los laboratorios de la cadena de granos oleaginosos

Ante la necesidad de lograr análisis adecuados en la cadena de granos, se lanzó el proyecto “Aseguramiento de la calidad de los laboratorios de la cadena de granos oleaginosos” en el que participa el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), la Asociación de Comerciantes de Granos (ACG), la Mesa Tecnológica de Oleaginosos (MTO), el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP) y la Cámara de Surveyors del Uruguay (CSU).

La participación de esas instituciones “asegura la representatividad de todos los actores de la cadena”, expresó el LATU en un comunicado.

El proyecto busca disminuir las barreras existentes en los procesos operativos y de comercialización de granos.

El comunicado del LATU señala que “se elaborará un Manual de Buenas Prácticas de Laboratorio, y con el objetivo de obtener resultados analíticos confiables se generará documentación asociada que permita asegurar y unificar la sistemática en la operativa de los laboratorios”.

Se plantea, además, “concientizar y capacitar a todos los referentes analíticos de los laboratorios de la cadena e implementar los requisitos en algunos laboratorios seleccionados por las instituciones (MTO y ACG)”.

“Asimismo, se buscará promover la realización de ensayos de aptitud con alcance a toda la cadena de oleaginosos para determinar la veracidad de los resultados analíticos y evaluar la competencia técnica de los laboratorios y de sus analistas”, expresa.

UN CAMBIO CULTURAL.

El LATU señaló que se está ante “acciones que generan un cambio cultural”.

“Al trabajar en los laboratorios de las empresas, con su personal, se establecen las capacidades requeridas para los analistas, se brindan capacitaciones en talleres participativos y se apoya la implementación y mejora de los procesos”.

La capacitación “tiene impacto directo en la profesionalización de los técnicos de los laboratorios en los estándares definidos”.

La presentación completa se puede ver en el siguiente video.

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