La innovación viene “desde hace rato, pero hoy la tecnología está marcando un paso mucho más fuerte”.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | La pregunta del título es provocativa, y está planteada a propósito, para ver el tema desde otro ángulo. Seguramente a muchos no les gusta, pero a veces los planteos removedores -aunque sea en forma de pregunta- son necesarios y pueden ser de gran utilidad.
No se trata de querer increpar a nadie, no tengo la autoridad para hacerlo, tampoco el conocimiento, y mucho menos la voluntad de semejante impertinencia. Ni siquiera me pertenece el planteo original.
La pregunta del título se me ocurrió al leer (y ver en el video que acompaña el texto) un artículo en el sitio web Bichos de Campo en el que un joven gremialista argentino, de familia rural, afirma que los jóvenes no abandonan el campo por falta de tecnología, sino que lo hacen por la resistencia al cambio de las viejas generaciones.
Julián Colla tiene 24 años, es productor y presidente del ateneo de la Agrícola de La Pampa, el ala joven de esta entidad rural centenaria, dice el artículo, y hace una afirmación que parece dar en el clavo: No es que los jóvenes abandonan el campo porque se trata de un trabajo sacrificado o porque haya zonas con problemas de conectividad. Lo que pasa es que deben enfrentarse a la resistencia que las viejas generaciones tienen al cambio y la adopción de esas nuevas tecnologías.
Los planteos de Julián fueron hechos pensando en Argentina, país al que pertenece, donde también la agropecuaria tiene problemas de relevo generacional, aunque en realidad no es un problema regional sino global. En el mundo entero son cada vez menos los jóvenes que quieren quedarse en el campo o en las zonas rurales.
“Mi viejo viene con la cultura de antes y hoy cambió todo”, comienza diciendo. La innovación viene “desde hace rato, pero hoy la tecnología está marcando un paso mucho más fuerte. En agricultura se usa mucho dron y un montón de cosas como fertilizantes y maquinarias que han avanzado mucho. Todo esto lo que te da es efectividad en los números”, agregó.
Es verdad que hoy es difícil estar sin internet y no poder usar en el medio rural el teléfono con la misma agilidad de conectividad que en las ciudades, esa dificultad se acrecienta en la juventud, pero también es verdad que se debe dar a los jóvenes el conocimiento de cómo es la vida y el trabajo en el mundo del agro, sus perspectivas y potencial de crecimiento.
Colla lo dice así: “También hay una necesidad de incentivar a los chicos a interesarse por el tema, porque muchas veces no tienen las herramientas o los materiales para decidir qué hacer (léase educación). También para eso se necesita el apoyo de los grandes” (léase la familia). Los jóvenes necesitan que la ayuda también “venga de gente con experiencia” (léase los referentes).
El MGAP o las instituciones de investigación debería tener una participación destacada, unificando fuerzas y criterios en beneficio de todo el país, en algo tan sensible para el mundo.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | En un país como Uruguay el sector agropecuario no debería estar ausente de ningún área de actividad de importancia nacional.
Teniendo en cuenta nuestra condición de país agroexportador y que es en ese sector donde está la fuerza de nuestra economía, no se necesitaría otro argumento para que la agropecuaria adquiera mayor protagonismo en todas las áreas nacionales, como sea posible.
Hace unas semanas celebrábamos la presentación del libro “Nuestro Campo” como texto para los centros de estudio (*). La noticia es buena, no cabe deuda, y la celebramos como tal, pero la educación llegó con más de cien años de retraso.
Que no suceda lo mismo con una temática que en los últimos años ha adquirido un protagonismo de primera línea en el mundo entero: el cuidado del medio ambiente.
Por la importancia que el agro tiene en el funcionamiento del país, y considerando que para el mundo -y para Uruguay, por supuesto- el cuidado del medio ambiente y la sustentabilidad es un requisito cada vez mayor, no debería ser posible que las actividades que se desarrollen en ese sentido sean ajenas o estén de espaldas a la agropecuaria. En especial cuando hay tanta ignorancia como campañas maliciosas que buscan vincularla con los diversos desastres y amenazas que se ciernen sobre el planeta y la humanidad.
LA EXPO URUGUAY SOSTENIBLE.
El martes 14 Todo El Campo informó sobre la realización de la tercera edición de la Expo Uruguay Sostenible que este año se realizará del 6 al 9 de junio en el Antel Arena.
La presentación de la exposición fue el lunes 13 en la Torre Ejecutiva con la participaron exclusiva del ministro y subsecretario de Ambiente, Robert Bouvier y Gerardo Amarilla.
La temática que abordará la exposición incluye el agua y la protección de los recursos hídricos, biodiversidad, cambio climático, gestión de residuos, entre otros.
Según se informó uno de los principales objetivos del Ministerio de Ambiente, con esa exposición, es lograr conciencia ambiental.
No hay la menor duda de que es una exposición muy importante, como tampoco que tiene una muy buena proyección en el futuro inmediato. La pregunta es, ¿por qué no está ahí el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP)?
¿Es posible que Uruguay pueda desarrollar efectivas políticas ambientales sin considerar la agropecuaria?; o al revés, ¿podemos tener una agropecuaria pujante si no se la incluye en las instancias ambientales?
Vean los temas: el agua y la protección de los recursos hídricos, biodiversidad, cambio climático, gestión de residuos. ¿Nadie ve en ellos un vínculo con los asuntos que preocupan al agro?
Bien dijo el ministro de Ambiente: Es la actividad de concienciación más importante en la agenda del Ministerio, ¿por qué entonces no involucrar la agricultura y la ganadería?
El ministro Fernando Mattos estuvo entre el público, hay que decirlo, y quizás en la exposición alguna institución del agro participe con un estand, sería excelente que así fuera, pero ese no es el punto. El punto es darle al sector, a través del MGAP y las instituciones de investigación agropecuaria,una mayor visibilidad en estos temas que hoy son primordiales para el mundo, sobre los que se toman decisiones claves para Uruguay como abrir, continuar o suspender una importación millonaria por el cuidado que se pone o no en el cuidado ambiental.
Sabemos que la exposición es organizada por el Ministerio de Ambiente desde su primera edición, y por eso se entiende el protagonismo de Bouvier y Amarilla, pero eso no invalida lo planteado, mucho menos se trata de desplazarlos.
En tanto la agropecuaria no ocupe el lugar protagónico que tiene en el funcionamiento del país, y esto incluye lo medioambiental, siempre algo estará faltando.
Trabajar e investigar para una producción sustentable y amigable da resultados y sus frutos son vistos y valorados por el mundo.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | “En la primera semana de mayo una delegación oficial de Kenia visitó al país para conocer la experiencia ganadera y las políticas públicas nacionales. La gira fue promovida y organizada por una colaboración entre la Fundación Bill y Melinda Gates y Gatsby África”. Así comienza un reporte del Instituto Nacional de Carnes (INAC) que Todo El Campo publicó el sábado 11 de mayo.
Pero esa noticia es mucho más importante de lo que parece y nos muestra, a nosotros y al mundo, la importancia de hacer las cosas bien.
La visita de una delegación oficial de Kenia es importante, sin duda. Es un país con 50 millones de habitantes y con muchos problemas de pobreza y de distribución de la riqueza, un común denominador de África, pero no exclusiva de ésta. Se trata de la mayor economía del este africano, con una población educada y sector privado activo que lo hace atractivo y genera impulso a la actividad económica. También posee una importante actividad agropecuaria, sector este generador de trabajo y fuente de ingresos a través de las exportaciones, y es una importante atracción turística lo que lo hace más interesante aún.
Pero es más importante que la visita keniana haya sido promovida y organizada por la Fundación Bill y Melinda Gates con el fin de conocer la experiencia ganadera uruguaya.
Recordemos que en febrero de 2021 Bill Gates hizo comentarios críticos sobre la producción de carne en el mundo y aconsejó consumir carne sintética para ayudar a solucionar el problema climático. En aquel momento este portal informó que los comentarios del del magnate fueron en una entrevista a la revista MIT Technology Review.
Uruguay reaccionó rápidamente. Pocas horas después de publicada la entrevista el INAC envió a Gates una carta invitándolo a visitar y conocer cómo Uruguay produce su carne. En aquel entonces el presidente de INAC era Fernando Mattos, que tiempo después asumió como ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca.
La entrevista como la respuesta tuvieron repercusión mundial en varios centros noticiosos, entre ellos CNN y Sputnik, por nombrar dos de posiciones antagónicas.
Gates aceptó la invitación y en abril de 2022, en nombre de la Fundación envió una delegación (*) para interiorizarse cómo se produce la mejor carne del mundo. Durante tres días los invitados recorrieron el país con científicos y productores. En esas recorridas, además del Ministerio e INAC, también participó el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA).
El resultado de la visita fue muy positivo. Uruguay es un país serio y responsable con el medio ambiente, así lo entendieron y ese concepto fue el que trasladaron al propio Bill Gates.
El resultado está a la vista: el envío de la delegación de Kenia con el apoyo de la Fundación del matrimonio Gates (**), una voz autorizada, de mucha militancia ambiental y de gran peso e influencia en todo el mundo, en especial en aquellas instituciones y organismos tomadoras de decisiones al más alto nivel.
Con esa acción Bill y Melina Gates están valorando y legitimando a Uruguay y su forma de producción, y están diciendo al mundo que Uruguay hace las cosas bien.
Un comentario más. Esto que uno repasa en pocos renglones implica mucho trabajo de instituciones asociadas por el interés común, el esfuerzo de toda la cadena cárnica, de técnicos y científicos que aplican conocimiento e inteligencia, muchas veces en el silencio de los laboratorios.
Algunas universidades estadounidenses involucran animales en el proceso educativo. ¿En Uruguay alguien piensa en ese tipo de experiencias?
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | En febrero de este año Todo El Campo publicó un artículo en el que se informaba sobre la incorporación de animales por parte de la Universidad de California para mejorar la salud de los estudiantes.
Eran ovejas que ayudaban a mejorar el estado de ánimo y la respuesta al estrés de los jóvenes, además de mantener el paisaje porque se dedicaban a cortar el pasto (*).
La Universidad de California no es la única que da a los animales un lugar destacado en beneficio de los estudiantes.
La semana pasada la Universidad de Arizona tuvo una jornada similar, que persigue fines diferentes a la California, pero que despierta sentimientos similares en los estudiantes.
En la cuenta de Instagram de la Universidad (**), se informó que se realizó el evento anual “Encuentros con animales” que forma parte de la “clase introductoria sobre ‘Interrelaciones entre humanos y animales’”.
Ese día, los profesores llevan animales al campus universitario, y la clase pasa a ser “una de las favoritas de los estudiantes” por las “interacciones únicas entre los estudiantes y los animales”, además de “fomentar la curiosidad en torno a la conexión entre diferentes especies”, dice el texto que acompaña las fotografías en Instagram.
Para nada es novedosa la influencia positiva de los animales en las personas. No debería llamarnos la atención que en California se los use para mejorar el ánimo de los estudiantes, tampoco que en Arizona la clase con animales sea “una de las favoritas de los estudiantes”.
La pregunta es si en Uruguay es posible ir hacia ese tipo de experiencias que pueden ser positivas sino removedoras para quienes han vivido toda su vida en el cemento, rodeados de edificios, semáforos y un cada vez más numeroso parque automotor.
¿Qué experiencia ofrece Montevideo a los niños y jóvenes que no tienen la posibilidad que conocer el interior, que no tienen la fortuna de tener algún amigo o familiar más allá de la ciudad para por lo menos apreciar la proximidad de animales que no sean perros o gatos? Fuera de la Expo Rural del Prado o Expo Melilla, ninguna. Pero ni siquiera ahí tienen la posibilidad de abrazar y sentir el calor de los animales, sentir los latidos de sus corazones.
Los centros de estudios, desde los escolares hasta los terciarios, no están pensados para bridar esa experiencia educativa. ¿No será esa una de carencias de nuestra educación?
El ministro Mieres contestó al PIT-CNT: En cuatro años de Gobierno, la gestión se “caracterizada por mucho más empleo y mejor salario que en el Gobierno anterior”, a pesar de la pandemia, la sequía y la diferencia cambiaria con Argentina.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El Poder Ejecutivo envió un mensaje al país, particularmente a los trabajadores, al celebrarse el este 1° de mayo un nuevo Día Internacional de los Trabajadores.
El ministro de Trabajo y Seguridad Social, Pablo Mieres, fue el designado con esa finalidad y hablo en nombre del Gobierno y del Ministerio que encabeza. Dijo que hay más trabajo que en el último Gobierno del Frente Amplio, más formalidad y con total recuperación del poder adquisitivo; también advirtió sobre las malas consecuencias que tendrá la reforma que impulsa el PIT-CNT a la que definición de confiscatoria de los ahorros de los uruguayos.
Mieres saludó “al movimiento sindical que conmemora este día y transmite su mensaje a sus integrantes y a la ciudadanía, como es propio de nuestra democracia y con independencia de las diferencias que ciertamente hoy están claramente expuestas y visibles”.
Efectivamente, horas antes al mensaje del Gobierno, el PIT-CNT realizó el tradicional acto con una proclama leída por el Marcelo Abdala, presidente de la central sindical.
TENEMOS MÁS EMPLEO Y MÁS FORMALIDAD.
Mieres destacó que “en materia de empleo, los datos de 2023 y del primer trimestre del 2024, registran que ha seguido creciendo, continuamente. Estamos contentos, tenemos más empleo y también más empleo formal, alcanzando los niveles equivalentes a comienzos del gobierno anterior, es decir, de 2015”.
Recordó que a partir de 2016 y hasta 2019 se dio un “deterioro” del empleo.
Además, hay un “récord” de trabajadores registrados en el Banco de Previsión Social, “alcanzando a 1.550.000 trabajadores; y hoy hay 104.000 puestos de trabajo más que en febrero de 2020, último mes del Gobierno anterior”.
“Hay que ir a los años 2015 a 2017 para encontrar números tan bajos de trabajadores en el seguro de paro. Y todo indica que durante el presente año el empleo se mantendrá firme”, apuntó.
SALARIO AL MAYOR NIVELES EN 50 AÑOS.
“Hemos cumplido con nuestro compromiso de recuperación total del poder adquisitivo del salario”, dijo. “Muchos no creían que íbamos a cumplir. Sin embargo, en este momento, el salario real promedio está 2,5% por encima del promedio del año 2019 y es el nivel más alto en casi 50 años de la historia del país”.
Vinculado al salario destacó “la política económica del Gobierno” que logró “una histórica reducción de la inflación”.
En el cuarto año de Gobierno su gestión se “caracterizada por mucho más empleo y mejor salario que en el Gobierno anterior”, a pesar de la pandemia, la sequía y la diferencia cambiaria con Argentina, sintetizó.
“MAYOR PREOCUPACIÓN” POR LA REFORMA DEL PIT-CNT.
El ministro también abordó la iniciativa de reforma constitucional impulsada por el PIT-CNT: “Expresamos nuestra mayor preocupación y crítica ante una iniciativa que en caso de aprobarse representaría una gravísima afectación de todo el sistema previsional nacional”.
Defendió la normativa que se aprobó en 2023: “No es cierto que la reforma aprobada el año pasado se haya cargado sobre las espaldas de los trabajadores. Ninguna de las prestaciones o condiciones actualmente vigentes se modificaron con la reforma, ni el porcentaje de aportes mensuales a la seguridad social, ni los años de aporte que hay que sumar para jubilarse”.
Pero la reforma que impulsada el PIT-CNT, “en caso de aprobarse, echará por tierra la sostenibilidad del sistema de seguridad social, afectará de manera radical la credibilidad de nuestro país y generará una enorme afectación sobre el sistema. No es sólo una reforma contra la ley aprobada el año pasado, es contra todo el sistema previsional”.
“No hay ningún país del mundo que haya puesto la edad de retiro en la Constitución”, subrayó, porque “es una variable clave para ir acompañando el proceso de sostenibilidad de los sistemas de seguridad social”. Por otra parte, “esta disposición determinaría la inviabilidad inmediata de las tres cajas para estatales, que para su supervivencia dependen de que extiendan la edad de retiro a 65 años”.
Por algo la Caja Bancaria el año pasado y la Notarial en 2018, establecieron 65 años como edad de retiro para poder tener viabilidad y seguramente la reforma pendiente de la Caja de Profesionales, también incorporará ese criterio”. “Votar los 60 años es decretar la caída de las tres cajas para estatales”.
Otro error señalado por Mieres, es que el PIT-CNT “equipara el monto de las jubilaciones mínimas al salario mínimo nacional” lo que tendrá como resultado “un enorme aumento del déficit del sistema jubilatorio y pensionario” que técnicos del BPS advierten “multiplicaría por cuatro el incremento del déficit en los próximos años” lo que llevará al aumento de los impuestos para aportar al BPS.
“En buen romance implicaría una abrupta caída del salario, porque en vez de descontarle el 15% del nominal, se empezaría a descontar el 20, o el 25, o el 30%, o sea una reducción directa de los ingresos de los trabajadores”, además de “aumentar las tasas de aportes patronales que podrían representar una afectación del empleo y un aumento de la informalidad”.
CONFISCACIÓN DE LOS AHORROS DE LOS URUGUAYOS.
Lo que se propone por el PIT-CNT, la eliminación del régimen mixto, “implicaría y lo digo expresamente con énfasis, la confiscación de los ahorros que un millón y medio de uruguayos tienen sus cuentas personales a las que contribuyen todos los meses como complemento de la jubilación”, así lo impone el texto de la reforma constitucional. Eso provocará una “avalancha de reclamos ciudadanos contra el Estado por la confiscación generada”.
MENOR DESEMPLEO QUE EL RECIBIDO AL ASUMIR.
En cuanto al desempleo, dijo que es del 8%, “por debajo del 2019 y más de 2 puntos por debajo de febrero del 2020, el mes antes de haber nosotros asumido el Gobierno”.
En 2023, “el promedio de trabajadores en seguro de paro fue de 43.000”, total que se mantiene en lo que va de 2024 y es “alrededor de 3.000 trabajadores menos que en los años previos a la pandemia”.
El Gobierno también redujo “la cantidad de trabajadores informales, bajando de un 25%, que fue el promedio del periodo 2015-2019, a 21,3% durante el año 2023”.
Mieres agregó que a pesar de esos buenos resultados no está satisfecho porque “mucha gente sigue teniendo problemas de empleo” y hay “importantes desafíos por delante”, entre los que mencionó: “La reducción de las inequidades en el acceso al trabajo”; la “aprobación de dos proyectos de ley”, uno que “busca regular y garantizar los derechos de los trabajadores por aplicaciones y el segundo el que reglamenta las situaciones de acoso laboral”. La conferencia de prensa por el 1° de mayo fue el último acto público de Pablo Mieres como ministro de Trabajo y Seguridad Social, ya que renunciará para dedicarse a la campaña política en el Partido Independiente, del cual es figura central.
